KONSTANTIN

PRESLAVSKY

UNIVERSITY

S H U M E N

Ш У М Е Н С К И У Н И В Е Р С И Т Е Т

“ Е П И С К О П К О Н С Т А Н Т И Н П Р Е С Л А В С К И ”

Ф А К У Л Т Е Т П О П Р И Р О Д Н И Н А У К И КАТЕДРА “ТУРИЗЪМ”

Информационен пакет за студента

ПО ДИСЦИПЛИНАТА „АЛТЕРНАТИВЕН ТУРИЗЪМ”

І. Учебно съдържание: К О Н С П Е К Т

за изпит по Алтернативен туризъм за специалност “Туризъм”

1. Същност и значение на алтернативния туризъм. 2. Фактори и условия за развитието на алтернативния туризъм. 3. Природни и антропогенни фактори. Роля на туристическата инфраструктура. 4. Видове и форми на алтернативния туризъм. Особености. 5. Делови и бизнестуризъм. Същност. Фактори и условия за развитие.

Териториални особености. 6. Спортно-развлекателен туризъм. Същност. Фактори и условия за развитие.

Форми: яхтинг, сърф, ски, голф, тенис, конна езда и др.Териториални особености.

7. Планински туризъм. Същност. Фактори и условия за развитие. Форми. Териториални особености.

8. Медицински туризъм. Същност. Фактори и условия за развитие. Форми. Териториални особености.

9. Ловен и риболовен туризъм. Фактори и условия за развитие. Форми. Териториални особености.

10. Панаирен туризъм. Фактори и условия за развитие. Форми. Териториални особености.

11. Алтернативни туристически дестинации в света. 12. Проблеми и тенденции в развитието на видовете алтернативен туризъм в света и

България. ІІ. Литература

Алексиева, Й., Ст. Стамов, «Специализирани видове туризъм», І част, изд. Кота, 2003 г.

Алексиева, Й., Ст. Стамов, «Специализирани видове туризъм», ІІ част – Селски туризъм, изд. Кота, 2005 г.

Коллектив, «Селски туризъм»- сборник доклади, изд. «Тересс проект», 2009 г. Маринов, Ст., „Съвременни видове туризъм”, изд. „Наука и икономика”, ИУ –

Варна, 2011 г. Пляков, Ст., „Пешеходен туризъм и ориентиране”, изд. „Наука и икономика”,

ИУ – Варна, 2007 г. Стамов, Ст., К. Никовска, „Винен туризъм”, изд. Кота, 2009 г.

Динев, Й., „Маршрути на културния туризъм:Южно Българско Черноморие”, изд. Сиела

Костов, Е., „Културен туризъм”, УНСС Стамов, Ст., Кр. Никовска„Специализирани видове туризъм, част 1: културен,

религиозен, лечебен”, КОТА, Стара Загора, 2011 г. Стамов, Ст., Кр. Никовска, „Специализирани видове туризъм, част 2: спортен, ловен,

екологичен, селски, кулинарен”, КОТА, Стара Загора, 2011

ІІІ. Форми на самостоятелна работа 1. Консултации 2. Реферат ІV. Семестриален контрол

1. Активно участие в часовете 2. Присъствие в час

V. Условия за допускане до изпитна процедура (вид, присъствие,форми на контрол в процеса на изучаване на учебната дисциплина)

1. До датата за редовна изпитна сесия студентите да са представили самостоятелните си разработки.

2. Да са реализирали 70% от аудиторната заетост съгласно учебния план. 3. Да са присъствали на проведените групови консултации. 4. До датата за редовна изпитна сесия студентите да са представили

самостоятелните си разработки. 5. Да са реализирали 70% от аудиторната заетост съгласно учебния план. 6. Да са присъствали на проведените групови консултации.

VІ. Изпитни процедури /Схема/компоненти, процедура на изпита/

Преглеждане и поставяне на първоначална оценка на изпита от двамата преподаватели, провели лекционния курс и упражненията. Събеседване върху въпроси, неразкрити добре в писмените разработки при необходимост. VІІ.Kритерии за оценяване знанията, уменията и компетентностите на студентите, на оформяне на изпитната оценка, на присъждане на кредити.

Оценката от изпита се формира на базата на оценките от самостоятелната работа и от изпита.

При успешно представяне на изпит и изпълнението на самостоятелната работа се присъждат предвидените по учебен план кредити – 3 кредита VІІІ. Принципи на формиране на оценката Крайната оценка се оформя като средноаритметична величина от оценките, получени от изпита и оценките от самостоятелната работа през семестъра.

Пакетът е изготвен от: ...............................................

/проф. д-р С. Докова/

KONSTANTIN

PRESLAVSKY

UNIVERSITY

S H U M E N

ШУМ Е Н С К И У Н И В Е Р С И Т Е Т

“ Е П И С К О П К О Н С Т А Н Т И Н П Р Е С Л А В С К И ”

Ф А К У Л Т Е Т П О П Р И Р О Д Н И Н А У К И КАТЕДРА “ТУРИЗЪМ”

Информационен пакет за студента

ПО ДИСЦИПЛИНАТА

„АНТРОПОГЕННИ ТУРИСТИЧЕСКИ РЕСУРСИ НА БЪЛГАРИЯ” І. Учебно съдържание

К О Н С П Е К Т

за изпит по дисциплината „ Антропогенни туристически ресурси на България” за специалност “Туризъм”

1. Обща географска характеристика на България 2. Кратка характеристика на природните условия като предпоставка за

разположението на антропогенните туристически ресурси 3. Демографски облик на България 4. Същност, значение и развитие на туризма като стопански отрасъл в

обслужващия сектор на България 5. Характеристика на видовете антропогенни туристически ресурси в България 6. Антропогенни туристически ресурси от северозападната част на България 7. Антропогенни туристически ресурси от западната част на България 8. Антропогенни туристически ресурси от северната част на България 9. Антропогенни туристически ресурси от цетралната част на България 10. Антропогенни туристически ресурси от южната част на България 11. Антропогенни туристически ресурси от източната част на България

ІІ. Литература

1. Апостолов, Н. Туристически ресурси, ИУ, Варна, 2011. 2. Великов, В., М. Стоянова, Р. Владева. География на туризма, Изд.

“Матком”, С., 2010. 3. Дерменджиева, Ст., А. Дерменджиев. 100-те национални туристически

обекта, 2011. 4. Димитров, Е., И. Владев, М. Стоянова. География на балканските страни,

Шумен, 2007. 5. Славев, Сл. География и туризъм в България, ВФСИ “Д. Ценов”, Свищов,

1983. 6. Стоянова, М., И. Владев. Туризъм в балканските страни, Шумен, 2008. 7. Тишков, Х. Туристически ресурси на България, Изд. “Сиела”, С., 2001.

8. Дончев, Д., М. Пенерлиев, „География на туризма на България”, В. Търново

9. Колектив, „География на България – природна и социално-икономическа”, БАН, София, 2002 г.

ІІІ. Форми на самостоятелна работа 1. реферат 2. презентация ІV. Семестриален контрол

1. тест 2. писмен изпит 3. курсова работа 4. презентация

V. Условия за допускане до изпитна процедура (вид, присъствие,форми на контрол в процеса на изучаване на учебната дисциплина)

1. присъствие на лекции и семинарни упражнения 2. текущ контрол - тест

VІ. Изпитни процедури /Схема/компоненти, процедура на изпита/

1. писмен изпит 2. защита на курсова работа 3. презентация

VІІ. Kритерии за оценяване знанията, уменията и компетентностите на студентите, на оформяне на изпитната оценка, на присъждане на кредити.

След успешно завършване на курса на обучение по дисциплината, студентите следва да са усвоили знания за: природните и антропогенни туристически ресурси, демографското развитие и значението на туризма като стопански отрасъл в обслужващия сектор на балканските страни; а така също и да могат да анализират статистически данни за стопанското развитие, да изчертават картодиаграми, картограми и картосхеми за различни показатели характеризиращи туристическите райони.

При успешно представяне на изпит и изпълнението на самостоятелната работа се присъждат предвидените по учебен план кредити – 4 кредита VІІІ. Принципи на формиране на оценката

- Изработена курсова работа според изискванията на преподавателя. Посещаване на лекционния курс и участие в дискусиите по време на семинарните занятия

- Обща представа за развитието на науката за балканските страни,

основните и направления и изследователски методи, историко-теоретични аспекти на етно културното пространство.

- Запознаване с основните етнокултурни особености на балканските народи.

1. За оценка „Отличен 6”: Високо ниво на познаване на материала, изложен в лекционния курс. Отлично ориентиране в идеите на отделните изследователски направления и тенденции. Задълбочено познаване на

разглежданите критически текстове, определящи рецепцията им. Поощрява се самостоятелния критически прочит на разглеждания материал, изразяването на собствени проблемни тези и тяхната аргументирана защита. Необходимо е да се демонстрира високо ниво на познаване на посочените библиографски източници. Стимулира се позоваването литература, която не е включена тук, но има отношение към разглежданите въпроси. Над 90% посочени верни отговори в теста.

2. За оценка „Много добър 5”: Познаване на анализираните по време на лекционния курс текстове и демонстриране на умения за самостоятелен анализ. Високо ниво на критическа рефлексия, показващо познаване на основните критически тенденции. Активност по време на семинарните занятия, умения за участие в професионална дискусия. Над 80% посочени верни отговори в теста.

3. За оценка „Добър 4”: Пълно познаване на корпусът от основните критически текстове. Активност по време на семинарните занятия. Над 70% посочени верни отговори в теста.

4. За оценка „Среден 3”: Задължително познаване на корпуса от текстове. Незадълбочено познаване на основните библиографски източници. Слаба активност на семинарните занятия. Над 60% посочени верни отговори в теста.

5. За оценка „Слаб 2”: Непознаване на основните текстове и материали. Непознаване на основната библиография, липса или слаба критическа рефлексия, слабо участие на семинарните занятия, слаба оценка от теста, нередовно присъствие. До 59,9% посочени верни отговори в теста.

Пакетът е изготвен от: ............................................... / доц. д-р Екатерина Керемидарска /

KONSTANTIN

PRESLAVSKY

UNIVERSITY

S H U M E N

ШУМ Е Н С К И У Н И В Е Р С И Т Е Т

“ Е П И С К О П К О Н С Т А Н Т И Н П Р Е С Л А В С К И ”

Ф А К У Л Т Е Т П О П Р И Р О Д Н И Н А У К И КАТЕДРА “ТУРИЗЪМ”

Информационен пакет за студента

ПО ДИСЦИПЛИНАТА „БИЗНЕС ЕТИКЕТ В ТУРИЗМА”

І. Учебно съдържание

К О Н С П Е К Т за изпит по Бизнес етикет в туризма

за специалност “Туризъм” 1. Общуването като социално-психологически процес. 2. Външен вид: лична хигиена, козметика, прическа, стойка на тялото, облекло. 3. Представяне и запознаване, обръщение, поздрав. 4. Поведение на обществени и други места: на работното място, на улицата, в превозни средства, в ресторант, при посещение на театър, опера, концерт, кино. 5. Общуване с определени категории хора в неравностойно положение. 6. Разговор – тема за разговор, участие в разговор, дискусия, делово общуване по телефона и при мобилни комуникации. 7. Лична и служебна кореспонденция. Визитни картички. 8. Етикетът в интернет. 9. Техника на екскурзоводското обслужване при организирани групови туристи.

10. Техника на екскурзоводското обслужване при индивидуални туристи. 11. Техника на обслужването при пътуване с въздушен, железопътен, воден,

автомобилен транспорт. 12. Основни изисквания и етикет при провеждането на анимационни прояви. 13. Сервиране на ястия и напитки. Организация на обслужването. 14. Етикеция при храненето. 15. Техника на консумация на някои ястия и напитки.

ІІ. Литература

1. Недялков, Н. „Бизнес етикет, ЮЗУ, 2011 2. Коларов, Е. „Бизнес етикет в туризма, София, 2010 3. Маринова, Н. И Харизанова „Бизнес етикет в управлението”, УНСС, 2012 4. Докова, С. „Комункации и връзки с обществеността”, изд. „Тракия – М”,

2008 5. Докова, С. „Комункации и връзки с обществеността”, изд. „Авангард”, 2011 6. Докова, С. „Комункации и връзки с обществеността”, изд. „Авангард”, 2012 7. Row A. Cook, Gwen O. Cook, Guide to business etiquette, 2010.

ІІІ. Форми на самостоятелна работа 1. Консултации 2. Казуси 3. Анализи ІV. Семестриален контрол 1. Тестова проверка 2. Активно участие в часовете 3. Присъствие в час V. Условия за допускане до изпитна процедура (вид, присъствие,форми на контрол в процеса на изучаване на учебната дисциплина) 1. Най-малко две участия при обсъждане на въпроси на семинарни занятия. 2. Познаване на основните въвеждащи понятия. VІ. Изпитни процедури /Схема/компоненти, процедура на изпита/ Преглеждане и поставяне на първоначална оценка на изпита от преподавателя, провел лекционния курс и упражненията. Събеседване върху въпроси, неразкрити добре в писмените разработки при необходимост. VІІ. Kритерии за оценяване знанията, уменията и компетентностите на студентите, на оформяне на изпитната оценка, на присъждане на кредити.

Оценката от изпита се формира на базата на оценките от самостоятелната работа и от изпита. При успешно представяне на изпит и изпълнението на самостоятелната работа се присъждат предвидените по учебен план кредити – 3 кредита VІІІ. Принципи на формиране на оценката Крайната оценка се оформя като средноаритметична величина от оценките, получени от изпита и оценките от самостоятелната работа през семестъра.

Пакетът е изготвен от: ............................................... /проф. д-р С. Докова/

KONSTANTIN

PRESLAVSKY

UNIVERSITY

S H U M E N

ШУМ Е Н С К И У Н И В Е Р С И Т Е Т

“ Е П И С К О П К О Н С Т А Н Т И Н П Р Е С Л А В С К И ”

Ф А К У Л Т Е Т П О П Р И Р О Д Н И Н А У К И КАТЕДРА “ТУРИЗЪМ”

Информационен пакет за студента

ПО ДИСЦИПЛИНАТА ВТОРИ ЧУЖД ЕЗИК (НЕМСКИ)

І. Учебно съдържание

К О Н С П Е К Т за изпит по Втори чужд език (Немски)

за специалност “Туризъм”

1. Vorstellung und Begrüßung. Herkunftsland. Berufe. Die Zahlen 2. Die Position des Verbs: Aussage; W-Frage und Ja-Nein-Frage 3. Prädikativ gebrauchte Adjektive 4. Adresse und Telefonnummer. Buchstabieren. Angaben zur Person. 5. Der bestimmte Artikel 6. Artikel als Pronomen 7. Einladung. Bestellen im Lokal. Vermutungen äußern 8. Wortakzent, Satzakzent, Satzmelodie. 9. Pluralformen 10. Währungen. Möbel. Haushaltsgeräte und Haushaltswaren, Abteilungen, Gespräche im

Kaufhaus: sich informieren, sich orientieren, Meinungsäußerung über Waren. Kleinanzeigen.

11. Konjugation Präsens 12. Der Dativ 13. Präpositionen( temporal und lokal) 14. Im Supermarkt: Lebensmittel, Abteilungen, Durchsagen, “Quengelware”,

Sonderangebote, Preise, Maßeinheiten und Verpackungen; Einkaufen im Keinkostladen; Ratschläge und Bitten; die Produktbörse

ІІ. Литература Dimova,A.Kontrastive Studien Deutsch-Bulgarisch (Artikel 40). // Deutsch als Fremdsprache. Ein internationales Handbuch (1.Halbband). Berlin /New York, 2001, S.410-416 Dimova,A.Deutschunterricht und Germanistikstudium in Bulgarien (Artikel 142). // Deutsch als Fremdsprache. Ein internationales Handbuch (2.Halbband). Berlin/New York, 2001, S.1551-1555 Dimova,A.Übersetzen als Graben: Der Weg zu Paul Celan. // Beiträge zur Germanistik und zu Deutsch als Fremdsprache. Schumen, 2002, S.117-134.

Dimova,A.Balkan und Europa im Spiegel der Phraseologie. // Differenzen : Interkulturelle Probleme und Moglichkeiten in Sprache, Literatur und Kultur. Salzburg, 2003 (im Druck). Frankfurt am Main/Berlin/Bern/Bruxelles/New York/Oxford/Wien: Peter Lang. Europäischer Dimova,A.Emilia Baschewa. Objekte und Objektsätze im Deutschen und Bulgarischen. Verlag der Wissenschaften.2004. // ІІІ. Форми на самостоятелна работа 1. Консултации 2. Курсова работа 3. Тестове ІV. Семестриален контрол

1. Тестова проверка 2. Активно участие в часовете 3. Присъствие в час

V. Условия за допускане до изпитна процедура (вид, присъствие,форми на контрол в процеса на изучаване на учебната дисциплина)

1. До датата за редовна изпитна сесия студентите да са представили самостоятелните си разработки.

2. Да са реализирали 70% от аудиторната заетост съгласно учебния план. 3. Да са присъствали на проведените групови консултации.

Устна реч: ролеви игри, симулации Писмена реч: тестове и писма. VІ. Изпитни процедури /Схема/компоненти, процедура на изпита/

Преглеждане и поставяне на първоначална оценка на изпита от двамата преподаватели, провели лекционния курс и упражненията. Събеседване върху въпроси, неразкрити добре в писмените разработки при необходимост. VІІ. Kритерии за оценяване знанията, уменията и компетентностите на студентите, на оформяне на изпитната оценка, на присъждане на кредити.

Оценката от изпита се формира на базата на оценките от самостоятелната работа и от изпита.

При успешно представяне на изпит и изпълнението на самостоятелната работа се присъждат предвидените по учебен план кредити – 21 кредита VІІІ. Принципи на формиране на оценката Крайната оценка се оформя като средноаритметична величина от оценките, получени от изпита и оценките от самостоятелната работа през семестъра.

Пакетът е изготвен от: ............................................... /гл. ас. д-р И. Камбурова/

KONSTANTIN

PRESLAVSKY

UNIVERSITY

S H U M E N

ШУМ Е Н С К И У Н И В Е Р С И Т Е Т

“ Е П И С К О П К О Н С Т А Н Т И Н П Р Е С Л А В С К И ”

Ф А К У Л Т Е Т П О П Р И Р О Д Н И Н А У К И КАТЕДРА “ТУРИЗЪМ”

Информационен пакет за студента

ПО ДИСЦИПЛИНАТА ВТОРИ ЧУЖД ЕЗИК (ФРЕНСКИ) І. Учебно съдържание

К О Н С П Е К Т за изпит по Втори чужд език (Френски)

за специалност “Туризъм” 1.Le personnel. L’organigramme de l’hôtel. 2. Réservation de chambre par téléphone, par Internet. 3. Réservation d’une table au restaurant par téléphone, par Internet. 4. Confirmer ou annuler une réservation. 5. L ‘accueil des clients : accueil d’un groupe, accueil d’ individuels. 6. Produits et messages d’accueil à l’hôtel 7. Accueil au restaurant. 8. Accueil au standard. 9. Présenter les équippements de l’hôtel. 10. Assurer le service à l’étage.

Програмата е разработена от гл. ас. д-р Дориета Чакърова Програмата е приета на Катедрен съвет на Катедра “Туризъм” (Протокол № 9 от

28.06.2006 г.) и актуализирана на Катедрен съвет на Катедра “Туризъм” (Протокол № 7 от 04.04.2012 г.). ІІ. Литература

1. Le franÇais du tourisme, CLE International, 2001 2. Panorama- I, II, III- CLE International- 2003 3. FranÇ@is.com- CLE, International- 2003 4. Courtillon, J. Raillard, S. Archipel I, cours CREDIF, FLE, Didier, 1992 5. Vagabondages – I, CLE international, 2003- cassette vidéo 6. Capelle, G. Gidon, M. Espaces, Methode de franÇais, I-III, Hachette, 1991

ІІІ. Форми на самостоятелна работа 1. Консултации 2. Курсова работа 3. Тестове

ІV. Семестриален контрол

1. Тестова проверка 2. Активно участие в часовете 3. Присъствие в час

V. Условия за допускане до изпитна процедура (вид, присъствие,форми на контрол в процеса на изучаване на учебната дисциплина)

1. До датата за редовна изпитна сесия студентите да са представили самостоятелните си разработки.

2. Да са реализирали 70% от аудиторната заетост съгласно учебния план. 3. Да са присъствали на проведените групови консултации.

Устна реч: ролеви игри, симулации, ескпозета Писмена реч: проектна работа, тестове, писма

VІ. Изпитни процедури /Схема/компоненти, процедура на изпита/

Преглеждане и поставяне на първоначална оценка на изпита от двамата преподаватели, провели лекционния курс и упражненията. Събеседване върху въпроси, неразкрити добре в писмените разработки при необходимост. VІІ. Kритерии за оценяване знанията, уменията и компетентностите на студентите, на оформяне на изпитната оценка, на присъждане на кредити.

Оценката от изпита се формира на базата на оценките от самостоятелната работа и от изпита.

При успешно представяне на изпит и изпълнението на самостоятелната работа се присъждат предвидените по учебен план кредити – 21 кредита VІІІ. Принципи на формиране на оценката Крайната оценка се оформя като средноаритметична величина от оценките, получени от изпита и оценките от самостоятелната работа през семестъра.

Пакетът е изготвен от: ............................................... / гл. ас. д-р Дориета Чакърова/

KONSTANTIN

PRESLAVSKY

UNIVERSITY

S H U M E N

ШУМ Е Н С К И У Н И В Е Р С И Т Е Т

“ Е П И С К О П К О Н С Т А Н Т И Н П Р Е С Л А В С К И ”

Ф А К У Л Т Е Т П О П Р И Р О Д Н И Н А У К И КАТЕДРА “ТУРИЗЪМ”

Информационен пакет за студента

ПО ДИСЦИПЛИНАТА ВТОРИ ЧУЖД ЕЗИК (РУСКИ)

І. Учебно съдържание

К О Н С П Е К Т за изпит по Втори чужд език (Руски)

за специалност “Туризъм” 1. Семья. Знакомство с посредником и без посредника. 2. Гостница – виды, местоположение, интерьер. 3. Номер в гостнице – виды, местоположение, оснащение. 4. Бронирование мест. Размещение – встреча, трансфер, регистрация, оплата,

разрешение проблем с расселением, отъезд. 5. Услуги в гостнице. Персонал гостиницы. Медицинская помощь для туристов. 6. Неполадки, рекламации, претензии. 7. Развлечения, анимация. 8. Оформление рекламных буклетов. 9. Ресторан – виды заведения питания; местоположение, интерьер, персонал. 10. Заказ столика, прием гостей ресторана. 11. Меню, Блюда (завтрак, казуски, первые, вторые блюда, десерты). 12. Напитки, алкогольные, безалкогольные. Болгарские вина и виноводочные изделия. 13. Болгарская нацинальная кухня – специфика, основные блюда и способы

приготовления. Что рекомендовать гостям из России? 14. Специфика русской националньной кухни и русского застолья. 15. Оформление меню и рекламных буклетов. 16. Рожественские празники. Новый год. 17. Игры ряженых (кукеров).Именины. 18. Празник виноградарей и виноделов Трифон-Зарезан. 19. Мартеница, Празник св. Георгия. 20. Нестинарские игры. Летние праздники. Показ ритуала традиционной болгарской

свадьбы. 21. Русские национальные прадзники и обычаи: Новый год, Масленица. 22. Географическое положение Болгарии. 23. Рельеф и климат. Растительный и животный мир Болгарии. 24. Пляжный туризм. Морские курорты Болгарии. 25. Горный туризм. Горнолоыжные курортые Болгарии. 26. Культурно-исторический туризм. Памятники античности.

27. Культурно-исторический туризм. Памятники Болгарского средновековья. 28. Культурно-исторический туризм. Памятники Болгарского возрождения.. 29. Религизный туризм. Болгарские монастыри, церкви. Мечети. Паломенические туры.

Места поклонения. ІІ. Литература

1. Вохмина Л. Русский Экзамен: Туризм. РЭТ-0: Учебный комплекс по русскому языку как иностранному в сфере международного туристского бизнеса. Под ред. Б. Трушиной. Издательство „ВК”. М., 2007 2. Вохмина Л. И др. Русский Экзамен: Туризм. РЭТ-1: Учебный комплекс по русскому языку как иностранному в сфере международного туристского бизнеса. Издательство „Икар”. М., 2005 3. Капинова Е., Михайлова М., Енева А., Бонев В., Драгоева Гр. Гостиница- какая она есть? Издателство „Диамант”. Бургас, 2001 4. Голубева А. В. Русский язык для гостниц и ресторанов. Учебник + 2 СD, М., Златоуст, 1998 5. Егорова А.Ф. Спасиг, А.А. Говорите правильно по-русски! (Употребление в речи русских падежей). М.: Русский язык, 1987. 6. Ненкова Т. Практическая грамматика ресского языка. Морфология. Изд. „Велес”, 2002 г. 7. Електронен речник Полиглот – http://translator-bg.com/content/view/29/37/lang,ru/8. http://turizm.ru9. http://holdest.ru10. http://tours-tv.com/ru/.../ethnograhic11. http://www.aboutbulgaria.biz12. http://tourlib.net

ІІІ. Форми на самостоятелна работа 1. Приготвяне на рекламни материали, свързани с конкретни хотели по предварително зададени критерии 2. Подгогтвяне на менюта на ресторанти от различен вид. 3. Реферати, свързани с българската национална кухня и българската обредност за целите на туризма. 4. Изготвяне на маршрути и екскурзовоски беседи. ІV. Семестриален контрол

1. Тестова проверка 2. Активно участие в часовете 3. Присъствие в час

V. Условия за допускане до изпитна процедура (вид, присъствие,форми на контрол в процеса на изучаване на учебната дисциплина)

1. До датата за редовна изпитна сесия студентите да са представили самостоятелните си разработки.

2. Да са реализирали 70% от аудиторната заетост съгласно учебния план. 3. Да са присъствали на проведените групови консултации.

Устна реч: ролеви игри, симулации, ескпозета Писмена реч: проектна работа, тестове, писма

VІ. Изпитни процедури /Схема/компоненти, процедура на изпита/

Преглеждане и поставяне на първоначална оценка на изпита от двамата преподаватели, провели лекционния курс и упражненията. Събеседване върху въпроси, неразкрити добре в писмените разработки при необходимост. VІІ. Kритерии за оценяване знанията, уменията и компетентностите на студентите, на оформяне на изпитната оценка, на присъждане на кредити.

Оценката от изпита се формира на базата на оценките от текущия контрол и от изпита. Текущия контрол включва устно изпитване в аудитория, проверка на самостоятелната работа. Изпитът се състои от две части- писмена и устна. Писмения изпит включва задачи по теми, предвидени в учебната програма.

Устната част включва проверка на комуникативните умения възоснова на устно изложение в режим на монолог и диалог.

При успешно представяне на изпит и изпълнението на самостоятелната работа се присъждат предвидените по учебен план кредити – 21 кредита VІІІ. Принципи на формиране на оценката Крайната оценка се оформя като средноаритметична величина от оценките, получени от изпита и оценките от самостоятелната работа през семестъра.

Пакетът е изготвен от: ............................................... / доц. д-р Милена Палий /

KONSTANTIN

PRESLAVSKY

UNIVERSITY

S H U M E N

ШУМ Е Н С К И У Н И В Е Р С И Т Е Т

“ Е П И С К О П К О Н С Т А Н Т И Н П Р Е С Л А В С К И ”

Ф А К У Л Т Е Т П О П Р И Р О Д Н И Н А У К И КАТЕДРА “ТУРИЗЪМ”

Информационен пакет за студента

ПО ДИСЦИПЛИНАТА „ВЪВЕДЕНИЕ В ТУРИЗМА”

І. Учебно съдържание

К О Н С П Е К Т за изпит по Въведение в туризма

за специалност “Туризъм”

1. Съдържание и развитие на понятийния апарат. 2. Теоретични основи на научно-учебната дисциплина “ВЪВЕДЕНИЕ В

ТУРИЗМА”. Връзки на туризма с другите науки. 3. Управление на туризма. 4. Икономическо и неикономическо значение на туризма. 5. Произход и развитие на туризма от древността до ХІХ век. 6. Развитие на туризма през ХІХ век – дейността на Томас Кук, Хенри Уелс и

Цезар Риц. 7. Съвременни тенденции в развитието на туризма. 8. Географско разпределение на международния туризъм. 9. Фактори за развитието на туризма. 10. Обща характеристика на туристическите ресурси. 11. Характеристика и значение на природните туристически ресурси. 12. Характеристика и значение на антропогенните туристически ресурси. 13. Курортно-туристическо райониране на Република България. 14. Класификация и значимост на туризма според националната принадлежност

на туристите – международен /външен/ и национален /вътрешен/ туризъм. 15. Класификация на туризма в зависимост от потребността , която обуславя

пътуването на туристите. 16. Класификация на туризма в зависимост от използваното транспортно

средство. 17. Класификация на туризма в зависимост от други критерии. 18. Обща характеристика на туристическите дейности – туроператорска и

туристическа агентска дейност. Функции на туристическите фирми. 19. Туристическо настаняване – хотелиерство. 20. Хранене на туристите – ресторантьорство. 21. Транспортът като фактор за развитие на туризма. 22. Екскурзоводско обслужване. 23. Кадрово, научно-изследователско и информационно осигуряване на туризма.

ІІ. Литература 1. Апостолов, Н. Туристически ресурси, В., 2008. 2. Буйленко, В., „Туризм”, Ростов-на-Дону, Краснодар, 2008 г 3. Велев, Ст. За термините, понятията и тяхната употреба в науните изследвания, В Сп. „Проблеми на географията”, кн. 1-2, 2005. 4. Великов, В., М. Стоянова, 2008, Въведение в туризма, ЦДО към Висше училище “Земеделски колеж”, Велико Търново. 5. Воденска, М., „Основи на туризма”, изд. „Матком”, София 6. Закон за туризма, Обн. ДВ. бр. 56 от 7 юни 2002 г., изм. ДВ. бр. 94 от 25 ноември 2005 г., изм. ДВ. бр. 105 от 22 декември 2006 г., изм. ДВ. бр. 31 от 21 март 2008 г., изм. ДВ. бр. 36 от 4 април 2008 г., изм. ДВ. бр. 66 от 25 юли 2008 г., изм. ДВ. бр.19 от 13 март 2009 г. 7. Косолапов, А., „Лимитирующие факторы туризма”, изд. „ДВГАЭУ”, Владивосток, 2000 г. 8. Кусков, А., Ю. Джаладян, „Основы туризма”, изд. „Кнорус”, Масква, 2011 г. 9. Наредба за Категоризиране на туристическите обекти – 2002 – 2007 г. 10. Национална стратегия за устойчиво развитие на туризма в Република България 2009-2013, С., 2009. 11. Национална програма и план за действие за развитие на екотуризъм в България 2009-2013, С., 2009 12. Нешков М. и колектив, „Въведение в туризма”, ИУ – Варна 13. Нешков, М. и колектив, „Въведение в туризма”, унив. изд. ИУ – Варна, 2010 г. 14. Тончев, Цв., С. Милева, М. Бъчваров, И. Николова Основи на туризма, „Тилиа Букс”,С., 2007. ІІІ. Форми на самостоятелна работа 1. Консултации 2. Курсова работа 3. Тестове ІV. Семестриален контрол

1. Тестова проверка 2. Активно участие в часовете 3. Присъствие в час

V. Условия за допускане до изпитна процедура (вид, присъствие,форми на контрол в процеса на изучаване на учебната дисциплина)

1. До датата за редовна изпитна сесия студентите да са представили самостоятелните си разработки.

2. Да са реализирали 70% от аудиторната заетост съгласно учебния план. 3. Да са присъствали на проведените групови консултации.

VІ. Изпитни процедури /Схема/компоненти, процедура на изпита/

Преглеждане и поставяне на първоначална оценка на изпита от двамата преподаватели, провели лекционния курс и упражненията. Събеседване върху въпроси, неразкрити добре в писмените разработки при необходимост. VІІ. Kритерии за оценяване знанията, уменията и компетентностите на студентите, на оформяне на изпитната оценка, на присъждане на кредити.

Оценката от изпита се формира на базата на оценките от самостоятелната работа и от изпита.

При успешно представяне на изпит и изпълнението на самостоятелната работа се присъждат предвидените по учебен план кредити – 5 кредита VІІІ. Принципи на формиране на оценката Крайната оценка се оформя като средноаритметична величина от оценките, получени от изпита и оценките от самостоятелната работа през семестъра.

Пакетът е изготвен от: ............................................... / доц. д-р Донка Иванова /

KONSTANTIN

PRESLAVSKY

UNIVERSITY

S H U M E N

ШУМ Е Н С К И У Н И В Е Р С И Т Е Т

“ Е П И С К О П К О Н С Т А Н Т И Н П Р Е С Л А В С К И ”

Ф А К У Л Т Е Т П О П Р И Р О Д Н И Н А У К И КАТЕДРА “ТУРИЗЪМ”

Информационен пакет за студента

ПО ДИСЦИПЛИНАТА „ГЕОДЕМОГРАФИЯ”

І. Учебно съдържание

К О Н С П Е К Т за изпит по Геодемография за специалност “Туризъм”

1. Възникване и развитие на географските познания за населението. 2. Предмет и съдържание на геодемографията. Мястото й в системата на

науките. 3. Задачи, методология и методи за изследване в геодемографията. 4. Произход на човека. 5. Източници на данни за населението. 6. Брой и динамика на населението. 7. Териториално разпределение на населението. 8. Общи понятия за възпроизводство на населението. 9. Брачност и бракоразводимост на населението. 10. Раждаемост на населението. 11. Смъртност на населението. 12. Естествен прираст на населението. 13. Същност и значение на миграциите на населението. 14. Видове миграции. 15. Причини и фактори пораждащи миграциите. Показатели за

характеризиране и анализ на миграциите. 16. Историко-географски обзор на миграциите в света. 17. Полова структура на населението. 18. Възрастова структура на населението. 19. Брачна структура на населението. 20. Образователна структура на населението. 21. Расова структура на населението. 22. Етно-лингвистична структура на населението. 23. Религиозна (конфесионална) структура на населението. 24. Селищна структура на населението. 25. Трудов потенциал на населението и работна сила. Трудови ресурси и

заетост на населението. Безработица.

ІІ. Литература 1. Докова Соня и съавтор. Геодемография (лекционен курс) издателство.

Тракия – М 2008 г. 2. Докова Соня, и съавтор.Геодемография–издателство Авангард Прима 2011 г. 3. Керемидарска, Е., „Демографски промени в българското село след

коопериране на земята „Петнадесета юбилейна конференция организирана съвместно от СУ, Исторически факултет и РИМ – Кюстендил на тема Заговори и преврати в историята -30.05. – 1.06. 2008 година

4. Керемидарска, Е., „Демографското поведение на населението от Западните покрайнини”, Научна конференция на тема – Провалите в историята – 4 -6 юни 2010, организатор СУ.Исторически факултет

5. География на България, 2002, БАН 6. Мичев, Н. География на населението и селищата. ШУ, 2001

ІІІ. Форми на самостоятелна работа 1. Обработка на данни 2. Курсова работа 3. Тестове ІV. Семестриален контрол

1. Тестова проверка 2. Активно участие в часовете 3. Присъствие в час

V. Условия за допускане до изпитна процедура (вид, присъствие,форми на контрол в процеса на изучаване на учебната дисциплина)

1. До датата за редовна изпитна сесия студентите да са представили самостоятелните си разработки.

2. Да са реализирали 70% от аудиторната заетост съгласно учебния план. 3. Да са присъствали на проведените групови консултации.

VІ. Изпитни процедури /Схема/компоненти, процедура на изпита/

Преглеждане и поставяне на първоначална оценка на изпита от двамата преподаватели, провели лекционния курс и упражненията. Събеседване върху въпроси, неразкрити добре в писмените разработки при необходимост. VІІ. Kритерии за оценяване знанията, уменията и компетентностите на студентите, на оформяне на изпитната оценка, на присъждане на кредити.

Оценката от изпита се формира на базата на оценките от самостоятелната работа и от изпита.

При успешно представяне на изпит и изпълнението на самостоятелната работа се присъждат предвидените по учебен план кредити – 5 кредита VІІІ. Принципи на формиране на оценката Крайната оценка се оформя като средноаритметична величина от оценките, получени от изпита и оценките от самостоятелната работа през семестъра.

Пакетът е изготвен от: ............................................... /проф. д-р С. Докова/

KONSTANTIN

PRESLAVSKY

UNIVERSITY

S H U M E N

ШУМ Е Н С К И У Н И В Е Р С И Т Е Т

“ Е П И С К О П К О Н С Т А Н Т И Н П Р Е С Л А В С К И ”

Ф А К У Л Т Е Т П О П Р И Р О Д Н И Н А У К И КАТЕДРА “ТУРИЗЪМ”

Информационен пакет за студента

ПО ДИСЦИПЛИНАТА „ГЕОИКОНОМИКА”

І. Учебно съдържание 1. Предмет, задачи и методи на Геоикономиката. Връзки с другите икономически и

географски дисциплини. 2. Национално и световно стопанство. Същност и съдържание. Основни показатели. 3. Пазарно стопанство. Същност и съдържание. Основни черти и особености.

Механизми на проявление на пазарното стопанство. 4. Обществено разделение на труда. Етапи, видове разделение на труда. 5. Предимства и недостатъци на малките и средните предприятия за решаване на

проблемите на безработицата и производството на промишлени изделия. 6. Развитие на ученията и теориите за териториално разположение на

производителните сили. Немска локализационна школа (на Йохан фон Тюнен, Алфред Вебер, Август Льош).

7. Развитие на ученията и теориите за териториално разположение на производителните сили. Американска локализационна школа (на Уолтър Айзард, Едуард Хувър, Василий Леонтиев). Френска локализациопнна школа (на Перум и Будвил) – за “Полюсите и центровете на растежа”. Холандска локализационна школа (на Ж. Тинберген, Серж-Хансен и Х. Бос).

8. Закономерности, принципи и фактори за развитие и териториално разположение на производителните сили.

9. Промишлеността в системата на националното и световното стопанство. 10. Енергетиката в света. Значение и място в структурата на промишлеността. Добив

на черни и кафяви въглища в света, по региони и страни. 11. Енергетиката в света. Добив на нефт и природен газ в света, по региони и страни. 12. Енергетиката в света. Добив на уран в света и по страни. Нетрадиционни

източници на енергия (ветрова, слънчева, на приливите и отливите, геотермална). 13. Енергетиката в света Производство на електрическа енергия в света (в т.ч. от ТЕЦ,

ВЕЦ, АЕЦ). Снабденост с електроенергия. Екологични проблеми, предизвикани от енергетиката.

14. Металургия в света. Значение и място в отрасловата структура на промишлеността.

15. Черна металургия. Значение. Условия и фактори за развитие. Географско разпространение. Технологичен процес, фактори за локализация. Производство на чугун и стомана в света и по страни.

16. Цветна металургия. Значение. Особености на технологичния процес. Леки и тежки цветни метали. Благородни, легиращи, сплавни метали и материали. Отраслова

структура на цветната металургия. Производство на мед, олово, цинк, никел, кобалт, калай, алуминий в света и по региони. Проблеми и перспективи.

17. Машиностроене в света. Особености. Етапи на развитие. Условия и фактори. Значение и място в отрасловата структура на промишлеността.

18. Машиностроене в света. Транспортно машиностроене (автомобилостроене, локомотивостроене, корабостроене, самолетостроене).

19. Машиностроене в света. Електронно и електротехническо машиностроене. Селскостопанско машиностроене.

20. Химическа промишленост. Значение. Условия и фактори за развитие. Причини за

бързото развитие на химическата промишленост като носител на НТП. Отраслова структура.

21. Химическа промишленост. Органична и неорганична химия. Основни суровини и производства. Каучукова промишленост. Парфюмерийно-козметична и химико-фармацевтична промишленост. Екологични проблеми, предизвикани от отраслите на химическата промишленост.

22. Лека промишленост. Значение. Отраслова структура. Условия и фактори за развитие на текстилната, трикотажната, шивашката, обувната, стъкларската, порцеланово-фаянсовата и бижутерийната промишленост.

23. Хранително-вкусова промишленост. Значение. Условия и фактори за развитие. Отраслова структура. Териториално разположение на мелничарската, маслобойната, винарската, захародобивната, месодобивната и млекопреработващата промишленост.

24. Селско стопанство. Значение. Условия и фактори за развитие. Особености. Място във формирането на БВП. Поземлени ресурси. Трудови ресурси. Интензификация на отраслите на растениевъдството и животновъдството. Снабденост с обработваеми земи. Аграрно-промишлена интеграция.

25. Производство на зърнени храни. Основни страни и райони. 26. Производство на маслодайни, влакнодайни, захародайни и тонизиращи технически

култури. 27. Лозарство и овощарство в света. 28. Животновъдство в света. Говедовъдство, биволовъдство, овцевъдство,

свиневъдство, птицевъдство и бубарство в света. 29. Транспорт. Значение. Място в отрасловата структура на БВП. Условия и фактори за

развитие. Особености. 30. Транспорт. Железопътен автомобилен транспорт. Особености и териториално

разположение. 31. Транспорт. Автомобилен транспорт. Степен на автомобилизация, основни

магистрали в света. Особености. 32. Транспорт. Воден транспорт. Особености и водещи страни по търговски флот.

Проблеми и перспективи за развитие. 33. Транспорт. Въздушен и тръбопроводен транспорт. Геополитически аспекти. 34. Външни икономически връзки. Значение. Основни направления. Страни с

положитeлен и отрицателен търговски баланс. Цени ФОБ и СИФ. Основни стокопотоци в света. Търговия с патенти. Валутни дългове на страните в света (по региони и страни). Средства, отпуснати от Международния валутен фонд и Международната банка за развиващите се държави.

35. Развитие и териториална структура на международния туризъм. Значение. Фактори за развитие на туризма. Природни и антропогенни туристически ресурси в отделните страни и региони.

36. Обекти за подслон и хранене в отделните туристически дестинации. Организации за туристическа дейност. Развитие на туризма в края на XX и началото на XXI век. Страни с утвърдена международна туристическа дейност съобразно броя на посетителите и приходите от нея.

37. Международна икономическа интеграция. Основни “икономически полюси” на света – Европейски съюз, НАФТА, Япония с “четирите дракона” и “четирите тигъра”, ОПЕК, МЕРКОСУР, АСЕАН, Андски пакт и др. Глобализация на света – положителни и отрицателни страни.

38. Глобални проблеми на човечеството – демографски, продоволствен, енергиен, суровинен, воден, екологичен. Пътища за тяхното решаване.

ІІ. Литература 1. Дончев, Д. М. Пенерлиев. Геоикономика. Шуменски университет, 2003; 2. Кръстев, Кр., Е. Лозанов, Д. Дончев, Хр. Каракашев, Ст. Карастоянов, С. Докова,

Д. Терзийска, Геоикономика, УИ “Стопанство” С., 2002 3. Images economique du Mond, Paris,2002 4. Докова, С., „Геоикономика и геополитика”, изд. „Трекия-М”, Сф., 2007 г. 5. Колектив, “Туристическа политика”, Тракия М, София, 2010 г.

ІІІ. Форми на самостоятелна работа 1. Тестове 2. Курсова работа 3. Обработка на данни ІV. Семестриален контрол

1. Тестова проверка 2. Активно участие в часовете 3. Присъствие в час

V. Условия за допускане до изпитна процедура (вид, присъствие,форми на контрол в процеса на изучаване на учебната дисциплина)

1. До датата за редовна изпитна сесия студентите да са представили самостоятелните си разработки.

2. Да са реализирали 70% от аудиторната заетост съгласно учебния план. 3. Да са присъствали на проведените групови консултации.

VІ. Изпитни процедури /Схема/компоненти, процедура на изпита/ Преглеждане и поставяне на първоначална оценка на изпита от двамата

преподаватели, провели лекционния курс и упражненията. Събеседване върху въпроси, неразкрити добре в писмените разработки при необходимост. VІІ. Kритерии за оценяване знанията, уменията и компетентностите на студентите, на оформяне на изпитната оценка, на присъждане на кредити.

Оценката от изпита се формира на базата на оценките от самостоятелната работа и от изпита.

При успешно представяне на изпит и изпълнението на самостоятелната работа се присъждат предвидените по учебен план кредити – 5 кредита VІІІ. Принципи на формиране на оценката Крайната оценка се оформя като средноаритметична величина от оценките, получени от изпита и оценките от самостоятелната работа през семестъра.

Пакетът е изготвен от: ............................................... /проф. д-р С. Докова/

KONSTANTIN

PRESLAVSKY

UNIVERSITY

S H U M E N

ШУМ Е Н С К И У Н И В Е Р С И Т Е Т

“ Е П И С К О П К О Н С Т А Н Т И Н П Р Е С Л А В С К И ”

Ф А К У Л Т Е Т П О П Р И Р О Д Н И Н А У К И

КАТЕДРА “ТУРИЗЪМ”

ПО ДИСЦИПЛИНАТА „ГЕОПОЛИТИКА И ТУРИЗЪМ” І. Учебно съдържание:

К О Н С П Е К Т за изпит по Геополитика и туризъм

за специалност “Туризъм” 1. Същност и съдържание на геополитиката като наука. 2. Същност и съдържание на глобализацията. Отражението й върху развитието на

отраслите на стопанството /в т.ч. на туризма/. 3. Враждебни цивилизации или съжителство на различни култури през ХХІ век. 4. Географска среда и национален характер. 5. Геополитическа оценка на географското положение на България. 6. Дунавската ос, като геополитически фактор за България. 7. За диаспорите. 8. Завръщането на културата в геополитическия дискурс. 9. Профилактика и управление на геополитическите конфликтите. 10. Регионална социално-икономическа и политическа структура на света. 11. Глобализация и регионалност - географска интерпретация. 12. Неравенствата в света. 13. Светът през ХХ и ХХІ век. 14. Опитът на икономически развитите страни в решаването на регионалните

проблеми. Роля и значение на стопанския туризъм в решаването на регионалните проблеми на страните в света.

15. Роля и значение на туристическия продукт. Същност и съдържание на туристическия продукт.

16. Природните и антропогенните туристически ресурси като предпоставка за развитието на туризма в отделните страни.

17. Туризмът и БВП. 18. Класификация на туристическия продукт. 19. Същност, структура и особености на функциониране на туристическия пазар. 20. Търсене на туристически стоки и услуги. Фактори, влияещи върху

туристическото търсене и предлагане.

ІІ. Литература

1. Бъчваров, М., Геополитически анализи, С., З. Стоянов, 2001 2. Димов, Н., Глобализация и регионалност: географска интерпретация, В:

Международна научна конференция по случай 50 год. ГИ на БАН, С., 2000,с.236

3. Русев, М., Традиционни и съвременни геополитически предизвикателства пред българската външна политика, В: Международна научна конференция по случай 50 год. ГИ на БАН, С., 2000,с.245

4. Bilan du Mond, Paris,2001 5. Докова, С., „Геоикономика и геополитика”, изд. „Трекия-М”, Сф., 2007 г. 6. Колектив, “Туристическа политика”, Тракия М, София, 2010 г.

ІІІ. Форми на самостоятелна работа 1. Консултации 2. Реферат ІV. Семестриален контрол

1. Активно участие в часовете 2. Присъствие в час

V. Условия за допускане до изпитна процедура (вид, присъствие,форми на контрол в процеса на изучаване на учебната дисциплина)

1. До датата за редовна изпитна сесия студентите да са представили самостоятелните си разработки.

2. Да са реализирали 70% от аудиторната заетост съгласно учебния план. 3. Да са присъствали на проведените групови консултации.

VІ. Изпитни процедури /Схема/компоненти, процедура на изпита/ Преглеждане и поставяне на първоначална оценка на изпита от двамата преподаватели, провели лекционния курс и упражненията. Събеседване върху въпроси, неразкрити добре в писмените разработки при необходимост. VІІ.Kритерии за оценяване знанията, уменията и компетентностите на студентите, на оформяне на изпитната оценка, на присъждане на кредити. Оценката от изпита се формира на базата на оценките от самостоятелната работа и от изпита. При успешно представяне на изпит и изпълнението на самостоятелната работа се присъждат предвидените по учебен план кредити – 3 кредита VІІІ. Принципи на формиране на оценката Крайната оценка се оформя като средноаритметична величина от оценките, получени от изпита и оценките от самостоятелната работа през семестъра.

Пакетът е изготвен от: ...............................................

/проф. д-р С. Докова/

KONSTANTIN

PRESLAVSKY

UNIVERSITY

S H U M E N

ШУМ Е Н С К И У Н И В Е Р С И Т Е Т

“ Е П И С К О П К О Н С Т А Н Т И Н П Р Е С Л А В С К И ”

Ф А К У Л Т Е Т П О П Р И Р О Д Н И Н А У К И КАТЕДРА “ТУРИЗЪМ”

Информационен пакет за студента

ПО ДИСЦИПЛИНАТА „ДИПЛОМАТИЧЕСКИ ПРОТОКОЛ И ЦЕРЕМОНИАЛИ”

І. Учебно съдържание

К О Н С П Е К Т за изпит по Дпломатически протокол и церемониали

за специалност “Туризъм” 1.Същност и правила на дипломатическия протокол и държавния протокол на Р. България. 2. Основни положения на Закона за Държавния печат и националното знаме на Р. България. 3. Правила на поведение на Дипломатическия корпус. 4. Актове за учтивост на Дипломатическия корпус. 5. Форми и титли на обръщение при:

- монархическата система на обръщение; - представителите на католическата църква; - титли в йерархията на монашеското духовенство и титулуване на духовните лица; - титли в йерархията на бялото духовенство;

титулуване на свещенослужителите. 6. Отличия, награди и сувенири. 7. Приеми – видове и правила. 8. Официално облекло. 9. Видове церемониали. 10. Същност и основни правила на Виенската конвенция. 11. Дипломатически протокол на ООН. 12. Дипломатически протокол на ЕС. ІІ. Литература 1. „Еп. К. Преславски”, 2006 г. 2. Кожухаров, Й., „Дипломация и протокол”, книгоиздателска къща „Труд”, София,

2004 г. 3. Минчев, М., „Атлантически пасианси”, София, 2004 г. 4. Робитсън, Д., „Бизнес етикет”, „Астра”, 2004 г. 5. Червенкова, Н., Костова, С., Минчева, М., „Търговска кореспонденция и

организиране на офиса”, фирма „Тракия-М”, София, 2001 г. 6. Павлов, П., П. Кацалунска, „Въведение в административния протокол”, издателство

„Албатрос”, 2003 г.

7. „Молитвеник”, издание на фондация „Антим І”, София, 2000 г. 8. ДВ, бр. 47/24.04.1998 г. – Закон за националния печат и националното знаме. 9. ДВ, бр. 32/18.04.2000 г. – Закон за държавния протокол. ІІІ. Форми на самостоятелна работа 1. Консултации 2. Реферат ІV. Семестриален контрол

1. Активно участие в часовете 2. Присъствие в час 3. Присъствие в час

V. Условия за допускане до изпитна процедура (вид, присъствие,форми на контрол в процеса на изучаване на учебната дисциплина)

1. До датата за редовна изпитна сесия студентите да са представили самостоятелните си разработки.

2. Да са реализирали 70% от аудиторната заетост съгласно учебния план. 3. Да са присъствали на проведените групови консултации.

VІ. Изпитни процедури /Схема/компоненти, процедура на изпита/

Преглеждане и поставяне на първоначална оценка на изпита от двамата преподаватели, провели лекционния курс и упражненията. Събеседване върху въпроси, неразкрити добре в писмените разработки при необходимост. VІІ. Kритерии за оценяване знанията, уменията и компетентностите на студентите, на оформяне на изпитната оценка, на присъждане на кредити.

Оценката от изпита се формира на базата на оценките от самостоятелната работа и от изпита.

При успешно представяне на изпит и изпълнението на самостоятелната работа се присъждат предвидените по учебен план кредити – 3 кредита VІІІ. Принципи на формиране на оценката Крайната оценка се оформя като средноаритметична величина от оценките, получени от изпита и оценките от самостоятелната работа през семестъра.

Пакетът е изготвен от: ............................................... / доц. д-р Донка Иванова /

KONSTANTIN

PRESLAVSKY

UNIVERSITY

S H U M E N

ШУМ Е Н С К И У Н И В Е Р С И Т Е Т

“ Е П И С К О П К О Н С Т А Н Т И Н П Р Е С Л А В С К И ”

Ф А К У Л Т Е Т П О П Р И Р О Д Н И Н А У К И КАТЕДРА “ТУРИЗЪМ”

Информационен пакет за студента

ПО ДИСЦИПЛИНАТА „ДРЕВНИ ЦИВИЛИЗАЦИИ НА БАЛКАНИТЕ”

І. Учебно съдържание

К О Н С П Е К Т за изпит по Древни цивилизации на Балканите

за специалност “Туризъм”

1. Държавите в древна Гърция. 2. Македонската държава при Филип ІІ 3. Македония при Александър ІІІ Велики 4. Римската империя (І-ІІІ .) 5. Късноримската източна империя 6. Християнизация на късноантичното общество 7. Образуване на царството на долонките 8. Образуване на Одриското царство. Ролята на Персия 9. Политическа история на Одриското царство (V-ІІІ в. пр. н. е.) 10. Траки и македонци (V-ІІІ в. пр. н. е.) 11. Келтите в Тракия 12. Тракийското царство и римляните (І в.пр. н. е.- 45/46 г. от н. е.) 13. Римска Тракия 14. Късноантичните провинции в диоцез Тракия 15. Християнизация на късноантичното общество в Тракия

ІІ. Литература 1. Н. Неделчев. Древноизточната цивилизация, С. 2000 2. Н. Неделчев. Древна история на българските земи, Шумен, 2004 3. Извори за историята на Тракия и траките, т. 1-2; С., 1981- 2002 4. Христоматия по тракология, ч. 1-2, С., 1998 5. П. Браун. Власт и убеждение в късната античност, С., 2004 6. Топалилов, И., 2010: ‘Neue Überlegungen zum hexakonchalen Martyrium von Philippopolis (Plovdiv, Bulgarien)’ - Mitteilungen zur Christlichen Archäologie 16, 2010 (mit A. Ljubenova), 59-70 7. Топалилов, И., ‘Керамични лули от Пловдив’ – в: Годишник на Регионалния Археологически музей – гр. Пловдив, том ХІ, 2009, 201 – 210 (в съавт. с Вл. Тодоров) 8. Топалилов, И., ‘Спасителни разкопки в Пловдив през 2003 – 2004 г.’ – Годишник на

Регионалния Археологически музей – гр. Пловдив, том ХІ, 2009, 237 – 291 9. Топалилов, И., 2008: ‘Проблеми на урбанистичното развитие на Филипопол през І - началото на ІV в.’ – Римски и ранновизантийски селища в България, т. 3 (под ред. на Р. Иванов), С., 162 – 20 10. Топалилов, И., ‘Гробните съоръжения в некрополите на римския и късноантичния Филипопол’- В: Phosphorion. Studia in honorem M. Čičikova (съст. Д. Гергова), София, 2008, 556 – 673 11. Топалилов, И., ‘CIL VI 37184 и преторианците от Пауталия’ – Известия на Историческия музей – гр. Кюстендил, том. ХV, 59 – 70 12. Топалилов, И., ‘Една раннохристиянска гробница от Пловдив’ – В : Югоизточна Европа през Античността (VІ в. пр. Хр.- началото на VІІ в. сл. Хр.), Studia in honorem Aleksandrae Dimitrova-Milcheva (съст. Е. Генчева), София, 2008, 455 – 470 (в съавт. с Й. Йорданов, Бр. Димитрова) 13. Топалилов, И. ‘Спасителни разкопки на ул. Съборна № 14 в Пловдив’, Археологически разкопки и проучвания през 2007 г., София (съавт. С К. Станев, М. Колева), 404- 408 14. Топалилов, И. ‘Спасителни разкопки на ул. Турист № 2 в Пловдив’, Археологически разкопки и проучвания през 2007 г., София (съавт. С К. Станев), 401-404 15. Топалилов, И. 2007: ‘Neue archäologische Forschungen in Philippopolis (Plovdiv, Bulgarien): Ein spätantikes (frühchristliches) Gebäude in der Alexander Puschkin-Straße)’- Mitteilungen zur Christlichen Archäologie 13, 2007 16. Топалилов, И. ‘Имената на някои от градовете в Тракия в преторианските надписи от Рим’ – Известия на Историческия музей – гр. Кюстендил, том ХІІІ, Кюстендил, 2007, 207 – 218 (V Международен симпозиум „Пауталия-Велбъжд-Кюстендил и прилежащите им територии, Кюстендил 2006”) 17. Топалилов, И. ‘Още веднъж за Tiberius Claudius Sacerdos Iulianus, procurator provinciae Thraciae’, Известия на Историческия музей – Стара Загора, ІІ, 256 - 260 ІІІ. Форми на самостоятелна работа 1. Курсова работа ІV. Семестриален контрол

1. Курсова работа 2. Активно участие в часовете 3. Присъствие в час

V. Условия за допускане до изпитна процедура (вид, присъствие,форми на контрол в процеса на изучаване на учебната дисциплина)

1. До датата за редовна изпитна сесия студентите да са представили самостоятелните си разработки.

2. Да са реализирали 70% от аудиторната заетост съгласно учебния план. VІ. Изпитни процедури /Схема/компоненти, процедура на изпита/

Преглеждане и поставяне на първоначална оценка на изпита от двамата преподаватели, провели лекционния курс и упражненията. Събеседване върху въпроси, неразкрити добре в писмените разработки при необходимост. VІІ. Kритерии за оценяване знанията, уменията и компетентностите на студентите, на оформяне на изпитната оценка, на присъждане на кредити.

Оценката от изпита се формира на базата на оценките от самостоятелната работа и от изпита.

При успешно представяне на изпит и изпълнението на самостоятелната работа се присъждат предвидените по учебен план кредити – 4 кредита. VІІІ. Принципи на формиране на оценката Крайната оценка се оформя като средноаритметична величина от оценките, получени от изпита и оценките от самостоятелната работа през семестъра.

Пакетът е изготвен от: ............................................... / доц. д-р Иво Топалилов/

KONSTANTIN

PRESLAVSKY

UNIVERSITY

S H U M E N

ШУМ Е Н С К И У Н И В Е Р С И Т Е Т

“ Е П И С К О П К О Н С Т А Н Т И Н П Р Е С Л А В С К И ”

Ф А К У Л Т Е Т П О П Р И Р О Д Н И Н А У К И КАТЕДРА “ТУРИЗЪМ”

Информационен пакет за студента

ПО ДИСЦИПЛИНАТА „ЕЗИКОВА КУЛТУРА”

І. Учебно съдържание

Конспект за изпит

1. Предмет на езиковата култура. Терминологичен апарат. Езиковата култура и другите лингвистични и културологични дисциплини. Основно диалектно деление- източни и западни говори.

2. Правопис и правоговор. Новобългарската азбука. Несъответствия между графиката и фонетиката.Съотношението правоговор- правопис. Основи на българския правопис.

3. Понятие за нормативност. 4. Типични отклонения от правоговора и правописа. Вокална редукция. 5. Изговор на съществителните от женски род. Ятов преглас. Изговор и правопис

на гласни след ж, ч, ш, й. Гласни в контактна позиция. Йотация. Правопис на й. Правопис и изговор на съгласните.Ударението в българския език и езиковата култура.

6. Правопис на сложните думи. Сложни съществителни. Сложни прилагателни. Правопис на някои наречия и съюзи.Сложни предлози.

7. Изразяване на учтивост. Граматически средства. Лексикални средства.Формули на етикета.

8. Грешки в строежа на изречението. Съгласуване между главните части. 9. Йерархия на второстепенните части. 10. Особености при съчинителното свързване. Неправилна брахиология на

определяемото. Словоредни грешки. 11. Правилна употреба на лексиката и фразеологията. 12. Видове стилове. 13. Пунктуация. Точка.Удивителна.Въпросителна.Многоточие. Запетая. 14. Тире.Двоеточие.Скоби.Точка и запетая.Кавички. 15. Жанрове. 16. Техническо оформяне. Знаци за редактиране. 17. Библиография и цитиране.

18. Начини за съкращаване.Работа с речници и справочни издания. ІІ. Литература

1. Бояджиев, Т., И. Куцаров, Й. Пенчев, Съвременен български език, С., 1998. 2. Николова, Н., Речева култура, Ш., 1996. 3. Пашов, П., Хр. Първев, Правописен речник на българския език, С., 1975.

4. Пашов, П., Хр. Първев, Българският правоговор, С., 1996. 5. Пашов, П., Практическа българска граматика, С., 1989. 6. Правописен речник на съвременния български книжовен език, С., 1995. 7. Георгиева, Е., П. Баракова, Сто и един въпроса за дублетите в българския език,

С., 1990. 8. Мурдаров, В., П. Костадинова, Сто и един въпроса за ударението в българския

език, С., 1988. 9. Янакиев, М., Как да редактираме собствено съчинение, С., 1975.

ІІІ. Форми на самостоятелна работа

1. Консултации ІV. Семестриален контрол

1. Активно участие в часовете 2. Присъствие в час 3. Тестова проверка

V. Условия за допускане до изпитна процедура (вид, присъствие,форми на контрол в процеса на изучаване на учебната дисциплина)

1. Да са реализирали 70% от аудиторната заетост съгласно учебния план. 2. Да са присъствали на проведените групови консултации.

VІ. Изпитни процедури /Схема/компоненти, процедура на изпита/

Преглеждане и поставяне на първоначална оценка на изпита от преподавателя, провел лекционния курс и упражненията. Събеседване върху въпроси, неразкрити добре в писмените разработки при необходимост. VІІ. Kритерии за оценяване знанията, уменията и компетентностите на студентите, на оформяне на изпитната оценка, на присъждане на кредити.

Оценката от изпита се формира на базата на оценките от и тестовата проверка и от изпита.

При успешно представяне на изпит се присъждат предвидените по учебен план кредити – 3 кредита VІІІ. Принципи на формиране на оценката Крайната оценка се оформя като средноаритметична величина от оценките, получени от изпита и оценките от тестовата проверка през семестъра.

Пакетът е изготвен от: ............................................... /доц. д-р Н. Николова/

KONSTANTIN

PRESLAVSKY

UNIVERSITY

S H U M E N

ШУМ Е Н С К И У Н И В Е Р С И Т Е Т

“ Е П И С К О П К О Н С Т А Н Т И Н П Р Е С Л А В С К И ”

Ф А К У Л Т Е Т П О П Р И Р О Д Н И Н А У К И КАТЕДРА “ТУРИЗЪМ”

Информационен пакет за студента

ПО ДИСЦИПЛИНАТА „ЕКСКУРЗОВОДСТВО”

І. Учебно съдържание

К О Н С П Е К Т за изпит по Екскурзоводство за специалност “Туризъм”

1. Същност и развитие на екскурзоводството. Методика и техника на екскурзиите. 2. Организация на екскурзоводната работа. Организиране на методическата работа на

фирмата. Методически отдел. Методически кабинет. Методическа секция. 3. Провеждане на екскурзоводната работа. Съдържание на екскурзоводната работа. 4. Класификация на екскурзиите: по съдържание, по състав, по място, по способ, по

форма на провеждане. 5. Методика на екскурзоводната работа. Етапи при подготовка на екскурзията:

определяне на целите и задачите, избор на тема; подбор на литературата; запознаване с експозициите и фондовете на музеите; подбор и изучаване на екскурзионните обекти; съставяне на маршрут; обход на маршрута; подготовка на текста; съставяне на методическа разработка; провеждане на пробна екскурзия.

6. Показване на екскурзионните обекти. Начини на показване на обектите: словесно описание (разказ) и жест. Класификация на жестовете. Разказът по време на екскурзията. Начини: екскурзионна справка, описание, обяснение, коментар (репортаж), цитиране, литературен монтаж.

7. Специфични методи за провеждане на екскурзията. Движението като методически прийом. Демонстрации на елементи от местни обичаи. Създаване на панорами. Създаване на увеселителни центрове. Мултимедийни демонстрации. Срещи с участници в събития и др.

8. Разработване на примерен методичен план на туристически маршрут в областта на културно-познавателния туризъм.

9. Разработване на примерен методичен план на туристически маршрут в областта на поклонническия туризъм.

10. Разработване на примерен методичен план на туристически маршрут в областта на круизния туризъм.

11. Разработване на примерен методичен план на туристически маршрут в областта на познавателния туризъм в чужди дестинации.

ІІ. Литература 1. Стамов, Ст., Й. Алексиева и др., Ръководство за стартиране на собствен бизнес в

туризма, хотелиерството и ресторантьорството, София, 2002 2. Закон за туризма (обн. ДВ, бр. 56 от 7 юни 2002 год., в сила от 1 октомври 2002

г.). 3. Тончев, Ц. „Технология на допълнителните дейности в туризма”, София, 2000 г.

Трендафилов, Кр. „Организация и технология на туристическото обслужване”, 2002 г.

4. Нешков, М., К. Трендафилов, В. Казанджиева, „Екскурзоводство”, изд. „Наука и икономика” ИУ – Варна, 2008

5. Великов, В., М. Стоянова. Основи на екскурзоводството и туристическата анимация, С., „Матком”, 2008

6. Великов, В., М. Стоянова, Р. Владева, Технология на екскурзоводското обслужване. “Матком”, С., 2010.

ІІІ. Форми на самостоятелна работа 1. Консултации 2. Курсова работа 3. Тестове ІV. Семестриален контрол

1. Тестова проверка 2. Активно участие в часовете 3. Присъствие в час

V. Условия за допускане до изпитна процедура (вид, присъствие,форми на контрол в процеса на изучаване на учебната дисциплина)

1. До датата за редовна изпитна сесия студентите да са представили самостоятелните си разработки.

2. Да са реализирали 70% от аудиторната заетост съгласно учебния план. 3. Да са присъствали на проведените групови консултации.

VІ. Изпитни процедури /Схема/компоненти, процедура на изпита/

Преглеждане и поставяне на първоначална оценка на изпита от двамата преподаватели, провели лекционния курс и упражненията. Събеседване върху въпроси, неразкрити добре в писмените разработки при необходимост. VІІ. Kритерии за оценяване знанията, уменията и компетентностите на студентите, на оформяне на изпитната оценка, на присъждане на кредити.

Оценката от изпита се формира на базата на оценките от самостоятелната работа и от изпита.

При успешно представяне на изпит и изпълнението на самостоятелната работа се присъждат предвидените по учебен план кредити – 6 кредита VІІІ. Принципи на формиране на оценката Крайната оценка се оформя като средноаритметична величина от оценките, получени от изпита и оценките от самостоятелната работа през семестъра.

Пакетът е изготвен от: ............................................... / доц. д-р Донка Иванова /

Ф А К У Л Т Е Т П О П Р И Р О Д Н И Н А У К И

КАТЕДРА “ТУРИЗЪМ”

Информационен пакет за студента

ПО ДИСЦИПЛИНАТА „ЕТНО – КУЛТУРНИ ОСОБЕНОСТИ НА ТУРИСТИЧЕСКИЯ ПОТОК”

І. Учебно съдържание

К О Н С П Е К Т за изпит по дисциплината „ Етнокултурните особености на туристическия поток” за

специалност “Туризъм” 1. Предмет и задачи на дисциплината. Фактори за появата и критерии за разграничаване на народите (етносите). 2. Кратка история на етническите процеси на Балканския полуостров и на Европа. Етногенезис на Българския народ – заселване, формиране и развитие. 3. Етнографски групи в Българския етнос. 4. Етническа структура на Българското население. 5. Религиозна структура на българското население. 6. Народите на Балканите и Пиринейския полуостров – култура и етноконфесионалните особености. 7. Народите в Източна Европа – култура и етноконфесионалните особености. 8. Народите в Западна Европа – култура и етноконфесионалните особености. 9. Народите в Южна Европа – култура и етноконфесионалните особености. 10. Народите в Ценрална и Северна Европа – култура и етноконфесионалните особености. 11. Етнографската група в дадена държава – носител на общи религиозни белези – по избор 12. Държавите на Балканския полуостров - носители на етични белези и култури – по избор 13. Сватбените обичаи на Балканите – етногенезис и културно наследство – по избор 14. Националните кухни – регионални култури на определени етноси – по избор 15. Запознаване с културните и етно – конфесионалните особености на дадена държава (етнос по избор) – по избор ІІ. Литература

1. Асенов, Б., „ Религиите и сектите в България”, С. 1998 г. 2. Ашняки, А. „ Българите башкорти”, С. 1998 г.

KONSTANTIN

PRESLAVSKY

UNIVERSITY

S H U M E N

ШУМ Е Н С К И У Н И В Е Р С И Т Е Т

“ Е П И С К О П К О Н С Т А Н Т И Н П Р Е С Л А В С К И ”

3. Вайганд, А. Г., „Етнография на Македония”, С. 1998 г. 4. Василева, Б. „ Евреите в България”, С. 1992 г. 5. Владиков, Е., „ Графична история на Балканските народи” , С. 1992 г. 6. Георгиева, Ив., „ Българските алиани”, София, Унив. Издателство – СУ,

1997 г. 7. Градешлиев, Св., „Гагауизите в България”, Добрич, 1995 г. 8. Григориев, В. „ Религиите в света”, С. 1995 г. 9. Карахасан – Чънар, И. „ Етническите малцинства в България” , С. 2005 г. 10. Пимпирева, Ж., „Каракачаните в България”, С. 1998 г. 11. Славейков, П., „Етногеография”, С 2006 г.

ІІІ. Форми на самостоятелна работа 1. реферат ІV. Семестриален контрол

1. тест 2. писмен изпит 3. курсова работа

V. Условия за допускане до изпитна процедура (вид, присъствие,форми на контрол в процеса на изучаване на учебната дисциплина)

1. присъствие на лекции и семинарни упражнения 2. текущ контрол - тест

VІ. Изпитни процедури /Схема/компоненти, процедура на изпита/ 1. писмен 2. защита на курсова работа VІІ. Kритерии за оценяване знанията, уменията и компетентностите на студентите, на оформяне на изпитната оценка, на присъждане на кредити. 1. След завършване на курса на обучение по дисциплината „ Етнокултурните особености на туристическия поток” студентите трябва да познават културните различия формиращи манталитета на държавите на Балканския полуостров и Европа и етно –конфесионалните особености на населението в тях. 2. Да познават добре проблемите свързани с етносите и религиите на Балканите и в Европа. 3. При успешно представяне на изпит и изпълнението на самостоятелната работа се присъждат предвидените по учебен план кредити – 4 кредита VІІІ. Принципи на формиране на оценката

1. За оценка „Отличен 6”: Високо ниво на познаване на материала, изложен в лекционния курс. Отлично ориентиране в идеите на отделните изследователски направления и тенденции. Задълбочено познаване на разглежданите критически текстове, определящи рецепцията им. Поощрява се самостоятелния критически прочит на разглеждания материал, изразяването на собствени проблемни тези и тяхната аргументирана защита. Необходимо е да се демонстрира високо ниво на познаване на посочените библиографски източници. Стимулира се позоваването литература, която не е включена тук, но има отношение към разглежданите въпроси. Над 90% посочени верни отговори в теста.

2. За оценка „Много добър 5”: Познаване на анализираните по време на лекционния курс текстове и демонстриране на умения за самостоятелен анализ. Активност по време на семинарните занятия, умения за участие в професионална дискусия. Над 80% посочени верни отговори в теста.

3. За оценка „Добър 4”: Пълно познаване на корпусът от основните критически текстове. Активност по време на семинарните занятия. Над 70% посочени верни отговори в теста.

4. За оценка „Среден 3”: Задължително познаване на корпуса от текстове. Незадълбочено познаване на основните библиографски източници. Слаба активност на семинарните занятия. Над 60% посочени верни отговори в теста.

5. За оценка „Слаб 2”: Непознаване на основните текстове и материали. Непознаване на основната библиография, липса или слаба критическа рефлексия, слабо участие на семинарните занятия, слаба оценка от теста, нередовно присъствие. До 59,9% посочени верни отговори в теста.

Пакетът е изготвен от: ............................................... / доц. д-р Екатерина Керемидарска/

KONSTANTIN

PRESLAVSKY

UNIVERSITY

S H U M E N

ШУМ Е Н С К И У Н И В Е Р С И Т Е Т

“ Е П И С К О П К О Н С Т А Н Т И Н П Р Е С Л А В С К И ”

Ф А К У Л Т Е Т П О П Р И Р О Д Н И Н А У К И КАТЕДРА “ТУРИЗЪМ”

Информационен пакет за студента

ПО ДИСЦИПЛИНАТА „ЕТНОГРАФИЯ НА БЪЛГАРИЯ”

І. Учебно съдържание

К О Н С П Е К Т за изпит по дисциплината „Етнография на България” за специалност “Туризъм”

1. Възникване и развитие на българската етнология до освобождението.

2. Българската етнографска наука от освобождението до наши дни.

3. Възникване и развитие на българската народност и нация.

4. Изграждане и същност на българската народна култура.

5. Народната култура и етническа психика.

6. Национални и регионални аспекти на българската народна култура.

7. Занаяти и занаятчийски производства.

8. Традиционни средства за транспорт и съобщения.

9. Тардиционна търговия

10. Селища. типове и разпостранение

11. Жилища. типове и разпостранение.

12. Облекло. основни типове и разпостранение.

13. Обичайно-правни и морални норми в българското обество.

14. Традиционни форми на социални организации и институции.

15. Народен светоглед

16. Традиционни религиозни вярвания

17. Календарни празници и обичаи

18. Родови празници и обичаи

19. Семейни обичаи

20. Трудови празници и обичаи

21. Организация на семейното домакинство. храна и хранене.

22. Традиционни игри и забави

23. Шевици и тъкани

24. Приложна живопис ІІ. Литература

1. Ангелов, Д. Образуване на българската народност. С., 1974. 2. Андреев, М. Българското обичайно право. С., 1979. 3. Вакарелски, Хр. Етнография на България. С., 1974. 4. Велева, М. Български народни носии и шевици. С., 1950. 5. Велева, М. разнообразие на българските народни шевици. С., 1979. 6. Велева, М., Е. Лепавцова. Български народни носии в Северна България през

ХІХ и началото на ХХ в. С., 1960. 7. Велева, М., Е. Лепавцова. Български народни носии в Средна и Западна

България и Средните и Западни Родопи в края на ХVІІІ и средата на ХІХ в. С., 1974.

8. Велева, М., Е. Лепавцова. Български народни носии в Източна България през ХІХ в и първата половина на ХХ век. С., 1972.

9. Велева, М. В. Венедиктова. Народни тъкани и тъкачни техники. С., 1967. 10. Георгиева, И. Българска народна митология. С., 1983. 11. Генчев, Н. Българската култура през ХV-ХІV в. С., 1988. 12. Етнография на България. Т.ІІ, с., 1983, т. ІІІ, с., 1985. 13. Кожухаров, Г. българската къща през пет столетия. С., 1979. 14. Маринов, Д. Народна вяра и религиозни народни обичаи. С., 1994. 15. Тодоров, Д. Българската етнография през Възраждането. С., 1980.

ІІІ. Форми на самостоятелна работа 1. реферат ІV. Семестриален контрол

1. тест 2. писмен изпит 3. курсова работа

V. Условия за допускане до изпитна процедура (вид, присъствие,форми на контрол в процеса на изучаване на учебната дисциплина)

1. присъствие на лекции и семинарни упражнения 2. текущ контрол - тест

VІ. Изпитни процедури /Схема/компоненти, процедура на изпита/ писмен изпит защита на курсова работа VІІ. Kритерии за оценяване знанията, уменията и компетентностите на студентите, на оформяне на изпитната оценка, на присъждане на кредити. След успешно завършване курса на обучение, студентите трябва да имат знания за етнологията като наука – исторически обзор; българска традиционна материална и

духовна култура; същност и приложение на специалните методи на етнологията; характеристика на работата с изворов материал; специфика на теренното проучване. При успешно представяне на изпит и изпълнението на самостоятелната работа се присъждат предвидените по учебен план кредити – 5 кредита VІІІ. Принципи на формиране на оценката

1. За оценка „Отличен 6”: Високо ниво на познаване на материала, изложен в лекционния курс. Отлично ориентиране в идеите на отделните изследователски направления и тенденции. Задълбочено познаване на разглежданите критически текстове, определящи рецепцията им. Поощрява се самостоятелния критически прочит на разглеждания материал, изразяването на собствени проблемни тези и тяхната аргументирана защита. Необходимо е да се демонстрира високо ниво на познаване на посочените библиографски източници. Стимулира се позоваването литература, която не е включена тук, но има отношение към разглежданите въпроси. Над 90% посочени верни отговори в теста.

2. За оценка „Много добър 5”: Познаване на анализираните по време на лекционния курс текстове и демонстриране на умения за самостоятелен анализ. Активност по време на семинарните занятия, умения за участие в професионална дискусия. Над 80% посочени верни отговори в теста.

3. За оценка „Добър 4”: Пълно познаване на корпусът от основните критически текстове. Активност по време на семинарните занятия. Над 70% посочени верни отговори в теста.

4. За оценка „Среден 3”: Задължително познаване на корпуса от текстове. Незадълбочено познаване на основните библиографски източници. Слаба активност на семинарните занятия. Над 60% посочени верни отговори в теста.

5. За оценка „Слаб 2”: Непознаване на основните текстове и материали. Непознаване на основната библиография, липса или слаба критическа рефлексия, слабо участие на семинарните занятия, слаба оценка от теста, нередовно присъствие. До 59,9% посочени верни отговори в теста.

Пакетът е изготвен от: ............................................... / доц. д-р Екатерина Керемидарска /

KONSTANTIN

PRESLAVSKY

UNIVERSITY

S H U M E N

ШУМ Е Н С К И У Н И В Е Р С И Т Е Т

“ Е П И С К О П К О Н С Т А Н Т И Н П Р Е С Л А В С К И ”

Ф А К У Л Т Е Т П О П Р И Р О Д Н И Н А У К И КАТЕДРА “ТУРИЗЪМ”

Информационен пакет за студента

ПО ДИСЦИПЛИНАТА „ЗАЩИТЕНИ ТЕРИТОРИИ В БЪЛГАРИЯ”

І. Учебно съдържание

К О Н С П Е К Т за изпит по Защитени територии в България

за специалност “Туризъм”

1. Същност и значение на защитените територии. Нормативно-правна уредба

касаеща защитените територии у нас. 2. Начало и развитие на организираното природозащитно движение в България.

Създаване на мрежата от защитени територии у нас. 3. Съвременно състояние на мрежата от защитени територии в България. 4. Националните паркове в България - НП „Рила”, НП „Пирин”, НП „Централен

Балкан” 5. Природни паркове край р. Дунав – ПП „Персина”, ПП „Русенски Лом” 6. Природни паркове в северна България – ПП „Шуменско плато”, ПП „Златни

пясъци” 7. Природни паркове в Стара планина – ПП „Врачански Балкан”, ПП „Българка”,

ПП „Сините камъни” 8. Природни паркове в западна България – ПП „Витоша”, ПП „Рилски манастир” 9. Природни паркове по южната граница – ПП „Беласица”, ПП „Странджа” 10. Защитени територии в Севернобългарския биогеографски регион 11. Защитени територии в Среднобългарския биогеографски регион 12. Защитени територии в Южнобългарския биогеографски регион 13. Защитени територии в Планинския биогеографски регион 14. Защитени територии в Черноморския биогеографски регион 15. Туризмът и защитените територии

ІІ. Литература

1. Георгиев, Г., „Националните и природните паркове и резерватите в България”, изд. „Гея Либлис”, София, 2004 г.

2. Георгиев ,Г., „Природа под закрила”, изд. „Гея Либлис”, София, 2009г. 3. Закон за защитените таритории (Обн. ДВ. бр.133 от 11 Ноември 1998г, последни

изм. ДВ. бр.103 от 29 Декември 2009г.) 4. Киселкова, Ал. Екотуризъм и защитени територии, С., 2008.

5. Колектив, „География на България – природна и социално-икономическа”, БАН, София, 2002 г.

6. Маджарова, И., В. Нощев, „Народните паркове в България”, „Земиздат”, София, 1988 г.

7. Планове за управление на националните и природните паркове 8. http://eea.goverment.bg/zpo/bg/index.jsp

ІІІ. Форми на самостоятелна работа 1. Тестове 2. Работа с нормативни документи 3. Курсова работа

4. Изследване ІV. Семестриален контрол

1. Тестова проверка 2. Активно участие в часовете 3. Присъствие в час

V. Условия за допускане до изпитна процедура (вид, присъствие,форми на контрол в процеса на изучаване на учебната дисциплина)

До датата за редовна изпитна сесия студентите да са представили самостоятелните си разработки. Да са реализирали 70% от аудиторната заетост съгласно учебния план. Да са присъствали на проведените групови консултации

VІ. Изпитни процедури /Схема/компоненти, процедура на изпита/

Преглеждане и поставяне на първоначална оценка на изпита от преподавателя, провел лекционния курс и упражненията. Събеседване върху въпроси, неразкрити добре в писмените разработки при необходимост. VІІ. Kритерии за оценяване знанията, уменията и компетентностите на студентите, на оформяне на изпитната оценка, на присъждане на кредити.

Оценката от изпита се формира на базата на оценките от самостоятелната работа и от изпита.

При успешно представяне на изпит и изпълнението на самостоятелната работа се присъждат предвидените по учебен план кредити – 3 кредита VІІІ. Принципи на формиране на оценката Крайната оценка се оформя като средноаритметична величина от оценките, получени от изпита и оценките от самостоятелната работа през семестъра.

Пакетът е изготвен от: ............................................... /доц. д-р Е. Керемидарска/

KONSTANTIN

PRESLAVSKY

UNIVERSITY

S H U M E N

ШУМ Е Н С К И У Н И В Е Р С И Т Е Т

“ Е П И С К О П К О Н С Т А Н Т И Н П Р Е С Л А В С К И ”

Ф А К У Л Т Е Т П О П Р И Р О Д Н И Н А У К И КАТЕДРА “ТУРИЗЪМ”

Информационен пакет за студента

ПО ДИСЦИПЛИНАТА „ЗДРАВОСЛОВНИ И БЕЗОПАСНИ УСЛОВИЯ НА ТРУД”

І. Учебно съдържание

К О Н С П Е К Т за изпит по Здравословни и безопасни условия на труд

за специалност “Туризъм” 1. Правни и организационни въпроси по охрана на труда. Нормативни документи по охраната на труда.. 2. Трудови злополуки. Ред за установяване ,разследване и отчитане на трудовите

злополуки. 3.Техническа безопасност. Основни задължения и форми. 4..Вредни влияния действащи върху човека в условията на труд. 5.Ергономични фактори на работната среда.. Микроклимат 6. Действие на вредните вещества върху човека.Очистване на работната среда от

вредни примеси. 7.Производствено осветление . Шум , вибрации Защита от електромагнитни

полета , шум и вибрации. 8. Електробезопасност и оценка влиянието на електрическия ток върху

човешкия организъм.(Видове злополуки,фактори , определящи степента). 9. Електробезопасност.Причини за злополуки от електрическия ток.Оказване на първа помощ при злополуки от електрическия ток.

10. Безопасност при работа с товароподемни устройства 11 Безопасност при работа със съдове , работещи под налягане.

12. Безопасност на механичните работи. 13. Защитни мероприятия при работа със лесно запалими и горими течности. 14.Защитни мероприятия приработа с химически вещества.. ІІ. Литература

1. Ж. Кръстев, Охрана на труда и техника на безопасността в машиностроенето, Техника, С. 1990 г.

2. Правилник за регистриране и отчитане на трудовите злополуки, 2001г. 3. Министерство на труда и социалните грижи-Безопасност на труда – част І и ІІ 4. Трудово законодателство, 2001 г.

ІІІ. Форми на самостоятелна работа

1. Реферативен преглед на литература 2. Реферати или курсови работи ІV. Семестриален контрол

1. Тестова проверка 2. Активно участие в часовете 3. Присъствие в час

V. Условия за допускане до изпитна процедура (вид, присъствие,форми на контрол в процеса на изучаване на учебната дисциплина)

1. До датата за редовна изпитна сесия студентите да са представили самостоятелните си разработки.

2. Да са реализирали 70% от аудиторната заетост съгласно учебния план. 3. Да са присъствали на проведените групови консултации.

VІ. Изпитни процедури /Схема/компоненти, процедура на изпита/

Преглеждане и поставяне на първоначална оценка на изпита от двамата преподаватели, провели лекционния курс и упражненията. Събеседване върху въпроси, неразкрити добре в писмените разработки при необходимост. VІІ. Kритерии за оценяване знанията, уменията и компетентностите на студентите, на оформяне на изпитната оценка, на присъждане на кредити.

Оценката от изпита се формира на базата на оценките от самостоятелната работа и от изпита. При успешно представяне на изпит и изпълнението на самостоятелната работа се присъждат предвидените по учебен план кредити – 3 кредита VІІІ. Принципи на формиране на оценката Крайната оценка се оформя като средноаритметична величина от оценките, получени от изпита и оценките от самостоятелната работа през семестъра.

Пакетът е изготвен от: ............................................... / проф. д-р Георги Генов /

KONSTANTIN

PRESLAVSKY

UNIVERSITY

S H U M E N

ШУМ Е Н С К И У Н И В Е Р С И Т Е Т

“ Е П И С К О П К О Н С Т А Н Т И Н П Р Е С Л А В С К И ”

Ф А К У Л Т Е Т П О П Р И Р О Д Н И Н А У К И

КАТЕДРА “ТУРИЗЪМ”

Информационен пакет за студента

ПО ДИСЦИПЛИНАТА „ИКОНОМИКА И УПРАВЛЕНИЕ НА ТУРИЗМА”

І. Учебно съдържание:

К О Н С П Е К Т

за изпит по Икономика и управление на туризма за специалност “Туризъм”

1. Същност и икономическо съдържание на туризма. 2. Туристът като обект на туризма. 3. Туристическа услуга – същност, видове 4. Туристически пазар 5. Анализ на туристическия пазар в България. 6. Турагентстка дейност. 7. Пазар на транспортни превози. 8. Управление и маркетинг в туризма – особености 9. Същност и фактори на туристическото търсене – индивидуални мотиви, фактори

на общественото влияние, икономически фактори. 10. Структура на туристическото търсене в България и в света 11. Същност и фактори на туристическото предлагане. 12. Производители на туристическия продукт. 13. Туристическа индустрия – същност, състав. 14. Хотелиерство – структура, продукт. 15. Транспортни предприятия. 16. Туроператори, туристически агенти. 17. Туристически информационни центрове. 18. Цени и ценообразуване в туризма. 19. Финансови отношения в туризма. 20. Особености на данъчното облагане в туризма. 21. Застраховането в туризма. 22. Туризмът и неговите социално-икономически последици. 23. Туризъм и международна търговия. 24. Туризъм и заетост. 25. Екология и туризъм.

26. Туристическа политика. 27. Роля на държавата за развитието на туризма. 28. Управление на туризма. 29. Същност и особености на управлението на туризма. 30. Нормативна база за управлението на туризма в България.

ІІ. Литература

1. Дунов И., Икономика на туризма, Благоевград, 1999 – част I, 2000 – част II..

2. Балабанов, И.Т. и др., Экономика туризма, М., 2000. 3. Рибов, М., Туризмът в ерата на качеството, изд. «Тракия-М», 2004. 4. Ракаджийска, С., С. Маринов, Маркетинг в туризма, Варна, 2004. 5. Ракаджийска, С., С. Маринов, Туристически пазари, изд. къща

«Стено», Варна, 2005. 6. Рибов, М., колектив, Стратегическият избор в туризма, изд. «Тракия-

М», 2005. 7. Рибов, М., Управление на конкурентноспособността в туризма, изд.

«Тракия-М», 2006. 8. Димитров, Пр., „Прогнозиране на икономическите процеси в

туризма”, София, 2008 г. 9. Докова, С., К. Петров, Н. Цонков, „Управление на туризма”, изд.

„Авангард Прима”, София, 2011 г. 10. Баумгартен, Л., „Стратегическиий мениджмънт в туризме”, Москва,

2006 г. 11. Власова, Т., А. Шарухин, Н. Панов, „Анимационны мениджмънт в

туризме”, издателский центр „Академия”, Москва, 2010 г. 12. Колектив, “Мониторинг на туристическото търсене”, унив. Изд. “Св.

Климент Охридски”, София, 2000 г. 13. Колекгив, “Стратегическият избор в туризма”, Тракия М, София, 2005

г. 14. Колектив, “Туристическа политика”, Тракия М, София, 2010 г. 15. Рибов, М., „Управление на конкурентоспособността в туризма”, изд.

„Тракия-М”, 2003 г. 16. Славейков, П., К. Найденов, „Икономика на туризма”, унив. изд. „Св.

Кл. Охридски”, София, 2009 г. 17. Станкова, М., «Пазарни въздействия върху конкурентноспособността

на туристическия продукт», Благоевград, 2007 г. 18. Тончен, Цв., С. Милева, „Планиране и развитие на туризма”, изд.

Тилия букс, София, 2006 г. 19. Баумгартен, Л., „Стратегическиий мениджмънт в туризме”, Москва,

2006 г.

ІІІ. Форми на самостоятелна работа 1. Консултации 2. Курсова работа 3. Тестове ІV. Семестриален контрол

1. Тестова проверка

2. Активно участие в часовете 3. Присъствие в час

V. Условия за допускане до изпитна процедура (вид, присъствие,форми на контрол в процеса на изучаване на учебната дисциплина)

1. До датата за редовна изпитна сесия студентите да са представили самостоятелните си разработки.

2. Да са реализирали 70% от аудиторната заетост съгласно учебния план. 3. Да са присъствали на проведените групови консултации.

VІ. Изпитни процедури /Схема/компоненти, процедура на изпита/ Преглеждане и поставяне на първоначална оценка на изпита от двамата

преподаватели, провели лекционния курс и упражненията. Събеседване върху въпроси, неразкрити добре в писмените разработки при необходимост. VІІ.Kритерии за оценяване знанията, уменията и компетентностите на студентите, на оформяне на изпитната оценка, на присъждане на кредити.

Оценката от изпита се формира на базата на оценките от самостоятелната работа и от изпита.

При успешно представяне на изпит и изпълнението на самостоятелната работа се присъждат предвидените по учебен план кредити – 5 кредита VІІІ. Принципи на формиране на оценката Крайната оценка се оформя като средноаритметична величина от оценките, получени от изпита и оценките от самостоятелната работа през семестъра.

Пакетът е изготвен от: ...............................................

/проф. д-р С. Докова/

KONSTANTIN

PRESLAVSKY

UNIVERSITY

S H U M E N

ШУМ Е Н С К И У Н И В Е Р С И Т Е Т

“ Е П И С К О П К О Н С Т А Н Т И Н П Р Е С Л А В С К И ”

Ф А К У Л Т Е Т П О П Р И Р О Д Н И Н А У К И КАТЕДРА “ТУРИЗЪМ”

Информационен пакет за студента

ПО ДИСЦИПЛИНАТА „ИКОНОМИЧЕСКА СОЦИОЛОГИЯ”

І. Учебно съдържание

К О Н С П Е К Т за изпит по Икономическа социология

за специалност “Туризъм” 1. ПОЯВА И РАЗВИТИЕ НА СОЦИОЛОТИЯТА. ПРЕДМЕТ НА СОЦИОЛОГИЯТА КАТО НАУКА

Обективни и социокултурни потребности, теоретични и методологически основи за възникването на социологията като нова наука за обществото. Теоретична и идейна ориентация на социологията. Изходни предпоставки при определяне предмета на общата социология като наука – категориите “социално” и “социално взаимодействие”. Въпросът за предмета на социологията в западната литература. Българската социологическа мисъл за предмета на социологията. 2. СОЦИОЛОГИЯТА В СИСТЕМАТА ОТ НАУКИ. СТРУКТУРА НА СОЦИОЛОГИЯТА

Мястото на социологията в системата от обществените науки. Теоретични основи на диференциране структурата на социологията като наука. Равнища в социологията. Обща социология и частни социологически теории. Социология на обществените формации. Отраслови социологически теории и теории на човешките обединения. Икономическата социология в социологическото познание. Социологията като метод и методология. 3. ОСНОВНИ ПАРАДИГМИ В СОЦИОЛОГИЯТА

Определение за парадигма. Класически социологически теории за обществото и неговото развитие – позитивизъм, натурализъм, механистични теории. Психологически теории. Марксизмът като парадигма. Съвременни парадигми – функционализъм, структурен функционализъм, конфликтна теория, неомарксизъм, постмарксизъм, символен интеракционизъм, феноменология. Същност и основни представители. 4. ОБЩЕСТВОТО КАТО СОЦИОЛОГИЧЕСКА СИСТЕМА Обективни основи на обществото. Същност на обществото като социологическа система. Основни сфери в обществото. Обществените отношения – основа и съдържание на социологическата система. Обществени и социологически отношения. Социологическа и социална структура. Социална структура и социална стратификация. 5. ИНТЕРАКТИВНА ОРИЕНТАЦИЯ В СОЦИОЛОГИЧЕСКОТО ПОЗНАНИЕ

Същност на интерактивната ориентация. Регулативни принципи на икономиката. Отношенията икономика-неикономика. Конфликти в отношенията икономика-неикономика. 6. ВЪЗНИКВАНЕ И ПЕРСПЕКТИВИ НА ИКОНОМИЧЕСКАТА СОЦИОЛОГИЯ

Предпоставки за възникване на трудовия живот. Адам Смит и неговото значение на икономическата социология. Огюст Конт и социологическите претенции към икономиката. Социологически империализъм и алтернативите му. Възникване и развитие на икономическата социология. Основни групи явления в икономическата социология. Рационализацията и аспектите й. Дюркем и Парето за икономическата социология. 7. ИКОНОМИЧЕСКАТА СОЦИОЛОГИЯ В ЕВРОПА И САЩ

Социологията в Европа. Европейски старт на икономическата социология. Стартиране на икономическата социология в САЩ. Взаимодействие между икономическия и социологическия анализ. 8. ИКОНОМИЧЕСКИ ИМПЕРИАЛИЗЪМ

Взаимодействие между икономическия империализъм и рационалния избор. Класически теории за икономическото развитие на обществото. Обществената динамика в социологическите теории на О. Конт и Х. Спенсър. Възгледите на К. Маркс за социалното развитие. Е. Дюркем за социалните промени. Макс Вебер за модерната рационализация на социалния живот. Теории за индустриалното и постиндустриалното общество. 9. СОЦИАЛНА ДИНАМИКА

Социалната динамика в системата на социологията. Общ преглед на теориите за обществено развитие - еволюнистични и “равновесни” теории – ранни и късни представители. Възникване и развитие на “школата на конфликта”. Модерната “социология на конфликта”. Социалните конфликти и тяхната роля за общественото развитие. 10. СОЦИАЛНАТА ДИНАМИКА В ИКОНОМИЧЕСКОТО И СОЦИАЛНОТО РАЗВИТИЕ

Социологическите теории на О. Конт и Х. Спенсър за икономическата динамика. Е. Дюркем за социалните промени. Макс Вебер и рационализацията на социалния живот. 11. ТЕОРИИ ЗА ИНДУСТРИАЛНОТО И ПОСТИНДУСТРИАЛНОТО ОБЩЕСТВО

Сен Симон, О.Конт, Х. Спенсър и Дюркем като основоположници на теорията за индустриалното общество. Приносите на Р. Арон, Д. Бел и Р.Дарендорф за модернизацията на обществения живот – основни белези. Постиндустрално общество. Трите етапа на постиндустриалното общество. Засилване на интеграционните процеси и „осовия принцип”. 12. СОЦИАЛНА ОРГАНИЗАЦИЯ И СОЦИАЛНИ ИНСТИТУЦИИ

Определение за социална организация. Принципи на изграждане. Вътрешна структурност на организацията – групова структура. Видове организации. Икономическа организация. Държавата като социална организация. Формалната стопанска организация. Обществено-съюзни организации. Функции. Организационни отношения. 13. СОЦИАЛНА ПРОМЯНА И ТРАНСФОРМАЦИЯ

Структура и функциониране на обществените системи. Движещи сили на общественото развитие. Определение за социална промяна и трансформация на обществените системи – проблеми и перспективи. Видове промяна. Изборът на социален модел – основа на развитието на човека.

14. СОЦИАЛНА СТРАТИФИКАЦИЯ И СОЦИАЛНИ КОНФЛИКТИ В СЪВРЕМЕННА БЪЛГАРИЯ

Социалната стратификация в България и икономичски растеж /1999-2010 г./ Полюсите в социалната стратификация и рискът от обществена конфликтност. Стратификация и социална политика за ограничаване на неравенствата между поколенията – принципи на солидарност и равен старт и възможности. Българският посттоталитарен икономически реваншизъм. Социалната мобилност в икономическата социология. Миграция – основни потоци. Имиграционни режими. ІІ. Литература Албрехт Карл. Социалната интелигентност. С. 2006. Вебер, М. Протестантска етика и духът на капитализма. С., 1995. Вебер, М. Социология на господството. Социология на религията. С., 1992. Бъргър, П. Покана за социология. С., 1998. Георгиева, Б. Конфликтите в сферата на социалната политика. С., 1997. Георгиева, Б. Въведение в социологията. Електронен вариант. Ш., 2011. Гидънс, А. Социология. С., 2003. Давидков, Ц. Ценности и забогатяване. УИ. С., 2010 Дарендорф Р. Съвременният социален конфликт. С., 1993. Дарендорф Р. След 1989 г. С., 1997. Дракър П. Новите реалности. С. 1992. Дюркейм. Е. Избрано. С., 1994. Енциклопедичен речник по социология. С., 1997. Лукман, Т. П. Бъргър. Социалното конструиране на реалността. С., 1996. Михайлов, Ст. Емпирично социологическо изследване. С., 1982. Михайлов, Ст. Социологическата система. ММ. С., 2010. Ошавков, Ж. Социологията като наука. С., 1983. Социология. Социологията от емпирията към теорията. АИ „Проф. М.Дринов”. С., 2010. Тофлър, А. Новата цивилизация. С., 1995. Тофлър, А. Третата вълна. С., 1992. Фотев, Г., История на социологията. С., 1993, т. 1-3. Хаджийски, И. Съчинения в дава тома. С., 1974 ІІІ. Форми на самостоятелна работа

1. Реферати : за извеждане на категорийния апарат, по определена тематика и др. 2. Реферат по предварително зададена тема 3. Анализ на проблеми от икономическата социология 4. Работа с информационни източници 5. Преглед на тематична научна литература, периодика и специализирани издания 6. Работа с интернет материали и в интернет пространството

ІV. Семестриален контрол

Контролно върху категорийния апарат 2. Курсова работа по зададена тема от определени научни източници 3. Контролно по методологически проблеми на социологията и икономическата

социология 4. Контролно по „нови” и „най-нови” теории в икономическата социология 5. Изграждане на умения за представяне на курсова работа 6. Участие в семинарни занятия и дискусии 7. Писмен изпит по въпроси от конспекта

8. Тест І и ІІ V. Условия за допускане до изпитна процедура (вид, присъствие,форми на контрол в процеса на изучаване на учебната дисциплина)

До изпит се допускат студенти, които съберат минимум 30 точки от: Присъствие на лекции – 0 – 5т.

Присъствие на семинари – 0 – 5т. Участие в семинари/дискусии – 0 – 20т. Самостоятелна писмена разработка – 0 – 25т. /обем над 10 станд. с. / Тест – 0 – 20т.

В случай че студентите не могат да съберат 30 точки, разработват по 3 въпроса от отделните части на конспекта.

При събрани над 70 т. студентите получават оценка “Отличен”, а над 60 т. оценка “Мн. добър” и се освобождават от изпит с текуща оценка.

Когато студент не е изпълнил посочените задания за допускане до изпит разработва 5 въпроса от конспекта VІ. Изпитни процедури /Схема/компоненти, процедура на изпита/

Допуснатите до изпит студенти полагат писмен изпит по 2 въпроса от приложения конспект, а при необходимост от уточняване или прецизиране на оценката отговарят и устно на зададени въпроси по тематиката. Съгласно ЗВО изпитът се провежда в писмена форма с продължителност 60 мин. VІІ. Kритерии за оценяване знанията, уменията и компетентностите на студентите, на оформяне на изпитната оценка, на присъждане на кредити.

Най-общо критериите се основават на следните изисквания: способност да се поставят проблемите в тесен и широк контекст, степен на решаване на поставените цели и задачи, умение да се поставят и решават целите и задачите, умение да се извеждат ясни и конкретни изводи, самостоятелност при излагането на материала, характер, равнище на систематизиране и използване на необходимата литература, да се демонстрират конкретни за специалността, знания, умения и компетентности, структуриране на подготвените материали и писмения изпит в структурно и съдържателно отношение, наличие на съдържание и използвана библиография.

Конкретните критерии за оценка на самостоятелната работа изразяват следното:

а) разработка на тематика За т. 1, 2 и 3 от формите за самостоятелна работа – Реферат и Курсова работа, представяне на курсова работа: Среден (3) – 5 точки; Добър (4) – 10 точки; Мн. добър (5) – 15 точки; и Отличен (6) – 20 т. За т. 4 - 7 от формите за самостоятелна работа: Среден (3) – 2 т., Добър (4) – 4 точки; Мн. добър (5) – 6 точки; и Отличен (6) – 10 т.

Първо равнище – изготвяне по “готова схема” – Среден (3); Второ равнище – изготвяне по аналогия на образци или ситуации – Добър (4);

Трето равнище – изготвяне чрез преобразуване на овладените начини и извеждане на свой алгоритъм – Мн.Добър (5); Четвърто равнище – предлагане на оригинална теза и свой алгоритъм

– Отличен (6). б) тест - при получени от 0 до 5 т. – Слаб (2) - при получени от 6 до 10 т. – Среден (3) - при получени от 11 до 15 т. – Добър (4) - при получени от 16 до 20 т. – Мн. добър (5) - при получени от 21 до 25 т. – Отличен (6)

Крайната оценка за самостоятелната работа на студента се оформя като средноаритметична величина от оценките на отделните форми, присъствие и участие в дискусии и обсъждания през семестъра.

VІІІ. Принципи на формиране на оценката Критерии за оценяване знанията, уменията и компетентностите на студента За теоретичния компонент на изпита:

Първо равнище – репродуциране на знания в “готова схема” и отсъствие на основни моменти от темата; неусвоен понятиен апарат, беден език – Среден (3);

Второ равнище – репродуктивно – описателно извеждане на темата, като се ползват типови ситуации; допускане на неточности в използваните понятия, добра езикова култура – Добър (4);

Трето равнище – продуктивно-нестандартно извеждане на темата чрез търсене на нов алгоритъм и анализ; използване на литературни данни и извеждане на своя теза; адекватност на използваните понятия; добра езикова култура – Мн. Добър (5);

Четвърто равнище – творческо, самостоятелно логично извеждане на темата:обоснованост и оригинална интерпретация на литературата; изявено отношение и позиция към разкриваната тема; точност и богата езикова култура – Отличен (6). Оценяване Оценката е многокомпонентна, комплексна и се формира от точките, получени

по време на семестриалния контрол: присъствие и участие в лекции и семинари, дискусии, курсови и други писмени работи, тестове, контролни – 40%, писмен семестриален изпит, при необходимост и устен – 60% .

Присъждане на кредити При успешно представяне на изпит и изпълнението на самостоятелната работа се присъждат предвидените по учебен план кредити – 3 кредита.

Пакетът е изготвен от: ............................................... / доц. д-р Богдана Георгиева/

KONSTANTIN

PRESLAVSKY

UNIVERSITY

S H U M E N

ШУМ Е Н С К И У Н И В Е Р С И Т Е Т

“ Е П И С К О П К О Н С Т А Н Т И Н П Р Е С Л А В С К И ”

Ф А К У Л Т Е Т П О П Р И Р О Д Н И Н А У К И КАТЕДРА “ТУРИЗЪМ”

Информационен пакет за студента

ПО ДИСЦИПЛИНАТА „ИНФОРМАЦИОННА ТЕХНИКА И ТЕХНОЛОГИИ” І. Учебно съдържание

К О Н С П Е К Т за подготовка за теста по лекционния материал по „Информационна техника и

технологии” за специалност “Туризъм”

1. Предмет на информатиката. Основни информационни дейности. 2. Компютърни информационни технологии. 3. Архитектура на компютрите. Характеристики и избор на система.. 4. Предназначение и класификация на ОС. Функции. ОС WINDOWS. 5. Състав и характеристики на мобилни компютри. Таблети и електронни четящи

устройства. 6. Файлови системи на ОС. ОС с отворен код. 7. Мобилни компютърни системи и устройства. 8. Текстообработка.Софтуер за предпечатна подготовка на рекламни издания. 9. Назначение и структура на електронната таблица. Бази от данни чрез ЕТ. 10. Бази от данни. Системи за управление на БД MS ACCESS. 11. Системи за компютърна графика.Мултимедийни продукти. 12. Компютърни презентации. MS Power Point. 13. Архитектура на компютърните мрежи. Локални и глобални компютърни мрежи. 14. Web- технологии и програмиране. Разработване на Web – страници. 15. Проблеми на компютърната и мрежова сигурност. 16. Сигурност в Интернет. Етика в Интернет.

Програмата е разработена от доц. д-р Станимир Станев Програмата е приета на Катедрен съвет на Катедра “Туризъм” (Протокол № 9 от

28.06.2006 г.) и актуализирана на Катедрен съвет на Катедра “Туризъм” (Протокол № 7 от 04.04.2012 г.). ІІ. Литература

• Станев Ст., И.Цонев и Н.Ненков . Въведение в компютърната информатика, Шумен, 2007.

• Станев Ст., П.Смит и Ф. Иванов . Компютърни системи и мрежи, Шумен, 2002. • Станев,С. и Ст.Железов. Компютърна и мрежова сигурност.Ш.,2005. • Цонев, И. и Ст.Станев. Компютърни мрежи и комуникации.Ш.,2009.

ІІІ. Форми на самостоятелна работа 1. Консултации 2. Курсова работа 3. Обработка на данни ІV. Семестриален контрол

1. Активно участие в часовете 2. Присъствие в час

V. Условия за допускане до изпитна процедура (вид, присъствие,форми на контрол в процеса на изучаване на учебната дисциплина)

1. До датата за редовна изпитна сесия студентите да са представили самостоятелните си разработки.

2. Да са реализирали 70% от аудиторната заетост съгласно учебния план. 3. Да са присъствали на проведените групови консултации.

VІ. Изпитни процедури /Схема/компоненти, процедура на изпита/ Преглеждане и поставяне на първоначална оценка на изпита от двамата

преподаватели, провели лекционния курс и упражненията. Събеседване върху въпроси, неразкрити добре в писмените разработки при необходимост. VІІ. Kритерии за оценяване знанията, уменията и компетентностите на студентите, на оформяне на изпитната оценка, на присъждане на кредити. В края на курса студентите трябва да умеят:

1. да разработват комплект документи, обслужващи основни дейности в сектора на туризма: бланка на фирма; основни типови административни документи: молба, автобиография, декларация, служебна бележка; стандартни текстови таблици-списък на служители, списък на клиенти;

2. да създават електронни таблици с автоматични изчисления с формули, съдържащи +, _, *, /;

3. да работят с големи бази от данни във вид на електронна таблица-да правят справки с филтриране, сортиране, пивот таблици;

4. да създават диаграми; 5. да създават компютърна презентация за туристически обект с хипервръзки

между слайдовете и анимация на обекти в слайд. 6. да търсят и съхраняват информация от интернет;

7. да комбинират различни ИТ умения за разработване на определена курсова работа; Крайната оценка се формира на базата на оценките от лабораторните упражнения,

курсовата работа и от теста.Оценките от теста се формират на базата на получените точки от отговорите – под 40% от точките- слаб (2), над 90%- отличен(6).

При успешно представяне и изпълнението на самостоятелната работа се присъждат предвидените по учебен план кредити – 4 кредита. VІІІ. Принципи на формиране на оценката Крайната оценка се оформя като средноаритметична величина от оценките, получени от лабораторните упражнения, теста по лекционния материал и оценките от самостоятелната работа през семестъра и разработената курсова работа.

Пакетът е изготвен от: ............................................... / доц. д-р Станимир Станев /

KONSTANTIN

PRESLAVSKY

UNIVERSITY

S H U M E N

ШУМ Е Н С К И У Н И В Е Р С И Т Е Т

“ Е П И С К О П К О Н С Т А Н Т И Н П Р Е С Л А В С К И ”

Ф А К У Л Т Е Т П О П Р И Р О Д Н И Н А У К И КАТЕДРА “ТУРИЗЪМ”

Информационен пакет за студента

ПО ДИСЦИПЛИНАТА „ИСТОРИЯ НА ИЗКУСТВАТА”

І. Учебно съдържание

Конспект за изпит

1. Праисторическо изкуство – палеолит, неолит, бронзова и желязна епоха в Европа.

2. Египетско изкуство – изкуството на Старото, Средното и Новото царство. 3. Древно близкоизточно изкуство – изкуството на Шумер, Акад, Ур, Вавилонско

изкуство, Асирийско изкуство, Нововавилонско изкуство, Персийско изкуство. 4. Егейско изкуство – Цикладско изкуство, Минойско изкуство, изкуството на

Микена. 5. Гръцко изкуство – вазова живопис, скулптура, архитектура, класическа

живопис, театър. 6. Етруско изкуство – скулптура, архитектура, живопис, произведения от метал. 7. Римско изкуство – архитектура, скулптура, живопис. 8. Раннохристиянско изкуство – предхристиянско изкуство, катакомбни

изображения, мозайки, храмова архитектура, миниатюри и релефи. 9. Византийско изкуство – византийска иконография, иконоборство, манастирска

архитектура, мозайки и стенописи. 10. Ранно средновековно изкуство – келтско-германски стил, ирландско-саксонски

стил, ломбардски стил, каролингско изкуство, отоновско изкуство. 11. Романско изкуство – архитектура, скулптура, живопис и произведения от метал. 12. Готическо изкуство – архитектура, скулптура и живопис. 13. Ранен Ренесанс в Италия – скулптура, архитектура, линейна перспектива,

живопис. 14. Висок Ренесанс в Италия – живопис, скулптура, архитектура. 15. Късен Ренесанс в Италия – живопис, скулптура, архитектура. 16. Късна готика – живопис, скулптура и графични изкуства. 17. Ренесансът на Севера - живопис, скулптура и графични изкуства, архитектура. 18. Барокът в Италия и Испания – живопис, архитектура, скулптура. 19. Барокът във Фландрия и Холандия – живопис, графика, архитектура, скулптура. 20. Барокът във Франция и Англия – живопис, графика, архитектура, скулптура. 21. Рококо – нови жанрове в живописта, графика, архитектура и скулптура,

декоративно изкуство. 22. Неокласицизъм и романтизъм – живопис, графика, скулптура, архитектура,

фотография, декоративни изкуства.

23. Реализъм и импресионизъм - живопис, скулптура, архитектура, декоративни изкуства.

24. Постимпресионизъм - живопис, скулптура, архитектура, фотографията и нейното влияние върху изкуството.

25. Символизъм и ар нуво - живопис, графика, скулптура, архитектура, фотография. 26. Живописта през ХХ в. – предвоенен, военен и поствоенен период. 27. Скулптурата през ХХ в. – предвоенен, военен и поствоенен период. 28. Архитектурата през ХХ в. - предвоенен, военен и поствоенен период. 29. Фотографията през ХХ в. – през първата половина на века и след 1945 г.

Постмодернизъм – постмодерното изкуство, архитектура, скулптура, живопис, фотография. ІІ. Литература

1. Винкелман, Й. Й. История на изкуството на древността. София: "Захарий Стоянов" и УИ "Св. Климент Охридски", 2006

2. Джансън, Х., Джансън, А. История на изкуството. Т. I-IV, София: Елементи, 2005-2006

3. Джансън, Х., Джансън, А. История на изкуството. Т. I-X, София: Елементи, 2008

4. Дмитриева, Н.А. Кратка история на изкуствата. София: Наука и изкуство, 1980

5. Кенет, К. Цивилизацията. София: Български художник, 1977 6. Керам, К.В. Богове, гробници, учени. Роман за археологията. София: Български

художник, 1978 (или последващи издания) 7. Ланге-Айхбаум, В., Курт, В. История на изкуството. Гении, лудост, слава.

София: "Кибеа", 2006 8. Фокрул, Б., Льогро, Р., Тодоров, Цв. Зараждането на индивида в изкуството.

София: "Кралица Маб", 2006

ІІІ. Форми на самостоятелна работа

1. Консултации 2. Реферат

ІV. Семестриален контрол 1. Курсова работа 2. Активно участие в часовете 3. Присъствие в час

V. Условия за допускане до изпитна процедура (вид, присъствие,форми на контрол в процеса на изучаване на учебната дисциплина)

1. До датата за редовна изпитна сесия студентите трябва да са представили самостоятелните си разработки по избрана тема.

2. Да са реализирали 70% от аудиторната заетост съгласно учебния план. 3. Да са присъствали на проведените групови консултации.

VІ. Изпитни процедури /Схема/компоненти, процедура на изпита/ Преглеждане и поставяне на първоначална оценка на изпита от преподавателя, провел лекционния курс и упражненията. Събеседване върху въпроси, неразкрити добре в писмените разработки при необходимост. VІІ. Kритерии за оценяване знанията, уменията и компетентностите на студентите, на оформяне на изпитната оценка, на присъждане на кредити.

Оценката от изпита се формира на базата на оценките от самостоятелната работа и от изпита.

При успешно представяне на изпит и изпълнението на самостоятелната работа се присъждат предвидените по учебен план кредити – 3 кредита. VІІІ. Принципи на формиране на оценката Крайната оценка се оформя като средноаритметична величина от оценките, получени от изпита и оценките от самостоятелната работа през семестъра.

Пакетът е изготвен от: ............................................... /доц. д-р Ростислава Тодорова /

KONSTANTIN

PRESLAVSKY

UNIVERSITY

S H U M E N

ШУМ Е Н С К И У Н И В Е Р С И Т Е Т

“ Е П И С К О П К О Н С Т А Н Т И Н П Р Е С Л А В С К И ”

Ф А К У Л Т Е Т П О П Р И Р О Д Н И Н А У К И КАТЕДРА “ТУРИЗЪМ”

Информационен пакет за студента

ПО ДИСЦИПЛИНАТА „КВАЛИТОЛОГИЯ НА ТУРИЗМА”

І. Учебно съдържание

К О Н С П Е К Т за изпит по Квалитология на туризма

за специалност “Туризъм” 1. Квалитологията – наука за качеството и неговото управление. 2. Исторически аспекти в развитието на науката за качеството и периоди в неговото управление от гледна точка на пазара. 3. Качество и управление на качеството. 4. Пазар и ориентиран към качеството маркетинг. 5. Нормативна основа за управление на качеството. Развитие на системата от стандарти по качеството. Характеристика на последната версия на ISO 9000 от 2008 г. 6. Същност и особености на качеството на услугите. 7. Характеристика на качеството на туристическите продукти и услуги. 8. Системният подход в управлението на качеството в туристическите фирми и на отрасъла като цяло. 9. Проектиране и изграждане на системи за управление на качеството в туризма. 10. Съвременни методи и техники за управление на качеството. ІІ. Литература

1.Баумгартен Л. В., Е.Управление качеством в туризме /практикум/, изд. Кно Рус, Москва, 2010

2. Петков Иван, петров Серафим, Управление на качеството, изд. Авангард Прима, С., 2011

3.ISO 9000-2008. Системи за управление на качеството ІІІ. Форми на самостоятелна работа 1. Консултации 2. Реферат 3. Презентация ІV. Семестриален контрол

1. Активно участие в часовете 2. Присъствие в час

V. Условия за допускане до изпитна процедура (вид, присъствие,форми на контрол в процеса на изучаване на учебната дисциплина)

1. До датата за редовна изпитна сесия студентите да са представили самостоятелните си разработки.

2. Да са реализирали 70% от аудиторната заетост съгласно учебния план. 3. Да са присъствали на проведените групови консултации.

VІ. Изпитни процедури /Схема/компоненти, процедура на изпита/

Преглеждане и поставяне на първоначална оценка на изпита от двамата преподаватели, провели лекционния курс и упражненията. Събеседване върху въпроси, неразкрити добре в писмените разработки при необходимост. VІІ. Kритерии за оценяване знанията, уменията и компетентностите на студентите, на оформяне на изпитната оценка, на присъждане на кредити.

Оценката от изпита се формира на базата на оценките от самостоятелната работа и от изпита.

При успешно представяне на изпит и изпълнението на самостоятелната работа се присъждат предвидените по учебен план кредити – 4 кредита VІІІ. Принципи на формиране на оценката Крайната оценка се оформя като средноаритметична величина от оценките, получени от изпита и оценките от самостоятелната работа през семестъра.

Пакетът е изготвен от: ............................................... / доц. д-р Иван Петков/

KONSTANTIN

PRESLAVSKY

UNIVERSITY

S H U M E N

ШУМ Е Н С К И У Н И В Е Р С И Т Е Т

“ Е П И С К О П К О Н С Т А Н Т И Н П Р Е С Л А В С К И ”

Ф А К У Л Т Е Т П О П Р И Р О Д Н И Н А У К И КАТЕДРА “ТУРИЗЪМ”

Информационен пакет за студента

ПО ДИСЦИПЛИНАТА „КОМУНИКАЦИИ И ВРЪЗКИ С ОБЩЕСТВЕНОСТТА”

І. Учебно съдържание

К О Н С П Е К Т за изпит по Комуникации и връзки с обществеността

за специалност “Туризъм”

1. Същност на комуникациите. Основни понятия, свързани с комуникациите. 2. Основни цели и принципи на комуникация. 3. Комуникационни стратегии. Характеристика и съпоставка. 4. Основни форми на комуникиране. 5. Комуникационни модели. Модел на многостепенна комуникация. 6. Модел на комуникационен процес на Уилбър Шрам. 7. Модел на комуникационен процес на Харолд Ласуел. 8. Междуличностни и организационни комуникации. 9. Причини за нарушаване на комуникацията и начини за преодоляване на

препятствията пред ефективната комуникация. 10. Същност на процеса връзки с обществеността. 11. Развитие на връзките с обществеността. 12. Основни групи елементи на процеса връзки с обществеността. 13. Основни етапи при осъществяване връзките с обществеността. 14. Необходимост и задачи на работа с обществеността. 15. Необходими качества и способности на специалиста по връзки с

обществеността. Основни дейности. 16. Видове връзки с обществеността. 17. Основни средства за работа с обществеността. 18. Специализирани връзки с обществеността.

ІІ. Литература

1. Аврамов, В. Комуникационна политика на фирмата. С.; 1999. 2. Балтова, П., И. Предоева, И. Пенкова, Аспекти на речевата комуникация, Издателство „Тилия”, С., 1997. 3. Даскалов, Н. Човекът и връзките с обществеността, В. Търново, 2001. 4. Докова, С. , К. Петров, Комуникации и връзки с обществеността, Издателство „Тракия-М”, 2008. 5. Кършакова, Р., Връзки с обществеността, Русе, 2002.

6. Кършакова, Р., Основи на комуникацията, Русе, 2000. 7. Менчева, Л., О. Лозанов, Маркетингови комуникации, Издателство “Тракия-М”, 2003. 8. Оксли, Х. Принципи на пъблик рилейшънс, Издателство „Делфин прес”, Бургас1 1993. 9. Стефанов, Н. Управление и организация на фирмата, София, 2002; 10. Цонева, Ив., „Делово общуване”, Свищов, 1997. 11. Цонева, Ив., Делови комуникации и връзки с обществеността, ІІ част, Свищов, Академично издателство „Ценов”, 2001.

ІІІ. Форми на самостоятелна работа 1. Консултации 2. Курсова работа 3. Анализи ІV. Семестриален контрол

1. Тестова проверка 2. Активно участие в часовете 3. Присъствие в час

V. Условия за допускане до изпитна процедура (вид, присъствие,форми на контрол в процеса на изучаване на учебната дисциплина)

1. До датата за редовна изпитна сесия студентите да са представили самостоятелните си разработки.

2. Да са реализирали 70% от аудиторната заетост съгласно учебния план. 3. Да са присъствали на проведените групови консултации. VІ. Изпитни процедури /Схема/компоненти, процедура на изпита/

Преглеждане и поставяне на първоначална оценка на изпита от двамата преподаватели, провели лекционния курс и упражненията. Събеседване върху въпроси, неразкрити добре в писмените разработки при необходимост. VІІ. Kритерии за оценяване знанията, уменията и компетентностите на студентите, на оформяне на изпитната оценка, на присъждане на кредити.

Оценката от изпита се формира на базата на оценките от самостоятелната работа и от изпита.

При успешно представяне на изпит и изпълнението на самостоятелната работа се присъждат предвидените по учебен план кредити – 4 кредита. VІІІ. Принципи на формиране на оценката Крайната оценка се оформя като средноаритметична величина от оценките, получени от изпита и оценките от самостоятелната работа през семестъра.

Пакетът е изготвен от: ............................................... /проф. д-р С. Докова/

KONSTANTIN

PRESLAVSKY

UNIVERSITY

S H U M E N

ШУМ Е Н С К И У Н И В Е Р С И Т Е Т

“ Е П И С К О П К О Н С Т А Н Т И Н П Р Е С Л А В С К И ”

Ф А К У Л Т Е Т П О П Р И Р О Д Н И Н А У К И КАТЕДРА “ТУРИЗЪМ”

Информационен пакет за студента

ПО ДИСЦИПЛИНАТА

„КОНСЕРВАЦИЯ И ЗАЩИТА НА ТУРИСТИЧЕСКИТЕ РЕСУРСИ” І. Учебно съдържание

К О Н С П Е К Т за изпит по Консервация и защита на туристическите ресурси

за специалност “Туризъм” 1. Същност и характеристика на природните и антропогенни туристически ресурси. 2. Концепция за устойчив туризъм. Конвенция за световното наследство. 3. Правна и регулаторна рамка за устойчивото развитие на туризма, защитата и опазването на туристическите ресурси. 4. Използване на устойчиви подходи в туризма за насърчаване опазването на природните и антропогенни ресурси. 5. Инструменти за опазване на природното и културно наследство. 6. Инструменти за мониторинг на въздействията върху околната среда. 7. Принципи и инструменти за управление на посетителите в защитени територии. 8. Интегриране на защитени територии и поддържане на баланс на биоразнообразието. 9. Консервация, реставрация и интегриране на недвижими културни ценности в съвременната среда. 10. Дейности по консервация, реставрация, социализация на културни паметници, въвеждане на съвременни форми на експониране и интерпретация. 11. Критерии и скала за оценка на научната, природната, културната и икономическа стойност на туристическите ресурси. 12. Обща оценка на туристическата стойност на природните и антропогенни туристически ресурси. ІІ. Литература

1. Бонева, М. , „Увод в консервацията и реставрацията” (Химични и инструментални методи”, 2008 г. 2. Апостолов, Н. , Ив. Марков, Туристически ресурси, Издателство „Араста”,

2008. 3. Велас, Фр. И др. Международен туризъм, С., 1998. 4. Нешков, М., Специализирани туристически продукти на България, Варна, 2002.

5. Христов, Л., Туристически ресурси, С., 2008. 6. Boud-Bovy. F. Lawson, Tourism and recreation, Oxford, 1998. ІІІ. Форми на самостоятелна работа 1. Консултации 2. Казуси 3. Анализи ІV. Семестриален контрол

1. Тестова проверка 2. Активно участие в часовете 3. Присъствие в час

V. Условия за допускане до изпитна процедура (вид, присъствие,форми на контрол в процеса на изучаване на учебната дисциплина) 1. Най-малко две участия при обсъждане на въпроси на семинарни занятия.

2. Познаване на основните въвеждащи понятия. VІ. Изпитни процедури /Схема/компоненти, процедура на изпита/

Преглеждане и поставяне на първоначална оценка на изпита от преподавателя, провел лекционния курс и упражненията. Събеседване върху въпроси, неразкрити добре в писмените разработки при необходимост. VІІ. Kритерии за оценяване знанията, уменията и компетентностите на студентите, на оформяне на изпитната оценка, на присъждане на кредити.

Оценката от изпита се формира на базата на оценките от самостоятелната работа и от изпита.

При успешно представяне на изпит и изпълнението на самостоятелната работа се присъждат предвидените по учебен план кредити – 3 кредита VІІІ. Принципи на формиране на оценката Крайната оценка се оформя като средноаритметична величина от оценките, получени от изпита и оценките от самостоятелната работа през семестъра.

Пакетът е изготвен от: ............................................... / проф. дикн Маргарита Бонева/

KONSTANTIN

PRESLAVSKY

UNIVERSITY

S H U M E N

ШУМ Е Н С К И У Н И В Е Р С И Т Е Т

“ Е П И С К О П К О Н С Т А Н Т И Н П Р Е С Л А В С К И ”

Ф А К У Л Т Е Т П О П Р И Р О Д Н И Н А У К И КАТЕДРА “ТУРИЗЪМ”

Информационен пакет за студента

ПО ДИСЦИПЛИНАТА „КОРПОРАТИВНИ ФИНАНСИ”

І. Учебно съдържание

К О Н С П Е К Т за изпит по Корпоративни финанси

за специалност “Туризъм” 1. Предмет на корпоративните финанси – видове финансови решения. Цел на фирмата.

2. Организационни форми на фирмите. 3. Финансови отчети. 4. Показатели за финансов анализ – финансови съотношения (коефициенти). 5. Бъдеща стойност и лихва. 6. Сегашна стойност и дисконтиране. 7. Бъдеща стойност и сегашна стойност при множество парични потоци. 8. Ренти и анюитети. 9. Същност и видове дългови ценни книжа. 10. Определяне на цените на облигациите. 11. Основни характеристики на акциите и видове акции. 12. Определяне на цените на акциите. 13. Фирмата като инвеститор. 14. Чиста сегашна стойност. 15. Вътрешна норма на възвращаемост. 16. Индекс на рентабилност. 17. Срок на откупуване. 18. Счетоводна норма на възвращаемост. 19. Избор между инвестиционни проекти. 20. Определяне на паричните потоци. 21. Анализ на сценария. 22. Анализ на чувствителността. 23. Критична (повратна) точка. 24. Възвращаемост на активите. 25. Измерване на риска. Системен и несистемен риск. Бета коефициент. 26. Диверсификация на инвестиционен портфейл. 27. Модел за оценка на капиталовите активи. 28. Линия на пазара.

29. Ефективност на финансовия пазар. 30. Цена на собствения капитал на фирмата.. 31. Цена на дълга на фирмата. 32. Среднопретеглена цена на капитала. 33. Капиталова структура. 34. Финансов ливъридж. 35. Влияние на дълга върху цената на фирмата. 36. Вътрешни източници за дългосрочно финансиране на фирмата. 37. Външни източници за дългосрочно финансиране на фирмата. 38. Дивидентна политика. 39. Дългосрочно финансово планиране. 40. Оборотен капитал. 41. Парично бюджетиране и краткосрочно финансиране. 42. Управление на стоково-материалните запаси и паричните средства. 43. Управление на фирмения кредит.

ІІ. Литература 1. Йовчев И., Финанси на предприятието, Изд. Кръг, 2000 2. Николов Ч., Стоилова Д., Финанси на фирмата, УИ Неофит Рилски, 2001 3. Николова Н., Корпоративни финанси, част 1, Сиела, 2007 4. Николова Н., Корпоративни финанси, част 2, Сиела, 2007 5. Петров Г., Основи на финансите на фирмата, Изд. Тракия-М, 2000 6. Стоянов В., Основи на финансите, ч..II, София, Изд. Галик, 2001 7. Тонев С., Корпоративни финанси, УИ Епископ К.Преславски, 2012 8. Тонев, Св., Монография „Финансовата система в глобалната икономика”, УИ

Епископ Константин Преславски, 2008, 164 стр., 200 ред. стр. 9. Brealey R., Myers S., Marcus A., Fundamentals of Corporate Finance, McGraw-Hill, 6th

ed, 2008 10. Ross S., Westerfield R., Jaffe J., Corporate Finance, McGraw-Hill, 8th ed, 2008 11. Ehrhardt M., Brigham E., Corporate Finance, South-Western College Pub; 4th ed., 2011 12. Watson D., A.Head. Corporate Finance (Principles & Practice), 5th ed., Prentice Hall,

2010 ІІІ. Форми на самостоятелна работа 1. Консултации 2. Курсова работа 3. Анализи ІV. Семестриален контрол

1. Тестова проверка 2. Активно участие в часовете 3. Присъствие в час

V. Условия за допускане до изпитна процедура (вид, присъствие,форми на контрол в процеса на изучаване на учебната дисциплина) 1. Най-малко две участия при обсъждане на въпроси на семинарни занятия. 2. Познаване на основните въвеждащи понятия. VІ. Изпитни процедури /Схема/компоненти, процедура на изпита/

Преглеждане и поставяне на първоначална оценка на изпита от преподавателя, провел лекционния курс и упражненията. Събеседване върху въпроси, неразкрити добре в писмените разработки при необходимост.

VІІ. Kритерии за оценяване знанията, уменията и компетентностите на студентите, на оформяне на изпитната оценка, на присъждане на кредити.

Оценката от изпита се формира на базата на оценките от самостоятелната работа и от изпита.

При успешно представяне на изпит и изпълнението на самостоятелната работа се присъждат предвидените по учебен план кредити – 5 кредита VІІІ. Принципи на формиране на оценката Крайната оценка се оформя като средноаритметична величина от оценките, получени от изпита и оценките от самостоятелната работа през семестъра.

Пакетът е изготвен от: ............................................... / доц. д-р Свилен Тонев/

KONSTANTIN

PRESLAVSKY

UNIVERSITY

S H U M E N

ШУМ Е Н С К И У Н И В Е Р С И Т Е Т

“ Е П И С К О П К О Н С Т А Н Т И Н П Р Е С Л А В С К И ”

Ф А К У Л Т Е Т П О П Р И Р О Д Н И Н А У К И КАТЕДРА “ТУРИЗЪМ”

Информационен пакет за студента

ПО ДИСЦИПЛИНАТА

„КУЛТУРНИ ИДЕНТИЧНОСТИ НА ТУРИСТИЧЕСКИЯ КОНТИНГЕНТ” І. Учебно съдържание

К О Н С П Е К Т за изпит по Културни идентичности на туристическия контингент

за специалност “Туризъм”

1. Националните държави като носители на културна специфика 2. Различни културни общности в националните държави. Културно напрежение

или хармонизация на отделните етнически общества 3. Социалните различия като културни идентичности. 4. Изток-Запад – манталитетни и културни различия. Начини на използването им

в туристическия бизнес 5. Пътуването като психология и носител на културна идентичност 6. Институциите: как влияят върху туристическите дестинации 7. Националните кухни като носители на различини култури 8. Забавленията като културна идентичност в туристическите дестинации 9. Културен туризъм – начини на използване 10. Културен диалог при туристическия контенгент

ІІ. Литература

1. Алипиева, А. Национална идентичност в българската литература, Пл. 1999 2. Алипиева, А. Български комплекси, Вн., 2000 3. Идеи за културологията, С. 1996 4. Туризъм и култура, С. 1982

ІІІ. Форми на самостоятелна работа

1. Консултации 2. Реферат 3. Работа с информационни източници 4. Анализи

ІV. Семестриален контрол

1. Тестова проверка 2. Активно участие в часовете 3. Присъствие в час

V. Условия за допускане до изпитна процедура (вид, присъствие,форми на контрол в процеса на изучаване на учебната дисциплина)

До датата за редовна изпитна сесия студентите да са представили самостоятелните си разработки. Да са реализирали 70% от аудиторната заетост съгласно учебния план. Да са присъствали на проведените групови консултации

VІ. Изпитни процедури /Схема/компоненти, процедура на изпита/

Преглеждане и поставяне на първоначална оценка на изпита от преподавателя, провел лекционния курс и упражненията. Събеседване върху въпроси, неразкрити добре в писмените разработки при необходимост. VІІ. Kритерии за оценяване знанията, уменията и компетентностите на студентите, на оформяне на изпитната оценка, на присъждане на кредити.

Оценката от изпита се формира на базата на оценките от самостоятелната работа и от изпита.

При успешно представяне на изпит и изпълнението на самостоятелната работа се присъждат предвидените по учебен план кредити – 3 кредита VІІІ. Принципи на формиране на оценката Крайната оценка се оформя като средноаритметична величина от оценките, получени от изпита и оценките от самостоятелната работа през семестъра.

Пакетът е изготвен от: ............................................... / проф. дфн Антоанета Алипиева/

KONSTANTIN

PRESLAVSKY

UNIVERSITY

S H U M E N

ШУМ Е Н С К И У Н И В Е Р С И Т Е Т

“ Е П И С К О П К О Н С Т А Н Т И Н П Р Е С Л А В С К И ”

Ф А К У Л Т Е Т П О П Р И Р О Д Н И Н А У К И КАТЕДРА “ТУРИЗЪМ”

Информационен пакет за студента

ПО ДИСЦИПЛИНАТА „КУЛТУРНО – ИСТОРИЧЕСКО НАСЛЕДСТВО”

І. Учебно съдържание

К О Н С П Е К Т за изпит по Културно – историческо наследство

за специалност “Туризъм” 1. Същност на изкуството. Видове изкуства- основни класификации. 2. Етимология и същност на културата. 3. Изкуство на праисторическата епоха по българските земи. 4. Тракийско художествено наследство. 5. Изкуство на древногръцките колонии по нашите земи. 6. Културно наследство и изкуство на Древен Рим- архитектура, скулптура, стена

живопис и комуникации. 7. Културно- историческо наследство на славяни и прабългари. 8. Културно- историческо наследство на Първата българска държава- Плиска,

Мадара, Преслав. 9. Културно- историческо наследство на Втората българска държава. 10. Българско художествено наследство от времето на Османската империя. 11. Изкуство и култура на българското Възраждане (ХVІІІ- ХІХ век) – архитектура,

живопис, декоративно- приложни изкуства и художествени занаяти. 12. Съвременно българско изкуство и художествени традиции.

ІІ. Литература

1. Културно наследство. Сборник документи. Т. І. С. 1995. 2. Радонов, З. Мерки за запазване на недвижимите старини у нас (18878 – 1944).

Сп. Исторически преглед, бр.11, 1986. 3. Райчев, М. Музеи, старини и паметници в България. С., 1981.

ІІІ. Форми на самостоятелна работа 1. Консултации 2. Реферат ІV. Семестриален контрол

1. Активно участие в часовете 2. Присъствие в час

V. Условия за допускане до изпитна процедура (вид, присъствие,форми на контрол в процеса на изучаване на учебната дисциплина)

1. До датата за редовна изпитна сесия студентите да са представили самостоятелните си разработки.

2. Да са реализирали 70% от аудиторната заетост съгласно учебния план. Да са присъствали на проведените групови консултации. VІ. Изпитни процедури /Схема/компоненти, процедура на изпита/

Преглеждане и поставяне на първоначална оценка на изпита от двамата преподаватели, провели лекционния курс и упражненията. Събеседване върху въпроси, неразкрити добре в писмените разработки при необходимост. VІІ. Kритерии за оценяване знанията, уменията и компетентностите на студентите, на оформяне на изпитната оценка, на присъждане на кредити.

Оценката от изпита се формира на базата на оценките от самостоятелната работа и от изпита.

При успешно представяне на изпит и изпълнението на самостоятелната работа се присъждат предвидените по учебен план кредити – 3 кредита VІІІ. Принципи на формиране на оценката Крайната оценка се оформя като средноаритметична величина от оценките, получени от изпита и оценките от самостоятелната работа през семестъра.

Пакетът е изготвен от: ............................................... / от проф. дин Георги Колев /

KONSTANTIN

PRESLAVSKY

UNIVERSITY

S H U M E N

ШУМ Е Н С К И У Н И В Е Р С И Т Е Т

“ Е П И С К О П К О Н С Т А Н Т И Н П Р Е С Л А В С К И ”

Ф А К У Л Т Е Т П О П Р И Р О Д Н И Н А У К И КАТЕДРА “ТУРИЗЪМ”

Информационен пакет за студента

ПО ДИСЦИПЛИНАТА „КЪСНО АНТИЧНО ИЗКУСТВО ПО БЪЛГАРСКИТЕ ЗЕМИ

” І. Учебно съдържание

К О Н С П Е К Т за изпит по Късноантично изкуство по българските земи

за специалност “Туризъм”

1. Късната античност. Развитие на историческия процес 2. Проблеми на изкуството по времето на Домината. 3. Теодосиев ренесанс 4. Изкуството през V в. 5. Изкуството през управлението на Юстиниан І Велики 6. Развитие на стенописта в българските земи. Езичество и християнство.

Гробници 7. Развитие на подовата мозаечна украса. Основни периоди, ателиета, примери 8. Развитие на скулптурата в късноантична Тракия 9. Ювелирството в късноантична Тракия

ІІ. Литература

Топалилов, И., 2010: ‘Neue Überlegungen zum hexakonchalen Martyrium von Philippopolis (Plovdiv, Bulgarien)’ - Mitteilungen zur Christlichen Archäologie 16, 2010 (mit A. Ljubenova), 59-70

Топалилов, И., ‘Керамични лули от Пловдив’ – в: Годишник на Регионалния Археологически музей – гр. Пловдив, том ХІ, 2009, 201 – 210 (в съавт. с Вл. Тодоров)

Топалилов, И., ‘Спасителни разкопки в Пловдив през 2003 – 2004 г.’ – Годишник на Регионалния Археологически музей – гр. Пловдив, том ХІ, 2009, 237 – 291

Топалилов, И., 2008: ‘Проблеми на урбанистичното развитие на Филипопол през І - началото на ІV в.’ – Римски и ранновизантийски селища в България, т. 3 (под ред. на Р. Иванов), С., 162 – 20

Топалилов, И., ‘Гробните съоръжения в некрополите на римския и късноантичния Филипопол’- В: Phosphorion. Studia in honorem M. Čičikova (съст. Д. Гергова), София, 2008, 556 – 673

Топалилов, И., ‘CIL VI 37184 и преторианците от Пауталия’ – Известия на Историческия музей – гр. Кюстендил, том. ХV, 59 – 70

Топалилов, И., ‘Една раннохристиянска гробница от Пловдив’ – В : Югоизточна

Европа през Античността (VІ в. пр. Хр.- началото на VІІ в. сл. Хр.), Studia in honorem Aleksandrae Dimitrova-Milcheva (съст. Е. Генчева), София, 2008, 455 – 470 (в съавт. с Й. Йорданов, Бр. Димитрова)

Топалилов, И. ‘Спасителни разкопки на ул. Съборна № 14 в Пловдив’, Археологически разкопки и проучвания през 2007 г., София (съавт. С К. Станев, М. Колева), 404- 408

Топалилов, И. ‘Спасителни разкопки на ул. Турист № 2 в Пловдив’, Археологически разкопки и проучвания през 2007 г., София (съавт. С К. Станев), 401-404

Топалилов, И. 2007: ‘Neue archäologische Forschungen in Philippopolis (Plovdiv, Bulgarien): Ein spätantikes (frühchristliches) Gebäude in der Alexander Puschkin-Straße)’- Mitteilungen zur Christlichen Archäologie 13, 2007

Топалилов, И. ‘Имената на някои от градовете в Тракия в преторианските надписи от Рим’ – Известия на Историческия музей – гр. Кюстендил, том ХІІІ, Кюстендил, 2007, 207 – 218 (V Международен симпозиум „Пауталия-Велбъжд-Кюстендил и прилежащите им територии, Кюстендил 2006”)

Топалилов, И. ‘Още веднъж за Tiberius Claudius Sacerdos Iulianus, procurator provinciae Thraciae’, Известия на Историческия музей – Стара Загора, ІІ, 256 - 260 ІІІ. Форми на самостоятелна работа 1. Курсова работа ІV. Семестриален контрол

1. Активно участие в часовете 2. Присъствие в час

V. Условия за допускане до изпитна процедура (вид, присъствие,форми на контрол в процеса на изучаване на учебната дисциплина)

1. До датата за редовна изпитна сесия студентите да са представили самостоятелните си разработки.

2. Да са реализирали 70% от аудиторната заетост съгласно учебния план. VІ. Изпитни процедури /Схема/компоненти, процедура на изпита/

Преглеждане и поставяне на първоначална оценка на изпита от двамата преподаватели, провели лекционния курс и упражненията. Събеседване върху въпроси, неразкрити добре в писмените разработки при необходимост. VІІ. Kритерии за оценяване знанията, уменията и компетентностите на студентите, на оформяне на изпитната оценка, на присъждане на кредити.

Оценката от изпита се формира на базата на оценките от самостоятелната работа и от изпита.

При успешно представяне на изпит и изпълнението на самостоятелната работа се присъждат предвидените по учебен план кредити – 3 кредита. VІІІ. Принципи на формиране на оценката Крайната оценка се оформя като средноаритметична величина от оценките, получени от изпита и оценките от самостоятелната работа през семестъра.

Пакетът е изготвен от: ............................................... / доц. д-р Иво Топалилов/

KONSTANTIN

PRESLAVSKY

UNIVERSITY

S H U M E N

ШУМ Е Н С К И У Н И В Е Р С И Т Е Т

“ Е П И С К О П К О Н С Т А Н Т И Н П Р Е С Л А В С К И ”

Ф А К У Л Т Е Т П О П Р И Р О Д Н И Н А У К И КАТЕДРА “ТУРИЗЪМ”

Информационен пакет за студента

ПО ДИСЦИПЛИНАТА „ЛИНГВОКУЛТУРНИ ОСОБЕНОСТИ НА ТУРИСТИТЕ”

І. Учебно съдържание

К О Н С П Е К Т за изпит по дисциплината „ Лингвокултурни особености на туристите”

за специалност “Туризъм”

1. Предмет и задачи на лингвокултурологията. 2. Езикът и културата – проблеми на взаимодействие. 3. Етно-лингвистична класификация на населението в света. 4. Метафората като способ за представяне на културата. 5. Символът като стереотипизирано явление на културата. 6. Стереотипът като явление на културното пространство. 7. Битието на човека в културата и езика.

8. Националните държави като носители на национална идентичност. 9. Културни сходства и различия при националните идеологии. 10. Туристическото пътуване като психология и очакване. Преминаване на културните граници. 11. Специфика на културните различия и тяхното отразяване върху поведението на туристите.

ІІ. Литература

1. Кърпачева, М. Балканският лингвокултурен ареал, В. Търново, 2007. 2. Маслова, В. Лингвокультурология, М., 2001. 4. Петрова, Р. Увод в англоезичното странознание и културознание, Русе, 2010. 5. Славейков, П., „Етногеография”, С 2006 г. 6. Фан, Б., Ж. Бронщайн Пътеводител в общата култура, изд. „Рива”, 2008.

ІІІ. Форми на самостоятелна работа

1. реферат

ІV. Семестриален контрол 1. тест 2. писмен изпит 3. курсова работа

V. Условия за допускане до изпитна процедура (вид, присъствие,форми на контрол в процеса на изучаване на учебната дисциплина)

1. присъствие на лекции и семинарни упражнения 2. текущ контрол - тест

VІ. Изпитни процедури /Схема/компоненти, процедура на изпита/ 1. писмен изпит 2. защита на курсова работа

VІІ. Kритерии за оценяване знанията, уменията и компетентностите на студентите, на оформяне на изпитната оценка, на присъждане на кредити. 1. След завършване на курса на обучение по дисциплината „ Лингвокултурни особености на туристите” студентите трябва да познават културните различия формиращи манталитета на даден туристически контингент в България. 2. Да познават добре проблемите свързани с етносите и да са усвоили културните съпоставки между европейския, азиатски или американски начини на живот, културни потребности и изяви по време на туристически пътувания. 3. При успешно представяне на изпит и изпълнението на самостоятелната работа се присъждат предвидените по учебен план кредити – 3 кредита. VІІІ. Принципи на формиране на оценката

1. За оценка „Отличен 6”: Високо ниво на познаване на материала, изложен в лекционния курс. Отлично ориентиране в идеите на отделните изследователски направления и тенденции. Задълбочено познаване на разглежданите критически текстове, определящи рецепцията им. Поощрява се самостоятелния критически прочит на разглеждания материал, изразяването на собствени проблемни тези и тяхната аргументирана защита. Необходимо е да се демонстрира високо ниво на познаване на посочените библиографски източници. Стимулира се позоваването литература, която не е включена тук, но има отношение към разглежданите въпроси. Над 90% посочени верни отговори в теста.

2. За оценка „Много добър 5”: Познаване на анализираните по време на лекционния курс текстове и демонстриране на умения за самостоятелен анализ. Активност по време на семинарните занятия, умения за участие в професионална дискусия. Над 80% посочени верни отговори в теста.

3. За оценка „Добър 4”: Пълно познаване на корпусът от основните критически текстове. Активност по време на семинарните занятия. Над 70% посочени верни отговори в теста.

4. За оценка „Среден 3”: Задължително познаване на корпуса от текстове. Незадълбочено познаване на основните библиографски източници. Слаба активност на семинарните занятия. Над 60% посочени верни отговори в теста.

5. За оценка „Слаб 2”: Непознаване на основните текстове и материали. Непознаване на основната библиография, липса или слаба критическа рефлексия, слабо участие на семинарните занятия, слаба оценка от теста, нередовно присъствие. До 59,9% посочени верни отговори в теста.

Пакетът е изготвен от: ............................................... / доц. д-р Елена Стоянова /

KONSTANTIN

PRESLAVSKY

UNIVERSITY

S H U M E N

ШУМ Е Н С К И У Н И В Е Р С И Т Е Т

“ Е П И С К О П К О Н С Т А Н Т И Н П Р Е С Л А В С К И ”

Ф А К У Л Т Е Т П О П Р И Р О Д Н И Н А У К И КАТЕДРА “ТУРИЗЪМ”

Информационен пакет за студента

ПО ДИСЦИПЛИНАТА „МАРКЕТИНГ В ТУРИЗМА”

І. Учебно съдържание

К О Н С П Е К Т за изпит по Маркетинг в туризма

за специалност “Туризъм”

1. Същност, функции и задачи на маркетинга. Управление на маркетинговия процес. Пазарни и маркетингови концепции. Състояние на търсенето и предлагането. Видове маркетинг. Маркетингова обкръжаваща среда.

2. Макрообкръжаваща среда. Микрообкръжаваща среда. Оценка на М. Среда 3. Маркетингова информационна система /МИС/. Същност, задачи и особености на

МИС. Маркетингови проучвания – предмет, цел, методи за събиране на информация.

4. Потребителско поведение /ПП/. Модел на ПП. Фактори, определящи ПП. Видове решения за покупка. Етапи при вземане на решения за покупка. Особености при вземане на решения за покупка в туризма. Анализ на потребителя.

5. Разработване на целеви пазар. Сегментиране на пазара. Определяне на целевия пазар. Позициониране на продукта на целевия пазар.

6. Продуктова политика. Същност и съдържание. Продуктова линия. Търговска марка, опаковка, маркировка. Етапи и действия при разработването на нов продукт. Концепция за жизнения цикъл на продукта. Портфолио на продукта в туризма.

7. Ценова политика. Маркетингова характеристика. Фактори, влияещи при формиране на ценова политика. Видове цени и методи на ценообразуване. Избор на ценови стратегии и тактики.

8. Дистрибуционна политика. Формиране ценова политика в туризма. Същност на дистрибуцията и функции на звената в канала.

9. Рекламна политика. Същност, съдържание и задачи. Етапи и действия за изграждане на ефективна комуникация.

10. Управление на маркетинговата дейност. Организация на МД. Стратегически мениджмънт и маркетинг. Процес на стратегически маркетингов мениджмънт.

11. Международен маркетинг. Особености на ММ. Характеристика на международната маркетингова среда. Форми на излизане на външни пазари ІІ. Литература

1. Димитрова Т., „Маркетинг”, УИ „Еп.К.Преславски”, Шумен, 2005; 2. Димитрова Т., „Маркетинг на отношенията – духовен формат”, УИ

„Еп.К.Преславски”, Шумен, 2011; 3. Димитрова, Труфка. Маркетинг на отношенията - духовен формат, //УИ

“Епископ Константин Преславски”, Шумен, 2011, 220 с. 4. Ракаджийска, С., С. Маринов, “Маркетинг в туризма”, Унив. изд., Варна, 2004; 5. Ракаджийска, С., С. Маринов, Туристически пазари, изд. къща “Стено”, 2005 6. Ракаджийска, С., Туризъм и реклама, Варна, 1991 7. Узунова Ю., колектив, Маркетингова интерактивност в европейското пазарно

пространство, 2006. 8. Голубков, Е., „Маркетинговые изследования: теория, практика и методология”,

изд. „Финпресс”, Москва, 2008 г. 9. Горчева, Т, “Маркетингови стратегии на международните туристически пазари”,

С., 2007 г. 10. Дашкова, Т., «Маркетинг в туристическом бизнесе», изд. «Дашков и Ко»,

Москва, 2010 г. 11. Доганов, Д., „Маркетинг в туризма”, изд. „Принсепт”, Варна, 2000 г. 12. Дурович, А., „Маркетинг в туризме”, „Новое знание”, Минск, 2007 г. 13. Класова, Св., И. Иванов и колектив, „Маркетинг”, унив. изд. „Стопанство”,

София, 2002 г. 14. Ракаджийска, С., С. Маринов, “Маркетинг в туризма”, изд. “Наука и

икономика”, ИУ – Варна, 2004 г. 15. Рафаилова, Г., „Маркетинг в туризма - съвременни концепции, техники,

практики”, унив. изд. ИУ – Варна, 2010 г. 16. Рафаилова, Г., Сн. Кадиева, „Маркетинг на свободното време и туризма”, изд.

„Стено”, Варна, 2005 г. 17. Станкова, М., «Пазарни въздействия върху конкурентноспособността на

туристическия продукт», Благоевград, 2007 г. 18. Янков, Н., «Маркетинг (и маркетингов мениджмънт)», АИ «Д. Ценов», Свищов,

2003 г. 19. Янков, Н., «Маркетинговото развитие като водещ стратегически фактор», БСУ,

Бургас, 2003 г. 20. Lanquar, R., R. Hollier, “Le marketing Touritique”, Prsse Univ de France, Paris, 2001

ІІІ. Форми на самостоятелна работа 1. Анализи 2. Тестове 3. Изследване 4. Обработка на данни ІV. Семестриален контрол

1. Тестова проверка 2. Активно участие в часовете 3. Присъствие в час

V. Условия за допускане до изпитна процедура (вид, присъствие,форми на контрол в процеса на изучаване на учебната дисциплина)

1. До датата за редовна изпитна сесия студентите да са представили самостоятелните си разработки.

2. Да са реализирали 70% от аудиторната заетост съгласно учебния план. 3. Да са присъствали на проведените групови консултации.

VІ. Изпитни процедури /Схема/компоненти, процедура на изпита/ Преглеждане и поставяне на първоначална оценка на изпита от двамата

преподаватели, провели лекционния курс и упражненията. Събеседване върху въпроси, неразкрити добре в писмените разработки при необходимост. VІІ. Kритерии за оценяване знанията, уменията и компетентностите на студентите, на оформяне на изпитната оценка, на присъждане на кредити.

Оценката от изпита се формира на базата на оценките от самостоятелната работа и от изпита.

При успешно представяне на изпит и изпълнението на самостоятелната работа се присъждат предвидените по учебен план кредити –4 кредита VІІІ. Принципи на формиране на оценката Крайната оценка се оформя като средноаритметична величина от оценките, получени от изпита и оценките от самостоятелната работа през семестъра.

Пакетът е изготвен от: ............................................... / доц. д-р Труфка Димитрова/

KONSTANTIN

PRESLAVSKY

UNIVERSITY

S H U M E N

ШУМ Е Н С К И У Н И В Е Р С И Т Е Т

“ Е П И С К О П К О Н С Т А Н Т И Н П Р Е С Л А В С К И ”

Ф А К У Л Т Е Т П О П Р И Р О Д Н И Н А У К И КАТЕДРА “ТУРИЗЪМ”

Информационен пакет за студента

ПО ДИСЦИПЛИНАТА „МАРКЕТИНГ И РЕКЛАМА В ТУРИЗМА”

І. Учебно съдържание

К О Н С П Е К Т за изпит по Маркетинг и реклама в туризма

за специалност “Туризъм”

1. Същност, функции и задачи на маркетинга. Управление на маркетинговия процес. Пазарни и маркетингови концепции. Състояние на търсенето и предлагането. Видове маркетинг. Маркетингова обкръжаваща среда.

2. Макрообкръжаваща среда. Микрообкръжаваща среда. Оценка на М. Среда 3. Маркетингова информационна система /МИС/. Същност, задачи и особености на

МИС. Маркетингови проучвания – предмет, цел, методи за събиране на информация.

4. Потребителско поведение /ПП/. Модел на ПП. Фактори, определящи ПП. Видове решения за покупка. Етапи при вземане на решения за покупка. Особености при вземане на решения за покупка в туризма. Анализ на потребителя.

5. Разработване на целеви пазар. Сегментиране на пазара. Определяне на целевия пазар. Позициониране на продукта на целевия пазар.

6. Продуктова политика. Същност и съдържание. Продуктова линия. Търговска марка, опаковка, маркировка. Етапи и действия при разработването на нов продукт. Концепция за жизнения цикъл на продукта. Портфолио на продукта в туризма.

7. Ценова политика. Маркетингова характеристика. Фактори, влияещи при формиране на ценова политика. Видове цени и методи на ценообразуване. Избор на ценови стратегии и тактики.

8. Дистрибуционна политика. Формиране ценова политика в туризма. Същност на дистрибуцията и функции на звената в канала.

9. Рекламна политика. Същност, съдържание и задачи. Етапи и действия за изграждане на ефективна комуникация.

10. Управление на маркетинговата дейност. Организация на МД. Стратегически мениджмънт и маркетинг. Процес на стратегически маркетингов мениджмънт.

11. Международен маркетинг. Особености на ММ. Характеристика на международната маркетингова среда. Форми на излизане на външни пазари ІІ. Литература

1. Димитрова Т., „Маркетинг”, УИ „Еп.К.Преславски”, Шумен, 2005; 2. Димитрова Т., „Маркетинг на отношенията – духовен формат”, УИ

„Еп.К.Преславски”, Шумен, 2011; 3. Димитрова, Труфка. Маркетинг на отношенията - духовен формат, //УИ

“Епископ Константин Преславски”, Шумен, 2011, 220 с. 4. Ракаджийска, С., С. Маринов, “Маркетинг в туризма”, Унив. изд., Варна, 2004; 5. Ракаджийска, С., С. Маринов, Туристически пазари, изд. къща “Стено”, 2005 6. Ракаджийска, С., Туризъм и реклама, Варна, 1991 7. Узунова Ю., колектив, Маркетингова интерактивност в европейското пазарно

пространство, 2006. 8. Голубков, Е., „Маркетинговые изследования: теория, практика и методология”,

изд. „Финпресс”, Москва, 2008 г. 9. Горчева, Т, “Маркетингови стратегии на международните туристически пазари”,

С., 2007 г. 10. Дашкова, Т., «Маркетинг в туристическом бизнесе», изд. «Дашков и Ко»,

Москва, 2010 г. 11. Доганов, Д., „Маркетинг в туризма”, изд. „Принсепт”, Варна, 2000 г. 12. Дурович, А., „Маркетинг в туризме”, „Новое знание”, Минск, 2007 г. 13. Класова, Св., И. Иванов и колектив, „Маркетинг”, унив. изд. „Стопанство”,

София, 2002 г. 14. Ракаджийска, С., С. Маринов, “Маркетинг в туризма”, изд. “Наука и

икономика”, ИУ – Варна, 2004 г. 15. Рафаилова, Г., „Маркетинг в туризма - съвременни концепции, техники,

практики”, унив. изд. ИУ – Варна, 2010 г. 16. Рафаилова, Г., Сн. Кадиева, „Маркетинг на свободното време и туризма”, изд.

„Стено”, Варна, 2005 г. 17. Станкова, М., «Пазарни въздействия върху конкурентноспособността на

туристическия продукт», Благоевград, 2007 г. 18. Янков, Н., «Маркетинг (и маркетингов мениджмънт)», АИ «Д. Ценов», Свищов,

2003 г. 19. Янков, Н., «Маркетинговото развитие като водещ стратегически фактор», БСУ,

Бургас, 2003 г. 20. Lanquar, R., R. Hollier, “Le marketing Touritique”, Prsse Univ de France, Paris, 2001

ІІІ. Форми на самостоятелна работа 1. Анализи 2. Тестове 3. Изследване 4. Обработка на данни ІV. Семестриален контрол

1. Тестова проверка 2. Активно участие в часовете 3. Присъствие в час

V. Условия за допускане до изпитна процедура (вид, присъствие,форми на контрол в процеса на изучаване на учебната дисциплина)

1. До датата за редовна изпитна сесия студентите да са представили самостоятелните си разработки.

2. Да са реализирали 70% от аудиторната заетост съгласно учебния план. 3. Да са присъствали на проведените групови консултации.

VІ. Изпитни процедури /Схема/компоненти, процедура на изпита/ Преглеждане и поставяне на първоначална оценка на изпита от двамата

преподаватели, провели лекционния курс и упражненията. Събеседване върху въпроси, неразкрити добре в писмените разработки при необходимост. VІІ. Kритерии за оценяване знанията, уменията и компетентностите на студентите, на оформяне на изпитната оценка, на присъждане на кредити.

Оценката от изпита се формира на базата на оценките от самостоятелната работа и от изпита.

При успешно представяне на изпит и изпълнението на самостоятелната работа се присъждат предвидените по учебен план кредити –4 кредита VІІІ. Принципи на формиране на оценката Крайната оценка се оформя като средноаритметична величина от оценките, получени от изпита и оценките от самостоятелната работа през семестъра.

Пакетът е изготвен от: ............................................... / доц. д-р Труфка Димитрова/

KONSTANTIN

PRESLAVSKY

UNIVERSITY

S H U M E N

ШУМ Е Н С К И У Н И В Е Р С И Т Е Т

“ Е П И С К О П К О Н С Т А Н Т И Н П Р Е С Л А В С К И ”

Ф А К У Л Т Е Т П О П Р И Р О Д Н И Н А У К И КАТЕДРА “ТУРИЗЪМ”

Информационен пакет за студента

ПО ДИСЦИПЛИНАТА „МЕЖДУНАРОДЕН ТУРИЗЪМ”

І. Учебно съдържание

К О Н С П Е К Т за изпит по Международен туризъм

за специалност “Туризъм” 1. Предмет, цели и задачи на международния туризъм. Туристически потоци.

Туристически центрове. Туристически географски зони. Характеристика и класификация. Туристически маршрут. Икономически параметри на туризма.

2. Икономически показатели в туризма. Туристическа счетоводна система. Статистически източници. Туристическа счетоводна система на ОИСР. Анализ на туристическите пазари. Световни региони.

3. География на туризма в Европейския регион. Характеристика на международните туристически пристигания, постъпленията от международния туризъм, разходите в международния туризъм. Основни европейски дестинации.

4. География на туризма в Американския регион. Характеристика на международните туристически пристигания, постъпленията от международния туризъм, разходите в международния туризъм. Основни американски дестинации.

5. География на туризма в Африканския регион. Характеристика на международните туристически пристигания, постъпленията от международния туризъм, разходите в международния туризъм. Основни дестинации в Африканския регион.

6. География на туризма в Източна Азия и Тихоокеанския регион. Анализ на състоянието на туризма в този регион. Характеристика на международните туристически пристигания, постъпленията от международния туризъм, разходите в международния туризъм. Основни дестинации.

7. География на туризма в Средния Изток. Анализ на състоянието на туризма в този регион. Характеристика на международните туристически пристигания, постъпленията от международния туризъм, разходите в международния туризъм. Основни дестинации.

8. География на туризма в Южна Азия. Анализ на състоянието на туризма в този регион. Характеристика на международните туристически пристигания, постъпленията от международния туризъм, разходите в международния туризъм. Основни дестинации в регион Южна Азия.

9. Тенденции и перспективи в развитието на световния туризъм. Тенденции в исторически план. Тенденции според целта на посещение на туристическите

потоци. Тенденции според използвания транспорт за туристическите пътувания. Тенденции в географията на туризма по региони. Основни общи тенденции за света. Тенденции по региони. Туризмът като гъвкав и стабилен отрасъл на световната икономика. Перспективи и прогнози за развитието на туризма.

10. Тенденции в развитието на туризма по показатели за 15-те водещи дестинации в света. Тенденции в туристическите пристигания на 15-те водещи дестинации. Тенденции в туристическите постъпления на 15-те водещи дестинации. Тенденции в туристическите разходи на 15-те водещи дестинации.

11. География на туризма в България – историческо развитие. Развитие на туризма в България до XIV век. Развитие на туризма от XIV до XIX в. Развитие на туризма в най-ново време.

12. География на туризма в България – туристически ресурси в България. Природни туристически ресурси. Географско положение. Релеф. Климат. Води. Растителност и животински свят.

ІІ. Литература 1.Воскресенский, В., „Международниый туризм”, изд. „Юнити”, Москва, 2008 г. 2.Александровна, А., „Международный туризм”, Аспект прес, Москва, 2004 г.

3.Варламова, Т., “Все страны мира – история, народонаселение, государственное устройство”, “Рипол класик”, Москва, 2008 г.

4.Великов, В., М. Стоянова. Международен туризъм, С., „Матком”, 2008. 5.Великов, В., “Международен туризъм”, изд. “Матком”, 2009 г.

6.Воскресенский, В., “Международный туризм”, второе издание, “Юнити”, Москва, 2008 г. 7.Дмитриевский, Ю., „Туристические районы мира”, Смоленск, 2000 г. 8.Дыжина, Н., „География туризма”, изд. „Дашков и Ко”, Москва, 2010 г. 9.Великов, В., М. Стоянова, К. Джанабетска, Международен туризъм, Унив. Изд. “Еп. К. Преславски”, Шумен, 2003 10.World Tourism Organization (WTO), June, 2002 ІІІ. Форми на самостоятелна работа 1. Консултации 2. Реферат ІV. Семестриален контрол

1. Тестова проверка 2. Активно участие в часовете 3. Присъствие в час

V. Условия за допускане до изпитна процедура (вид, присъствие,форми на контрол в процеса на изучаване на учебната дисциплина)

1. До датата за редовна изпитна сесия студентите да са представили самостоятелните си разработки.

2. Да са реализирали 70% от аудиторната заетост съгласно учебния план. 3. Да са присъствали на проведените групови консултации.

VІ. Изпитни процедури /Схема/компоненти, процедура на изпита/

Преглеждане и поставяне на първоначална оценка на изпита от двамата преподаватели, провели лекционния курс и упражненията. Събеседване върху въпроси, неразкрити добре в писмените разработки при необходимост.

VІІ. Kритерии за оценяване знанията, уменията и компетентностите на студентите, на оформяне на изпитната оценка, на присъждане на кредити.

Оценката от изпита се формира на базата на оценките от самостоятелната работа и от изпита.

При успешно представяне на изпит и изпълнението на самостоятелната работа се присъждат предвидените по учебен план кредити – 5 кредита VІІІ. Принципи на формиране на оценката Крайната оценка се оформя като средноаритметична величина от оценките, получени от изпита и оценките от самостоятелната работа през семестъра.

Пакетът е изготвен от: ............................................... /проф. д-р С. Докова/

KONSTANTIN

PRESLAVSKY

UNIVERSITY

S H U M E N

ШУМ Е Н С К И У Н И В Е Р С И Т Е Т

“ Е П И С К О П К О Н С Т А Н Т И Н П Р Е С Л А В С К И ”

Ф А К У Л Т Е Т П О П Р И Р О Д Н И Н А У К И КАТЕДРА “ТУРИЗЪМ”

Информационен пакет за студента

ПО ДИСЦИПЛИНАТА „МЕЖДУНАРОДНИ ТУРИСТИЧЕСКИ ОРГАНИЗАЦИИ” І. Учебно съдържание

К О Н С П Е К Т за изпит по Международни турситически организации

за специалност “Туризъм” 1. Същност и значение на международните организации, като форма на

сътрудничество и задълбочаване на международните отношения в епохата на глобализацията.

2. Същност, цели, възникване и развитие на Световната организация по туризъм. 3. Членство, структура, организация и проекти на (СТО). 4. Същност, цели, членство и структура на (WATA). 5. Същност, цели, структура и сфери на дейност на Световната федерация на

туристическите агенции (UFTAA). 6. Същност, цели, структура и организация на Европейската организация на

туроператорите (ETOA). 7. Същност, цели, развитие, структура и организация на Европейската комисия по

туризъм (ЕСТ). 8. Същност, цели и функции на Американския туристически конгрес. 9. Същност, цели, структура и организация на международния туристически съюз

(AIT). 10. Същност, цели, структура и сфера на дейност на Международната академия по

туризъм и Международната асоциация на научните експерти по туризъм. ІІ. Литература

1. Велас, Фр., Л. Бешерел, Международен туризъм, издателство “Мегабул” 1998 2. Ракаджийска, С., Ст. Маринов, Туристически пазари, издателство “Стено”,

Варна, 2005 3. Ракаджийска, С., Проучване и прогнозиране на международния туристически

пазар, Варна, 1983 4. Рибов, М., Туризмът в ерата на качеството, изд. “Тракия-М”, 2004 5. World Tourism Organization, Madrid, June, 2002 6. World Tourism Organization, Madrid, August, 2001

ІІІ. Форми на самостоятелна работа 1. Консултации

2. Реферат ІV. Семестриален контрол

1. Активно участие в часовете 2. Присъствие в час

V. Условия за допускане до изпитна процедура (вид, присъствие,форми на контрол в процеса на изучаване на учебната дисциплина)

1. До датата за редовна изпитна сесия студентите да са представили самостоятелните си разработки.

2. Да са реализирали 70% от аудиторната заетост съгласно учебния план. 3. Да са присъствали на проведените групови консултации.

VІ. Изпитни процедури /Схема/компоненти, процедура на изпита/

Преглеждане и поставяне на първоначална оценка на изпита от двамата преподаватели, провели лекционния курс и упражненията. Събеседване върху въпроси, неразкрити добре в писмените разработки при необходимост. VІІ. Kритерии за оценяване знанията, уменията и компетентностите на студентите, на оформяне на изпитната оценка, на присъждане на кредити.

Оценката от изпита се формира на базата на оценките от самостоятелната работа и от изпита.

При успешно представяне на изпит и изпълнението на самостоятелната работа се присъждат предвидените по учебен план кредити – 4 кредита VІІІ. Принципи на формиране на оценката Крайната оценка се оформя като средноаритметична величина от оценките, получени от изпита и оценките от самостоятелната работа през семестъра.

Пакетът е изготвен от: ............................................... /проф. д-р С. Докова/

KONSTANTIN

PRESLAVSKY

UNIVERSITY

S H U M E N

ШУМ Е Н С К И У Н И В Е Р С И Т Е Т

“ Е П И С К О П К О Н С Т А Н Т И Н П Р Е С Л А В С К И ”

Ф А К У Л Т Е Т П О П Р И Р О Д Н И Н А У К И КАТЕДРА “ТУРИЗЪМ”

Информационен пакет за студента

ПО ДИСЦИПЛИНАТА „МЕЖДУНАРОДНИ ТУРИСТИЧЕСКИ ПАЗАРИ”

І. Учебно съдържание

К О Н С П Е К Т за изпит по Международни туристически пазари

за специалност “Туризъм”

1 Същност и особености на туристическите пазари. 2 Туристическо търсене – същност, особености, тенденции в развитието 3 Туристическо предлагане - същност, особености, тенденции в развитието 4 Видове туристически пазари – необходимост и критерии за разгреничение 5 Вътрешен и международен туристически пазар 6 Емитивен и рецептивен туристически пазар 7 Видове туристически пазари според критериите съвкупно търсене и съвкупно

предлагане 8 Туристически пазари по видове услуги и стоки 9 Действителен и потенциален туристически пазар 10 Целогодишен и сезонен туристически пазар 11 Видове туристически пазари по териториален обхват

Цени и ценообразуване на туристическия пазар 12 13 Туристическа пазарна конюнктура 14 Изследване на туристическите пазари 15 Пазарна политика в туризма 16 Характеристика на главни емитивни туристически пазари – Германия 17 Характеристика на главни емитивни туристически пазари – Великобритания 18 Характеристика на главни емитивни туристически пазари – Канада 19 Характеристика на главни емитивни туристически пазари - Япония 20 Характеристика на главни рецептивни туристически пазари – Франция 21 Характеристика на главни рецептивни туристически пазари – Испания 22 Характеристика на главни рецептивни туристически пазари – Италия 23 Характеристика на главни рецептивни туристически пазари – Гърция 24 Характеристика на главни рецептивни туристически пазари – Турция 25 Характеристика на главни рецептивни туристически пазари - САЩ 26 Характеристика на главни рецептивни туристически пазари – Мароко, Тунис и

Египет

ІІ. Литература 1. Дмитриев, М., «Экономика туристического рынка», изд. Юнит-Дана, 2010 г. 2. Колектив, “Мониторинг на туристическото търсене”, унив. Изд. “Св. Климент Охридски”, София, 2000 г. 3. Нешков М. и колектив, „Въведение в туризма”, ИУ – Варна 4. Ракаджийска, Св. Ст. Маринов, „Туристически пазари, реклама и PR”, изд. „Наука и кономика”, ИУ – Варна, 2003 г. 5. Ракаджийска, Св. Ст. Маринов, Т. Дянков, „Туристически пазари”, изд. „Наука и икономика”, ИУ – Варна, 2010 г. 6.Станкова, М., «Пазарни въздействия върху конкурентноспособността на туристическия продукт», Благоевград, 2007 г. ІІІ. Форми на самостоятелна работа

1.Работа с информационни източници 2. Курсова работа 3. Тестове

4. Обработка на данни 5. Анализи ІV. Семестриален контрол

1. Тестова проверка 2. Активно участие в часовете 3. Присъствие в час

V. Условия за допускане до изпитна процедура (вид, присъствие,форми на контрол в процеса на изучаване на учебната дисциплина)

1. До датата за редовна изпитна сесия студентите да са представили самостоятелните си разработки.

2. Да са реализирали 70% от аудиторната заетост съгласно учебния план. 3. Да са присъствали на проведените групови консултации.

VІ. Изпитни процедури /Схема/компоненти, процедура на изпита/

Преглеждане и поставяне на първоначална оценка на изпита от двамата преподаватели, провели лекционния курс и упражненията. Събеседване върху въпроси, неразкрити добре в писмените разработки при необходимост. VІІ. Kритерии за оценяване знанията, уменията и компетентностите на студентите, на оформяне на изпитната оценка, на присъждане на кредити.

Оценката от изпита се формира на базата на оценките от самостоятелната работа и от изпита.

При успешно представяне на изпит и изпълнението на самостоятелната работа се присъждат предвидените по учебен план кредити – 3 кредита VІІІ. Принципи на формиране на оценката Крайната оценка се оформя като средноаритметична величина от оценките, получени от изпита и оценките от самостоятелната работа през семестъра.

Оценката от писмените работи формира 50% от крайната оценка.

Изпитни критерии: Отличен 6 получават студенти, които демонстрират отлично ориентиране в идеите на отделните изследователски направления и тенденции и показват умения за самостоятелен анализ. Много добър 5 получават студенти, които представят материала на високо ниво, но не познават детайлно библиографията по въпроса. Добър 4 получават студенти, които се ориентират добре в материала от лекционния курс, без да могат да го анализират. Среден 3 получават студенти, които познават отчасти материала по дисциплината, но не се справят със специфичната терминология. Слаб 2 получават студенти, които не владеят основната информация от лекционния курс и не присъстват редовно на учебните занятия.

Кредитите се присъждат по следните правила – 1 кредит за качеството на курсовата работа, 2 кредита за оценката от писмения изпит.

Пакетът е изготвен от: ............................................... /проф. д-р Д. Димитров/

KONSTANTIN

PRESLAVSKY

UNIVERSITY

S H U M E N

ШУМ Е Н С К И У Н И В Е Р С И Т Е Т

“ Е П И С К О П К О Н С Т А Н Т И Н П Р Е С Л А В С К И ”

Ф А К У Л Т Е Т П О П Р И Р О Д Н И Н А У К И КАТЕДРА “ТУРИЗЪМ”

Информационен пакет за студента

ПО ДИСЦИПЛИНАТА „МЕЖДУНАРОДНИ ФИНАНСИ”

І. Учебно съдържание

К О Н С П Е К Т за изпит по Международни финанси

за специалност “Туризъм” 1. Валута и валутен (разменен) курс. 2. Видове котировки на валутните курсове. 3. Режим на фиксирани (прикрепени) валутни курсове. 4. Режим на плаващи (гъвкави) валутни курсове. 5. Платежен баланс. 6. Международна валутна система – същност и функции. 7. Период на биметализъм. 8. Златен стандарт 1875 – 1914г. 9. Международната валутна система в периода между двете световни войни 1914–

1944г. 10. Бретън-Уудска система 1945 – 1971г. 11. Съвременна система на плаващи валутни курсове. 12. Международен валутен фонд. 13. Група на Световната банка. 14. Банка за международни разплащания. 15. Същност на валутния пазар. Основни участници. 16. Спот и форуърд валутен пазар. 17. Валутна спекулация и валутен арбитраж. 18. Паритет на покупателната сила. 19. Паритет на лихвените проценти. 20. Непокрит лихвен паритет (паритет на Фишер). 21. Фактори за определяне на валутния спот курс. 22. Модел на паричния поток за определяне на спот курса. 23. Модел на активите за определяне на спот курса. 24. Предвиждане на измененията на валутния курс. Ефективност на международния

валутен пазар. 25. Фундаментален подход и технически подход при предвиждане на измененията на

валутния курс. 26. Международни банкови услуги. 27. Евровалутен пазар.

28. Международен пазар на облигации 29. Международен пазар на акции. 30. Валутни фючърси. 31. Валутни опции. 32. Валутни суапи. 33. Единна европейска валута евро. 34. Перспективи за присъединяване на България към Еврозоната ІІ. Литература

1. Тонев С., Финансовата система в глобалната икономика, УИ “Епископ Константин Преславски”, 2008

2. Тонев С, Йорданов Й. и др. “Макроикономика – структурни и функционални промени в икономиката”, УИ “Епископ Константи Преславски”, 2006

3. Масларов С., Международни финанси, НБУ, 2010 4. Сотирова Е., Иванова В. Световна икономика, Тракия-М, 2009 5. Стефанов С., Международна икономика, НБУ, 2006 6. Eun C., Resnick B., International financial management, Irwin/McGraw-Hill, 3rd ed.,

2004 7. Levich R., International Financial Markets, Irwin/McGraw-Hill, 2nd ed., 2001 8. Shapiro A., Multinational financial management, Hoboken, 2010

ІІІ. Форми на самостоятелна работа 1. Консултации 2. Курсова работа 3. Анализи ІV. Семестриален контрол

1. Тестова проверка 2. Активно участие в часовете 3. Присъствие в час

V. Условия за допускане до изпитна процедура (вид, присъствие,форми на контрол в процеса на изучаване на учебната дисциплина) 1. Най-малко две участия при обсъждане на въпроси на семинарни занятия. 2. Познаване на основните въвеждащи понятия. VІ. Изпитни процедури /Схема/компоненти, процедура на изпита/

Преглеждане и поставяне на първоначална оценка на изпита от преподавателя, провел лекционния курс и упражненията. Събеседване върху въпроси, неразкрити добре в писмените разработки при необходимост. VІІ. Kритерии за оценяване знанията, уменията и компетентностите на студентите, на оформяне на изпитната оценка, на присъждане на кредити.

Оценката от изпита се формира на базата на оценките от самостоятелната работа и от изпита.

При успешно представяне на изпит и изпълнението на самостоятелната работа се присъждат предвидените по учебен план кредити – 3 кредита VІІІ. Принципи на формиране на оценката Крайната оценка се оформя като средноаритметична величина от оценките, получени от изпита и оценките от самостоятелната работа през семестъра.

Пакетът е изготвен от: ............................................... / доц. д-р Свилен Тонев/

KONSTANTIN

PRESLAVSKY

UNIVERSITY

S H U M E N

ШУМ Е Н С К И У Н И В Е Р С И Т Е Т

“ Е П И С К О П К О Н С Т А Н Т И Н П Р Е С Л А В С К И ”

Ф А К У Л Т Е Т П О П Р И Р О Д Н И Н А У К И КАТЕДРА “ТУРИЗЪМ”

Информационен пакет за студента

ПО ДИСЦИПЛИНАТА „МЕТОДИ НА НАУЧНОТО ИЗСЛЕДВАНЕ”

І. Учебно съдържание

К О Н С П Е К Т за изпит по Методи на научното изследване

за специалност “Туризъм” 1. Основни методи на изследване 2. Основни показатели, използвани в научните изследвания в туризма 3. Статистически методи. Първична обработка на данни. Групиране на данните 4. Вероятност и вероятностни разпределения 5. Извадкови разпределения 6. Статистически изводи 7. Определяне обема на извадката 8. Разпределение на Стюдънт и приложението му при малък обем на извадки 9. Непараметрични методи: критерии за еднородност, рангови критерии, критерии за алтернативни променливи 10. Регресионен анализ 11. Картографски метод 12. Анкетата като метод на изследване 13. Метод на потенциалите 14. Таксономични модели 15. Прагов анализ 16. Прогнозиране. Метод на екстраполацията. ІІ. Литература 1. Веденин, Ю. Динамика территориальных рекреационных систем. М., Наука, 1982. 2. Воденска, М. По въпроса за структурните модели в рекреационните изследвания. Год. СУ, Геол. – географ. фак.; 83, 1989, №2 – География. 3. Димитров, Б., Н. Янев. Вероятности и статистика. С., Унив. изд. “Св. Климент Охридски”, 1990. 4. Жуков, В. и др. Математико-картографическое моделирование в географии. М., Мысль, 1980. 5. Жуковская, В., И. Мучник. Факторный анализ в социальна – экономических исследованиях. М., 1976. 6. Костровицки, А. Системный подход в исследовнании рекреации. – В: Рекреационное использование природных ресурсов и охрана окружающей среды. М., 1977.

7. Ракаджийска, С. Възможности за приложение на метода “Делфи” в туризма. – Вътрешна търговия, 1977, №11. 8. Тишков, Х. Методи за анализ и оценка на рекреационните ресурси. С., 1984. 9. Wonnacott, R.J.,T H. Wonnacott. Econometrics. John Wile & Sons, 1979. ІІІ. Форми на самостоятелна работа 1. Консултации 2. Реферат ІV. Семестриален контрол

1. Активно участие в часовете 2. Присъствие в час

V. Условия за допускане до изпитна процедура (вид, присъствие,форми на контрол в процеса на изучаване на учебната дисциплина)

1. До датата за редовна изпитна сесия студентите да са представили самостоятелните си разработки.

2. Да са реализирали 70% от аудиторната заетост съгласно учебния план. 3. Да са присъствали на проведените групови консултации.

VІ. Изпитни процедури /Схема/компоненти, процедура на изпита/

Преглеждане и поставяне на първоначална оценка на изпита от преподавателя, провел лекционния курс и упражненията. Събеседване върху въпроси, неразкрити добре в писмените разработки при необходимост. VІІ. Kритерии за оценяване знанията, уменията и компетентностите на студентите, на оформяне на изпитната оценка, на присъждане на кредити.

Оценката от изпита се формира на базата на оценките от самостоятелната работа и от изпита.

При успешно представяне на изпит и изпълнението на самостоятелната работа се присъждат предвидените по учебен план кредити – 3 кредита VІІІ. Принципи на формиране на оценката Крайната оценка се оформя като средноаритметична величина от оценките, получени от изпита и оценките от самостоятелната работа през семестъра.

Пакетът е изготвен от: ............................................... / доц. д-р Донка Иванова/

KONSTANTIN

PRESLAVSKY

UNIVERSITY

S H U M E N

ШУМ Е Н С К И У Н И В Е Р С И Т Е Т

“ Е П И С К О П К О Н С Т А Н Т И Н П Р Е С Л А В С К И ”

Ф А К У Л Т Е Т П О П Р И Р О Д Н И Н А У К И КАТЕДРА “ТУРИЗЪМ”

Информационен пакет за студента

ПО ДИСЦИПЛИНАТА „МАКРО – И МИКРОИКОНОМИКА”

І. Учебно съдържание

К О Н С П Е К Т за изпит по Микро – и макроикономика

за специалност “Туризъм”

1. Въведение в икономическата наука. Възникване и развитие на икономическата наука. Основни направления в съвременната обща икономическа теория.

2. Основни проблеми на икономиката. Разделението на труда - основен принцип на икономиката.

3. Икономически системи. Типове икономически системи: традиционна, командна и пазарна икономика.

4. Същност, видове и функции на пазара. 5. Стока и цена.Принципи на пазара. 6. Конкуренция. Същност, форми и икономическо значение. 7. Търсене и обем на търсенето. Закон и крива на търсенето. 8. Предлагане и обем на предлагането. Закон и крива на предлагането. 9. Механизъм на пазарното равновесие. Равновесни цени и равновесни количества

на реализацията. Дефицит и излишък. 10. Потребности, блага и полезност. Обща и пределна полезност. Криви на

безразличието. Норма на заместването. 11. Предприятието като стопански субект. Видове предприятия. 12. Производствена функция на предприятието. Производствени разходи. Приходи

и печалба. Производствените разходи в краткосрочен период. Фиксирани, променливи и общи разходи. Средни и пределни разходи. Миниминизиране

13. Производствените разходи в дългосрочен период. Минимизиране на разходите. 14. Приходи. Общ, среден и пределен приход. 15. Печалба. Нормална и икономическа печалба. 16. Съвършена конкуренция. Несъвършена конкуренция. 17. Пазари и ценообразуване на факторите на производството. 18. Пазар на труда. Търсене и предлагане на труд при сьвьршена конкуренция.

Работната заплата като факторен доход. Ролята на синдикатите на пазара на труда.

19. Икономически цели на развитие на националното стопанство. Инструменти на макроикономическата политика.

20. Измервания в макроикономиката.

21. Концепцията за брутния вътрешен продукт /БВП/. 22. Икономическите цикли - израз на икономическата нестабилност. Същност,

причини и фази на цикъла. Механизъм на цикъла. Закон на Оукън. Концепцията за пълната заетост. Защита при безработица.

23. Инфлация. Същност на инфлацията. Причини и фактори на инфлацията. Видове инфлация. Измерване на инфлацията.

24. Фискална политика и управление на търсенето. 25. Пари, банки, парична политика. 26. Платежен баланс. Валута. Международна търговия. 27. Валутен пазар. Валутен курс. Валутна политика. 28. Международна търговия. Класически теории и съвременни подходи за

международната търговия. ІІ. Литература

1. Йорданов. Й., Микро и макроикономика: Издателство на ШУ “Еп. К. Преславски”.-Шумен, 2004.-196 с.

2. Фишър С. и др., Икономика. Основи на микро- и макроикономиката, С., Изд-во “Отворено общество”, 1997.

3. Коландър Д., Основи на икономиката – I т., Макроикономика; II т. Микроикономика, С., Унив. изд-во “Св. Кл. Охридски”, 1999.

4. Обща икономическа теория – I ч. Микроикономика; II ч. Макроикономика, В., Унив. изд-во, 1996.

5. Хейн П., Икономическият начин на мислене, С., изд-во “Тилиа”, 1995. 6. Икономикс, отг. Редактор Ст. Савов, С., Изд-во “Тракия – М”, 1998.

ІІІ. Форми на самостоятелна работа 1. Консултации 2. Курсова работа 3. Тестове ІV. Семестриален контрол

1. Тестова проверка 2. Активно участие в часовете 3. Присъствие в час

V. Условия за допускане до изпитна процедура (вид, присъствие,форми на контрол в процеса на изучаване на учебната дисциплина)

1. До датата за редовна изпитна сесия студентите да са представили самостоятелните си разработки.

2. Да са реализирали 70% от аудиторната заетост съгласно учебния план. 3. Да са присъствали на проведените групови консултации.

VІ. Изпитни процедури /Схема/компоненти, процедура на изпита/

Преглеждане и поставяне на първоначална оценка на изпита от двамата преподаватели, провели лекционния курс и упражненията. Събеседване върху въпроси, неразкрити добре в писмените разработки при необходимост. VІІ. Kритерии за оценяване знанията, уменията и компетентностите на студентите, на оформяне на изпитната оценка, на присъждане на кредити.

Оценката от изпита се формира на базата на оценките от самостоятелната работа и от изпита.

При успешно представяне на изпит и изпълнението на самостоятелната работа се присъждат предвидените по учебен план кредити – 6 кредита VІІІ. Принципи на формиране на оценката Крайната оценка се оформя като средноаритметична величина от оценките, получени от изпита и оценките от самостоятелната работа през семестъра.

Пакетът е изготвен от: ............................................... / доц. д-р Йордан Йорданов/

KONSTANTIN

PRESLAVSKY

UNIVERSITY

S H U M E N

ШУМ Е Н С К И У Н И В Е Р С И Т Е Т

“ Е П И С К О П К О Н С Т А Н Т И Н П Р Е С Л А В С К И ”

Ф А К У Л Т Е Т П О П Р И Р О Д Н И Н А У К И КАТЕДРА “ТУРИЗЪМ”

Информационен пакет за студента

ПО ДИСЦИПЛИНАТА „ОБЕКТИ НА СВЕТОВНОТО ПРИРОДНО И КУЛТУРНО

НАСЛЕДСТВО НА БЪЛГАРИЯ ”

І. Учебно съдържание

К О Н С П Е К Т за изпит по дисциплината „Обекти на световното природно и културно

наследство в България” за специалност “Туризъм” 1. Конвенция за опазване на световното природно и културно наследство. 2. Обекти включени в световното културно наследство. 3. Обекти включени в световното природно наследство. 4. Екологичен туризъм в близост до обектите на световното културно наследство. 5. Екологичен туризъм в обектите на световното природно наследство. 6. Културен туризъм ориентиран към природната среда и природните феномени. 7. Маршрути за културен туризъм включващи обекти под закрилата на ЮНЕСКО. 8. Маршрути за екологичен туризъм – включващи обекти защитени природни наследства. 9. Екологични проблеми на обектите включени в световното природно и културно наследство. 10. Национална и международна защита на обектите на световното културно и природно наследство в България. 11. България наследник на древни цивилизации – траки ,елини, римляни, прабългари. 12 . Девствената природа на България – защитените територии съхраняващи в себе си биологичното разнообразие имат изключителна универсална стойност и заслужават да бъде съхранени и опазени в полза на цялото човечество. 13. Обекти от културно и природно наследство под закрилата на ЮНЕСКО в Северна България. 14. Обекти на културно и природно наследство под закрилата на ЮНЕСКО в Югозападна България. 15. Обекти на културно и природно наследство под закрилата на ЮНЕСКО в Южна и Югоизточна България.

ІІ. Литература

1. Воденска, Мария. Основи на туризма, С., 2006 г.

2. Воденска, М. и М. Асенова, Въведение в туризма, С., 2011 г. 3. Динев, Й., Маршрути на културния туризъм. Южно Българско Черноморие, С. ,2010 г. 4. Желева – Мартинс, Д. , Културен туризъм, С. , 2005 г. 5. Михайлов, М., Стратегическо управление на туризма, С., Нов български университет, 2005 г. 6. Костов, Е., Културен туризъм, С., 2001 г.

ІІІ. Форми на самостоятелна работа 1. Реферат по определена тема ІV. Семестриален контрол

1. тест 2. курсова работа

V. Условия за допускане до изпитна процедура (вид, присъствие,форми на контрол в процеса на изучаване на учебната дисциплина)

1. присъствие на лекции и семинарни упражнения 2. текущ контрол - тест

VІ. Изпитни процедури /Схема/компоненти, процедура на изпита/

1. писмен изпит 2. защита на курсова работа

VІІ. Kритерии за оценяване знанията, уменията и компетентностите на студентите, на оформяне на изпитната оценка, на присъждане на кредити.

• След завършване на курса на обучение по дисциплината „Обекти на световното природно и културно наследство” студентите трябва да познават историческата, художествена, архитектурна и културна значимост на българските обекти включени в списъка на ЮНЕСКО.

• Да познават защитените природни територии намерили място в списъка на световното природното наследство.

При успешно представяне на изпит и изпълнението на самостоятелната работа се присъждат предвидените по учебен план кредити – 3 кредита

VІІІ. Принципи на формиране на оценката

1. За оценка „Отличен 6”: Високо ниво на познаване на материала, изложен в лекционния курс. Отлично ориентиране в идеите на отделните изследователски направления и тенденции. Задълбочено познаване на разглежданите критически текстове, определящи рецепцията им. Поощрява се самостоятелния критически прочит на разглеждания материал, изразяването на собствени проблемни тези и тяхната аргументирана защита. Необходимо е да се демонстрира високо ниво на познаване на посочените библиографски източници. Стимулира се позоваването литература, която не е включена тук, но има отношение към разглежданите въпроси. Над 90% посочени верни отговори в теста.

2. За оценка „Много добър 5”: Познаване на анализираните по време на лекционния курс текстове и демонстриране на умения за самостоятелен анализ. Активност по време на семинарните занятия, умения за участие в професионална дискусия. Над 80% посочени верни отговори в теста.

3. За оценка „Добър 4”: Пълно познаване на корпусът от основните критически текстове. Активност по време на семинарните занятия. Над 70% посочени верни отговори в теста.

4. За оценка „Среден 3”: Задължително познаване на корпуса от текстове. Незадълбочено познаване на основните библиографски източници. Слаба активност на семинарните занятия. Над 60% посочени верни отговори в теста.

5. За оценка „Слаб 2”: Непознаване на основните текстове и материали. Непознаване на основната библиография, липса или слаба критическа рефлексия, слабо участие на семинарните занятия, слаба оценка от теста, нередовно присъствие. До 59,9% посочени верни отговори в теста.

Пакетът е изготвен от: ............................................... / доц. д-р Екатерина Керемидарска /

KONSTANTIN

PRESLAVSKY

UNIVERSITY

S H U M E N

ШУМ Е Н С К И У Н И В Е Р С И Т Е Т

“ Е П И С К О П К О Н С Т А Н Т И Н П Р Е С Л А В С К И ”

Ф А К У Л Т Е Т П О П Р И Р О Д Н И Н А У К И КАТЕДРА “ТУРИЗЪМ”

Информационен пакет за студента

ПО ДИСЦИПЛИНАТА „ОБЩА ПРИРОДНА ГЕОГРАФИЯ”

І. Учебно съдържание

Конспект за изпит

1. Предмет и задачи на дисциплината “Обща природна география” 2. Възникване и строеж на Слънчевата система 3. Движения на Земята около Слънцето и последици 4. Движения на Земята около оста си и последици 5. Географско положение на дадена дестинация и значението й за туристопотоците 6. Строеж и състав на Земята 7. Движения на земната кора и тяхната релефообразуваща роля 8. Форми на релефа и възможности за рекреационното им използване 9. Магматизъм и вулканизъм. Форми и възможности за използването им в туризма 10. Земетресения – генезис, изучаване, параметри и негативното им значение за

туризма 11. Съвременни морфогенетични процеси и резултатите от тяхното проявление

върху развитието на туризма 12. Фактори и елементи на климата 13. Климатът като лечебен и профилактичен фактор 14. Неблагоприятни климатични явления и тяхното проявление като ограничаващ

фактор за развитието на туризма 15. Слънчева радиация. Елементи. Същност и значение за протичането на

адаптациони, оздравително-профилактични и законодателни процедури 16. Повърхностни води – генезис, състав и възможност за използване за различни

форми на туризъм 17. Подземни и карстови води - генезис, състав и възможност за използване за

различни форми на туризъм 18. Термални води - генезис, състав и възможност за използване за различни форми

на туризъм 19. Големи водни басейни - генезис, състав и възможност за използване за различни

форми на туризъм 20. Растителността на Земята – видове, зониране 21. Растителността като мотив за туристически пътувания 22. Животинският свят на Земята – видове, разпространение 23. Животинският свят като мотив за туристически пътувания

24. Структура, функциониране на системата от защитени територии в света 25. Структура, функциониране на системата от защитени територии в България

ІІ. Литература 1. Белоусов, В. Геотектоника, М., МГУ, 1976 2. Боров, И. Балнеотерапия и климат. Съвременна медицина, 1952 3. Иванов, Ж., Основи на геологията, С., 1978 4. Панов, Д., Общая геоморфология, М., 1996 5. Векилска, Б., Обща климатология, СУ, 1992 6. Тишков, Х., Неблагоприятни климатични явления, С., 1985

ІІІ. Форми на самостоятелна работа 1. Консултации 2. Курсова работа ІV. Семестриален контрол

1. Активно участие в часовете 2. Присъствие в час 3. Курсова работа

V. Условия за допускане до изпитна процедура (вид, присъствие,форми на контрол в процеса на изучаване на учебната дисциплина)

1. До датата за редовна изпитна сесия студентите да са представили самостоятелните си разработки.

2. Да са реализирали 70% от аудиторната заетост съгласно учебния план. 3. Да са присъствали на проведените групови консултации

VІ. Изпитни процедури /Схема/компоненти, процедура на изпита/

Преглеждане и поставяне на първоначална оценка на изпита от двамата преподаватели, провели лекционния курс и упражненията. Събеседване върху въпроси, неразкрити добре в писмените разработки при необходимост. VІІ. Kритерии за оценяване знанията, уменията и компетентностите на студентите, на оформяне на изпитната оценка, на присъждане на кредити.

Оценката от изпита се формира на базата на оценките от самостоятелната работа и от изпита.

При успешно представяне на изпит и изпълнението на самостоятелната работа се присъждат предвидените по учебен план кредити – 4 кредита VІІІ. Принципи на формиране на оценката Крайната оценка се оформя като средноаритметична величина от оценките, получени от изпита и оценките от самостоятелната работа през семестъра.

Пакетът е изготвен от: ............................................... /доц. д-р М. Николова/

KONSTANTIN

PRESLAVSKY

UNIVERSITY

S H U M E N

ШУМ Е Н С К И У Н И В Е Р С И Т Е Т

“ Е П И С К О П К О Н С Т А Н Т И Н П Р Е С Л А В С К И ”

Ф А К У Л Т Е Т П О П Р И Р О Д Н И Н А У К И КАТЕДРА “ТУРИЗЪМ”

Информационен пакет за студента

ПО ДИСЦИПЛИНАТА „ОРГАНИЗАЦИОННО ПОВЕДЕНИЕ”

І. Учебно съдържание

К О Н С П Е К Т за изпит по Организационно поведение

за специалност “Туризъм” 1. Предмет, равнище на анализ, цели и връзки с други сфери на научното познание. 2. Исторически корени на ОП: А) човешките отношения в организацията; Б) дълбочинна психология; В) бихейвиоризъм.

3. Фундаментални концепции, лежащи в основата на ОП – концепции, отнасящи се до природата на човека, концепции, свързани с естеството на организациите. 4. Способност и интелигентност – определение и класификации на способностите, тестове за интелигентност. 5. Темперамент – характеристика на видовете темперамент: сангвиник, холерик, влегматик, меланхолик. 6. Познавателни стилове. Типология на Карл Юнг – ST (усещане) NT (интуиция, мислене) SF (усещане, чувство) NF (интуиция, чувство, изводи).

7. Интровертно – екстравертна скала.   8. Ценностна ориентация и етика – междуличностни конфликти, лично – междуличностни, между личността и организацията. 9. Динамика на индивидуалните различия. 10. Възприятие и причинни характеристики. 11. Мотивационният проблем в познанието на човека. Мотивационни модели на ОП. 12. Мотивационни теории в ОП. Теории за потребностите. Теории за мотивационния процес. 13. Връзка между мотивация, удовлетвореност и изява. 14. Роля на парите като мотиватор. 15. Видове мотивация към труда. Отношение и ангажираност. 16. Модификация на индивидуалното трудово поведение. 17. Организационни теории. Групи. 18. Организационни роли. Статус и организация.

19. Формални и неформални групи и структури. 20. Организационна култура. 21. Кумуникации. 22. Междуличностна динамика в групата. 23. Ръководство и лидерство. 24. Конформизъм и агресивност. 25. Ограничителни въздействия върху личността. 26. Активация и изява. 27. Качество на трудовия живот. Стрес, съветване. 28. Групова динамика. 29. Междугрупови отношения. 30. Управление на промяната. ІІ. Литература

1. Ангелов, А., Организационно поведение, С., 1995. 2. Андреев, М., Организационно поведение, В., 1998. 3. Близнаков, Й., Организационно поведение, С., 1996. 4. Василев, П., Неформални групи и лидери и управление на фирмата, С., 1995. 5. Еролкин, А., Организационно поведение, М., 1998. 6. Паунов, М., Организационна култура, С., 1996. 7. Паунов, М., Организацонно поведение, С., 1998. 8. Пригожин, А., Социологии организации, М., 1996

ІІІ. Форми на самостоятелна работа 1. Консултации 2. Реферат ІV. Семестриален контрол

1. Активно участие в часовете 2. Присъствие в час

V. Условия за допускане до изпитна процедура (вид, присъствие,форми на контрол в процеса на изучаване на учебната дисциплина)

1. До датата за редовна изпитна сесия студентите да са представили самостоятелните си разработки.

2. Да са реализирали 70% от аудиторната заетост съгласно учебния план. 3. Да са присъствали на проведените групови консултации.

VІ. Изпитни процедури /Схема/компоненти, процедура на изпита/ Преглеждане и поставяне на първоначална оценка на изпита от двамата

преподаватели, провели лекционния курс и упражненията. Събеседване върху въпроси, неразкрити добре в писмените разработки при необходимост. VІІ. Kритерии за оценяване знанията, уменията и компетентностите на студентите, на оформяне на изпитната оценка, на присъждане на кредити.

Оценката от изпита се формира на базата на оценките от самостоятелната работа и от изпита.

При успешно представяне на изпит и изпълнението на самостоятелната работа се присъждат предвидените по учебен план кредити – 3 кредита VІІІ. Принципи на формиране на оценката Крайната оценка се оформя като средноаритметична величина от оценките, получени от изпита и оценките от самостоятелната работа през семестъра.

Пакетът е изготвен от: ............................................... / проф. д-р Димитър Салтиров/

І

KONSTANTIN

PRESLAVSKY

UNIVERSITY

S H U M E N

ШУМ Е Н С К И У Н И В Е Р С И Т Е Т

“ Е П И С К О П К О Н С Т А Н Т И Н П Р Е С Л А В С К И ”

Ф А К У Л Т Е Т П О П Р И Р О Д Н И Н А У К И КАТЕДРА “ТУРИЗЪМ”

Информационен пакет за студента

ПО ДИСЦИПЛИНАТА „ОСНОВИ НА УПРАВЛЕНИЕТО”

І. Учебно съдържание

К О Н С П Е К Т за изпит по Основи на управлението

за специалност “Туризъм” 1. Теории и школи в управлението 2. Външна и вътрешна среда на организацията 3. Същност и видове управленски решения 4. Етапи в процеса на вземане на управленско решение 5. Методи на вземане на решение 6. Роля на целеполагането в управлението 7. Анализ и прогнозиране 8. Процесът на планиране 9. Функцията организиране 10. Видове организационни структури 11. Организационна промяна и организационно развитие 12.Мотивация 13. Лидерство 14. Групова динамика 15. Основи на контрола 16. Контролът в организацията 17. Информация и информационни системи 18. Същност и съдържание на комуникациите 19. Връзки с обществеността 20. Стратегия 21. Стратегическото управление като процес 22. Социална отговорност и етика в управлението 23. Управление на кариерата ІІ. Литература 1. Ангелов А., Основи на мениджмента, С., Тракия- М, 1998 2. Бойделл Т., Как улучшит управление организацией, Пособие для руководителя, М.,

1995 3. Бояджиев Д., Мениджмент на човешките ресурси, С., 1994

4. Гвишиани Д., Организация и управление, М., 1973 5. Глушков Л., Информационни технологии, С., 1988 6. Джонсън Р., Каст Ф., Розенцвайг Д., Системы и руководство, М., 1971 7. Калигоров Х., Кибернетика и управление на промишлени системи, С., Наука и

изкуство, 1972 8. Киллен К., Вопросы управления, М., Экономика, 1981 9. ковалевски С., Научные основы административного управления, М., Экономика,

1979 10. Кунц Г., О’Донел С., Управление. Системный и ситуационный анализ

управленческих функции, М., Прогресс, 1981 11. Курс для высшего управленческого персонала, М., Экономика, 1971 12. Марков М., Теория на социалното управление, С., 1979 13. Марков М., технология и ефективност на социалното управление, С., 1980 14. Найденов А., Основи на управлението, Пловдив, 2003 15. Нейсбит Д., Абърдийн П., Преоткриване на корпорацията, С., 1990 16. Николов И., кибернетика и икономика, С., Наука и изкуство, 1972 17. Николов И., Теория на социалното управление, С., 1983 18. Обэр-Крие Д., Управление предприятием, М., Прогрес, 1973 19. О’Шонеси Д., Принцип ы организации управления фирмы, М., Прогресс, 1979 20. Палешутски К., Мениджмънт, С., Форчън, 1991 21. Питърс Т., Уотърман Р., Към съвършенство във фирменото управление, С., Наука и

изкуство, 1988 22. Попов Г., Проблемы теории управления, М., Экономика, 1974 23. Пригожин А., Социология организации, М., Наука, 1980 24. Развигорова Е., Технология на управлението, С., 1980 25. Роджерс Э., Роджерс Р., Коммуникации в организациях, М., Экономика, 1980 26. Силаги Е., Мениджмънт, Наука, Изкуство, Практика. Мениджмънтът. Еволюцията.,

Варна, 1992 27. Станчев И., Мениджмент, С., 1991 28. Тейлър Ф., Научното управление, С., Профиздат, 1989 29. Тихомиров Ю., Механизм управления, М., Наука, 1978 30. Тичи Н., Деванна М., Лидеры реорганизации, М., Экономика, 1990 31. Тофлер А., Трусове във властта, С., Народна култура, 1991 32. Хакимов Р., Сущност и социальная роль управленческих отношении, Казан, 1985 33. Хикман К., Силва М., Съвършенството като цел. Управление на корпоративната

култура, стратегията и промяната в новата епоха, С., Народна култура, 1991 34. Янг С., Системное управление организацией, М., 1972 35. Яккдка Л., Карьера мениджера, М., Прогрес, 1990 36. Янкулов Я., Забунов Г., Мениджмент, С., Тилия, 1997 37. Aldag R., Stearns T., Management, South-Western Publishing Co., Cincinnati, 1987 38. DuBrin A., Essentials of Management, Cincinnati, 1994 39. Robins S., Management, New Jersey, Prentice Hall, 1994 40. Robins S., De Cenzo D., Fundamentals of Management, N,Y.q Prentice Hall, 1995 ІІІ. Форми на самостоятелна работа 1. Тестове 2. Казуси 3. Курсова работа ІV. Семестриален контрол

1. Тестова проверка

2. Активно участие в часовете 3. Присъствие в час

V. Условия за допускане до изпитна процедура (вид, присъствие,форми на контрол в процеса на изучаване на учебната дисциплина)

1. До датата за редовна изпитна сесия студентите да са представили самостоятелните си разработки.

2. Да са реализирали 70% от аудиторната заетост съгласно учебния план. 3. Да са присъствали на проведените групови консултации.

VІ. Изпитни процедури /Схема/компоненти, процедура на изпита/

Преглеждане и поставяне на първоначална оценка на изпита от двамата преподаватели, провели лекционния курс и упражненията. Събеседване върху въпроси, неразкрити добре в писмените разработки при необходимост. VІІ. Kритерии за оценяване знанията, уменията и компетентностите на студентите, на оформяне на изпитната оценка, на присъждане на кредити.

Оценката от изпита се формира на базата на оценките от самостоятелната работа и от изпита.

При успешно представяне на изпит и изпълнението на самостоятелната работа се присъждат предвидените по учебен план кредити – 4 кредита VІІІ. Принципи на формиране на оценката Крайната оценка се оформя като средноаритметична величина от оценките, получени от изпита и оценките от самостоятелната работа през семестъра.

Пакетът е изготвен от: ............................................... /доц. д-р Ив. Петков/

KONSTANTIN

PRESLAVSKY

UNIVERSITY

S H U M E N

ШУМ Е Н С К И У Н И В Е Р С И Т Е Т

“ Е П И С К О П К О Н С Т А Н Т И Н П Р Е С Л А В С К И ”

Ф А К У Л Т Е Т П О П Р И Р О Д Н И Н А У К И КАТЕДРА “ТУРИЗЪМ”

Информационен пакет за студента

ПО ДИСЦИПЛИНАТА „ОСНОВИ НА ПРАВОТО И НОРМАТИВНО - ПРАВОВА УРЕДБА В ТУРИЗМА”

І. Учебно съдържание

К О Н С П Е К Т за изпит по Основи на правото – нормативно правова уредба в туризма

за специалност “Туризъм”

1. Същност, система и източници на правото. 2. Туристическото право като специфичен правен отрасъл. 3. Предмет на правна регулация. Специфика Методи на правна регулация на

туристическите отношения. 4. Правни норми. Признаци, елементи, видове. Особености. 5. Туристически правоотношения - определение, възникване, елементи. 6. Субекти на правото - обща характеристика. 7. Физическите лица като субект на туристическото право. 8. Юридически лица - субект на туристическото право. Държавата - особен субект

на туристическото право. 9. Стопански субекти на туристическото право. 10. Правен статут на чуждестранните туристи в РБ. 11. Органи за управление на туристическата дейност. 12. Сделки - сключване, съдържание, модалитети. Недействителност на сделките. 13. Представителство. Особености на института в туристическата дейност. Условия

за правомерна туристическа дейност. 14. Договорът - основен регулатор на туристическите отношения. Основни

договори в туризма. Договорна отговорност в туризма. 15. Контрол в осъществяване на туристическата дейност. Финансов контрол.

Имуществена и административнонаказателна отговорност. ІІ. Литература

1. Велас, Франсоа; Бешерел, Лайонел- Международен туризъм,издание 1998 г. 2. Големинов, Ч., Договорите за услуги в областта на международния туризъм, Правна мисъл, 5/1975 г 3. Закон за туризма- 2002 г 4. Закон за чежденците в Р България-1998 г.

5. Конституция на Р България. 6.. Костов, Енчо, Относно характеристиката на културния туризъм, статия в

Научни трудове на УНСС, С. 2000 г. 7. Рачев, Р. Правно регламентиране на туристическата дейност, НБУ, 1994 г 8. Хаджиниколов, Хр. Икономика и планиране на туризма, С. 1988 г. 9. Шишков, А, Туристическо право, изд. “Идея”, гр. Ст. Загора, 2000 г.

ІІІ. Форми на самостоятелна работа 1. Консултации 2. Курсова работа 3. Работа с нормативни документи ІV. Семестриален контрол

1. Тестова проверка 2. Активно участие в часовете 3. Присъствие в час

V. Условия за допускане до изпитна процедура (вид, присъствие,форми на контрол в процеса на изучаване на учебната дисциплина)

1. До датата за редовна изпитна сесия студентите да са представили самостоятелните си разработки.

2. Да са реализирали 70% от аудиторната заетост съгласно учебния план. 3. Да са присъствали на проведените групови консултации.

VІ. Изпитни процедури /Схема/компоненти, процедура на изпита/

Преглеждане и поставяне на първоначална оценка на изпита от двамата преподаватели, провели лекционния курс и упражненията. Събеседване върху въпроси, неразкрити добре в писмените разработки при необходимост. VІІ. Kритерии за оценяване знанията, уменията и компетентностите на студентите, на оформяне на изпитната оценка, на присъждане на кредити.

Оценката от изпита се формира на базата на оценките от самостоятелната работа и от изпита.

При успешно представяне на изпит и изпълнението на самостоятелната работа се присъждат предвидените по учебен план кредити – 5 кредита VІІІ. Принципи на формиране на оценката Крайната оценка се оформя като средноаритметична величина от оценките, получени от изпита и оценките от самостоятелната работа през семестъра.

Пакетът е изготвен от: ............................................... / доц. д-р Иван Иванов /

KONSTANTIN

PRESLAVSKY

UNIVERSITY

S H U M E N

ШУМ Е Н С К И У Н И В Е Р С И Т Е Т

“ Е П И С К О П К О Н С Т А Н Т И Н П Р Е С Л А В С К И ”

Ф А К У Л Т Е Т П О П Р И Р О Д Н И Н А У К И КАТЕДРА “ТУРИЗЪМ”

Информационен пакет за студента

ПО ДИСЦИПЛИНАТА „ПАМЕТНИЦИ НА КУЛТУРАТА НА

ПЪРВОТО И ВТОРОТО БЪЛГАРСКО ЦАРСТВО” І. Учебно съдържание

К О Н С П Е К Т

ПАМЕТНИЦИ НА ПЪРВОТО И ВТОРОТО БЪЛГАРСКО ЦАРСТВО

1. ОСНОВНИ МОНУМЕНТАЛНИ ПАМЕТНИЦИ ОТ ПЪРВОТО БЪЛГАРСКО ЦАРСТВО – ХРОНОЛОГИЯ. 2. Дворцова архитектура VІІ-Х век 3. Култови постройки от езическия и християнския период. 4. Християнска култова архитектура 5. Проблемът за аулите. Аулът на хан Омуртаг при Чаталар. 6. Преспа и Охрид. Градоустройствени специфики. Характерни монументални паметници. 7. Манастирите в България през ранното средновековие 8. Литературни паметници от ІХ-Х век 9. Основни монументални паметници от Второто българско царство – хронология. 10. Дворцовата архитектура ХІІ-ХІV век 11. Култова архитектура ХІІ-ХІV век 12. Манастирите в България през ХІІ-ХІV в. 13. Литературни паметници от епохата та Второто българско царство ІІ. Литература Бояджиев, Ст. Българската архитектура през VІІ-ХІV в., том 1. Дохристиянска архитектура. С., 2008. Изследвания в чест на Стефан Бояджиев. С., 2011. Николова, Ян. М. Робов. Храмът на първите Асеневци. Църквата „Св. Димитър” във Велико Търново. Велико Търново 2005. Рашев, Р. Българската езическа култура VІ - ІХ в. С., 2008. Витлянов, Ст., Непубликувани коланни гарнитури от Велики Преслав. // В: Изследвания по българска средновековна археология (Сборник в чест на проф. Рашо Рашев). Фабер, 2007, с. 245-259.

Витлянов, Ст., Археологически проучвания в обект 141 във Външния град на Плиска. - В: АОР - 2006, София, 2007, 443-446, (в съавт с К. Константинов) Витлянов, Ст., О некоторых особеностях градоустройства столичных центров Плиска и Великий Преслав. // Проблеми и предизвикателства на археологическите и културно-историческите проучвания. Т.1. Археология и култура. Пловдив, 2008, с.195-212. Витлянов, Ст., Археологически проучвания в обект 141 във Външния град на Плиска. - В: АОР - 2007, София, 2008, 603-606, (в съавт с К. Константинов) Витлянов, Ст., За някои проявления на старобългарските художествени занаяти от Плиска и Велики Преслав. // В: Европа между средновековието и съвременността. Велико Търново, 2009, с. 311-319. Витлянов, Ст., Бронзова везна от Велики Преслав. // In.:Euriua. In honorem Ludmilae Donchevae-Petkovae. София 2009, с. 383-387. Витлянов, Ст., Керамични съдове от обект № 41 в Плиска. // In.:Euriua. In honorem Ludmilae Donchevae-Petkovae. София 2009, с. 375-383 (в съавторство с К.Константинов). Витлянов, Ст., Характер и локализация на производствените структури в първите столични центрове на българската държава Плиска и Велики Преслав. – В: Пътуванията в Средновековна България. Велико Търново, 2009, с. 373-382. Витлянов, Ст., Археологически проучвания в обект 141 във Външния град на Плиска. - В: АОР - 2008, София, 2009, 570-573, (в съавт с К. Константинов) Витлянов, Ст., Още по въпроса за характера на крайградските имения в Плиска. – В: Великотърновският университет „Св. Св. Кирил и Методий” и българската археология. Велико Търново, 2010, с. 449-453. Витлянов, Ст., Археологически проучвания в обект 141 във Външния град на Плиска. - В: АОР - 2009, София, 2010, 452-454, (в съавт с К. Константинов) Витлянов, Ст., За една бронзова украса от Велики Преслав. - В: От тук започва България (материали от Втората национална конференция по история, археология и културен туризъм \\\\"Пътуване към България\\\\"), Шумен, 14-16 май 2010 г.). Шумен, 2011, 114-118. Витлянов, Ст., За една позлатена апликация с изображение на войн. - В: Историкии, Т. 4, Шумен, 2011, 288-293. Витлянов, Ст., Археологически проучвания в обект 141 във Външния град на Плиска. - В: АОР - 2010, София, 2011, 400-402, (в съавт с К. Константинов) ІІІ. Форми на самостоятелна работа 1. Студентите разработват курсова работа по предварително зададена тема от учебната програма. 2. Работа с информационни източници 3. Изследване ІV. Семестриален контрол

1. Активно участие в часовете 2. Присъствие в час

V. Условия за допускане до изпитна процедура (вид, присъствие,форми на контрол в процеса на изучаване на учебната дисциплина) 1. Семестриална заверка. 2. Представяне на курсова работа. VІ. Изпитни процедури /Схема/компоненти, процедура на изпита/

1. Студентът получава оценка за качеството на курсовата работа. Тази оценка формира 50% от крайната оценка, но при слаба оценка на изпита не се отчита.

1. Изпитът се състои от писмена разработка по един въпрос от конспекта.

2. Всеки студент изтегля темата за писмената си разработка от конспекта.

VІІ. Kритерии за оценяване знанията, уменията и компетентностите на студентите, на оформяне на изпитната оценка, на присъждане на кредити.

1. Оценката от писмените работи формира 50% от крайната оценка.

2. Изпитни критерии: Отличен 6 получават студенти, които демонстрират отлично ориентиране в идеите на отделните изследователски направления и тенденции и показват умения за самостоятелен анализ. Много добър 5 получават студенти, които представят материала на високо ниво, но не познават детайлно библиографията по въпроса. Добър 4 получават студенти, които се ориентират добре в материала от лекционния курс, без да могат да го анализират. Среден 3 получават студенти, които познават отчасти материала по дисциплината, но не се справят със специфичната терминология. Слаб 2 получават студенти, които не владеят основната информация от лекционния курс и не присъстват редовно на учебните занятия.

3. Кредитите се присъждат по следните правила – 1 кредитa за качеството на курсовата работа, 2 кредита за оценката от писмения изпит.

VІІІ. Принципи на формиране на оценката Крайната оценка се оформя като средноаритметична величина от оценките, получени от изпита и оценките от самостоятелната работа през семестъра.

Пакетът е изготвен от: ............................................... / доц. д-р Стоян Витлянов./

KONSTANTIN

PRESLAVSKY

UNIVERSITY

S H U M E N

ШУМ Е Н С К И У Н И В Е Р С И Т Е Т

“ Е П И С К О П К О Н С Т А Н Т И Н П Р Е С Л А В С К И ”

Ф А К У Л Т Е Т П О П Р И Р О Д Н И Н А У К И КАТЕДРА “ТУРИЗЪМ”

Информационен пакет за студента

ПО ДИСЦИПЛИНАТА „ПОКЛОННИЧЕСКИ ТУРИЗЪМ”

І. Учебно съдържание

К О Н С П Е К Т за изпит по Поклоннически туризъм

за специалност “Туризъм”

1 Възникване и определяне на религиозния туризъм и неговото място в съвременните туристически маршрути.

2 Характеристика и съдържание на най-стария вид туризъм – поклонничество и хаджилък.

3 Условия и маршрути за успешна реализация на религиозния туризъм. 4 Манастирът на „Св. Богородица Петричка” до с. Бачково –местонахождение,

възникване, забележителни места и съкровища. 5 Манастирът „Св. Иван Рилски” – възникване, функции, забележителности и

съкровища. 6 Манастирите около Търновград. 7 Манастирите на „Софийската Св. Гора” около днешната столица. 8 Манастири и църкви в Северозападна България (Земенски, Погановски и др.). 9 Басарбовският манастир, Русенско. 10 Прочути църкви и манастири в Македония (Струмица и Охрид). 11 Прочути църкви и манастири в Сърбия и Черна гора. 12 Прочути църкви и манастири в Киев (Украйна). 13 Известни църкви и манастири в Русия. 14 Светогорската света Обител с манастира „Св. Георги Зограф” в Атон. 15 Цариград, Александрия, Антиохия и Йерусалим. 16 Поклоннически места в Гърция (Солун, Метеора и др.). 17 Поклоннически места в Рим, Милано и Венеция (Италия). 18 Манастири в Румъния (Куртеа де Аржес, Яш и др.). 19 Църкви и манастири в Молдова. ІІ. Литература

1. Сазонова, Г. В., Религиозный туризм и геоурбанистика, М., 2003. 2. Христов, Т., Религиозный туризм. Учебное пособие для ВУЗов, М., 2003. 3. Кръстев, А. Архипастирската дейност на Старозагорския митрополит Климент, в:

сб. 130 години Старозагорска епархия, Стара Загора, 2007, с. 69-73. 4. Кръстев, А. Папите и делото на равноапостолните братя Кирил и Методий, в:

Епископ-Константинови четения, т. 14, Шумен, 2009, с. 135-144. 5. Кръстев, А. Апостолският събор според книга Деяния на светите апостоли, В:

Религия и култура, Пловдив, 2010 6. Кръстев, А. Основата на Църквата: камъкът на камъните, В: Епископ-

Константинови четения, т. 15, Шумен, 2011 7. Керемидарска, Е. Възможности за развитие на поклоннически туризъм в

Кюстендилски регион. – Пирински книжовни листи (списание за туристика), Благоевград, 2008, с. 56-59..

8. Василева, В., „Има ли религиозен туризъм в Източна Стара планина и Източен Предбалкан” – сп. „География 21”, бр.3 /2007

ІІІ. Форми на самостоятелна работа

1. Реферативен преглед на литература. 2. Разработка на реферат.

ЗАБЕЛЕЖКА: В началото на курса на обучение преподавателят конкретизира формите на самостоятелна работа. ІV. Семестриален контрол

1. Тестова проверка 2. Активно участие в часовете 3. Присъствие в час

V. Условия за допускане до изпитна процедура (вид, присъствие,форми на контрол в процеса на изучаване на учебната дисциплина)

1. До датата за редовна изпитна сесия студентите да са представили самостоятелните си разработки. 2. Да са реализирали 70% от аудиторната заетост съгласно учебния план. 3. Да са присъствали на проведените групови консултации.

VІ. Изпитни процедури /Схема/компоненти, процедура на изпита/

Преглеждане и поставяне на първоначална оценка на изпита от преподавателя, провел лекционния курс и упражненията. Събеседване върху въпроси, неразкрити добре в писмените разработки при необходимост. VІІ. Kритерии за оценяване знанията, уменията и компетентностите на студентите, на оформяне на изпитната оценка, на присъждане на кредити.

Оценката от изпита се формира на базата на оценките от самостоятелната работа и от изпита.

При успешно представяне на изпит и изпълнението на самостоятелната работа се присъждат предвидените по учебен план кредити – 3 кредита VІІІ. Принципи на формиране на оценката Крайната оценка се оформя като средноаритметична величина от оценките, получени от изпита и оценките от самостоятелната работа през семестъра.

Пакетът е изготвен от: ............................................... / проф. д-р Ангел Кръстев/

KONSTANTIN

PRESLAVSKY

UNIVERSITY

S H U M E N

ШУМ Е Н С К И У Н И В Е Р С И Т Е Т

“ Е П И С К О П К О Н С Т А Н Т И Н П Р Е С Л А В С К И ”

Ф А К У Л Т Е Т П О П Р И Р О Д Н И Н А У К И КАТЕДРА “ТУРИЗЪМ”

Информационен пакет за студента

ПО ДИСЦИПЛИНАТА

„ПРАКТИКУМ ПО ЕКСКУРЗОВОДСТВО ПО ВТОРИ ЧУЖД ЕЗИК” І. Учебно съдържание

К О Н С П Е К Т за изпит по Практукум по екскурзоводство по втори чужд език

за специалност “Туризъм” 1. Разработване на примерен методичен план на туристически маршрут в областта на

културно-познавателния туризъм за чуждестранни туристи. 2. Разработване на примерен методичен план на туристически маршрут в областта на

поклонническия туризъм за чуждестранни туристи. 3. Разработване на примерен методичен план на туристически маршрут в областта на

круизния туризъм за чуждестранни туристи. 4. Разработване на примерен методичен план на туристически маршрут в областта на

познавателния туризъм за чуждестранни туристи. ІІ. Литература

1. Barton R., Travel Geography, London: Pitman, 1991. 2. Анциферов, Н. П. Теория и практика экскурсии по обществоведению. Москва,

1926 г 3. Биржаков, М., Въведение в туризм, М., 2000 4. Бъчваров, М., Цв. Тончев. Основи на туризма. София, Тилия, 1996 5. Бъчваров, М., Цв. Тончев. Основи на туризма. София: изд. ТИЛИЯ, 1996 6. Великов, В., М. Стоянова, Р. Владева. Технология на екскурзоводското

обслужване, Изд. “Матком”, С., 2010. 7. Дякова, Р. А., Б. В. Емильянов, П.С. Пасечный. Основы экскурсоведения. Москва:

Просвещение, 1985 8. Емильянов, Б.В., Организация экскурсионной работой: Методика опыт. Москва:

Профиздат, 1984 9. Закон за туризма (обн. ДВ, бр. 56 от 7 юни 2002 год., в сила от 1 октомври 2002

год.). 10. Крачило, Н., Основы туризмоведения, К., 1980 11. Маринов, В., М. Бъчваров, Антропогенни условия и ресурси на отдиха и туризма,

София: УИ “Св. Климент Охридски”, 1990

12. Нешков, М., Т. Дъбева и др., Въведение в туризма, Варна, 2001 13. Нешков, М., Т. Дъбева, Въведение в туризма, Варна, ИУ, 2001 14. Нешков, М., Технология и организация на туристическата дейност. НБУ – ЦДО,

1995 г. 15. Стамов, Ст., Й. Алексиева и др., Ръководство за стартиране на собствен бизнес в

туризма, хотелиерството и ресторантьорството, София, 2002 16. Стоимилов, А., Н. Мариноски, Основи на туризма, Скопие, 1999 17. Стоимилов, А., Н. Мариноски. Основи на туризма. Скопие, Просветно дело, 1999.

ІІІ. Форми на самостоятелна работа 1. Консултации 2. Курсова работа 3. Презентация ІV. Семестриален контрол

1. Презентация 2. Активно участие в часовете 3. Присъствие в час

V. Условия за допускане до изпитна процедура (вид, присъствие,форми на контрол в процеса на изучаване на учебната дисциплина)

1. До датата за редовна изпитна сесия студентите да са представили самостоятелните си разработки.

2. Да са реализирали 70% от аудиторната заетост съгласно учебния план. 3. Да са присъствали на проведените групови консултации.

VІ. Изпитни процедури /Схема/компоненти, процедура на изпита/

Преглеждане и поставяне на първоначална оценка на изпита от двамата преподаватели, провели лекционния курс и упражненията. Събеседване върху въпроси, неразкрити добре в писмените разработки при необходимост. VІІ. Kритерии за оценяване знанията, уменията и компетентностите на студентите, на оформяне на изпитната оценка, на присъждане на кредити.

Оценката от изпита се формира на базата на оценките от самостоятелната работа и от изпита.

При успешно представяне на изпит и изпълнението на самостоятелната работа се присъждат предвидените по учебен план кредити – 6 кредита VІІІ. Принципи на формиране на оценката Крайната оценка се оформя като средноаритметична величина от оценките, получени от изпита и оценките от самостоятелната работа през семестъра.

Пакетът е изготвен от: / проф. дфн Ана Димова, .......................................

гл. ас.д-р Дориета Чакърова,............................... гл. ас. д-р Иванка Камбурова,............................. доц. д-р Татяна Чалъкова/...................................

KONSTANTIN

PRESLAVSKY

UNIVERSITY

S H U M E N

ШУМ Е Н С К И У Н И В Е Р С И Т Е Т

“ Е П И С К О П К О Н С Т А Н Т И Н П Р Е С Л А В С К И ”

Ф А К У Л Т Е Т П О П Р И Р О Д Н И Н А У К И КАТЕДРА “ТУРИЗЪМ”

Информационен пакет за студента

ПО ДИСЦИПЛИНАТА „ПРАКТИКУМ ПО ЕКСКУРЗОВОДСТВО

ПО ПЪРВИ ЧУЖД ЕЗИК” І. Учебно съдържание

К О Н С П Е К Т за изпит по Практукум по екскурзоводство по първи чужд език

за специалност “Туризъм” 1. Разработване на примерен методичен план на туристически маршрут в областта на

културно-познавателния туризъм за чуждестранни туристи. 2. Разработване на примерен методичен план на туристически маршрут в областта на

поклонническия туризъм за чуждестранни туристи. 3. Разработване на примерен методичен план на туристически маршрут в областта на

круизния туризъм за чуждестранни туристи. 4. Разработване на примерен методичен план на туристически маршрут в областта на

познавателния туризъм за чуждестранни туристи. ІІ. Литература

1. Barton R., Travel Geography, London: Pitman, 1991. 2. Анциферов, Н. П. Теория и практика экскурсии по обществоведению. Москва,

1926 г 3. Биржаков, М., Въведение в туризм, М., 2000 4. Бъчваров, М., Цв. Тончев. Основи на туризма. София, Тилия, 1996 5. Бъчваров, М., Цв. Тончев. Основи на туризма. София: изд. ТИЛИЯ, 1996 6. Великов, В., М. Стоянова, Р. Владева. Технология на екскурзоводското

обслужване, Изд. “Матком”, С., 2010. 7. Дякова, Р. А., Б. В. Емильянов, П.С. Пасечный. Основы экскурсоведения. Москва:

Просвещение, 1985 8. Емильянов, Б.В., Организация экскурсионной работой: Методика опыт. Москва:

Профиздат, 1984 9. Закон за туризма (обн. ДВ, бр. 56 от 7 юни 2002 год., в сила от 1 октомври 2002

год.). 10. Крачило, Н., Основы туризмоведения, К., 1980 11. Маринов, В., М. Бъчваров, Антропогенни условия и ресурси на отдиха и туризма,

София: УИ “Св. Климент Охридски”, 1990

12. Нешков, М., Т. Дъбева и др., Въведение в туризма, Варна, 2001 13. Нешков, М., Т. Дъбева, Въведение в туризма, Варна, ИУ, 2001 14. Нешков, М., Технология и организация на туристическата дейност. НБУ – ЦДО,

1995 г. 15. Стамов, Ст., Й. Алексиева и др., Ръководство за стартиране на собствен бизнес в

туризма, хотелиерството и ресторантьорството, София, 2002 16. Стоимилов, А., Н. Мариноски, Основи на туризма, Скопие, 1999 17. Стоимилов, А., Н. Мариноски. Основи на туризма. Скопие, Просветно дело, 1999.

ІІІ. Форми на самостоятелна работа 1. Консултации 2. Курсова работа 3. Презентация ІV. Семестриален контрол

1. Презентация 2. Активно участие в часовете 3. Присъствие в час

V. Условия за допускане до изпитна процедура (вид, присъствие,форми на контрол в процеса на изучаване на учебната дисциплина)

1. До датата за редовна изпитна сесия студентите да са представили самостоятелните си разработки.

2. Да са реализирали 70% от аудиторната заетост съгласно учебния план. 3. Да са присъствали на проведените групови консултации.

VІ. Изпитни процедури /Схема/компоненти, процедура на изпита/

Преглеждане и поставяне на първоначална оценка на изпита от двамата преподаватели, провели лекционния курс и упражненията. Събеседване върху въпроси, неразкрити добре в писмените разработки при необходимост. VІІ. Kритерии за оценяване знанията, уменията и компетентностите на студентите, на оформяне на изпитната оценка, на присъждане на кредити.

Оценката от изпита се формира на базата на оценките от самостоятелната работа и от изпита.

При успешно представяне на изпит и изпълнението на самостоятелната работа се присъждат предвидените по учебен план кредити – 6 кредита VІІІ. Принципи на формиране на оценката Крайната оценка се оформя като средноаритметична величина от оценките, получени от изпита и оценките от самостоятелната работа през семестъра.

Пакетът е изготвен от: ............................................... / доц. д-р Румяна Тодорова/

KONSTANTIN

PRESLAVSKY

UNIVERSITY

S H U M E N

ШУМ Е Н С К И У Н И В Е Р С И Т Е Т

“ Е П И С К О П К О Н С Т А Н Т И Н П Р Е С Л А В С К И ”

Ф А К У Л Т Е Т П О П Р И Р О Д Н И Н А У К И КАТЕДРА “ТУРИЗЪМ”

Информационен пакет за студента

ПО ДИСЦИПЛИНАТА „ПРАКТИКУМ ПО РЕСТОРАНТЬОРСТВО”

І. Учебно съдържание

К О Н С П Е К Т за изпит по Практикум по ресторантьорство

за специалност “Туризъм”

1 Изграждане и устройство на заведенията за хранене. Предназначение, технологично оборудване, обзавеждане, инвентар.

2 Запознаване с видове търговски помещения в заведенията за хранене. 3 Запознаване с изискванията на: МВР, РИОС, ХЕИ, Противопожарна

служба, охрана на труда. Водене на документация във връзка с тях. 4 Запознаване с техническите средства. Инструктаж за работа с тях.

Безопасност на труда. Задължения на длъжностните лица. 5 Запознаване с дейността и структурата на звено “Заведения за

обществено хранене”. Управление на заведенията за хранене. Първична документация. Контрол на имуществото.

6 Запознаване със структурата, дейността и длъжностните характеристики на персонала.

7 Запознаване с дейността на управителя. Задължения, права и отговорности.

8 Проект за инвестиране. Икономическа ефективност. Рентабилност. 9 Организация на ресторантьорското обслужване. 10 Технология на ресторантьорското обслужване. 11 Социално-психологически аспекти при ресторантьорското

обслужване. 12 Посрещане и обслужване на VIP – гости. 13 Планиране на приходите в заведенията за хранене. Управление на

възнаграждението. Разходи в ресторантьорството. 14 Финанси в ресторантьорството. Ценообразуване и разпределение на

печалбата. ІІ. Литература

1. Милева, С., „Основи на ресторантьорството”, София, 2006 г. 2. Дъбева, Т., Г. Луканова, „Ресторантьорство”, изд. „Наука и икономика”, ИУ –

Варна, 2011 г.

3. Рибов, М. и колектив, „Ресторантьорство и хотелиерство”, изд. „Тракия – М”, 2007 г. 4. Стамов, Ст. и колектив, „Технологичен дизайн в ресторантьорството и кетъринга”, КОТА, Стара Загора, 2008 г.

5. Стамов, С., Й. Алексиева, „Сервиране и барманство”, изд. „Матком”, 2003 г. 6. Тодоров, Д., „Ресторантьорство”, изд. „Матком”, 2010 г.

ІІІ. Форми на самостоятелна работа Практика ІV. Семестриален контрол

1. Тестова проверка 2. Активно участие в часовете 3. Присъствие в час

V. Условия за допускане до изпитна процедура (вид, присъствие,форми на контрол в процеса на изучаване на учебната дисциплина)

1. До датата за редовна изпитна сесия студентите да са реализирали 70% от аудиторната заетост съгласно учебния план.

2. Да са присъствали на проведените групови консултации. 3. Да са участвали активно в практическите занятия

VІ. Изпитни процедури /Схема/компоненти, процедура на изпита/ Преглеждане и поставяне на първоначална оценка на изпита от преподавателя,

провел практическите заниятия. Събеседване върху въпроси, неразкрити добре в писмените разработки при необходимост. VІІ. Kритерии за оценяване знанията, уменията и компетентностите на студентите, на оформяне на изпитната оценка, на присъждане на кредити.

Оценката от писмените работи формира 50% от крайната оценка.

Изпитни критерии: Отличен 6 получават студенти, които демонстрират отлично справяне с практическите задачи. Много добър 5 получават студенти, които се представят на високо ниво. Добър 4 получават студенти, които се ориентират добре в зададаните практически задачи, но имат пропуски. Среден 3 получават студенти, които познават отчасти материала по дисциплината, но не се справят със спецификите. Слаб 2 получават студенти, които не владеят основните практически умения, които е необходимо да се придобият.

При успешно представяне на изпит и изпълнението на самостоятелната работа се присъждат предвидените по учебен план кредити – 4 кредита VІІІ. Принципи на формиране на оценката Крайната оценка се оформя като средноаритметична величина от оценките, получени от изпита и оценките от самостоятелната работа през семестъра.

Пакетът е изготвен от: ............................................... / х. ас. Ст. Христова/

KONSTANTIN

PRESLAVSKY

UNIVERSITY

S H U M E N

ШУМ Е Н С К И У Н И В Е Р С И Т Е Т

“ Е П И С К О П К О Н С Т А Н Т И Н П Р Е С Л А В С К И ”

Ф А К У Л Т Е Т П О П Р И Р О Д Н И Н А У К И КАТЕДРА “ТУРИЗЪМ”

Информационен пакет за студента

ПО ДИСЦИПЛИНАТА „ПРАКТИКУМ ПО ТУРИСТИЧЕСКИ РЕСУРСИ”

І. Учебно съдържание

К О Н С П Е К Т за изпит по Практикум по туристически ресурси

за специалност “Туризъм”

1. Туристико-географското положение на туристически район 2. Природен облик на туристически район 3. Характеристика на селищата в туристически район 4. Характеристика на архитектурните, културните, исторически и туристически

забележителности на туристически район 5. Характеристика на защитени природни забележителности, растителни и

животински видове, природни резервати и природни паркове на територията на даден туристически район

6. Отчет за посещение на специфични и специализиращи за стопанското развитие на селищата туристически обекти

7. Отчет за наблюдение на природни и антропогенни туристически ресурси в изследван туристически район

ІІ. Литература 1. Биржаков, М., Въведение в туризм, М., 2000 2. Нешков, М., Т. Дъбева и др., Въведение в туризма, Варна, 2001 3. Топалилов, И., 2010: ‘Neue Überlegungen zum hexakonchalen Martyrium von

Philippopolis (Plovdiv, Bulgarien)’ - Mitteilungen zur Christlichen Archäologie 16, 2010 (mit A. Ljubenova), 59-70

4. Топалилов, И., ‘Керамични лули от Пловдив’ – в: Годишник на Регионалния Археологически музей – гр. Пловдив, том ХІ, 2009, 201 – 210 (в съавт. с Вл. Тодоров)

5. Топалилов, И., ‘Спасителни разкопки в Пловдив през 2003 – 2004 г.’ – Годишник на Регионалния Археологически музей – гр. Пловдив, том ХІ, 2009, 237 – 291

6. Топалилов, И., 2008: ‘Проблеми на урбанистичното развитие на Филипопол през І - началото на ІV в.’ – Римски и ранновизантийски селища в България, т. 3 (под ред. на Р. Иванов), С., 162 – 20

7. Топалилов, И., ‘Гробните съоръжения в некрополите на римския и късноантичния Филипопол’- В: Phosphorion. Studia in honorem M. Čičikova (съст. Д. Гергова), София, 2008, 556 – 673

8. Топалилов, И., ‘CIL VI 37184 и преторианците от Пауталия’ – Известия на Историческия музей – гр. Кюстендил, том. ХV, 59 – 70

9. Топалилов, И., ‘Една раннохристиянска гробница от Пловдив’ – В : Югоизточна Европа през Античността (VІ в. пр. Хр.- началото на VІІ в. сл. Хр.), Studia in honorem Aleksandrae Dimitrova-Milcheva (съст. Е. Генчева), София, 2008, 455 – 470 (в съавт. с Й. Йорданов, Бр. Димитрова)

10. Топалилов, И. ‘Спасителни разкопки на ул. Съборна № 14 в Пловдив’, Археологически разкопки и проучвания през 2007 г., София (съавт. С К. Станев, М. Колева), 404- 408

11. Топалилов, И. ‘Спасителни разкопки на ул. Турист № 2 в Пловдив’, Археологически разкопки и проучвания през 2007 г., София (съавт. С К. Станев), 401-404

12. Топалилов, И. 2007: ‘Neue archäologische Forschungen in Philippopolis (Plovdiv, Bulgarien): Ein spätantikes (frühchristliches) Gebäude in der Alexander Puschkin-Straße)’- Mitteilungen zur Christlichen Archäologie 13, 2007

13. Топалилов, И. ‘Имената на някои от градовете в Тракия в преторианските надписи от Рим’ – Известия на Историческия музей – гр. Кюстендил, том ХІІІ, Кюстендил, 2007, 207 – 218 (V Международен симпозиум „Пауталия-Велбъжд-Кюстендил и прилежащите им територии, Кюстендил 2006”)

14. Топалилов, И. ‘Още веднъж за Tiberius Claudius Sacerdos Iulianus, procurator provinciae Thraciae’, Известия на Историческия музей – Стара Загора, ІІ, 256 - 260

ІІІ. Форми на самостоятелна работа 1. Консултации 2. Курсова работа 3. Тестове 4. Презентация ІV. Семестриален контрол

1. Активно участие в часовете 2. Присъствие в час

V. Условия за допускане до изпитна процедура (вид, присъствие,форми на контрол в процеса на изучаване на учебната дисциплина)

1. До датата за редовна изпитна сесия студентите да са представили самостоятелните си разработки.

2. Да са реализирали 70% от аудиторната заетост съгласно учебния план. VІ. Изпитни процедури /Схема/компоненти, процедура на изпита/

Преглеждане и поставяне на първоначална оценка на изпита от двамата преподаватели, провели лекционния курс и упражненията. Събеседване върху въпроси, неразкрити добре в писмените разработки при необходимост. VІІ. Kритерии за оценяване знанията, уменията и компетентностите на студентите, на оформяне на изпитната оценка, на присъждане на кредити.

Оценката от изпита се формира на базата на оценките от самостоятелната работа и от изпита.

При успешно представяне на изпит и изпълнението на самостоятелната работа се присъждат предвидените по учебен план кредити – 6 кредита VІІІ. Принципи на формиране на оценката Крайната оценка се оформя като средноаритметична величина от оценките, получени от изпита и оценките от самостоятелната работа през семестъра.

Пакетът е изготвен от: ............................................... / доц. д-р Иво Топалилов /

KONSTANTIN

PRESLAVSKY

UNIVERSITY

S H U M E N

ШУМ Е Н С К И У Н И В Е Р С И Т Е Т

“ Е П И С К О П К О Н С Т А Н Т И Н П Р Е С Л А В С К И ”

Ф А К У Л Т Е Т П О П Р И Р О Д Н И Н А У К И КАТЕДРА “ТУРИЗЪМ”

Информационен пакет за студента

ПО ДИСЦИПЛИНАТА „ПРАКТИКУМ ПО ХОТЕЛИЕРСТВО”

І. Учебно съдържание

К О Н С П Е К Т за изпит по Практикум по Хотелиерство

за специалност “Туризъм”

1 Техническите средства и инсталации и работа с тях. Безопасност на труда.Основни правила за поведение и действие при извънредни ситуации (пожар, буря, наводнение, ЗАТО, СВУ). Водене и съхраняване на документация във връзка с изискванията на ППО, СОД , МВР, ХЕИ, противопожарна служба, охрана на труда.

2 Материално-техническа база на хотелиерството – изисквания, категоризация.

3 Технология на обслужването в преден офис. Длъжностни характеристики на персонала. Етапи при настаняване на гости.

4 Социално-психологически аспекти при хотелиерското обслужване. Ролеви игри „Ролята на администратора при предлагане на допълнителни услуги”, „Справяне с трудни клиенти”, „Как доброто обслужване влияе на фирмата и служителите ú”.

5 Посрещане и обслужване на VIP – гости. 6 Планиране на резервациите. Работа с първична документация. 7 Хотелски компютърни програми – модули, регистрация, начисляване

на услуги, разплащане, приключване на смяна, справка към други отдели и т.н. Тренинг на хотелска програма „Елит хотел”.

8 Задължения, права и отговорности на управителя. Задължения, свързани с работата на рецепцията, материалната база, рекламациите.

9 Структура, дейност и длъжностни характеристики на персонала на звено “Хотелско домакинство”. Управление на хотелското домакинство. Първична документация. Контрол на имуществото.

10 Технология на камериерското обслужване – последователност на технологичните операции, функционални връзки с другите хотелски звена.

11 Камериерската количка – устройство, предназначение, зареждане с консумативи. Рекламно-информационни материали.

12 Работа в перално стопанство – изисквания, специфики,

последователност на технологичните операции, правила за безопастнос.

13 Дейности в отделните структурни звена на туристическия обект - икономически отдели, маркетингови звена и други.

ІІ. Литература

Дъбева, Т., и колектив, „Хотелиерството в Европа – категории, локализации, развитие”, Варна, 2000 г.

Рибов, М. и колектив, „Ресторантьорство и хотелиерство”, изд. „Тракия – М”, 2007 г.

Стамов, С., Й. Алексиева, „Хотелиерство: Технология, организация, мениджмънт”, КОТА ООД, 2005 г.

Стамов, Ст. Кр. Никовска, „Организация и функциониране на хотела Ч 3: Организация и функциониране на кухнята, ресторанта и хотела”, Матком, 2009 г.

Тодоров, Д., „Организация, технология и икономика на хотелиерството”, изд. „Матком”, 2011 г.

Тончев, Цв. и В. Тодориев, „Технология на хотелиерското обслужване”, С. , 2000 г.

Дъбева, Т., и колектив, „Хотелиерството в Европа – категории, локализации, развитие”, Варна, 2000 г.

Стамов, Ст. Кр. Никовска, „Организация и функциониране на хотела Ч 3: Организация и функциониране на кухнята, ресторанта и хотела”, Матком, 2009 г.

Тодоров, Д., „Организация, технология и икономика на хотелиерството”, изд. „Матком”, 2011 г.

Тончев, Цв. и В. Тодориев, „Технология на хотелиерското обслужване”, С. , 2000 г. ІІІ. Форми на самостоятелна работа Практика ІV. Семестриален контрол

1. Тестова проверка 2. Активно участие в часовете 3. Присъствие в час

V. Условия за допускане до изпитна процедура (вид, присъствие,форми на контрол в процеса на изучаване на учебната дисциплина)

1. До датата за редовна изпитна сесия студентите да са реализирали 70% от аудиторната заетост съгласно учебния план.

2. Да са присъствали на проведените групови консултации. 3. Да са участвали активно в практическите занятия

VІ. Изпитни процедури /Схема/компоненти, процедура на изпита/

Преглеждане и поставяне на първоначална оценка на изпита от преподавателя, провел практическите заниятия. Събеседване върху въпроси, неразкрити добре в писмените разработки при необходимост. VІІ. Kритерии за оценяване знанията, уменията и компетентностите на студентите, на оформяне на изпитната оценка, на присъждане на кредити.

Оценката от писмените работи формира 50% от крайната оценка.

Изпитни критерии: Отличен 6 получават студенти, които демонстрират отлично справяне с практическите задачи. Много добър 5 получават студенти, които се представят на високо ниво. Добър 4 получават студенти, които се ориентират добре в зададаните практически задачи, но имат пропуски. Среден 3 получават студенти, които познават отчасти материала по дисциплината, но не се справят със спецификите. Слаб 2 получават студенти, които не владеят основните практически умения, които е необходимо да се придобият.

При успешно представяне на изпит и изпълнението на самостоятелната работа се присъждат предвидените по учебен план кредити – 4 кредита VІІІ. Принципи на формиране на оценката Крайната оценка се оформя като средноаритметична величина от оценките, получени от изпита и оценките от самостоятелната работа през семестъра.

Пакетът е изготвен от: ............................................... / гл. ас. д-р Ваня Василева/

KONSTANTIN

PRESLAVSKY

UNIVERSITY

S H U M E N

ШУМ Е Н С К И У Н И В Е Р С И Т Е Т

“ Е П И С К О П К О Н С Т А Н Т И Н П Р Е С Л А В С К И ”

Ф А К У Л Т Е Т П О П Р И Р О Д Н И Н А У К И КАТЕДРА “ТУРИЗЪМ”

Информационен пакет за студента

ПО ДИСЦИПЛИНАТА „ПРИРОДНА ГЕОГРАФИЯ НА СВЕТА”

І. Учебно съдържание

Конспект за изпит

1. Географско положение, граници, големина, развлечение на континента Европа. 2. Геоложки строеж и развитие, полезни изкопаеми, релеф на Европа . 3. Климат и води на Европа . 4. Почви, растителност и животински свят на Европа . 5. Географско положение, граници, големина, разчленение на континента Северна

Америка. 6. Геоложки строеж и развитие, полезни изкопаеми, релеф на Северна Америка . 7. Климат и води на Северна Америка . 8. Почви, растителност и животински свят на Северна Америка . 9. Географско положение, граници, големина, разчленение на континента Африка.

10. Геоложки строеж и развитие, полезни изкопаеми, релеф на Африка. 11. Климат и води на Африка. 12. Почви, растителност и животински свят на Африка. 13. Географско положение, граници, големина, разчленение на континента Южна

Америка. 14. Геоложки строеж и развитие, полезни изкопаеми, релеф на Южна Америка. 15. Климат и води на Южна Америка. 16. Почви, растителност и животински свят на Южна Америка. 17. Географско положение, граници, големина, разчленение на континента Азия. 18. Геоложки строеж и развитие, полезни изкопаеми, релеф на Азия. 19. Климат и води на Азия. 20. Почви, растителност и животински свят на Азия. 21. Географско положение, граници, големина, разчленение на континента Австралия 22. Геоложки строеж и развитие, полезни изкопаеми, релеф на Австралия. 23. Климат и води на Австралия. 24. Почви, растителност и животински свят на Австралия. 25. Сравнителна характеристика (общи черти и различия) на геоложкия строеж,

геоложкото развитие и релеф на Европа и Северна Америка. 26. Сравнителна характеристика (общи черти и различия) на климата на Европа и

Северна Америка. 27. Сравнителна характеристика (общи черти и различия) на растителността на Европа

и Северна Америка. 28. Сравнителна характеристика (общи черти и различия) на почвената покривка на

Европа и Северна Америка. 29. Сравнителна характеристика (общи черти и различия) на геоложкия строеж,

геоложкото развитие и релеф на Африка и Южна Америка. 30. Сравнителна характеристика (общи черти и различия) на климата на Африка и

Южна Америка. 31. Сравнителна характеристика (общи черти и различия) на растителността на Африка

и Южна Америка. 32. Сравнителна характеристика (общи черти и различия) на геоложкия строеж,

геоложкото развитие и релеф на Азия и Европа. 33. Сравнителна характеристика (общи черти и различия) на климата на Азия и Европа. 34. Сравнителна характеристика (общи черти и различия) на почвената покривка на Азия и Европа. 35. Сравнителна характеристика (общи черти и различия) на растителността на Азия и

Европа. 36. Сравнителна характеристика (общи черти и различия) на геоложкия строеж,

геоложкото развитие и релеф на Австралия и Африка. 37. Сравнителна характеристика (общи черти и различия) на климата на Австралия и

Африка. 38. Сравнителна характеристика (общи черти и различия) на растителността на

Австралия и Африка. Сравнителна характеристика (общи черти и различия) на животинския свят на Австралия и Африка. ІІ. Литература 1. Гловня, М., Ек. Благоева. Физическа география на континентите. С., ДИ “Наука и

изкуство”, 1982,1989 2. Контева, М., Р. Пенин, Ръководство по физическа география на света. С.,

Университетско издателство “Св. Климент Охридски”, Академично издателство “Проф. Марин Дринов, 1999

3. Лукашова, Е. Н. Южна Америка /Физическа география/, Моска, 1958 Мухин, Г. И. , М. П. Потемкин. Австралия. Москва, 1956 ІІІ. Форми на самостоятелна работа 1. Консултации 2. Реферат ІV. Семестриален контрол

1. Активно участие в часовете 2. Присъствие в час 3. Тестова проверка

V. Условия за допускане до изпитна процедура (вид, присъствие,форми на контрол в процеса на изучаване на учебната дисциплина)

1. До датата за редовна изпитна сесия студентите да са представили самостоятелните си разработки.

2. Да са реализирали 70% от аудиторната заетост съгласно учебния план. 3. Да са присъствали на проведените групови консултации.

VІ. Изпитни процедури /Схема/компоненти, процедура на изпита/

Преглеждане и поставяне на първоначална оценка на изпита от двамата преподаватели, провели лекционния курс и упражненията. Събеседване върху въпроси, неразкрити добре в писмените разработки при необходимост. VІІ. Kритерии за оценяване знанията, уменията и компетентностите на студентите, на оформяне на изпитната оценка, на присъждане на кредити.

Оценката от изпита се формира на базата на оценките от самостоятелната работа и от изпита.

При успешно представяне на изпит и изпълнението на самостоятелната работа се присъждат предвидените по учебен план кредити – 4 кредита VІІІ. Принципи на формиране на оценката Крайната оценка се оформя като средноаритметична величина от оценките, получени от изпита и оценките от самостоятелната работа през семестъра.

Пакетът е изготвен от: ............................................... /доц. д-р М. Николова/

KONSTANTIN

PRESLAVSKY

UNIVERSITY

S H U M E N

ШУМ Е Н С К И У Н И В Е Р С И Т Е Т

“ Е П И С К О П К О Н С Т А Н Т И Н П Р Е С Л А В С К И ”

Ф А К У Л Т Е Т П О П Р И Р О Д Н И Н А У К И КАТЕДРА “ТУРИЗЪМ”

Информационен пакет за студента

ПО ДИСЦИПЛИНАТА „ПРИРОДНИ ТУРИСТИЧЕСКИ РЕСУРСИ НА БЪЛГАРИЯ”

І. Учебно съдържание

К О Н С П Е К Т за изпит по Природни туристически ресурси на България

за специалност “Туризъм”

1. Същност, особености и значение на природните туристически ресурси 2. Туристикогеографско положение на България 3. Релефът и релефните форми като туристически ресурс 4. Туристически функции на пещерите в България 5. Туристикоресурсен потенциал на българските планини 6. Климатът на България като туристически ресурс 7. Климатичните елементи и отражението им върху туризма 8. Туристикоресурсния потенциал на климатичните пояси и области в България 9. Типове време и климат от гледна точка на рекреацията и туризма 10. Сезонността в българския туризъм 11. Водите на България като туристически ресурс 12. Туристически функции на езерата в България 13. Туристически функции на реките в България 14. Туристически функции на минералните извори в България 15. Черно море като туристически ресурс 16. Туристически функции на растителността в България 17. Туристически функции на животинския свят в България 18. Туристически функции на защитените територии в България 19. Състояние на околната среда и туризъм. Екологични влияния на туризма в

България 20. Пространствени влияния на туризма в България 21. Опазването на природните туристически ресурси – необходимо условие за

устойчивото развитие на българския туризъм.

Програмата е разработена от гл. ас. д-р Ваня Василева Програмата е приета на Катедрен съвет на Катедра “Туризъм” (Протокол № 9 от

28.06.2006 г.) и актуализирана на Катедрен съвет на Катедра “Туризъм” (Протокол № 7 от 04.04.2012 г.). ІІ. Литература

1. Апостолов, Н., „Туристически ресурси”, УИИУ-Варна, 2011 г.

2. Воденска, М., „Икономически, социални и природни влияния на туризма”, унив. изд. „Св. Климент Охридски”, София, 2001 г.

3. Дончев, Д., М. Пенерлиев, „География на туризма на България”, В. Търново 4. Колектив, „География на България – природна и социално-икономическа”, БАН,

София, 2002 г. 5. Колектив, „Физическа география на България”, София, БАН, 1997. 6. Колектив, „Христоматия по обща физическа география на България”, Народна

просвета, София, 1990 г. 7. Николов, В., М. Йорданова, „Планините в България”, акад. изд. „Проф. М.

Дринов”, София, 2002 г. 8. Попова, Н., „Природни рекреационни ресурси”, унив. изд. „Св. Климент

Охридски”, София, 2003 г. 9. Тишков, Х., „Туристически ресурси на България”, изд. „Сиела”, София, 2001 г. 10. Тончева, Т., „Природоползване в туризма”, унив. изд. „Стопанство”, София,

2009 г. ІІІ. Форми на самостоятелна работа 1. Семинари 2. Работа с информационни източници 3. Анализи 4. Изследване ІV. Семестриален контрол

1. Тестова проверка 2. Активно участие в часовете 3. Присъствие в час

V. Условия за допускане до изпитна процедура (вид, присъствие,форми на контрол в процеса на изучаване на учебната дисциплина)

1. До датата за редовна изпитна сесия студентите да са представили с амостоятелните си разработки.

2. Да са реализирали 70% от аудиторната заетост съгласно учебния план. 3. Да са присъствали на проведените групови консултации.

VІ. Изпитни процедури /Схема/компоненти, процедура на изпита/ Преглеждане и поставяне на първоначална оценка на изпита от преподавателя,

провел лекционния курс и упражненията. Събеседване върху въпроси, неразкрити добре в писмените разработки при необходимост. VІІ. Kритерии за оценяване знанията, уменията и компетентностите на студентите, на оформяне на изпитната оценка, на присъждане на кредити.

Оценката от изпита се формира на базата на оценките от самостоятелната работа и от изпита.

При успешно представяне на изпит и изпълнението на самостоятелната работа се присъждат предвидените по учебен план кредити – 4 кредита VІІІ. Принципи на формиране на оценката Крайната оценка се оформя като средноаритметична величина от оценките, получени от изпита и оценките от самостоятелната работа през семестъра.

Пакетът е изготвен от: ............................................... /доц. д-р М. Николова/

KONSTANTIN

PRESLAVSKY

UNIVERSITY

S H U M E N

ШУМ Е Н С К И У Н И В Е Р С И Т Е Т

“ Е П И С К О П К О Н С Т А Н Т И Н П Р Е С Л А В С К И ”

Ф А К У Л Т Е Т П О П Р И Р О Д Н И Н А У К И

КАТЕДРА “ТУРИЗЪМ”

Информационен пакет за студента

ПО ДИСЦИПЛИНАТА „ПУБЛИЧНИ ФИНАНСИ” І. Учебно съдържание

К О Н С П Е К Т за изпит по Публични финанси за специалност “Туризъм”

1. Предмет на публичните /държавни/ финанси. 2. Частни, обществени и смесени блага. 3. Външни ефекти. 4. Държавно осигуряване на обществени блага. 5. Проблеми на ефективността при осигуряване на обществени блага. 6. Финанси и разпределение на обществения продукт. Връзка между разпределението

и ефективността. 7. Финанси и обществен избор. Пряка и представителна демокрация. 8. Теоретични основи на държавните /публичните/ разходи. Абсолютен размер на

държавните разходи. 9. Относителен дял на държавните разходи в БВП. Структура на държавните разходи. 10. Анализ разходи-ползи при осигуряване на обществени блага.. 11. Правила за избор на проекти при осигуряване на обществени блага. 12. Избор на процент за дисконтиране при оценка на държавни инвестиционни проекти. 13. Източници на държавни приходи. Брутен вътрешен продукт и национално

богатство. 14. Неданъчни приходи. 15. Произход и същност на данъците. 16. Елементи на данъчното облагане. 17. Основни видове данъци. 18. Видове действие на данъците. 19. Основни принципи на данъчното облагане. 20. Разпределение и понасяне на данъчната тежест. 21. Прехвърляне и избягване на данъците. 22. Влияние на данъците върху продуктовите пазари. 23. Влияние на данъците върху пазарите на фактори на производството. 24. Данъчна свръхтежест. 25. Избор на данъчна основа. 26. Оптимално данъчно облагане. 27. Данъци върху доходите на физическите лица. 28. Данъци върху доходите на юридическите лица.

29. Имуществени данъци – икономическо значение. Видове имуществени данъци. 30. Фискални монополи. Акцизи. Мита. 31. Данък върху добавената стойност. 32. Същност и принципи на бюджета. 33. Консолидиран държавен бюджет (фискална програма). 34. Бюджетна процедура. 35. Същност на бюджетния дефицит и държавния дълг. 36. Разпределение на тежестта на държавния дълг. 37. Управление на държавния дълг. ІІ. Литература 1. Тонев С., Финанси, ч. I и II, УИ Епископ К.Преславски, 2006 2. Коцев Ц., Публични финанси, Стено, 2008 3. Мъсгрейв Р., Мъсгрейв П., Държавни финанси – теория и практика, изд. Отворено

общество, 1998 4. Стиглиц Дж., Икономика на държавния сектор, изд. на УНСС, 1996 5. Стоянов В., Финанси ч.1, изд. Галик, 2001 6. Rosen H., Gayer T., Public Finance, 10th ed., Irwin McGraw-Hill, 2009 7. Seidman. L., Public Finance, 10th ed., Irwin McGraw-Hill, 2009 ІІІ. Форми на самостоятелна работа 1. Консултации 2. Курсова работа 3. Анализи ІV. Семестриален контрол

1. Тестова проверка 2. Активно участие в часовете 3. Присъствие в час

V. Условия за допускане до изпитна процедура (вид, присъствие,форми на контрол в процеса на изучаване на учебната дисциплина) 1. Най-малко две участия при обсъждане на въпроси на семинарни занятия.

2. Познаване на основните въвеждащи понятия. VІ. Изпитни процедури /Схема/компоненти, процедура на изпита/

Преглеждане и поставяне на първоначална оценка на изпита от преподавателя, провел лекционния курс и упражненията. Събеседване върху въпроси, неразкрити добре в писмените разработки при необходимост. VІІ. Kритерии за оценяване знанията, уменията и компетентностите на студентите, на оформяне на изпитната оценка, на присъждане на кредити.

Оценката от изпита се формира на базата на оценките от самостоятелната работа и от изпита.

При успешно представяне на изпит и изпълнението на самостоятелната работа се присъждат предвидените по учебен план кредити – 5 кредита VІІІ. Принципи на формиране на оценката Крайната оценка се оформя като средноаритметична величина от оценките, получени от изпита и оценките от самостоятелната работа през семестъра.

Пакетът е изготвен от: ............................................... / доц. д-р Свилен Тонев /

KONSTANTIN

PRESLAVSKY

UNIVERSITY

S H U M E N

ШУМ Е Н С К И У Н И В Е Р С И Т Е Т

“ Е П И С К О П К О Н С Т А Н Т И Н П Р Е С Л А В С К И ”

Ф А К У Л Т Е Т П О П Р И Р О Д Н И Н А У К И КАТЕДРА “ТУРИЗЪМ”

Информационен пакет за студента

ПО ДИСЦИПЛИНАТА ПЪРВИ ЧУЖД ЕЗИК (АНГЛИЙСКИ ЕЗИК)

І. Учебно съдържание К О Н С П Е К Т

за изпит по Първи чужд език (Английски език) за специалност “Туризъм”

1. General issues in tourism 2. Culture specific aspects 3. Types of accommodation 4. Types of places to eat 5. Places of interest in Bulgaria 6. Major destinations 7. Eating and drinking habits in Bulgaria 8. Bulgarian cuisine 9. Problems of booking a hotel 10. Package tours 11. Bulgarian geography 12. Bulgarian history 13. Bulgarian architecture 14. The workplace 15. Making phone calls 16. Making enquiries 17. Receiving guests 18. Making complaints 19. Dealing with complaints 20. Dealing with problems

ІІ. Литература

1. ALEXANDER, L.G.Longman English Grammar Practice, Longman,1990 2. ALLSOP, J.English Grammar Exercises with answers, Cassell, 1984 3. BAILEY, A. English for International Tourism-intermediate level, Pearson Education

Limited, 2003 4. DINCHEV, E. et al, BULGARIA, GUIDE BOOK, Aleander Tour, TANGRA

TanNakRa Publishing House, Sofia, 2002

5. JACOB, M. and P.Strutt, English for International Tourism, Longman, 2000 6. MARIS, A.New Headway Intermediate Tests, OUP, 2000 7. MURPHY, R.English Grammar in Use/for intermediate students/, CUP,1986 8. PEARCE, D. And RICHARD W.BUTLER, Contemporary Issues in Tourism

Development, Routledge, 2002 9. STEER, J. and Karen Carlisi, The Advanced Grammar Book, Heinle & Henle

Publishers, 1991 10. VINCE, M. Advanced Language Practice, MACMILLAN HEINEMANN, ELT,1998 11. Guidebooks,tourist brochures, leaflets, posters and other authentic materials in English 12. /Пътеводители, туристически брошури, листовки, плакати и други автентични

материали на английски език/ ІІІ. Форми на самостоятелна работа 1. Консултации 2. Курсова работа 3. Тестове ІV. Семестриален контрол

1. Тестова проверка 2. Активно участие в часовете 3. Присъствие в час

V. Условия за допускане до изпитна процедура (вид, присъствие,форми на контрол в процеса на изучаване на учебната дисциплина)

1. Да са реализирали 70% от аудиторната заетост съгласно учебния план. 2. Да са присъствали на проведените групови консултации. 3. Текущ контрол:

Устна реч: ролеви игри, симулации Писмена реч: тестове и писма. VІ. Изпитни процедури /Схема/компоненти, процедура на изпита/

Преглеждане и поставяне на първоначална оценка на изпита от двамата преподаватели, провели лекционния курс и упражненията. Събеседване върху въпроси, неразкрити добре в писмените разработки при необходимост. VІІ. Kритерии за оценяване знанията, уменията и компетентностите на студентите, на оформяне на изпитната оценка, на присъждане на кредити.

Оценката от изпита се формира на базата на оценките от самостоятелната работа и от изпита.

При успешно представяне на изпит и изпълнението на самостоятелната работа се присъждат предвидените по учебен план кредити – 31 кредита VІІІ. Принципи на формиране на оценката Крайната оценка се оформя като средноаритметична величина от оценките, получени от изпита и оценките от самостоятелната работа през семестъра.

Пакетът е изготвен от: ............................................... / доц. д-р Румяна Тодорова /

KONSTANTIN

PRESLAVSKY

UNIVERSITY

S H U M E N

ШУМ Е Н С К И У Н И В Е Р С И Т Е Т

“ Е П И С К О П К О Н С Т А Н Т И Н П Р Е С Л А В С К И ”

Ф А К У Л Т Е Т П О П Р И Р О Д Н И Н А У К И КАТЕДРА “ТУРИЗЪМ”

Информационен пакет за студента

ПО ДИСЦИПЛИНАТА „РЕГИОНАЛНА ПОЛИТИКА НА ЕС”

І. Учебно съдържание

К О Н С П Е К Т за изпит по Регионална политика на ЕС

за специалност “Туризъм” 1. Необходимост и политически, икономически и правни основания на

кохезионната политика на ЕС. Еволюция на кохезионната политика и на системата от нейните инструменти. Връзка с процесите на разширяване. Предизвикателства на последното разширяване на ЕС

2. Същност на кохезионната политика. Публична намеса в развитието. Пазарни дефекти. Следствия за интервенциите на кохезионната политика.

3. Класификацията NUTS и приложението й в кохезионната политика на ЕС. 4. Цели/ приоритети на кохезионната политика. Основни промени за периода

2007-2013. 5. Финансови ресурси на кохезионната политика. Основни промени за периода

2007-2013. 6. Въздействие на кохезионната политика. Влияние върху националните

политики. 7. Обхват и области на интервенция на инструментите на кохезионната

политика (структурните и кохезионния фондове). Основни промени за периода 2007-2013 г.

8. Принципи на структурните фондове. 9. Начин на действие на фондовете и роли в управлението им. Основни

промени в начина на действие на структурните и кохезионния фондове за периода 2007-2013

10. Значение на програмирането за привличането и използването на структурните фондове. Същност и основни изисквания към програмирането. Програмиране на структурните фондове – основни понятия и постановки. Програмни документи. Промени в програмните документи за периода 2007-2013 г.

11. Същност, функция и значение на НПР. НПР в режима на предприсъединителните инструменти и в режима на структурните фондове. Типични приоритети и оперативни програми.

12. Историята на разработване на НПР в България и съвременно състояние. 13. Обхват и съдържание на НПР и Националната стратегическа референтна

рамка. Структура на НПР и Националната стратегическа референтна рамка . 14. Процес на разработване на НПР. Основни стъпки. Връзка с други програмни

документи. Съдържание на оперативна програма. Подходи и принципи към разработването на НПР, НСРР и оперативни програми.

15. Отговорности и роли при програмирането на структурните фондове. Същност, необходимост и изисквания за осъществяване на партньорство. Връзка между партньорство и координация. Същност, особености и принципи на координацията при програмирането на структурните фондове

16. Прилагане на кохезионната политика на ЕС в България. Програмни документи, управляващи органи и ползватели.

17. Оперативни програми, осигуряващи подкрепа за туристическото развитие в България. Основни насоки и възможности.

18. Капацитет за усвояване – същност и основни измерения. 19. Подготовката за структурните фондове като процес на учене. Основни поуки от

опита на страните-членки и присъединяващите се страни. ІІ. Литература Основна 1. В услуга на регионите: Регионалната политика на Европейския съюз. ЕО, 2004

(http://europa.eu.int/comm/regional_policy/sources). 2. Ново партньорство за сближаване – конвергенция, конкурентноспособност и

сътрудничество. Трети доклад за икономическо и социално сближаване. ЕК, 2003 http://europa.eu.int/comm/regional_policy/sources/docoffic/official/reports/cohesion3/cohesion3_bg.htm

3. Макклемънс К., В. Маринов. Европейски и национален контекст. Модул 1 на програма за обучение “Партньори за проекти”, Проект за укрепване на местния и регионален капацитет, DFID, ITS, февруари 2002 (www.partnersknowhow.com)

4. Маринов, В., Д. Малхасян. Партньорството в планирането и усвояването на структурните и кохезионния фонд: Сравнителен преглед на практиките на избрани страни-членки на ЕС и поуки за България. С. ПРООН, април 2006. (http://www.undp.bg/publications.php?id=1606)

5. A reformed Cohesion Policy for a changing Europe Regions, Cities and Border areas for Growth and Jobs. 10 Questions and Answers. – Inforegio Factsheet, July 2006 - http://ec.europa.eu/regional_policy/sources/docoffic/official/regulation/pdf/2007/publications/qa_en.pdf

6. Benchmarking Regional Policy in Europe, University of Strathclyde. UK, 2001 (документът е преведен на български: Оценка на регионалната политика в Европа – дискусионни доклади. – В: Разширяването на Европейския съюз – предизвикателства и перспективи. С., МРРБ, ноември 2001

7. Cohesion Policy in Support of Growth and Jobs: Community Strategic Guidelines, 2007-2013. COMMUNICATION FROM THE COMMISSION. COMMISSION OF THE EUROPEAN COMMUNITIES Brussels, 05.07.2005 COM(2005) 0299 (http://europa.eu.int/comm/regional_policy/index_en.htm). На български език: www.moew.government.bg

8. Harvey, B. Manual on the Management of the European Union Structural Funds. EAPN EUROPEAN ANTI POVERTY NETWORK, 2nd edition, 2006

9. Regions and Cities for Growth and Jobs: An overview of Regulations 2007-2013 on Cohesion and Regional Policy – Inforegio Factsheet July 2006 (http://ec.europa.eu/regional_policy/sources/docoffic/official/regulation/pdf/2007/publications/memo_en.pdf)

10. Structural Funds Advisor Programme. Manual, DFID, ITS, 2005. Налично и на български: Програма за съветници по структурните фондове на ЕС. DFID, ITS, 2005 (www.partnersknowhow.com ).

Допълнителна 1. Джилджов, А.,Ф.Хаузер, В.Маринов.Преглед на регионалната политика в България:

състояние, оценка и перспективи. С., ФРМС, 2001 2. Маринов, В., В. Гарнизов, Г. Георгиев. Оценка на капацитета на

неправителствените организации и бизнеса за участие в усвояването на средства от Структурните и Кохезионния фонд на ЕС. ПРООН, 2006. (www.undp.bg)

3. Маринов, В., В. Гарнизов. Оценка на капацитета на общините и областните администрации за участие в усвояването на средства от Структурните и Кохезионния фонд на ЕС. С., ПРООН, юли 2006 (www.undp.bg)

4. Михайлов, Д., В. Маринов, Ю. Спиридонова и др. Оценка на общинския и областния капацитет за усвояване на средства от структурните фондове и фонда за сближаване на Европейския съюз. ПРООН, 2004. (http://www.undp.bg/user_files/bg/documents/misc/assessment_eu_funds_july04/ assessment_eu_funds_25july04.pdf)

5. Методологическа рамка за изготвяне на НПР на РБългария 2007-2013 г. (www.aeaf.minfin.bg)

6. Моллов, Б., И. Шикова, М. Димова. Подготовката на местно и регионално ниво за членството на България в европейския съюз. Предприсъединителни програми и структурни фондове. Комуникационна стратегия за присъединяване на България към Европейския съюз, МВнР, С. декември 2004.

7. Национална стратегическа референтна рамка за програмен период 2007-2013. Република България. Проект, 13 февруари 2006.

8. Национален план за развитие на Република България за периода 2007-2013 г. Агенция за икономически анализи и прогнози, 21 декември 2005. (http://www.aeaf.minfin.bg/cms/docs/bg/ops/n_plan/NDP-21Dec05-bg.pdf )

9. Проекти на оперативни програми за 2007-2013 – www.funds.minfin.bg 10. Стратегия за участие на Република България в структурните фондове и кохезионния

фонд на Европейския съюз, май 2002 (www.minfin.bg) 11. Укрепване на партньорството в планирането и усвояването на структурните и

кохезионните фондове на ЕС. Обобщени национални доклади. ПРООН, 2005. http://www.undp.bg/bg/eu_absorption_funds.php.

12. Borchard, K.-D. The ABC of Community Law. European Commission, DG Education and Culture, 2000. (www.europa.eu.int)

13. Council Regulation (EC) No 1260/1999 of 21 June 1999 laying down general provisions on the Structural Funds. Official Journal L 161 , 26/06/1999, p. 0001 – 0042 (http://europa.eu.int/comm/regional_policy/index_en.htm). На български език – В: Регламенти на ЕС за структурните и предприсъединителните фондове (2000-2006), МРРБ, Ноември, 2001.

14. COUNCIL REGULATION (EC) No1083/2006 of 11 July 2006 laying down general provisions on the European Regional Development Fund, the European Social Fund and the Cohesion Fund

and repealing Regulation (EC) No1260/1999. - Official Journal of the European Union, L 210, 31.7.2006, p. 25-78 (http://europa.eu.int/comm/regional_policy/index_en.htm)

15. Indicators for Monitoring and Evaluation: An indicative methodology. – The New Programming Period 2000-2006: methodological working papers. Working Paper 3. European Commission, DG XVI, 1999 (документът е преведен на български: Работен документ № 3. Индикатори за мониторинг и оценка. Индикативна методология. – В: Методологически документи на Европейския съюз за структурните и предприсъединителните фондове. МРРБ, 2001).

16. Hoelcker, N. Regionen in Europa – Gewinner oder Verlierer des europaischen Einigungsprozesses? Tectum Verlag, Marburg, 2004.

17. NEI Regional and Urban Development. Accessing the Administrative Capacity needed by the Candidate Countries to Effectively Manage the Structural Funds. Final Report, Rotterdam, February 2002.

18. Preparations for the Structural Funds in the Candidate Countries Twinners Seminar, Brussels 15 and 16 March 2001. SYNTHESIS PAPER (документът е преведен на български: Синтезен доклад. Подготовка за структурните фондове в кандидатстващите страни, Брюксeл, 15-16 март 2001. – В: Разширяването на Европейския съюз – предизвикателства и перспективи (подбрани материали). МРРБ, 2001)

19. Tödtling-Schönhofer, H. P. Colgan, H. Martinos, B. Sanches A Study on the Efficiency of the Implementation Methods for Structural Funds. Final Report. ÖIR in association with LRDP and IDOM. Vienna, December 2003.

20. По-важни уебсайтове:Генерална дирекция Регионална политика на ЕК: http://www.europa.eu.int/comm/regional_policy/index_en.html

Делегация на Европейската комисия в България: www.evropa.bg Министерство на финансите, дирекция “Управление на средствата от ЕС”: www.minfin.bg; http://www.funds.minfin.bgАгенция за икономически анализи и прогнози: http://aeaf.minfin.government.bg/ІІІ. Форми на самостоятелна работа 1. Консултации 3. Реферат ІV. Семестриален контрол

1. Активно участие в часовете 2. Присъствие в час

V. Условия за допускане до изпитна процедура (вид, присъствие,форми на контрол в процеса на изучаване на учебната дисциплина)

1. До датата за редовна изпитна сесия студентите да са представили самостоятелните си разработки.

2. Да са реализирали 70% от аудиторната заетост съгласно учебния план. 3. Да са присъствали на проведените групови консултации. VІ. Изпитни процедури /Схема/компоненти, процедура на изпита/

Преглеждане и поставяне на първоначална оценка на изпита от двамата преподаватели, провели лекционния курс и упражненията. Събеседване върху въпроси, неразкрити добре в писмените разработки при необходимост. VІІ. Kритерии за оценяване знанията, уменията и компетентностите на студентите, на оформяне на изпитната оценка, на присъждане на кредити.

Оценката от изпита се формира на базата на оценките от самостоятелната работа и от изпита.

При успешно представяне на изпит и изпълнението на самостоятелната работа се присъждат предвидените по учебен план кредити – 4 кредита VІІІ. Принципи на формиране на оценката Крайната оценка се оформя като средноаритметична величина от оценките, получени от изпита и оценките от самостоятелната работа през семестъра.

Пакетът е изготвен от: ............................................... /проф. д-р С. Докова/

KONSTANTIN

PRESLAVSKY

UNIVERSITY

S H U M E N

ШУМ Е Н С К И У Н И В Е Р С И Т Е Т

“ Е П И С К О П К О Н С Т А Н Т И Н П Р Е С Л А В С К И ”

Ф А К У Л Т Е Т П О П Р И Р О Д Н И Н А У К И КАТЕДРА “ТУРИЗЪМ”

Информационен пакет за студента

ПО ДИСЦИПЛИНАТА „СЕЛСКИ И ЕКОЛОГИЧЕН ТУРИЗЪМ”

І. Учебно съдържание

СЪДЪРЖАНИЕ НА ПРОГРАМАТА ПО ЕКОЛОГИЧЕСКИ И СЕЛСКИ

ТУРИЗЪМ

Тема първа Въведение в екотуризма и селския туризъм. Определение за

екологичен туризъм и селски туризъм. История на възникването и развитието на екотуризма и селския туризъм. 2 часа.

Тема втора. Видове екотуризъм: научен; за опознаване на видове животни, растения, природни забележителности; приключенскипланински туризъм; крайбрежен туризъм; туризъм със специални интереси; пътеки в дивата природа и др. 3 часа.

Тема трета. Управление на екотуризма. Екологически туризъм и възможности за изучаване и управлене на нриродните туристически ресурси. Стратегия за развитие на еко и устойчив туризъм. 4 часа.

Тема четвърта. Туроператорство и екотуризъм. Проектиране на екотуровете. Правила за работа на ръководителя на групата. Информационни контакти с туристите. 4 часа.

Тема пета. Мениджмънт на обслужване на туристите в екотуризма и селсия турзъм. Настаняване, хранене, изпълнение на програмата. Безопасност в екотуризма. Опазване на природата в екотуризма. 4 часа. Тема шеста. Мениджмънт на човешките ресурси в екотуризма. Връзка на персонала със стратегита на туристическата фирма. Професионални стандарти за подготовката на персонала в екотуризма. Обучение на персонала или наемане на специалисти за специфични видове екотуризам.4 часа. Тема седма. Мениджмънт и маркетинг на селския туризъм. Тема осма. Видове селски туризъм: опознаване и обслужване на домашни животни; опознаване и дейности на цветя, плодове, зеленчуци, билки и д. характерни за България. 4 часа. Тема девета. Динамика и развитие на екотуристическия пазар. Маркетинг на екотуризма и селския туризъм. Прогнози за развитието на еко и селския туризъм. Правила за опазване на природата. 3 часа. ІІ. Литература

ЛИТЕРАТУРА Blangy S. Hanneberg P. Ecoturism in Europe. Two Wiews // The Ecoturism Society

Newsletter, 5\2\, 1995. Национална стратегия за екотуризам (Проект). 2003. Министерство на околната

среда и водите, Американска агенция за международно развитие. Ракаджийка Св, Нешков М., Туристически пазари , ИУ – Варна, 2011. Стамов Ст., Кр. Никовска, Специализирани видове туризъм (І и ІІ част ), 2012. Станкова М., Алртернативен туризъм, ЮЗУ”Н. Рилски”, 2007. Стоянов М., Съвременни видове туризъм”, ИУ -Варна, 2011. Рафайлова, Г.С. Кадиева,Специализирани видове туризъм, Издателство „Наука и икономика „, ИУ – Варна, 2012 г. Храбовиченко, В.В. 2003. Зкологический туризм. “Финансы и статистика”, Москва. ІІІ. Форми на самостоятелна работа 1. Консултации 2. Реферат 3. Изпит ІV. Семестриален контрол

1. Активно участие в часовете 2. Присъствие в час

V. Условия за допускане до изпитна процедура (вид, присъствие,форми на контрол в процеса на изучаване на учебната дисциплина)

1. До датата за редовна изпитна сесия студентите да са представили самостоятелните си разработки.

2. Да са реализирали 70% от аудиторната заетост съгласно учебния план. 3. Да са присъствали на проведените групови консултации.

VІ. Изпитни процедури /Схема/компоненти, процедура на изпита/

Преглеждане и поставяне на първоначална оценка на изпита от двамата преподаватели, провели лекционния курс и упражненията. Събеседване върху въпроси, неразкрити добре в писмените разработки при необходимост. VІІ. Kритерии за оценяване знанията, уменията и компетентностите на студентите, на оформяне на изпитната оценка, на присъждане на кредити.

Оценката от изпита се формира на базата на оценките от самостоятелната работа и от изпита.

При успешно представяне на изпит и изпълнението на самостоятелната работа се присъждат предвидените по учебен план кредити – 2 кредита VІІІ. Принципи на формиране на оценката Крайната оценка се оформя като средноаритметична величина от оценките, получени от изпита и оценките от самостоятелната работа през семестъра.

Пакетът е изготвен от: ............................................... / доц. д-р Донка Иванова /

KONSTANTIN

PRESLAVSKY

UNIVERSITY

S H U M E N

ШУМ Е Н С К И У Н И В Е Р С И Т Е Т

“ Е П И С К О П К О Н С Т А Н Т И Н П Р Е С Л А В С К И ”

Ф А К У Л Т Е Т П О П Р И Р О Д Н И Н А У К И КАТЕДРА “ТУРИЗЪМ”

Информационен пакет за студента

ПО ДИСЦИПЛИНАТА „СОЦИАЛНА ПОЛИТИКА”

І. Учебно съдържание

К О Н С П Е К Т за изпит по Социална политика за специалност “Туризъм”

І. МЕТОДОЛОГИЧЕСКИ ПРОБЛЕМИ НА СОЦИАЛНАТА ПОЛИТИКА

1. ОБЕКТ, ПРЕДМЕТ, СЪЩНОСТ И ФУНКЦИИ НА СОЦИАЛНАТА ПОЛИТИКА КАТО ТЕОРИЯ И ПРАКТИКА

Концепции за генезиса на социалната политика. Концепции за същността, обектите и субектите, за структурата, съдържанието и целите на социалната политика като теория и практика. Характер на социалната политика в зависимост от избрания социалнополитически модел и икономически ресурси. Характерни черти на социалната политика. Функции на социалната политика като наука и практика. Принципи на социалната политика.

2. КАТЕГОРИИ И ПОНЯТИЯ НА СОЦИАЛНАТА ПОЛИТИКА Категориен апарат на социалната политика. Същност и значение на основните

категории. 3. МОДЕЛИ СОЦИАЛНА ПОЛИТИКА

Основни цели, обекти и субекти на социалната политика през призмата на либерализма, неолиберализма, социалетатизма, егалитаризма, етатизма, партократизма. Сравнителен анализ с европейската социална политика – страни с устойчиво развитие и в преход и кризи.

4. МОДЕЛИ И ФОРМИ НА СОЦИАЛНА СИГУРНОСТ Основни модели, обекти и субекти на социална сигурност: Либерален,

колективно-либерален, доходно-пропорционален модел на държавно обезпечаване. Форми на социална сигурност.

5. ДЪРЖАВНА СОЦИАЛНА ПОЛИТИКА

Теории за необходимостта от държавна социална политика. Обхват, същност и цели и задачи на държавната социална политика. Структура.

6. СЪЩНОСТ И ФУНКЦИИ НА ОБЩИНСКАТА СОЦИАЛНА ПОЛИТИКА

Общината като форма и структура. Необходимост от съществуването на общинска социална политика. Същност, цели, задачи, функции, структура на общинската социална политика. Особености на функционирането на общинската социална политика. Централизация и децентрализация. Политика на общината към туризма. ІІ. СОЦИАЛНА СИГУРНОСТ И ЗАЩИТА

7. СОЦИАЛНА ПОЛИТИКА И СОЦИАЛНА ЗАЩИТА Същност на социалната защита. Социалнозащитни мрежи. Принципи, същност и

предназначение на социалното осигуряване и подпомагане като форми на социалната сигурност. Съвременни проблеми на системата за социална сигурност. 8. ОСИГУРИТЕЛНИ СИСТЕМИ И ОСИГУРИТЕЛНИ ФОНДОВЕ

Същност, особености и класификация на осигурителните системи и фондове. Демографски основи на осигурителните системи и фондове. Развитие на демографските процеси в България и влиянието им върху осигурителните системи и фондове. Развитие на осигурителните системи в България. 9. СИСТЕМИ И ФОНДОВЕ ЗА ЗАДЪЛЖИТЕЛНО ПЕНСИОННО ОСИГУРЯВАНЕ

Възникване и развитие на задължителното пенсионно осигуряване в България. Финансово устройство, организация и управление на държавното обществено осигуряване. Осигурители и осигурени лица. Осигурителен доход и осигурителни вноски. Пенсии – видове, условия за получаване, размери, актуализиране. Съвременни проблеми и перспективи за развитието на системата за задължително пенсионно осигуряване в България. 10. СИСТЕМИ И ФОНДОВЕ ЗА ДОПЪЛНИТЕЛНО ПЕНСИОННО ОСИГУРЯВАНЕ

Допълнително задължително пенсионно осигуряване – същност и принципи на изграждане. Принципи на функциониране и предпоставки за развитие на допълнителното доброволно пенсионно осигуряване. Осигурители, осигурени лица, осигурителен доход и осигурителни вноски. Пенсии – видове, условия за получаване, размери. Финансово устройство, организация и управление на фондовете за допълнително пенсионно осигуряване. Съвременни проблеми и перспективи за развитие. 11. СИСТЕМИ И ФОНДОВЕ ЗА ОСИГУРЯВАНЕ ПРИ БОЛЕСТ, МАЙЧИНСТВО, ТРУДОВА ЗЛОПОЛУКА И ПРОФЕСИОНАЛНА БОЛЕСТ

Характеристика на съществуващите в България системи и фондове за осигуряване при болест, майчинство, трудова злополука и професионална болест. Осигурители, осигурени лица, осигурителен доход и осигурителни вноски. Осигурителни плащания – видове, условия за получаване, размери. Съвременни проблеми и пeрспективи за развитие. 12. СИСТЕМИ И ФОНДОВЕ ЗА ОСИГУРЯВАНЕ ПРИ БЕЗРАБОТИЦА

Основни видове системи и фондове за осигуряване при безработица. Задължително осигуряване за безработица в България - същност, особености, финансово устройство, управление. Осигурители, осигурени лица, осигурителен доход и осигурителни вноски. Осигурителни плащания в системата на задължителното

осигуряване за безработица – видове, условия за получаване, размери. Доброволно осигуряване при безработица. Съвременни проблеми и перспективи за развитие. 13. СИСТЕМИ И ФОНДОВЕ ЗА ЗДРАВНО ОСИГУРЯВАНЕ

Същност и особености на системите и фондовете за здравно осигуряване. Задължително здравно осигуряване в България – финансово устройство, организация и управление. Осигурени лица – обхват, права и задължения. Системи и фондове за допълнително здравно осигуряване в България – финансово устройство, организация и управление, осигурителни схеми, осигурителни вноски, осигурителни плащания. Съвременни проблеми и насоки на развитие на здравното осигуряване в България. 14. ОСИГУРИТЕЛНИ ПРАВА НА ЗАЕТИ И ПЕНСИОНЕРИ В СТРАНИТЕ ОТ ЕВРОПЕЙСКИЯ СЪЮЗ

Регламенти на ЕО 1408/71, 574/72, 883/2004 и 987/2009 г. – персонален и материален обхват. Определяне на приложимото законодателство. Сумиране на осигурителни периоди. Износ на обезщетения през границите на държавите. Осигурителни права, ползвани по реда на двустранни международни договори.

ІІІ. ОСНОВНИ НАПРАВЛЕНИЯ В СОЦИАЛНАТА ПОЛИТИКА

15. СОЦИАЛНА ПОЛИТИКА И РАЗПРЕДЕЛИТЕЛНИ ОТНОШЕНИЯ. СОЦИАЛНА ДИФЕРЕНЦИАЦИЯ

Разпределиелните отношения в структурата на икономическите отношения. Същност, структура и роля на разпределителните отношения в социалнополитически аспект. Първично и вторично разпределение на доходите. Вертикално и хоризонтално разпределение. Неравенства. Видове неравенства. Социално изключване.

16. ПРОБЛЕМИ НА БЕДНОСТТА. Бедността като явление. Абсолютна и вторична бедност - физически екзистенц-

минимум, социокултурен /конвенционален/ екзистенц-минимум. Относителна бедност - квалификация, определения, жизнен стандарт, “стандартизирана” относителна граница на бедността. Индекси на депривация. Фактори на бедността. Мерки и превантивна защита за смекчаване на бедността. Бедност и неравенства. Профили на бедността. 17. СОЦИАЛНА ПОЛИТИКА В ОБЛАСТТА НА ТРУДА

Трудовите отношения в системата на обществените и икономическите отношения. Регулативна роля на социалната политика. Модели на социална защита в областта на труда. Традиционни и алтернативни регулативни отношения “в” и “по повод” на труда. Цели, задачи и подходи на политиката в областта на пазара на труда. Обекти и субекти на социалната политика в областта на труда.

18. МЕРКИ И ПРОГРАМИ В ОБЛАСТТА НА ТРУДОВИЯ ПАЗАР

Традиционни и алтернативни мерки. Селектвни подходи в политиката по заетостта. Пасивни и активни мерки. Осигуряване, обезщетяване и подпомагане при безработица. Програми за безработица. Временна заетост в туризма и политики. 19. СОЦИАЛНА ПОЛИТИКА КЪМ РИСКОВИТЕ ГРУПИ. СОЦИАЛНО ВКЛЮЧВАНЕ. ЕВРОПЕЙСКА СОЦИАЛНА ПОЛИТИКА.

Критерии за определяне на рисковите групи. Социално изключване и включване. Европейски програми за социално включване. Социална кохезия. 20. СЪДЪРЖАНИЕ НА ФИРМЕНАТА СОЦИАЛНА ПОЛИТИКА. РАЗВИТИЕ НА ТРУДОВИТЕ ОБЩОСТИ.

Дефиниране на фирмената социална политика. Сферата на фирмената социална политика. Обекти и субекти. Цели и задачи. Целите на социалната политика в контекста на целите на цялостната фирмена политика. Принципи на фирмената социална политика. Структура и основни направления. Средства и механизми. Традиции и новости в съдържанието на фирмената социална политика. Фирмена политика в туризма. ІІ. Литература Ангелова, К. Устойчиво развитие и социална политика. // Икономика и мениджмънт. Научни трудове на Русенския университет, том 47, серия 6.1. Русе: Русенски университет "Ангел Кънчев", 2008, с. 80-84. Асенова, М. Корпоративна социална отговорност в туризма, С., 2009. Брайкова, Т. Теория на социалната политика, С. 2000. Брайкова,Т. Публичните политики. УИ “Св. Кл. Охридски”, С. 2003. България 1999. Развитието на човека.Тенденции и перспективи за регионално

човешко развитие, част І.С., 1999. Георгиева, Б. Конфликтите в сферата на социалната политика. УИ, “Св. Кл. Охридски”,. С., 2009. Дайк, П. Европейската конвенция за правата на човека, С. 2000. Димова, Д., Б. Георгиева и др. Социална политика. Изд. “Тракия”. С., 2009. Европейска социална политика. С., 2008, т. І. Европейска социална харта. С. 2002. Социална политика и туризъм - http://circa.europa.eu/irc/opoce/fact_sheets/info/data - Регионална политика в туризма.http://ec.europa.eu/regional_policy/activity/tourism/http://www.mlsp.government.bgЕвропейски пазари на труда - lstankova@mlsp.government.bg ІІІ. Форми на самостоятелна работа

1. Реферати за извеждане на категорийния апарат и зададена тема 2. Курсова работа по предварително зададена тема 3. Анализ на стратегии 4. Анализ на законодателството в областта на социалната политика 5. Анализ на програмите на МТСП 6. Анализ на осигурителните системи

ІV. Семестриален контрол

1. Контролно върху категорийния апарат 2. Контролно по методологически проблеми на социалната политика 3. Контролно по социално осигуряване 4. Курсова работа по зададена тематика 5. Формиране на умения за представяне на курсова работа 6. Тест І и ІІ 7. Участие в семинарни занятия и дискусии

8. Писмен изпит по конспекта V. Условия за допускане до изпитна процедура (вид, присъствие,форми на контрол в процеса на изучаване на учебната дисциплина)

До изпит се допускат студенти, които съберат минимум 30 точки от: Присъствие на лекции – 0 – 5т.

Присъствие на семинари – 0 – 5т. Участие в семинари/дискусии – 0 – 20т. Самостоятелна писмена разработка – 0 – 25т. /обем над 10 станд. с. / Тест – 0 – 20т.

В случай че студентите не могат да съберат 30 точки, разработват по 3 въпроса от отделните части на конспекта.

При събрани над 70 т. студентите получават оценка “Отличен”, а над 60 т. оценка “Мн. добър” и се освобождават от изпит с текуща оценка.

Когато студент не е изпълнил посочените задания за допускане до изпит разработва 5 въпроса от конспекта VІ. Изпитни процедури /Схема/компоненти, процедура на изпита/

Допуснатите до изпит студенти полагат писмен изпит по 2 въпроса от приложения конспект, а при необходимост от уточняване или прецизиране на оценката отговарят и устно на зададени въпроси по тематиката. Съгласно ЗВО изпитът се провежда в писмена форма с продължителност 60 мин. VІІ. Kритерии за оценяване знанията, уменията и компетентностите на студентите, на оформяне на изпитната оценка, на присъждане на кредити.

Най-общо критериите се основават на следните изисквания: способност да се поставят проблемите в тесен и широк контекст, степен на решаване на поставените цели и задачи, умение да се поставят и решават целите и задачите, умение да се извеждат ясни и конкретни изводи, самостоятелност при излагането на материала, характер, равнище на систематизиране и използване на необходимата литература, да се демонстрират конкретни за специалността, знания, умения и компетентности, структуриране на подготвените материали и писмения изпит в структурно и съдържателно отношение, наличие на съдържание и използвана библиография.

Конкретните критерии за оценка на самостоятелната работа изразяват следното: а) разработка на тематика

За т. 1 и 2 от формите за самостоятелна работа – Реферат и Курсова работа: Среден (3) – 5 точки; Добър (4) – 10 точки; Мн. добър (5) – 15 точки; и Отличен (6) – 20 т. За т. 3 - 6 от формите за самостоятелна работа: Среден (3) – 2 т., Добър (4) – 4 точки; Мн. добър (5) – 6 точки; и Отличен (6) – 10 т.

Първо равнище – изготвяне по “готова схема” – Среден (3); Второ равнище – изготвяне по аналогия на образци или ситуации – Добър (4);

Трето равнище – изготвяне чрез преобразуване на овладените начини и

извеждане на свой алгоритъм – Мн.Добър (5); Четвърто равнище – предлагане на оригинална теза и свой алгоритъм

– Отличен (6). б) тест - при получени от 0 до 5 т. – Слаб (2) - при получени от 6 до 10 т. – Среден (3) - при получени от 11 до 15 т. – Добър (4) - при получени от 16 до 20 т. – Мн. добър (5) - при получени от 21 до 25 т. – Отличен (6)

Крайната оценка за самостоятелната работа на студента се оформя като средноаритметична величина от оценките на отделните форми, присъствие и участие в дискусии и обсъждания през семестъра.

VІІІ. Принципи на формиране на оценката Критерии за оценяване знанията, уменията и компетентностите на студента За теоретичния компонент на изпита:

Първо равнище – репродуциране на знания в “готова схема” и отсъствие на основни моменти от темата; неусвоен понятиен апарат, беден език – Среден (3);

Второ равнище – репродуктивно – описателно извеждане на темата, като се ползват типови ситуации; допускане на неточности в използваните понятия, добра езикова култура – Добър (4);

Трето равнище – продуктивно-нестандартно извеждане на темата чрез търсене на нов алгоритъм и анализ; използване на литературни данни и извеждане на своя теза; адекватност на използваните понятия; добра езикова култура – Мн. Добър (5);

Четвърто равнище – творческо, самостоятелно логично извеждане на темата:обоснованост и оригинална интерпретация на литературата; изявено отношение и позиция към разкриваната тема; точност и богата езикова култура – Отличен (6). Оценяване Оценката е многокомпонентна, комплексна и се формира от точките, получени

по време на семестриалния контрол: присъствие и участие в лекции и семинари, дискусии, курсови и други писмени работи, тестове, контролни – 40%, писмен семестриален изпит, при необходимост и устен – 60% .

Присъждане на кредити При успешно представяне на изпит и изпълнението на самостоятелната работа

се присъждат предвидените по учебен план кредити – 3 кредита.

Пакетът е изготвен от: ............................................... / доц. д-р Богдана Георгиева/

KONSTANTIN

PRESLAVSKY

UNIVERSITY

S H U M E N

ШУМ Е Н С К И У Н И В Е Р С И Т Е Т

“ Е П И С К О П К О Н С Т А Н Т И Н П Р Е С Л А В С К И ”

Ф А К У Л Т Е Т П О П Р И Р О Д Н И Н А У К И КАТЕДРА “ТУРИЗЪМ”

Информационен пакет за студента

ПО ДИСЦИПЛИНАТА „СОЦИОЛОГИЧЕСКИ ИЗСЛЕДВАНИЯ В ТУРИЗМА”

І. Учебно съдържание

К О Н С П Е К Т за изпит по Социологически изследвания в туризма

за специалност “Туризъм” 1. ОСНОВНИ ТЕОРЕТИЧЕСКИ ПРЕДПОСТАВКИ В СОЦИОЛОГИЯТА И ИКОНОМИЧЕСКАТА СОЦИОЛОГИЯ ЗА ИЗСЛЕДВАНЕ НА ТУРИЗМА. Теоретична и идейна ориентация на социологията. Предметът на социологията и икономическата социология в единството на "социално" и "взаимодействие". Място на социологията в системата от обществени науки. Теоретични основи на диференциране структурата на социологията. Отраслови социологически теории и теории на човешките обединения. Икономическата социология в социологическото познание. Взаимовръзката социология - икономика - туризъм - като основа за прехода от общата към частните социологии. Социологията като метод и методология. 2. ИНТЕРАКТИВНА ОРИЕНТАЦИЯ В СОЦИОЛОГИЧЕСКОТО ПОЗНАНИЕ Същност на интерактивната ориентация. Регулативни принципи на икономиката. Отношенията икономика-неикономика - конфликти. Възникване и перспективи на икономическата социология. Социологически империализъм и алтернативите му. Основни групи явления в икономическата социология. Рационализацията и аспектите й. 3. ОБЩЕСТВОТО КАТО СОЦИОЛОГИЧЕСКА СИСТЕМА

Обективни основи на обществото. Същност на обществото като социологическа система. Основни сфери в обществото. Обществените отношения – основа и съдържание на социологическата система. Обществени и социологически отношения. Социологическа и социална структура. Социална структура и социална стратификация. 4. ИКОНОМИЧЕСКАТА СОЦИОЛОГИЯ В ЕВРОПА И САЩ Социологията в Европа. Европейски старт на икономическата социология. Стартиране на икономическата социология в САЩ. Взаимодействие между икономическия и социологическия анализ. Взаимодействие между икономическия империализъм и рационалния избор. Вебер за модерната рационализация на социалния живот. Теории за индустриалното и постиндустриалното общество. Трите етапа на постиндустриалното общество. Засилване на интеграционните процеси и „осовия принцип”.

5. ИКОНОМИЧЕСКИ ИМПЕРИАЛИЗЪМ Взаимодействие между икономическия империализъм и рационалния избор. Класически теории за икономическото развитие на обществото. Обществената динамика в социологическите теории на О. Конт и Х. Спенсър. Възгледите на К. Маркс за социалното развитие. Е. Дюркем за социалните промени. Макс Вебер за модерната рационализация на социалния живот. Теории за индустриалното и постиндустриалното общество. 6. МЕТОДОЛОГИЧЕСКИ ПОДХОДИ ЗА ИЗСЛЕДВАНЕ НА ТУРИСТИЧЕСКАТА ДЕЙНОСТ

Роля на методологията за изследването на туризма. Методика на научните изследвания в туризма. Функционални особености на науката за туризма. Изисквания към методите за социологически изследвания в туризма. Основни принципи на методологията в туризма. Теоретични и емпирични методи на изследвания в туризма. Особености на социологическите изследвания в туризма. 7. КАТЕГОРИЕН АПАРАТ НА СОЦИОЛОГИЧЕСКИТЕ ИЗСЛЕДВАНИЯ В ТУРИЗМА

Роля на системата в социологическите изследвания в туризма. Значение на логическото мислене и роля на фактите в туроперейтинга. Развитие на мисленето на специалистите в туризма на основа на практическите навици и компетентности. Основни принципи в теорията на туризма. 8. ОБЩОНАУЧНИ И СОЦИОЛОГИЧЕСКИ МЕТОДИ В ИЗСЛЕДВАНЕТО НА ТУРИСТИЧЕСКАТА ДЕЙНОСТ

Роля на общонаучните методи при изследване на туристическата дейност - методите на анализ и синтез. Емпиричното социологическо изследване /ЕСИ/ като практически метод. Методите на познание на потенциалните възможности на туристическия бизнес. Методите на исторически, логически и експериментални оценки при изследване на туристическата дейност. Приложение на частни социологически методи. Значение на методическата подготовка на сътрудниците на туроператорските фирми. Моделирането като метод на изследване на реалните процеси в туризма. 9. СОЦИОЛОГИЧЕСКО ИЗСЛЕДВАНЕ НА МЕНИДЖМЪНТА И МАРКЕТИНГА В ТУРИСТИЧЕСКИЯ БИЗНЕС

Изследване на мениджънта в туристическата дейност: проектните методи и модели в системата на управление в туризма и техните особености; пазарната стратегия на туоператорната дейност; особеностите на маркетинговата дейност в туристическото предприятие; методите на реализация на туристическия продукт. Специфични методи на изследване, използвани в туризма. 10. ИЗСЕДВАНЕ НА ПРЕДПРИЕМАЧЕСКАТА ДЕЙНОСТ В ТУРИЗМА

Изследвания, насочени към определяне икономическите възможности на: туристическото предприятие, на дейността в конкурентни среди на туристическия пазар, характеристика на конкурентните среди, на конкурентното предимство. Методи на изследване на конкурентните предимства с помощта на SWOT-анализа и маркетингови методи в туристическия бизнес. Методи на изследване на реализацията на продукта. Методи на математическо прогнозиране за решаване на проблеми в туризма. ѐизследвания на управленските решения и предприетите функционални модели при проектиране на търговската дейност. 11. СОЦИАЛНОПСИХОЛОГИЧЕСКИ ИЗСЛЕДВАНИЯ В ТУРИЗМА

Социално-психологически изследвания в туристическата дейност - основни методи и етапи, видове социално-психологически изследвания в туризма, социалнопсиходиагностични методи в туризма. Изследвания на особеностите на творческата дейност на менъджера в условията на пазара.

12. СОЦИАЛНАТА ДИНАМИКА В ИКОНОМИЧЕСКОТО И СОЦИАЛНОТО РАЗВИТИЕ

Социологическите теории на О. Конт и Х. Спенсър за икономическата динамика. Е. Дюркем за социалните промени. Макс Вебер и рационализацията на социалния живот. 13. СОЦИАЛНА ОРГАНИЗАЦИЯ И СОЦИАЛНИ ИНСТИТУЦИИ В ТУРИЗМА

Определение за социална организация. Принципи на изграждане. Вътрешна структурираност на организацията – групова структура. Видове организации в туризма. Формалната стопанска организация. Функции. Организационни отношения. 14. МЕТОДИ НА РЕГИСТРАЦИЯ В ТУРИЗМА

Количествени и качествени методи на изследване. Наблюдение - изисквания, видове според степента на участие в изследването. Предимства и недостатъци. Анкетно допитване - пряка и косвена анкета - предимства и недостатъци. Изготвяне на анкети. Интервю - видове: стандартно, свободно, полустандартизирано, според броя на интервюираните. Изучаване и анализ на документи. Фокус групи. Метод с анализатор на възприятията. Социометрично изследване. Кейстадии. Вторични данни. Извадки. Видове грешки. 15. СКАЛИРАНЕ

Видове скали. Етапи на подготовката на измерителни скали. Формиране на индекси. Скали с 4 равнища на измерване: номинална, ординална, интервална, пропорционална. Рейтингови скали. Атитюдни скали. 16. РАБОТА НА ТЕРЕН И ОБРАБОТКА НА ДАННИТЕ

Принципи на набиране на първична информация. Набор и обучение на интервюерите. Контрол и оценка върху полевата работа. Видове обучение. Видове допускане грешки. Провеждане на работа на терен. ІІ. Литература Албрехт Карл. Социалната интелигентност. С. 2006. Вебер, М. Протестантска етика и духът на капитализма. С., 1995. Вебер, М. Социология на господството. Социология на религията. С., 1992. Бъргър, П. Покана за социология. С., 1998. Георгиева, Б. Конфликтите в сферата на социалната политика. С., 1997. Георгиева, Б. Въведение в социологията. Електронен вариант. Ш., 2011. Гидънс, А. Социология. С., 2003. Давидков, Ц. Ценности и забогатяване. УИ. С., 2010 Дарендорф Р. След 1989 г. С., 1997. Дракър П. Новите реалности. С. 1992. Дюркейм. Е. Избрано. С., 1994. Енциклопедичен речник по социология. С., 1997. Лукман, Т. П. Бъргър. Социалното конструиране на реалността. С., 1996. Михайлов, Ст. Емпирично социологическо изследване. С., 1982. Михайлов, Ст. Социологическата система. ММ. С., 2010. Ошавков, Ж. Социологията като наука. С., 1983. Рибов, М. Туроператорска, агентска и транспортна дейност. Тракия - М. С., 2010. Рибов, М. Туристическа политика. Тракия - М. Социология. Социологията от емпирията към теорията. АИ „Проф. М. Дринов”.

С., 2010. Тофлър, А. Третата вълна. С., 1992. Фотев, Г., История на социологията. С., 1993, т. 1-3. Янева, М. Тенденции в развитието на туризма.//Икономически алтернативи, бр.2, 2009. ІІІ. Форми на самостоятелна работа

1. Реферати : за извеждане на категорийния апарат, по определена тематика и др. 2. Запознаване с посочената литература 3. Анализ на проблеми от социологическите изследвания на туризма 4. Работа с информационни източници 5. Преглед на тематична научна литература, периодика и специализирани издания 6. Работа с интернет материали и в интернет пространството 7. Подготовка на анкетни карти 8. Работа на терен

ІV. Семестриален контрол

1. Контролно по основни проблеми на дисциплината 2. Контролно по методологически проблеми на социологическите изследвания в туризма 3. Тест І и ІІ върху категорийния апарат и основи теми 4. Представяне на подготвени анкети за провеждане на изследвания 5. Изграждане на умения за работа на терен при провеждане на изследване 6. Участие в семинарни занятия и дискусии 7. Писмен изпит по въпроси от конспекта 8. Курсова работа - SWOT анализ на туристически услуги в региони

V. Условия за допускане до изпитна процедура (вид, присъствие,форми на контрол в процеса на изучаване на учебната дисциплина)

До изпит се допускат студенти, които съберат минимум 30 точки от: Присъствие на лекции – 0 – 5т.

Присъствие на семинари – 0 – 5т. Участие в семинари/дискусии – 0 – 20т. Самостоятелна писмена разработка – 0 – 25т. /обем над 10 станд. с. / Тест – 0 – 20т.

В случай че студентите не могат да съберат 30 точки, разработват по 3 въпроса от отделните части на конспекта.

При събрани над 70 т. студентите получават оценка “Отличен”, а над 60 т. оценка “Мн. добър” и се освобождават от изпит с текуща оценка.

Когато студент не е изпълнил посочените задания за допускане до изпит разработва 5 въпроса от конспекта VІ. Изпитни процедури /Схема/компоненти, процедура на изпита/

Допуснатите до изпит студенти полагат писмен изпит по 2 въпроса от приложения конспект, а при необходимост от уточняване или прецизиране на оценката отговарят и устно на зададени въпроси по тематиката. Съгласно ЗВО изпитът се провежда в писмена форма с продължителност 60 мин.

VІІ. Kритерии за оценяване знанията, уменията и компетентностите на студентите, на оформяне на изпитната оценка, на присъждане на кредити.

Най-общо критериите се основават на следните изисквания: способност да се поставят проблемите в тесен и широк контекст, степен на решаване на поставените цели и задачи, умение да се поставят и решават целите и задачите, умение да се извеждат ясни и конкретни изводи, самостоятелност при излагането на материала, характер, равнище на систематизиране и използване на необходимата литература, да се демонстрират конкретни за специалността, знания, умения и компетентности, структуриране на подготвените материали и писмения изпит в структурно и съдържателно отношение, наличие на съдържание и използвана библиография.

Конкретните критерии за оценка на самостоятелната работа изразяват следното:

а) разработка на тематика За т. 1, 2 и 3 от формите за самостоятелна работа – Реферат и Курсова работа, представяне на курсова работа: Среден (3) – 5 точки; Добър (4) – 10 точки; Мн. добър (5) – 15 точки; и Отличен (6) – 20 т. За т. 4 - 7 от формите за самостоятелна работа: Среден (3) – 2 т., Добър (4) – 4 точки; Мн. добър (5) – 6 точки; и Отличен (6) – 10 т. Първо равнище – изготвяне по “готова схема” – Среден (3); Второ равнище – изготвяне по аналогия на образци или ситуации – Добър (4);

Трето равнище – изготвяне чрез преобразуване на овладените начини и извеждане на свой алгоритъм – Мн.Добър (5); Четвърто равнище – предлагане на оригинална теза и свой алгоритъм

– Отличен (6). б) тест - при получени от 0 до 5 т. – Слаб (2) - при получени от 6 до 10 т. – Среден (3) - при получени от 11 до 15 т. – Добър (4) - при получени от 16 до 20 т. – Мн. добър (5) - при получени от 21 до 25 т. – Отличен (6)

Крайната оценка за самостоятелната работа на студента се оформя като средноаритметична величина от оценките на отделните форми, присъствие и участие в дискусии и обсъждания през семестъра.

VІІІ. Принципи на формиране на оценката Критерии за оценяване знанията, уменията и компетентностите на студента За теоретичния компонент на изпита:

Първо равнище – репродуциране на знания в “готова схема” и отсъствие на основни моменти от темата; неусвоен понятиен апарат, беден език – Среден (3);

Второ равнище – репродуктивно – описателно извеждане на темата, като се ползват типови ситуации; допускане на неточности в използваните понятия, добра езикова култура – Добър (4);

Трето равнище – продуктивно-нестандартно извеждане на темата чрез търсене на нов алгоритъм и анализ; използване на литературни данни и

извеждане на своя теза; адекватност на използваните понятия; добра езикова култура – Мн. Добър (5);

Четвърто равнище – творческо, самостоятелно логично извеждане на темата:обоснованост и оригинална интерпретация на литературата; изявено отношение и позиция към разкриваната тема; точност и богата езикова култура – Отличен (6). Оценяване Оценката е многокомпонентна, комплексна и се формира от точките, получени

по време на семестриалния контрол: присъствие и участие в лекции и семинари, дискусии, курсови и други писмени работи, тестове, контролни – 40%, писмен семестриален изпит, при необходимост и устен – 60% .

Присъждане на кредити При успешно представяне на изпит и изпълнението на самостоятелната работа се присъждат предвидените по учебен план кредити – 3 кредита.

Пакетът е изготвен от: ............................................... / доц. д-р Богдана Георгиева/

KONSTANTIN

PRESLAVSKY

UNIVERSITY

S H U M E N

ШУМ Е Н С К И У Н И В Е Р С И Т Е Т

“ Е П И С К О П К О Н С Т А Н Т И Н П Р Е С Л А В С К И ”

Ф А К У Л Т Е Т П О П Р И Р О Д Н И Н А У К И КАТЕДРА “ТУРИЗЪМ”

Информационен пакет за студента

ПО ДИСЦИПЛИНАТА „СОЦИОЛОГИЯ”

І. Учебно съдържание

Конспект за изпит 1. Възникване и формиране на социологията като самостоятелна наука. Развитие на

социологията като диференцирана наука до наши дни. 2. Предмет и структура на социологическите знания. 3. Взаимодействие на природата и обществото. 4. Типове социални системи. 5. Култура и общество. 6. Личност и общество. Социализация на личността. 7. Социална структура и типове личности. 8. Същност на социалната стратификация. Основни понятия на социалната

стратификация. 9. Структура и функции на социалните институти. 10. Семейството като социален институт. 11. Образованието като социален институт. 12. Религията като социален институт. 13. Социален контрол. 14. Социални организации. 15. Комуникации – понятие и видове. Основни подходи при изследване на масовите

комуникации. 16. Въздействие на масовите комуникации. 17. Социални изменения и социална стабилност. 18. Структура и процес на емпиричното социологическо изследване. 19. Методи за набиране на информация. Теоретичен анализ и интерпретация на емпиричната информация. ІІ. Литература 1. Атанасов А., Георгиева В., Молхов М., Ефективност на емпиричните

социологически изследвания, С., 1992. 2. Бауман З., Общността търсене на безопасност в несигурния свят, С., 2003. 3. Вебер М., Смисъл и ценност, С., 1998. 4. Вебер М., Протестанската етика и духът на капитализма. С., 1993. 5. Вебер М., Социология на господството. Социология на религията. С., 1992. 6. Георгиев Б., Общностите – нашият дом. Класи, касти, етноси. С., 1991. 7. Даскалов Р., Въведение в социологията на Макс Вебер, С., 1992.

8. Димитров Г., Университетски курс по социология. Краят на ХХ век. Социология на свободата. Т.1., С., 2001.

9. Дракър П., Новите реалности, С., 2002. 10. Дюркем Е., Елементарни форми на религиозния живот, С., 1998. 11. Дюркем Е., Избрано. Критика и хуманизъм, 1994. 12. Елиас Н., Що е социология, С., 1999. 13. Елиас Н., Процесът на цивилизоване, Т.1, С.,1999. 14. Елиас Н., Процесът на цивилизоване, Т.2, С., 2000. 15. Енциклопедичен речник по социология 16. Икономическа социология, С., 1996. 17. Ирибаджаков Н., Социологическата мисъл в древния свят, С., 1982. 18. Кастелс М., Възходът на информационното общество, С., 2003. 19. Конт О., Трактат върху позитивния дух, С., 2000. 20. Кюранов Ч., Човешките общности, С., 1982. 21. Ласуел Х., Шрам У. и др., Комуникацията, С.,1992. 22. Майер А., Социология на образованието, С., 1980. 23. Мандрас А., Вере М., Полетата на френската социология, С., 1993. 24. Мендрас А., Елементи на социологията, С.2002. 25. Низбет Р., Стремежът към общност, С., 1992. 26. Николов Л., Деянова Л., Социология на личността, С., 1990. 27. Петев Т., Към социологията на масовите комуникации, С., 1979. 28. Социология, М., 1996. 29. Стефанов И., Гинев Д., Идеи в културологията, Т.2, С.,1993. 30. Стоянов Х., Организацията - социален инструмент, С., 1988. 31. Тилкиджиев Н., Средна класа и социална стратификация, С., 2003. 32. Тодорова Е., Съвременни американски теории за семейството, С., 1988. 33. Тофлър А., Третата вълна, С., 1991. 34. Фотев Г., История на социологията, Т.1,С., 1993. 35. Фотев Г., История на социологията, Т.2,С., 1993. 36. Фотев Г., Извори на социологията, С., 1998. 37. Хаджийски И., Бит и душевност на нашия народ, С., 1995. 38. Хаджийски И., Оптимистична теория на българския народ, С., 1996. 39. Хемпдън – Търнър Ч., Тромпенаарс А., Седемте култура на капитализма, В., 1995. 40. Чакалов Б., Планиране на емпиричните социологически изследвания и статистика,

С., 1977. 41. Чакалов Б., Съйкова И., Методилогия и методика на социологиечските изследвания,

С., 1977. 42. Шютц А., Чужденецът, С., 1999. ІІІ. Форми на самостоятелна работа

1. Консултации 2. Курсова работа 3. Реферат

ІV. Семестриален контрол 1. Курсова работа 2. Активно участие в часовете 3. Присъствие в час

V. Условия за допускане до изпитна процедура (вид, присъствие,форми на контрол в процеса на изучаване на учебната дисциплина)

1. До датата за редовна изпитна сесия студентите да са представили самостоятелните си разработки.

2. Да са реализирали 70% от аудиторната заетост съгласно учебния план. VІ. Изпитни процедури /Схема/компоненти, процедура на изпита/ Преглеждане и поставяне на първоначална оценка на изпита от преподавателя, провел лекционния курс и упражненията. Събеседване върху въпроси, неразкрити добре в писмените разработки при необходимост. VІІ. Kритерии за оценяване знанията, уменията и компетентностите на студентите, на оформяне на изпитната оценка, на присъждане на кредити.

Оценката от изпита се формира на базата на оценките от самостоятелната работа и от изпита.

При успешно представяне на изпит и изпълнението на самостоятелната работа се присъждат предвидените по учебен план кредити – 3 кредита. VІІІ. Принципи на формиране на оценката Крайната оценка се оформя като средноаритметична величина от оценките, получени от изпита и оценките от самостоятелната работа през семестъра.

Пакетът е изготвен от: ............................................... /доц. д-р Соня Илиева/

KONSTANTIN

PRESLAVSKY

UNIVERSITY

S H U M E N

ШУМ Е Н С К И У Н И В Е Р С И Т Е Т

“ Е П И С К О П К О Н С Т А Н Т И Н П Р Е С Л А В С К И ”

Ф А К У Л Т Е Т П О П Р И Р О Д Н И Н А У К И КАТЕДРА “ТУРИЗЪМ”

Информационен пакет за студента

ПО ДИСЦИПЛИНАТА „СПОРТНА АНИМАЦИЯ”

І. Учебно съдържание

Конспект за изпит

1. Туристическа анимация – основни понятия. Видове туристическа анимация. 2. Формиране и развитие на националните системи за физическо възпитания; 3. Основи на физическата култура; 4. Характеристика на психо-физическата рекреация и съвременния спорт. 5. Екология на човешкото развитие – спорт и здраве; 6. Характеристика на физическото развитие, физическата годност и нервно-

психична реактивност. 7. Работоспособност на човека /стрес и адаптация; натоварване, умора,

възстановяване/; 8. Физиологична обосновка на отдиха – пасивна и активна почивка; 9. Бюджет на свободното време и спортната анимация; 10. Средства на физическото възпитание, кинезитерапия и спорта. Интеграция на

средствата с видовете дейности в спортната анимация. 11. Спортно-анимационна дейност /САД/ в планинските курорти – обща

характеристика. 12. Ски алпийски и бегови дисциплини в САД. 13. Сноуборд, ски-туризъм и ски алпинизъм в САД. 14. Алпинизъм и спортното катерене в САД. 15. Водни спортове в САД в морските курорти. 16. Игрите и игровата дейност в САД туристическите комплекси. 17. Специфични средства на САД. 18. Технологичен процес за създаване на спортен анимационен продукт. 19. Планинско контролно-спасителна служба и спортна анимация в планинските

курорти. 20. Водно-спасителна служба на БЧК и спортната анимация в морските курорти.

Квалификационна характеристика на специалистите по спортна анимация. ІІ. Литература

1. Баянов, Вл., Енциклопедия на туризма. С., 1999 2. Бернщейн, Н.А., Физиология движений и активность. М., 1990 3. Бъчваров, Марин, Цв. Тончев., Основи на туризма. С., 1996./вж.стр.90 до93/. 4. Бъчваров, Михаил, Спортология. С., 2000 5. Велас, Ф., Л. Бешерел. Международен туризъм. С., 1998

6. Давидов, Д., П. Пеева. Спорт за всички. С., 1995 7. Димитрова, Ж., Аеробна гимнастика. С., 1989 8. Димитрова, Св., Екология на човешкото развитие – спорт и здраве. С., 2002 9. Еврев, П., Планински курорти. С., 1987 10. Желязков, Цв., Основи на спортната тренировка. С., 1998 11. Илиев, И. и др., Приложна физиология в спорта. С., 1982 12. Костов, Е., Технология на туристическата индустрия. С., 2000. /вж. Раздел

Технология на туристическата анимация/. 13. Монтехано, М.Х., Структура туристического рынка. М., 1997 /вж. Стр. 160-162 и

от 166-168/. 14. Нешков, М., Технология и организация на туристическата дейност. С., 1995. 15. Стоянова, М., М. Малчев, В. Великов. Въведение в туризма. Шумен, 2003. 16. Томова, С., П. Динев. Спортна анимация. Варна, 2002. 17. Шишков, А. Туристическо право. 2000 /вж. 80-84 и от 325-330/.

ІІІ. Форми на самостоятелна работа

1. Консултации 2. Реферат

ІV. Семестриален контрол 1. Тестова проверка 2. Курсова работа V. Условия за допускане до изпитна процедура (вид, присъствие,форми на контрол в процеса на изучаване на учебната дисциплина)

1. До датата за редовна изпитна сесия студентите да са представили самостоятелните си разработки.

2. Да са реализирали 70% от аудиторната заетост съгласно учебния план. 3. Да са присъствали на проведените групови консултации.

VІ. Изпитни процедури /Схема/компоненти, процедура на изпита/ Преглеждане и поставяне на първоначална оценка на изпита от преподавателя,

провел лекционния курс и упражненията. Събеседване върху въпроси, неразкрити добре в писмените разработки при необходимост. VІІ. Kритерии за оценяване знанията, уменията и компетентностите на студентите, на оформяне на изпитната оценка, на присъждане на кредити.

Оценката от изпита се формира на базата на оценките от самостоятелната работа и от изпита.

При успешно представяне на изпит и изпълнението на самостоятелната работа се присъждат предвидените по учебен план кредити – 3 кредита VІІІ. Принципи на формиране на оценката Крайната оценка се оформя като средноаритметична величина от оценките, получени от изпита и оценките от самостоятелната работа през семестъра.

Пакетът е изготвен от: ............................................... /проф. дпн Н. Йорданова /

KONSTANTIN

PRESLAVSKY

UNIVERSITY

S H U M E N

ШУМ Е Н С К И У Н И В Е Р С И Т Е Т

“ Е П И С К О П К О Н С Т А Н Т И Н П Р Е С Л А В С К И ”

Ф А К У Л Т Е Т П О П Р И Р О Д Н И Н А У К И КАТЕДРА “ТУРИЗЪМ”

Информационен пакет за студента

ПО ДИСЦИПЛИНАТА „СПОРТОВЕ ЗА РЕКРЕАЦИЯ В ТУРИЗМА”

І. Учебно съдържание

К О Н С П Е К Т за изпит по Спортове за рекреация в туризма

за специалност “Туризъм” 1. Туристическа анимация – основни понятия. Видове туристическа анимация. 2. Формиране и развитие на националните системи за физическо възпитания; 3. Основи на физическата култура; 4. Характеристика на психо-физическата рекреация и съвременния спорт. 5. Екология на човешкото развитие – спорт и здраве; 6. Характеристика на физическото развитие, физическата годност и нервно-

психична реактивност. 7. Работоспособност на човека /стрес и адаптация; натоварване, умора,

възстановяване/; 8. Физиологична обосновка на отдиха – пасивна и активна почивка; 9. Бюджет на свободното време и спортната анимация; 10. Средства на физическото възпитание, кинезитерапия и спорта. Интеграция на

средствата с видовете дейности в спортната анимация. 11. Спортно-анимационна дейност /САД/ в планинските курорти – обща

характеристика. 12. Ски алпийски и бегови дисциплини в САД. 13. Сноуборд, ски-туризъм и ски алпинизъм в САД. 14. Алпинизъм и спортното катерене в САД. 15. Водни спортове в САД в морските курорти. 16. Игрите и игровата дейност в САД туристическите комплекси. 17. Специфични средства на САД. 18. Технологичен процес за създаване на спортен анимационен продукт. 19. Планинско контролно-спасителна служба и спортна анимация в планинските

курорти. 20. Водно-спасителна служба на БЧК и спортната анимация в морските курорти. 21. Квалификационна характеристика на специалистите по спортна анимация.

ІІ. Литература

1. Бъчваров, Михаил, Спортология. С., 2000 2. Димитрова, Св., Екология на човешкото развитие – спорт и здраве. С., 2002

3. Динев, П., Сн. Томова, „Спорт и рекреация”, изд. „Наука и икономика”, ИУ – Варна, 2006 г.

4. Йорданова, Н., Относно спортния анимационен продукт//Спорт и наука. Изв. бр. 3. С. 2007, с. 297 – 301. в съавт. с Л. Петров и Сн. Томова.

5. Томова, С., П. Динев. Спортна анимация. Варна, 2002. 6. Томова, Сн., „Анимация в туризма”, изд. „Наука и икономика”, ИУ – Варна,

2010 г. ІІІ. Форми на самостоятелна работа 1. Консултации 2. Реферат ІV. Семестриален контрол

1. Активно участие в часовете 2. Присъствие в час

V. Условия за допускане до изпитна процедура (вид, присъствие,форми на контрол в процеса на изучаване на учебната дисциплина)

1. До датата за редовна изпитна сесия студентите да са представили самостоятелните си разработки.

2. Да са реализирали 70% от аудиторната заетост съгласно учебния план. 3. Да са присъствали на проведените групови консултации.

VІ. Изпитни процедури /Схема/компоненти, процедура на изпита/

Преглеждане и поставяне на първоначална оценка на изпита от преподавателя, провел лекционния курс и упражненията. Събеседване върху въпроси, неразкрити добре в писмените разработки при необходимост. VІІ. Kритерии за оценяване знанията, уменията и компетентностите на студентите, на оформяне на изпитната оценка, на присъждане на кредити.

Оценката от изпита се формира на базата на оценките от самостоятелната работа и от изпита.

При успешно представяне на изпит и изпълнението на самостоятелната работа се присъждат предвидените по учебен план кредити – 3 кредита VІІІ. Принципи на формиране на оценката Крайната оценка се оформя като средноаритметична величина от оценките, получени от изпита и оценките от самостоятелната работа през семестъра.

Пакетът е изготвен от: ............................................... / проф. дпн Надежда Йорданова/

KONSTANTIN

PRESLAVSKY

UNIVERSITY

S H U M E N

ШУМ Е Н С К И У Н И В Е Р С И Т Е Т

“ Е П И С К О П К О Н С Т А Н Т И Н П Р Е С Л А В С К И ”

Ф А К У Л Т Е Т П О П Р И Р О Д Н И Н А У К И КАТЕДРА “ТУРИЗЪМ”

Информационен пакет за студента

ПО ДИСЦИПЛИНАТА „СЧЕТОВОДСТВО И КОНТРОЛ”

І. Учебно съдържание

К О Н С П Е К Т за изпит по Счетоводство и контрол

за специалност “Туризъм” 1. Счетоводната отчетност в системата на стопанското управление. Същност, задачи и

обща характеристика на счетоводната отчетност. Отчетни измерители, използвани в счетоводството

2. Законова уредба на счетоводството. Счетоводни принципи 3. Предмет /обект/ на счетоводството. Същност и класификация на обектите на

счетоводната отчетност 4. Метод на счетоводството – обща характеристика 5. Счетоводен баланс. Същност, строеж и форми на счетоводния баланс. Съдържание

и структура на счетоводния баланс. Видове балансови статии.Изменения в баланса под влияние на стопанските операции

6. Същност, предназначение и строеж на счетоводните сметки. Откриване и водене на сметките. Класификация на счетоводните сметки. Синтетични и аналитични сметки

7. Способ на двойното записване в системата на счетоводните сметки 8. Обобщаване на данните и проверка на записванията по счетоводните сметки.

Оборотна ведомост 9. Документиране – същности значение. Съдържание и форма на

документите.Документооборот 10. Същност и значение на инвентаризацията като счетоводен способ. Ред за

провеждане на инвентаризациите и оформяне на резултатите от тях 11. Сводката на отчетните данни като счетоводен способ – същност и значение 12. Отчитане на собствения капитал – формиране, увеличение, намаление. Отчитане на

заемите 13. Отчитане на нетекущите (дълготрайни) активи на туристическото предприятие –

материални, нематериални, финансови 14. Отчитане на текущите активи на туристическото предприятие – материални запаси

и финансови активи 15. Отчитане на разчетите – с доставчици, клиенти, персонал, осигурители 16. Отчитане на паричните средства 17. Отчитане на разходите и приходите в туристическото предприятие 18. Същност, задачи, обекти и форми на контрола

19. Средства и способи на контрола. Технологически особености на контролния процес 20. Контрол върху дълготрайните активи и стопанските операции ІІ. Литература

А. Основна 1. Душанов, И., М. Димитров, Курс по счетоводство на предприятието, Из.Ромина,

С., 2011 2. Начева, Р., Счетоводство на туристическото предприятие, Издателство

„ФорКом“, С., 2011 3. Начева, Р., Счетоводство и отчетност в туризма, Издателство „ФорКом“, С.,

2011 4. Начева, Р., Обща теория на счетоводството, Издателство „ФорКом“, С., 2012 5. Стефанов, Св., Счетоводство на туристическото предприятие, Университетско

издателство „Наука и стопанство“, Варна, 2009 6. Тончев, Б., Св.Стефанов, Сл.Стоянова, Счетоводство и контрол, Университетско

издателство „Епископ Константин Преславски“, Шумен, 2006 7. Томов, Й.и други, Стопански, финансов и данъчен контрол, Академично

издателство „Ценов“, Свищов, 2007

Б. Допълнителна 1. Божков, В., Г.Илиев, С.Петрова, Счетоводство на предприятието, ГорексПрес, С., 2010 2. Будрин, Д., Д.Йосифова, Т. Рупска, Финансово счетоводство, С., 2011 3. Дамянов, Д., Одит на финансовите отчети, Академично издателство „Ценов“, Свищов, 2009 4. Донев, К., Ж.Герджиков, Р.Димитрова, Теория на финансовия контрол, Университетско издателство „Наука и икономика“, Варна, 2010 5. Дурин, С., Д.Дурина, Счетоводство на предприятието, ФорКом, С., 2011

6. Национални стандарти за финансови отчети на малки и средни предприятия 7. Международни счетоводни стандарти

8. Раданов, Г., Г.Проданов, Счетоводство на предприятието, Сиела, С., 2006 9. Стоянов, С., К.Савова, Счетоводство-основен курс, Униреситетско издателство „Стопанство“, С., 2010 10. Закон за счетоводство

11. Търговски закон ІІІ. Форми на самостоятелна работа 1. Консултации 2. Курсова работа 3. Тестове ІV. Семестриален контрол

1. Тестова проверка 2. Активно участие в часовете 3. Присъствие в час

V. Условия за допускане до изпитна процедура (вид, присъствие,форми на контрол в процеса на изучаване на учебната дисциплина)

1. До датата за редовна изпитна сесия студентите да са представили самостоятелните си разработки.

2. Да са реализирали 70% от аудиторната заетост съгласно учебния план.

3. Да са присъствали на проведените групови консултации. VІ. Изпитни процедури /Схема/компоненти, процедура на изпита/

Преглеждане и поставяне на първоначална оценка на изпита от двамата преподаватели, провели лекционния курс и упражненията. Събеседване върху въпроси, неразкрити добре в писмените разработки при необходимост. VІІ. Kритерии за оценяване знанията, уменията и компетентностите на студентите, на оформяне на изпитната оценка, на присъждане на кредити.

Оценката от изпита се формира на базата на оценките от самостоятелната работа и от изпита.

При успешно представяне на изпит и изпълнението на самостоятелната работа се присъждат предвидените по учебен план кредити – 4 кредита VІІІ. Принципи на формиране на оценката Крайната оценка се оформя като средноаритметична величина от оценките, получени от изпита и оценките от самостоятелната работа през семестъра.

Пакетът е изготвен от: ............................................... / гл. ас. д-р Славена Стоянова/

KONSTANTIN

PRESLAVSKY

UNIVERSITY

S H U M E N

ШУМ Е Н С К И У Н И В Е Р С И Т Е Т

“ Е П И С К О П К О Н С Т А Н Т И Н П Р Е С Л А В С К И ”

Ф А К У Л Т Е Т П О П Р И Р О Д Н И Н А У К И КАТЕДРА “ТУРИЗЪМ”

Информационен пакет за студента

ПО ДИСЦИПЛИНАТА „СЪСТОЯНИЕ НА МЕЖДУНАРОДНИЯ ТУРИЗЪМ ВЪВ

ВОДЕЩИ ТУРИСТИЧЕСКИ ДЕСТИНАЦИИ В СВЕТА” І. Учебно съдържание

Конспект за изпит

1. Основни тенденции в развитието на световния туризъм. 2. Анализ на водещите световни дестинации по туристически пристигания. 3. Анализ на водещите световни дестинации по туристически постъпления. 4. Анализ на водещите световни дестинации по разходи за туризъм. 5. Анализ на печалбите от туризъм на водещите световни дестинации. 6. Анализ на загубите от туризъм на водещите световни дестинации. 7. Анализ на постъпленията от един турист за водещите световни дестинации. ІІ. Литература

1. World Tourism Organization, Madrid, June 2002 2. World Tourism Organization, Madrid, August 2001 3. Велас, Фр., Бешерел, Л. Международен туризъм. София: Мегабул, 1998 г. 4. Davidson, R. pf Maitland, R. Tourism Destinations. Hodder Stoughton, 1997

ІІІ. Форми на самостоятелна работа

1. Консултации 2. Реферат

ІV. Семестриален контрол 1. Активно участие в часовете 2. Присъствие в час

V. Условия за допускане до изпитна процедура (вид, присъствие,форми на контрол в процеса на изучаване на учебната дисциплина)

1. До датата за редовна изпитна сесия студентите да са представили самостоятелните си разработки.

2. Да са реализирали 70% от аудиторната заетост съгласно учебния план. 3. Да са присъствали на проведените групови консултации.

VІ. Изпитни процедури /Схема/компоненти, процедура на изпита/

Преглеждане и поставяне на първоначална оценка на изпита от двамата преподаватели, провели лекционния курс и упражненията. Събеседване върху въпроси, неразкрити добре в писмените разработки при необходимост.

VІІ. Kритерии за оценяване знанията, уменията и компетентностите на студентите, на оформяне на изпитната оценка, на присъждане на кредити.

Оценката от изпита се формира на базата на оценките от самостоятелната работа и от изпита.

При успешно представяне на изпит и изпълнението на самостоятелната работа се присъждат предвидените по учебен план кредити – 4 кредита VІІІ. Принципи на формиране на оценката Крайната оценка се оформя като средноаритметична величина от оценките, получени от изпита и оценките от самостоятелната работа през семестъра.

Пакетът е изготвен от: ............................................... /проф. д-р С. Докова/

1. ОБЩО ПРЕДСТАВЯНЕ НА ДИСЦИПЛИНАТА

Общ хорариум (часове): 45 Кредити: 4

Аудиторна заетост:

30

Извън аудиторна Аудиторна заетост:

Извън аудиторна

15 3 1 Специалност:

ТУРИЗЪМ

За образователно-квалификационна степен: БАКАЛАВЪР

Форма на обучение: РЕДОВНО Учебна година: І, ІІ, ІІІ, ІV Брой часове в седмица: Статут на

дисциплината Семестър: 2, 4, 5,7 2+1 избираема Факултет: ФАКУЛТЕТ ПРИРОДНИ НАУКИ

Катедра: ТУРИЗЪМ

Лектор: Доц. д-р Велико Великов

Гл. ас. Милена Стоянова

KONSTANTIN

PRESLAVSKY

UNIVERSITY

S H U M E N

ШУМ Е Н С К И У Н И В Е Р С И Т Е Т

“ Е П И С К О П К О Н С Т А Н Т И Н П Р Е С Л А В С К И ”

Ф А К У Л Т Е Т П О П Р И Р О Д Н И Н А У К И КАТЕДРА “ТУРИЗЪМ”

Информационен пакет за студента

ПО ДИСЦИПЛИНАТА

„ТУРОПЕРАТОРСКА, АГЕНТСКА И ТРАНСПОРТНА ДЕЙНОСТ” І. Учебно съдържание

К О Н С П Е К Т за изпит по Туроператорска, агентска и транспортна дейност

за специалност “Туризъм”

1. Място на посредническите дейности на туристическия пазар 2. Икономическа и социална роля на посредническите предприятия в туризма 3. Класификация. Тенденции в посредническите дейности 4. Възникване на посреднически дейности в България. 5. Характеристика на туроператорите. Дейности и задачи. Видове ТО 6. Туристически продукт на ТО: особености, предимства на пакетните пътувания.

Класификация на организираните туристически пътувания. 7. Качество на туристическия продукт: проблеми при определянето на качеството,

критерии за качество, стандартизация 8. Производствена дейност на ТО: характеристика, етапи при създаването на

пакетните пътувания 9. Калкулация. Цени и ценообразуване 10. Установяване на контакт между ТО и хотелиер. Съдържание на договорите с

хотелиери и превозвачи 11. Провеждане на организирано туристическо пътуване. 12. Туристически агенции – характеристика и видове. Приходи на ТА. Силни и

слаби страни при продажби чрез ТА 13. Функции на туристическите агенции. Съдържание на агентско съглашение 14. Туристическа информация: същност, необходимост, източници. 15. Последователност при продажбите: представяне на продукта, методи на

убеждаване 16. Особености при продажби по телефона. Приемане и отговор на оплаквания в

посредническите дейности 17. Видове клиенти в туристически офиси и особености при обслужването им 18. Резервации на туристически услуги

19. Посещение на туристически офис 20. Особености на труда в посредническите дейности и изисквания към персонала 21. Основни видове персонал в посредническите дейности. Длъжностни изисквания 22. Същност и роля на транспорта за развитието на туризма. Количествени и

качествени показатели за състоянието на транспорта. 23. Тенденции в развитието на транспорта, свързани с туризма. Транспортни тарифи 24.Пътнически ж.п. транспорт. 25.Пътнически воден транспорт. Преимущества и недостатъци. 26.Пътнически въздушен транспорт. Преимущества и недостатъци. 27.Пътнически автомобилен транспорт. Преимущества и недостатъци.

ІІ. Литература 1. Закон за туризма 2. Сп. ТП/Туристически пазар, изд. на Министерство на икономиката. 3. Наредба за лицензиране на туристическите дейности, 2002 година. 4. Нешков, М., „Пътнически агенции и транспорт в туризма”, изд. „Наука и

икономика”, ИУ – Варна 5. Асенова, М., М. Воденска, „Посредническата дейност в туризма”, 2006 г. 6. Георгиев, А., М. Василева, „Туроператорска, агентска и транспортна дейност”,

София, 2003 г. 7. Рибов, М., „Туроператорска, агентска и транспортна дейност”, изд. „Тракия – М”,

2009 г. 8. Станкова, М., „Туроператорска и транспортна дейност”, Благоевград, 2000 г. 9. Тончев, Ц. „Технология на допълнителните дейности в туризма”, София, 2000 г. 10.Трендафилов, Кр. „Организация и технология на туристическото обслужване”,

2002 г. ІІІ. Форми на самостоятелна работа 1. Консултации 2. Курсова работа 3. Тестове ІV. Семестриален контрол

1. Тестова проверка 2. Активно участие в часовете 3. Присъствие в час

V. Условия за допускане до изпитна процедура (вид, присъствие,форми на контрол в процеса на изучаване на учебната дисциплина)

1. До датата за редовна изпитна сесия студентите да са представили самостоятелните си разработки.

2. Да са реализирали 70% от аудиторната заетост съгласно учебния план. 3. Да са присъствали на проведените групови консултации.

VІ. Изпитни процедури /Схема/компоненти, процедура на изпита/

Преглеждане и поставяне на първоначална оценка на изпита от двамата преподаватели, провели лекционния курс и упражненията. Събеседване върху въпроси, неразкрити добре в писмените разработки при необходимост. VІІ. Kритерии за оценяване знанията, уменията и компетентностите на студентите, на оформяне на изпитната оценка, на присъждане на кредити.

Оценката от изпита се формира на базата на оценките от самостоятелната работа и от изпита.

При успешно представяне на изпит и изпълнението на самостоятелната работа се присъждат предвидените по учебен план кредити – 5 кредита VІІІ. Принципи на формиране на оценката Крайната оценка се оформя като средноаритметична величина от оценките, получени от изпита и оценките от самостоятелната работа през семестъра.

Пакетът е изготвен от: ............................................... / доц. д-р Донка Иванова/

KONSTANTIN

PRESLAVSKY

UNIVERSITY

S H U M E N

ШУМ Е Н С К И У Н И В Е Р С И Т Е Т

“ Е П И С К О П К О Н С Т А Н Т И Н П Р Е С Л А В С К И ”

Ф А К У Л Т Е Т П О П Р И Р О Д Н И Н А У К И КАТЕДРА “ТУРИЗЪМ”

Информационен пакет за студента

ПО ДИСЦИПЛИНАТА „ТЕХНИКА И ТЕХНОЛОГИЯ

НА ЕКСКУРЗОВОДСКОТО ОБСЛУЖВАНЕ” І. Учебно съдържание

К О Н С П Е К Т

за изпит по дисциплината „ Техника и технология на екскурзоводското обслужване” за специалност “Туризъм”

1. Организация на екскурзоводната работа. Организиране на методическата работа на

фирмата. Методически отдел. Методически кабинет. Методическа секция. 2. Съдържание на екскурзоводната работа. 3. Длъжностна характеристика на екскурзовода. 4. Видове екскурзоводи. 5. Класификация на екскурзиите: по съдържание, по състав, по място, по способ, по

форма на провеждане. 6. Методика на екскурзоводната дейност. Етапи при подготовка на екскурзията:

определяне на целите и задачите, избор на тема; подбор на литературата; запознаване с експозициите и фондовете на музеите; подбор и изучаване на екскурзионните обекти; съставяне на маршрут; обход на маршрута; подготовка на текста; съставяне на методическа разработка; провеждане на пробна екскурзия.

7. Поведение на екскурзовода по време на работа. Отношение с туристите. 8. Технологичен процес – екскурзоводска услуга и екскурзоводско обслужване. 9. Екскурзоводско обслужване при обзорна екскурзия. 10. Екскурзоводско обслужване при маршрутно-познавателен туризъм. 11. Екскурзоводско обслужване при посещение на музей. 12. Технология на екскурзоводското обслужване в зависимост от броя на туристите. 13. Технология на екскурзоводското обслужване в зависимост от вида на транспортното средство. 14. Технология на екскурзоводското обслужване при трансфер. 15. Технология на екскурзоводското обслужване при панорамна обиколка. 16. Документи и отчетност на екскурзовода. 17. Поведение на екскурзовода в различни ситуации. ІІ. Литература

1. Великов, В., М. Стоянова, Р. Владева, Технология на екскурзоводското обслужване, София, „Матком”, 2010.

2. Дякова, Р. А., Б. В. Емильянов, П.С. Пасечный. Основы экскурсоведения. Москва: Просвещение, 1985.

3. Емельянов, Б.,В., Экскурсоведение, Советский спорт, М., 2007. 4. Закон за туризма (обн. ДВ, бр. 56 от 7 юни 2002 год., в сила от 1 октомври 2002

год.). 5. Костов, Е., Технология на туристическата индустрия, С., 2000. 6. Кръстева – Ибришимова, В., Екскурзии и екскурзоводско обслужване, Бургас, 1995. 7. Нешков, М., Т. Дъбева, Въведение в туризма, Варна, ИУ, 2001. 8. Нешков, М., Технология и организация на туристическата дейност. НБУ – ЦДО,

1995. 9. Райков, Б. Е., Методика и техника экскурсии. М. 1930 10. Рибов, М., Управление на конкурентноспособността в туризма, Тракия-М, С., 2003 11. Савина, Н., В., Горбылева З. М., Экскурсоведение, Белорусский государственный экономический университет, Минск, 2004. 12. Тончев, Ц., Технология на допълнителните услуги в туризма, Тилия, 2000.

ІІІ. Форми на самостоятелна работа 1. казуси ІV. Семестриален контрол

1. тест 2. писмен изпит

V. Условия за допускане до изпитна процедура (вид, присъствие,форми на контрол в процеса на изучаване на учебната дисциплина)

1. присъствие на лекции и семинарни упражнения 2. текущ контрол – тест

VІ. Изпитни процедури /Схема/компоненти, процедура на изпита/

1. писмен изпит 2. защита на проект на екскурзоводски маршрут

VІІ. Kритерии за оценяване знанията, уменията и компетентностите на студентите, на оформяне на изпитната оценка, на присъждане на кредити. След завършване на курса на обучение по дисциплината, студентите трябва да са

усвоили организацията и методиката на екскурзоводната работа; създаване на звено (фирма, бюро, учреждение) за екскурзии и организиране на методическата работа в него; съдържание на екскурзоводната работа; класификация на екскурзиите; начини за показване на екскурзионните обекти (словесно описание, показване и движение).

При успешно представяне на изпит и изпълнението на самостоятелната работа се присъждат предвидените по учебен план кредити – 3 кредита VІІІ. Принципи на формиране на оценката

- Изработен проект според изискванията на преподавателя. Посещаване на лекционния курс и участие в дискусиите по време на семинарните занятия.

- Обща представа за съдържанието на екскурзоводната работа , класификациите на екскурзиите, начините за показване на екскурзионните обекти.

- Запознаване с основните изисквания за организиране на методическата работа във фирмата, бюрото, учреждението за екскурзии.

1. За оценка „Отличен 6”: Високо ниво на познаване на материала, изложен в лекционния курс. Отлично ориентиране в идеите на отделните изследователски направления и тенденции. Поощрява се самостоятелния критически прочит на разглеждания материал, изразяването на собствени проблемни тези и тяхната аргументирана защита. Необходимо е да се демонстрира високо ниво на познаване на посочените библиографски източници. Стимулира се позоваването литература, която не е включена тук, но има отношение към разглежданите въпроси. Над 90% посочени верни отговори в теста.

2. За оценка „Много добър 5”: Познаване на анализираните по време на лекционния курс текстове и демонстриране на умения за самостоятелен анализ. Високо ниво на критическа рефлексия, показващо познаване на основните критически тенденции. Активност по време на семинарните занятия, умения за участие в професионална дискусия. Над 80% посочени верни отговори в теста.

3. За оценка „Добър 4”: Пълно познаване на корпусът от основните критически текстове. Активност по време на семинарните занятия. Над 70% посочени верни отговори в теста.

4. За оценка „Среден 3”: Задължително познаване на корпуса от текстове. Незадълбочено познаване на основните библиографски източници. Слаба активност на семинарните занятия. Над 60% посочени верни отговори в теста.

5. За оценка „Слаб 2”: Непознаване на основните текстове и материали. Непознаване на основната библиография, липса или слаба критическа рефлексия, слабо участие на семинарните занятия, слаба оценка от теста, нередовно присъствие. До 59,9% посочени верни отговори в теста.

Пакетът е изготвен от: ............................................... / доц. д-р Донка Иванова /

KONSTANTIN

PRESLAVSKY

UNIVERSITY

S H U M E N

ШУМ Е Н С К И У Н И В Е Р С И Т Е Т

“ Е П И С К О П К О Н С Т А Н Т И Н П Р Е С Л А В С К И ”

Ф А К У Л Т Е Т П О П Р И Р О Д Н И Н А У К И

КАТЕДРА “ТУРИЗЪМ”

Информационен пакет за студента

ПО ДИСЦИПЛИНАТА „ТУРИСТИЧЕСКА ПОЛИТИКА И ПЛАНИРАНЕ”

І. Учебно съдържание

К О Н С П Е К Т за изпит по Туристическа политика и планиране

за специалност “Туризъм” 1. Необходимост от управление на туризма на надфирмено равнище и от държавна

намеса в туристическото развитие. Необходимост от туристическа политика и туристическо планиране.

2. Теоретични основи на туристическата политика и туристическото планиране. Системата на туризма и нейната среда.

3. Теоретични основи на туристическата политика и туристическото планиране.Туристически продукт - същност и особености.

4. Същност и особености на туристическата политика. Основни разбирания за и подходи към оформянето на туристическата политика.

5. Политически цикъл. 6. Цели на туристическата политика. Видове. Принципи на формулиране. 7. Инструменти на туристическата политика. Видове. 8. Субекти на туристическата политика - класификация. Институционална основа на

туристическата политика. 9. Равнища на туристическата политика. Диференциация на целите, инструментите и

субектите в зависимост от пространствените равнища 10. Държавни органи за провеждане на туристическата политика. Форми и функции. 11. Туристически организации - необходимост, същност, класификация. Функции на

браншовите организации. 12. Туристически организации - форма и функции на организациите на дестинациите. 13. Концепция за туристическата политика. Необходимост, същност, основни

изисквания и принципи при изготвянето й. 14. Мониторинг и оценка на туристическата политика. Фактори за успеха на

туристическата политика. 15. Фактори за диференциация на туристическата политика. 16. Основни особености на туристическата политика на България в съвременния етап.

Цели, субекти, инструменти, равнища, проблеми. 17. Същност на планирането. Необходимост, цели и функции на туристическото

планиране.

18. Основни разбирания и подходи към туристическото планиране. Физическо планиране, маркетингово планиране, планирането на дестинации като планиране на предприятия, интегрално планиране на развитието. Особености на туристическото планиране.

19. Туристическото планиране като процес и като система. Планирането като непрекъснат процес. Конвенционално и стратегическо планиране. Стратегическо и оперативно планиране. Равнища. Времеви хоризонти. Съдържателен и институционален аспект. Основни елементи на интегралния план за развитие на туризма.

20. Предпланово проучване. Същност и значение. Анализ на собственото предлагане. Основни елементи и методически подход.

21. Концепцията за капацитета в туристическото планиране. Същност и значение. Видове. Динамични аспекти. Възможности за изменение на капацитета. Фактори, от които зависи рекреационният капацитет. Основни подходи и методи при определяне на рекреационния капацитет.

22. Предпланово проучване. Анализ на средата - основни елементи и методически подход. SWOT-анализ на туристическата дестинация. Формулиране на проблемите на туристическото развитие

23. Прогноза. Необходимост, същност и особености на прогнозирането на туризма и отдиха. Място на прогнозата в плановия процес. Видове прогнози и методи за прогнозиране.

24. Планов етап. Формулиране на цели и стратегии. Същност, функции и изисквания към целите. Процесът на формулиране на цели. Същност, подходи, елементи, изисквания.

25. Планиране на изпълнението. План за действие/програма за реализация. Видове мероприятия. Основни изисквания.

26. Фаза на реализацията. Механизъм за реализация, мониторинг, коригиране на плана. 27. Институционален аспект на туристическото планиране. Същност и значение.

Теоретични основи. Проблемът за демократизиране на плановия процес. 28. Концепции за планиране с участие. Основни подходи. Предимства и недостатъци. 29. Организация на плановия процес. Значение, основни елементи. Планиране на

организационните предпоставки за реализиране на плановите мероприятия. 30. Съвременни концеппции за туристическото развитие. Алтернативни форми на

туризма. Качествен туризъм. Мек туризъм. Устойчиво развитие и устойчиво развитие на туризма.

ІІ. Литература Основна 1. Рибов, М. и др. Туристическа политика, София,Тракия-М 2010 г. 2. Тончев, Цв. Планиране и развитие на туризма, Ботевград, изд. на международно висше бизнес училище 2010 г. 3. Колекгив, “Стратегическият избор в туризма”, Тракия М, София, 2005 г. 1. Асенова, М. Институционално взаимодействие в туристическата политика на

България. - Годишник на СУ, ГГФ, кн. 2 – География, т. 95, 2003. 2. Воденска, М., М. Асенова. Въведение в туризма. С., 2004. 3. Закон за туризма 4. Маринов, В. Ролята на изпълнителната власт за подпомагане на туристическото

развитие в България. – В: “Подходи за създаване на положително отношение на населението към туризма”. Система от кратки курсове за специализирано обучение в туризма с испанско участие. С., 2-3 юни 2000 г. (библиотека “Туризъм”)

5. Маринов, В. Партньори за развитие. Партньорски подход към стратегическото планиране на местното развитие. ITS, DFID, 2005.

6. Рибов, М., колектив, Стратегическият избор в туризма, изд. “Тракия-М”, 2005. 7. Докова, С., „Геоикономика и геополитика”, изд. „Трекия-М”, Сф., 2007 г. 8. Колектив, “Туристическа политика”, Тракия М, София, 2010 г. Допълнителна 1. Воденска, М. Икономически, социални и природни влияния на туризма. С., 2001. 2. Еврев, П., В. Маринов и др. Концепция за териториално развитие на туризма в

България. Предварителен анализ. С., НЦТР, МРРБ, декември 2003. 3. Маринов, В. SWOT-анализът в регионалното и туристическото планиране:

изисквания, проблеми и решения. Созопол, 2003. 4. Маринов, В., Е. Дограмаджиева. Оценка на стратегии за туристическо развитие (на

примера на националната стратегия за развитие на екотуризъм в България. – Год. на СУ, ГГФ, кн. 2, География, т. 97, 2004 г. С., изд. “Св. Кл. Охридски”

5. Национална стратегия за екотуризъм. С., 2003 (резюме) 6. Marinov, V., E. Dogramadjieva, L. Petrova. Sustainable Urban Tourism. Framework

Conditions, Agents and Factors Influencing Participatory Decision-Making. Report for the project “Sustainable Urban Tourism Involving Local Agents and Partnerships for New Forms of Governance (SUT Governance)”, 2001 (http://sut.itas.fzk.de/) Актуална информация:

7. Сп. „Туристически мениджмънт и развитие” (до 2005 г. “Туристически пазар”) 8. Сп. „Хоремаг” 9. Сп. „Туризъм и отдих” 10. Министерство на икономиката: www.mi.government.bg 11. Министерство на културата и туризма: www.mc.government.bg 12. Агенция по туризъм: www.bulgariatravel.org 13. www.infotourism.net ІІІ. Форми на самостоятелна работа 1. Консултации 2. Реферат ІV. Семестриален контрол 1. Консултации 2. Реферат V. Условия за допускане до изпитна процедура (вид, присъствие,форми на контрол в процеса на изучаване на учебната дисциплина)

1. До датата за редовна изпитна сесия студентите да са представили самостоятелните си разработки.

2. Да са реализирали 70% от аудиторната заетост съгласно учебния план. 3. Да са присъствали на проведените групови консултации.

VІ. Изпитни процедури /Схема/компоненти, процедура на изпита/ Преглеждане и поставяне на първоначална оценка на изпита от двамата

преподаватели, провели лекционния курс и упражненията. Събеседване върху въпроси, неразкрити добре в писмените разработки при необходимост. VІІ. Kритерии за оценяване знанията, уменията и компетентностите на студентите, на оформяне на изпитната оценка, на присъждане на кредити.

Оценката от изпита се формира на базата на оценките от самостоятелната работа и от изпита.

При успешно представяне на изпит и изпълнението на самостоятелната работа се присъждат предвидените по учебен план кредити – 4 кредита VІІІ. Принципи на формиране на оценката Крайната оценка се оформя като средноаритметична величина от оценките, получени от изпита и оценките от самостоятелната работа през семестъра.

Пакетът е изготвен от: ............................................... /проф. д-р С. Докова/

KONSTANTIN

PRESLAVSKY

UNIVERSITY

S H U M E N

ШУМ Е Н С К И У Н И В Е Р С И Т Е Т

“ Е П И С К О П К О Н С Т А Н Т И Н П Р Е С Л А В С К И ”

Ф А К У Л Т Е Т П О П Р И Р О Д Н И Н А У К И КАТЕДРА “ТУРИЗЪМ”

Информационен пакет за студента

ПО ДИСЦИПЛИНАТА „ТУРИСТИЧЕСКА ИНФРАСТРУКТУРА”

І. Учебно съдържание

К О Н С П Е К Т за изпит по Туристическа инфраструктура

за специалност “Туризъм” 1. Същност и съдържание на инфраструктурата. 2. Влияние на инфраструктурата върху развитието и териториалното разположение

на стопанството. 3. Техническата и социалната инфраструктура - фактор за развитие на

производството и обслужването. 4. Същност и съдържание на социалната туристическа инфраструктура. 5. Значение за развитието на туризма 6. Системен анализ и оценка на ефективността на производствената, социалната и

екологичната туристическа инфраструктура в туристическите дестинации. 7. Инфраструктурна изграденост на формираните и формиращите се туристически

райони. 8. Роля на инфраструктурата за промяна качествените характеристики на

икономическото и социалното развитие. 9. Тенденции и проблеми в развитието на производствената и социална

инфраструктура на България. 10. Регионална инфраструктура. 11. Инфраструктура в областта на туризма.

ІІ. Литература

1. Бръмборав, И., Родопите. Курортно-туристически потенциал, С., 1980. 2. Бъчваров, М., Н. Апостолов, География на туризма, В., 1982. 3. Бъчваров, М., Ц. Тончев, Основи на туризма, С., 1996. 4. Великов, В., М. Стоянова, К. Джанабетса, Международен туризъм, Ш., 2003. 5. Дунев, И., Икономика на туризма, Бл., 1999. 6. Воденска, М., Влияния на турзма, С., 2003. 7. Попова, Н., Природни рекреационни туристически ресурси, С., 1993. 8. Костов, Е., Технология на туристическата индустрия, С., 1996. 9. Костов,Е., Религиозният туризъм на България: вчера, днес и утре, С., 2000. 10. Стоилов, Д., В. Жичев, Туристическо природоползване и екологичен туризъм,

Бл., 1999. 11. География на отдиха и туризма в България, С., 1995

12. Бръмборав, И., Родопите. Курортно-туристически потенциал, С., 1980. 13. Бъчваров, М., Н. Апостолов, География на туризма, В., 1982. 14. Бъчваров, М., Ц. Тончев, Основи на туризма, С., 1996. 15. Великов, В., М. Стоянова, К. Джанабетса, Международен туризъм, Ш., 2003. 16. Дунев, И., Икономика на туризма, Бл., 1999. 17. Воденска, М., Влияния на турзма, С., 2003. 18. Попова, Н., Природни рекреационни туристически ресурси, С., 1993. 19. Костов, Е., Технология на туристическата индустрия, С., 1996. 20. Костов,Е., Религиозният туризъм на България: вчера, днес и утре, С., 2000. 21. Стоилов, Д., В. Жичев, Туристическо природоползване и екологичен туризъм,

Бл., 1999. 22. География на отдиха и туризма в България, С., 1995

ІІІ. Форми на самостоятелна работа 1. Консултации 2. Реферат ІV. Семестриален контрол

1. Активно участие в часовете 2. Присъствие в час

V. Условия за допускане до изпитна процедура (вид, присъствие,форми на контрол в процеса на изучаване на учебната дисциплина)

1. До датата за редовна изпитна сесия студентите да са представили самостоятелните си разработки.

2. Да са реализирали 70% от аудиторната заетост съгласно учебния план. 3. Да са присъствали на проведените групови консултации.

VІ. Изпитни процедури /Схема/компоненти, процедура на изпита/

Преглеждане и поставяне на първоначална оценка на изпита от двамата преподаватели, провели лекционния курс и упражненията. Събеседване върху въпроси, неразкрити добре в писмените разработки при необходимост. VІІ. Kритерии за оценяване знанията, уменията и компетентностите на студентите, на оформяне на изпитната оценка, на присъждане на кредити.

Оценката от изпита се формира на базата на оценките от самостоятелната работа и от изпита.

При успешно представяне на изпит и изпълнението на самостоятелната работа се присъждат предвидените по учебен план кредити – 3 кредита VІІІ. Принципи на формиране на оценката Крайната оценка се оформя като средноаритметична величина от оценките, получени от изпита и оценките от самостоятелната работа през семестъра.

Пакетът е изготвен от: ............................................... / доц. д-р Донка Иванова /

KONSTANTIN

PRESLAVSKY

UNIVERSITY

S H U M E N

ШУМ Е Н С К И У Н И В Е Р С И Т Е Т

“ Е П И С К О П К О Н С Т А Н Т И Н П Р Е С Л А В С К И ”

Ф А К У Л Т Е Т П О П Р И Р О Д Н И Н А У К И КАТЕДРА “ТУРИЗЪМ”

Информационен пакет за студента

ПО ДИСЦИПЛИНАТА „ТУРИСТИЧЕСКИ РЕСУРСИ НА БАЛКАНСКИТЕ СТРАНИ” І. Учебно съдържание

К О Н С П Е К Т за изпит по дисциплината „ Туристически ресурси на Балканските страни”

за специалност “Туризъм”

1. Географско положение, граници и териториален обхват на Балканския полуостров.

2. Природни условия и ресурси за развитието на туризма. 3. Демографски облик на Балканския полуостров. 4. Същност, значение и развитие на туризма като стопански отрасъл в

обслужващия сектор на балканските страни. 5. Туристически ресурси на Словения. 6. Туристически ресурси на Хърватия. 7. Туристически ресурси на Босна и Херцеговина. 8. Туристически ресурси на Албания. 9. Туристически ресурси на Румъния. 10. Туристически ресурси на Сърбия и Черна гора. 11. Туристически ресурси на Македония. 12. Туристически ресурси на Гърция. 13. Туристически ресурси на Турция.

ІІ. Литература

1. Великов, В., М. Стоянова, Р. Владева. География на туризма – учебник за професионалните гимназии по туризъм, С., „Матком”, 2007. 2. Димитров, Е., И. Владев, М. Стоянова. География на балканските страни, Шумен, 2007. 3. Кираджиев, С. Енциклопедия география на света, 2001 4. Луканов, А., Н. Божанов, С. Димитров, Страните в света, С., 2002 5. Стоянова, М., И. Владев. Туризъм в балканските страни, Шумен, 2008 6. Стоянова, М., С. Сабриева, И. Владев. Технология на изучаване на туристическите ресурси в родното селище от студентите от специалност “Туризъм” към ШУ Еп. К. Преславски” и Колеж – Добрич. В: Сборник научни трудове “Природни науки – 2008”, Шуменски университет “Еп. К. Преславски”, Шумен 7. Stoyanova, M. Tourist Regions in Balkan Countries (without Bulgaria), Conference “Global Changes and Problems”, 20-22 April 2007, Sofia.

ІІІ. Форми на самостоятелна работа 1. реферат ІV. Семестриален контрол

1. тест 2. писмен изпит 3. курсова работа

V. Условия за допускане до изпитна процедура (вид, присъствие,форми на контрол в процеса на изучаване на учебната дисциплина)

1. присъствие на лекции и семинарни упражнения 2. текущ контрол - тест

VІ. Изпитни процедури /Схема/компоненти, процедура на изпита/

1. писмен изпит 2. защита на курсова работа

VІІ. Kритерии за оценяване знанията, уменията и компетентностите на студентите, на оформяне на изпитната оценка, на присъждане на кредити.

След успешно завършване на курса на обучение по дисциплината, студентите следва да са усвоили знания за: природните и антропогенни туристически ресурси, демографското развитие и значението на туризма като стопански отрасъл в обслужващия сектор на балканските страни; а така също и да могат да анализират статистически данни за стопанското развитие, да изчертават картодиаграми, картограми и картосхеми за различни показатели характеризиращи туристическите райони. При успешно представяне на изпит и изпълнението на самостоятелната работа се присъждат предвидените по учебен план кредити – 3 кредита VІІІ. Принципи на формиране на оценката

- Изработена курсова работа според изискванията на преподавателя. Посещаване на лекционния курс и участие в дискусиите по време на семинарните занятия

- Обща представа за развитието на науката за балканските страни,

основните и направления и изследователски методи, историко-теоретични аспекти на етно културното пространство.

- Запознаване с основните етнокултурни особености на балканските народи.

1. За оценка „Отличен 6”: Високо ниво на познаване на материала, изложен в лекционния курс. Отлично ориентиране в идеите на отделните изследователски направления и тенденции. Задълбочено познаване на разглежданите критически текстове, определящи рецепцията им. Поощрява се самостоятелния критически прочит на разглеждания материал, изразяването на собствени проблемни тези и тяхната аргументирана защита. Необходимо е да се демонстрира високо ниво на познаване на посочените библиографски източници. Стимулира се позоваването литература, която не е включена тук, но има отношение към разглежданите въпроси. Над 90% посочени верни отговори в теста.

2. За оценка „Много добър 5”: Познаване на анализираните по време на лекционния курс текстове и демонстриране на умения за самостоятелен анализ. Високо ниво на критическа рефлексия, показващо познаване на основните критически тенденции. Активност по време на семинарните занятия, умения за участие в професионална дискусия. Над 80% посочени верни отговори в теста.

3. За оценка „Добър 4”: Пълно познаване на корпусът от основните критически текстове. Активност по време на семинарните занятия. Над 70% посочени верни отговори в теста.

4. За оценка „Среден 3”: Задължително познаване на корпуса от текстове. Незадълбочено познаване на основните библиографски източници. Слаба активност на семинарните занятия. Над 60% посочени верни отговори в теста.

5. За оценка „Слаб 2”: Непознаване на основните текстове и материали. Непознаване на основната библиография, липса или слаба критическа рефлексия, слабо участие на семинарните занятия, слаба оценка от теста, нередовно присъствие. До 59,9% посочени верни отговори в теста.

Пакетът е изготвен от: ............................................... / доц. д-р Екатерина Керемидарска/

KONSTANTIN

PRESLAVSKY

UNIVERSITY

S H U M E N

ШУМ Е Н С К И У Н И В Е Р С И Т Е Т

“ Е П И С К О П К О Н С Т А Н Т И Н П Р Е С Л А В С К И ”

Ф А К У Л Т Е Т П О П Р И Р О Д Н И Н А У К И КАТЕДРА “ТУРИЗЪМ”

Информационен пакет за студента

ПО ДИСЦИПЛИНАТА „ТУРИСТИЧЕСКИ РЕСУРСИ НА СВЕТА”

І. Учебно съдържание

К О Н С П Е К Т за изпит по Туристически ресурси на света

за специалност “Туризъм” ЧАСТ I. Туристически ресурси на регион Европа 1. Обща географска характеристика на Европа 2. Природни туристически ресурси на Европа 3. Антропогенни туристически ресурси на подрегион Северна Европа 4. Антропогенни туристически ресурси на подрегион Западна Европа 5. Антропогенни туристически ресурси на подрегион Централна и Източна Европа 6. Антропогенни туристически ресурси на подрегион Южна Европа 7. Антропогенни туристически ресурси на Източно средиземноморския подрегион. ЧАСТ II. Туристически ресурси на регион Америка 1. Обща географска характеристика на Северна Америка (подрегион Северна Америка) 2. Туристически ресурси на подрегион Северна Америка 2.1. Туристически ресурси на САЩ 2.2. Туристически ресурси на Канада 2.3. Антропогенни туристически ресурси на Мексико 3. Обща географска характеристика на Южна Америка (подрегион Южна Америка) 4. Природни туристически ресурси на Южна Америка 5. Антропогенни туристически ресурси на Южна Америка 6. Антропогенни туристически ресурси на островна Средна Америка (подрегион Карибски басейн) 7. Антропогенни туристически ресурси на Средна Америка (подрегион Централна Америка) ЧАСТ III. Туристически ресурси на Африка (регион Африка) 1. Общогеографска характеристика на Африка 2. Природни туристически ресурси на Африка 3. Антропогенни туристически ресурси на подрегион Северна Африка 4. Антропогенни туристически ресурси на Източна Африка

5. Антропогенни туристически ресурси на Южна Африка. Туристически ресурси на ЮАР ЧАСТ IV. Туристически ресурси на ИАТР 1. Обща географска характеристика 2. Антропогенни туристически ресурси на подрегион Североизточна Азия 3. Антропогенни туристически ресурси на подрегион Югоизточна Азия 4. Туристически ресурси на подрегион Океания

ЧАСТ V. Туристически ресурси на регион Южна Азия

ЧАСТ VI. Туристически ресурси на регион Близък Изток

ІІ. Литература 1. Апостолов, Н., „Туристически ресурси”, унив. изд. ИУ – Варна, 2009 г. 2. Библон, Жан-Пиер. Дворец Версай (превод от френски език). София, 2003. 3. Будапеща - пътеводител. София, 2003. 4. Великов, В., Кънчев, Д. и др. География за 7 кл. София: Свят и личност, 2000. 5. Великов, В., Кънчев, Д., Рашев, Н. География за 6 кл. София: Просвета, 2004. 6. Великов, В., Е. Димитров и М. Стоянова, „Туристически ресурси на света”, УИ –Шуменски университет, 2005 г. 7. Ганчева, В. Швеция. София, 2001. 8. Гутберлет, Б., „Новите чудеса на света”, изд. Сиела, 2011 г. 9. Джозефи. Кл. Италия. София, 2001. 10. Дойков, В., Дерменджиев, Ат. Стопанска география на Европа. Русе, 2000. 11. Дойков, В., Дерменджиев, А. Европа, Стопанска география. Русе, 2000. 12. Европа. Туристически справочник. София, 2002. 13. Енев, Св. „100 – национални туристически обекта”, изд. „Стено”, 2011 г. 14. Жечев, В. Туризъм до обектите на световното културно и природно наследство. Благоевград, 2003. 15. Жозеф, Н. Франция. София, 2002.Пенин, Р. География на Африка. София, 2003. 16. Колектив, „Туристически дестинации”, Тракия М, София, 2008 г. 17. Куентин, Бажак и др. Музей “Орсе”. София, 2004. 18. Пенин, Р. География на континентите и океаните. София, 2003. 19. Попов, Д. Древни общества и култури. София, 2004. 20. Прага - пътеводител. София, 2003. 21. Рибов, М. , „Туристически дестинации”, изд. „Тракия – М”, 2008 г. 22. Романов, А., Р. Саакянц, „География туризма”, Москва, 2003 г. 23. Сапожникова, Е., „Страноведение. Теория и методика туристического изучения стран”, изд. „Академия”, Москва, 2004 г. 24. Станкова, М. „Ресурс на осигуреност на туристическата дестинация”, Благоевград, 2009 г. 25. Фламини, Р. Германия. София, 2004. 26. Фодорс-2001 - Лондон. София, 2001. 27. Фодорс-Виена и долината на Дунав. София, 2003. 28. Фодорс-Гьрция. София, 2004. 29. Фодорс-Лос Анжелис. София, 2001. 30. Фодорс-Москва и Санкт Петербург. София, 2004. 31. Фодорс-Рим. София, 2004.

32. Фодорс-Торонто. София, 2002. 33. Чекулова, Е. Столицы мира. Москва, 2004. 34. Collins Road Atlas. London, 2004. 35. Istambul. Time Out. Second edition, 2004. 36. The Rough Guide to Europe, 2004. ІІІ. Форми на самостоятелна работа 1. Консултации 2. Реферат 3. Презентация ІV. Семестриален контрол

1. Активно участие в часовете 2. Присъствие в час

V. Условия за допускане до изпитна процедура (вид, присъствие,форми на контрол в процеса на изучаване на учебната дисциплина)

1. До датата за редовна изпитна сесия студентите да са представили самостоятелните си разработки.

2. Да са реализирали 70% от аудиторната заетост съгласно учебния план. 3. Да са присъствали на проведените групови консултации.

VІ. Изпитни процедури /Схема/компоненти, процедура на изпита/

Преглеждане и поставяне на първоначална оценка на изпита от двамата преподаватели, провели лекционния курс и упражненията. Събеседване върху въпроси, неразкрити добре в писмените разработки при необходимост. VІІ. Kритерии за оценяване знанията, уменията и компетентностите на студентите, на оформяне на изпитната оценка, на присъждане на кредити.

Оценката от изпита се формира на базата на оценките от самостоятелната работа и от изпита.

При успешно представяне на изпит и изпълнението на самостоятелната работа се присъждат предвидените по учебен план кредити – 4 кредита VІІІ. Принципи на формиране на оценката Крайната оценка се оформя като средноаритметична величина от оценките, получени от изпита и оценките от самостоятелната работа през семестъра.

Пакетът е изготвен от: ............................................... / доц. д-р Иво Топалилов/

KONSTANTIN

PRESLAVSKY

UNIVERSITY

S H U M E N

ШУМ Е Н С К И У Н И В Е Р С И Т Е Т

“ Е П И С К О П К О Н С Т А Н Т И Н П Р Е С Л А В С К И ”

Ф А К У Л Т Е Т П О П Р И Р О Д Н И Н А У К И КАТЕДРА “ТУРИЗЪМ”

Информационен пакет за студента

ПО ДИСЦИПЛИНАТА „ТУРИСТИЧЕСКИ РЕСУРСИ ОТ АНТИЧНОСТТА”

І. Учебно съдържание

КОНСПЕКТ за изпит по Туристически ресурси на Античността

за специалност “Туризъм”

1. Марцианопол 2. Филипопол 3. Августа Траяна 4. Пауталия 5. Ескус 6. Никополис ад Иструм 7. Одесос, Анхиало, Несебър 8. Севтополис 9. Казанлъшката гробница 10. Тракийски съкровища 11. Периодизация на древногръцката култура. Основни характеристики 12. Древногръцка керамика. Основни форми, развитие 13. Древногръцка скулптура – архаична епоха и класическа епоха 14. Скулптурата през елинистическата епоха 15. Древногръцка архитектура. Ордери-йонийски, дорийски, коринтски 16. Древногръцки светилища 17. Гръцкият храм. Устройство и характеристика на отделните типове храмове 18. Древногръцкият град. Градуостройство. Обществени и частни сгради 19. Атински акропол 20. Религията на гърците 21. Етруска култура 22. Римският град. Основни характеристики 23. Римското жилище. Основни характеристики 24. Римска живопис 25. Инженерни и архитектурни постижения на римляните 26. Римска скулптура. Римски портрет – особености и развитие 27. Гробни съоръжения и паметници 28. Римско облекло. Накити 29. Християнството в български земи през Античността

ІІ. Литература 1. Девет световни ценности в България, Казанлъшката гробница(с. 9-16), Свещарската гробница (с. 17-24), Старият град Несебър (с.51-58). Изд. “Нов български университет”, С. 2002, 79 стр. 2. Динчев, В. Късноримската резиденция Scretisca и ранновизантийското селище ΚΡΑΤΙΣΚΑΡΑ. (Разкопки и проучвания. Кн. ХХХ). София: Анубис, 2003. 3. Иванов, Р. (ред.) Римски и ранновизантийски градове в България. Т. І. София: Иврай, 2002. 4. Иванов, Р. (ред.) Римски и ранновизантийски селища в България. Т. ІІ. София: Иврай, 2003. 5. Иванов, Р. (ред.) Римски и ранновизантийски селища в България. Т. ІІІ. София: Иврай, 2008. 6. Кабакчиева, Г. Oescus. Castra Oescensia. Ранноримски военен лагер при устието на Искър. София, 2000. 7. Русева, М. Тракийска гробнична архитектура в българските земи през V-ІІІ в. пр. н. е., Ямбол, 2002 7. Русева, М. Тракийската култова архитектура в България, Ямбол, 2000 Стоянов, Т. Тракийският град в Сборяново. С. 2000. 7. Тачева, М. Севт ІІІ, Севтополис и Кабиле (341-259), според епиграфските и нумизматичните данни. С. 2000. 8. Топалилов, И., 2010: ‘Neue Überlegungen zum hexakonchalen Martyrium von Philippopolis (Plovdiv, Bulgarien)’ - Mitteilungen zur Christlichen Archäologie 16, 2010 (mit A. Ljubenova), 59-70 9. Топалилов, И., ‘Керамични лули от Пловдив’ – в: Годишник на Регионалния Археологически музей – гр. Пловдив, том ХІ, 2009, 201 – 210 (в съавт. с Вл. Тодоров) 10. Топалилов, И., ‘Спасителни разкопки в Пловдив през 2003 – 2004 г.’ – Годишник на Регионалния Археологически музей – гр. Пловдив, том ХІ, 2009, 237 – 291 11. Топалилов, И., 2008: ‘Проблеми на урбанистичното развитие на Филипопол през І - началото на ІV в.’ – Римски и ранновизантийски селища в България, т. 3 (под ред. на Р. Иванов), С., 162 – 20 12. Топалилов, И., ‘Гробните съоръжения в некрополите на римския и късноантичния Филипопол’- В: Phosphorion. Studia in honorem M. Čičikova (съст. Д. Гергова), София, 2008, 556 – 673 13. Топалилов, И., ‘CIL VI 37184 и преторианците от Пауталия’ – Известия на Историческия музей – гр. Кюст ІІІ. Форми на самостоятелна работа - Разработване на доклади в хода на семинарните упражнения ІV. Семестриален контрол

1. Тестова проверка 2. Активно участие в часовете 3. Присъствие в час

V. Условия за допускане до изпитна процедура (вид, присъствие,форми на контрол в процеса на изучаване на учебната дисциплина)

- Разработване на курсова работа

VІ. Изпитни процедури /Схема/компоненти, процедура на изпита/ 1. Студентът получава предварителна оценка за участие в семинарни занятия и

за качеството на представената курсова работа. Тази оценка формира най-малко 30% от крайната оценка.

2. Изпитът се състои от писмена разработка на два въпроса от конспекта.

3. Темите за писмената разработка се определят чрез жребий – един студент тегли две теми от всички, заложени в конспекта. Всички пишат по тези теми.

4. След проверка на писмените работи се поставя оценка, която формира 70% от крайната оценка. Обща положителна оценка получават онези студенти, които са разработили и двата въпроса.

5. Изпитни критерии: Отличен 6 получават студенти, които демонстрират отлично ориентиране в идеите на отделните изследователски направления и тенденции и показват умения за самостоятелен анализ. Много добър 5 получават студенти, които представят материала на високо ниво, но не познават детайлно библиографията по въпроса. Добър 4 получават студенти, които се ориентират добре в материала от лекционния курс, без да могат да го анализират. Среден 3 получават студенти, които познават отчасти материала по дисциплината, но не се справят със специфичната терминология. Слаб 2 получават студенти, които не владеят основната информация от лекционния курс и не присъстват редовно на учебните занятия.

6. Кредитите се присъждат по следните правила – 2 кредит за участие в семинарни занятия и за посещение на лекции, 1 кредит за качеството на разработената курсова работа и 2 кредит при успешно полагане на писмения изпит.

VІІ. Kритерии за оценяване знанията, уменията и компетентностите на студентите, на оформяне на изпитната оценка, на присъждане на кредити.

Оценката от изпита се формира на базата на оценките от самостоятелната работа и от изпита.

При успешно представяне на изпит и изпълнението на самостоятелната работа се присъждат предвидените по учебен план кредити – 5 кредита VІІІ. Принципи на формиране на оценката Крайната оценка се оформя като средноаритметична величина от оценките, получени от изпита и оценките от самостоятелната работа през семестъра.

Пакетът е изготвен от: ............................................... / доц. д-р Иво Топалилов/

KONSTANTIN

PRESLAVSKY

UNIVERSITY

S H U M E N

ШУМ Е Н С К И У Н И В Е Р С И Т Е Т

“ Е П И С К О П К О Н С Т А Н Т И Н П Р Е С Л А В С К И ”

Ф А К У Л Т Е Т П О П Р И Р О Д Н И Н А У К И КАТЕДРА “ТУРИЗЪМ”

Информационен пакет за студента

ПО ДИСЦИПЛИНАТА „ТЪРГОВСКО ПРАВО”

І. Учебно съдържание

К О Н С П Е К Т за изпит по Търговско право за специалност “Туризъм”

1.Предмет, система и източници на търговското право. 2.Обща характеристика на търговеца. Видове търговци. 3. Същност на търговската регистрация. Подлежащи на вписване обстоятелства и подлежащи на обявяване актове.

4. Търговско предприятие – обща характеристика и състав. Видове сделки с търговско предприятие.

5. Търговско представителство – обща характеристика и нормативна уредба. Договор за търговско представителство.

6. Самостоятелно търговско представителство – нормативна уредба, определение и страни.

7. Търговско посредничество – нормативна уредба, определение, страни, ограничения. 8. Гражданско и търговско дружество. 9. Събирателно дружество – учредяване, вътрешни и външни отношения, прекратяване на дружеството и членството, погасителна давност.

10. Дружество с ограничена отговорност – видове, учредяване, капитал, имущество, дялове, членство, права и задължение на съдружниците, управление.

11. Акционерно дружество – видове, учредяване, устав, капитал, акции (видове и сделки с тях), облигации, управление.

12. Търговец – публично предприятие. Еднолични търговски дружества с държавен капитал.

13. Кооперация – понятие, произход, видове, образуване. 14. Европейско дружествено право. Понятие. Източници. Европейско обединение по икономически интереси.

15. Търговски сделки – понятие и видове. Общи положения във връзка с търговските сделки.

16. Видове търговски договори – за лизинг, за превоз, за застраховка, факторинг, франчайзинг, договор за дистрибуция.

17. Преобразуване на търговските дружества – същност и видове. Механизъм за преобразуване. Договор и план за преобразуване. Прекратяване и ликвидация на търговско дружество.

ІІ. Литература

1.Големинов, Ч., Договорите за услуги в областта на международния туризъм, Правна мисъл, 5/1975 г. 2. Велас, Франсоа; Бешерел, Лайонел- Международен туризъм,издание 1998 г. 3. Закон за туризма- 2002 г. 4. Закон за чежденците в Р България-1998 г. 5. Конституция на Р България. 6. Костов, Енчо, Относно характеристиката на културния туризъм, статия в

Научни трудове на УНСС, С. 2000 г. 7. Рачев, Р. Правно регламентиране на туристическата дейност, НБУ, 1994 г 8. Хаджиниколов, Хр. Икономика и планиране на туризма, С. 1988 г. 9. Шишков, А, Туристическо право, изд. “Идея”, гр. Ст. Загора, 2000 г.

ІІІ. Форми на самостоятелна работа 1. Консултации 2. Курсова работа 3. Работа с нормативни документи ІV. Семестриален контрол

1. Тестова проверка 2. Активно участие в часовете 3. Присъствие в час

V. Условия за допускане до изпитна процедура (вид, присъствие,форми на контрол в процеса на изучаване на учебната дисциплина)

1. До датата за редовна изпитна сесия студентите да са представили самостоятелните си разработки.

2. Да са реализирали 70% от аудиторната заетост съгласно учебния план. 3. Да са присъствали на проведените групови консултации.

VІ. Изпитни процедури /Схема/компоненти, процедура на изпита/

Преглеждане и поставяне на първоначална оценка на изпита от двамата преподаватели, провели лекционния курс и упражненията. Събеседване върху въпроси, неразкрити добре в писмените разработки при необходимост. VІІ. Kритерии за оценяване знанията, уменията и компетентностите на студентите, на оформяне на изпитната оценка, на присъждане на кредити.

Оценката от изпита се формира на базата на оценките от самостоятелната работа и от изпита.

При успешно представяне на изпит и изпълнението на самостоятелната работа се присъждат предвидените по учебен план кредити – 4 кредита. VІІІ. Принципи на формиране на оценката Крайната оценка се оформя като средноаритметична величина от оценките, получени от изпита и оценките от самостоятелната работа през семестъра.

Пакетът е изготвен от: ............................................... / доц. д-р Иван Иванов/

KONSTANTIN

PRESLAVSKY

UNIVERSITY

S H U M E N

ШУМ Е Н С К И У Н И В Е Р С И Т Е Т

“ Е П И С К О П К О Н С Т А Н Т И Н П Р Е С Л А В С К И ”

Ф А К У Л Т Е Т П О П Р И Р О Д Н И Н А У К И КАТЕДРА “ТУРИЗЪМ”

Информационен пакет за студента

ПО ДИСЦИПЛИНАТА „УПРАВЛЕНИЕ НА ПРОЕКТИ В ТУРИЗМА”

І. Учебно съдържание

К О Н С П Е К Т за изпит по Управление на проекти в туризма

за специалност “Туризъм” 1. Въведение в управлението на проекти. Същност на проекта и видове проекти. 2. Управление на проекти – същност, особености, подходи. 3. Обосновка на финансирането на проекти от публични средства. 4. Програмният (стратегически) контекст. 5. Изисквания на източника на финансиране. 6. Идентифициране на възможности за финансиране на проекта. 7. Подходи към разработването и управлението на проекти. Субекти. Използване на

консултанти. 8. Партньорство със заинтересованите страни. Принципи и техники за формиране на

партньорства. 9. Подход на логическата рамка. Процес на изготвяне на проектно предложение – от анализ на

нуждите до проектно предложение. 10. Изготвяне на план за разработване на проект. 11. Идентифициране на нуждите. Източници на информация. 12. Матрица на логическата рамка. Основни елементи и изисквания към

формулирането им. Процесът на разработване на матрица на логическата рамка на проекта.

13. Вертикална логика на проекта. Цели, резултати и дейности. Основни изисквания към целите и подход към формулиране на целите.

14. Допускания и рискове. 15. Индикатори за наблюдение и средства за проверка. 16. План (график) на дейностите. Същност, изисквания, основни техники. 17. Оценка на разходите и изготвяне на бюджет. Същност, изисквания, основни

техники. 18. Изготвяне на проектно предложение/форма за кандидатстване/. Подход и източници на

информация. Основни принципи и типични слабости. 19. Управление на проекта при реализацията му. Формиране на екип. Комуникация.

Управление на времето. Финансово управление. 20. Мониторинг и отчитане. Последваща оценка.

Програмата е разработена от доц. д-р Иван Петков

Програмата е приета на Катедрен съвет на Катедра “Туризъм” (Протокол № 9 от 28.06.2006 г.) и актуализирана на Катедрен съвет на Катедра “Туризъм” (Протокол № 7 от 04.04.2012 г.).

ІІ. Литература 1. Ракаджийска, С., Проучване и прогнозиране на международния туристически

пазар, Варна, 1983 2. Маринов, В., С. Енилова. Разработване на проекти. Наръчник за участниците в

практикум. С., ФРМС, април 2004 3. Макклемънс, К. В. Маринов и др. Партньори за проекти. Сборник учебни

материали. 2004 (www.partnersknowhow.com) 4. Маринов, В., Партньори за развитие, изд. на УНСС, 2005 5. Ракаджийска, С., колектив, Препозициониране на туристическа дестинация в

България, Варна, 2005 6. Рибов, М., Управление на конкурентноспособността в туризма, изд. “Тракия-М”,

2006 7. Ресторантьорство и хотелиерство, колектив, изд. “Тракия-М”, 2007 8. Разработване на предложение за финансиране на проект http://www.region-

smolyan.org/main43.htm 9. Гаврилова, А. Дизайн и подготовка на проекти. – В: Управление на проекти, финансирани

от предприсъединителните фондове на ЕС. Специализиращ модул 1. Програмиране и планиране на проекти. Варненски Свободен Университет “Черноризец Храбър”, Варна, 2004.

10. Guidebook for proposal writing in central and Eastern Europe and the former Soviet Union ’99. Highlighting Local Government and Public Administration Projects. The Local Government and Public Service Reform Initiative of the Open Society Institute, Budapest, Second Edition, 1999

11. Project Cycle Management Manual. European Commission, March 2001 (www.europe.eu.int). На български: Наръчник Управление на цикъла на проекта. С., ФРМС, 2002.

12. Project Cycle Management Training Handbook. European Commission, March 2002 (www.europe.eu.int)

ІІІ. Форми на самостоятелна работа 1. Консултации 2. Курсова работа 3. Тестове ІV. Семестриален контрол

1. Тестова проверка 2. Активно участие в часовете 3. Присъствие в час

V. Условия за допускане до изпитна процедура (вид, присъствие,форми на контрол в процеса на изучаване на учебната дисциплина)

1. До датата за редовна изпитна сесия студентите да са представили самостоятелните си разработки.

2. Да са реализирали 70% от аудиторната заетост съгласно учебния план. 3. Да са присъствали на проведените групови консултации.

VІ. Изпитни процедури /Схема/компоненти, процедура на изпита/

Преглеждане и поставяне на първоначална оценка на изпита от двамата преподаватели, провели лекционния курс и упражненията. Събеседване върху въпроси, неразкрити добре в писмените разработки при необходимост. VІІ. Kритерии за оценяване знанията, уменията и компетентностите на студентите, на оформяне на изпитната оценка, на присъждане на кредити.

Оценката от изпита се формира на базата на оценките от самостоятелната работа и от изпита.

При успешно представяне на изпит и изпълнението на самостоятелната работа се присъждат предвидените по учебен план кредити – 4 кредита VІІІ. Принципи на формиране на оценката Крайната оценка се оформя като средноаритметична величина от оценките, получени от изпита и оценките от самостоятелната работа през семестъра.

Пакетът е изготвен от: ............................................... /проф. д-р Д. Салтиров/

KONSTANTIN

PRESLAVSKY

UNIVERSITY

S H U M E N

ШУМ Е Н С К И У Н И В Е Р С И Т Е Т

“ Е П И С К О П К О Н С Т А Н Т И Н П Р Е С Л А В С К И ”

Ф А К У Л Т Е Т П О П Р И Р О Д Н И Н А У К И КАТЕДРА “ТУРИЗЪМ”

Информационен пакет за студента

ПО ДИСЦИПЛИНАТА „УПРАВЛЕНИЕ НА ЧОВЕШКИТЕ РЕСУРСИ В ТУРИЗМА” І. Учебно съдържание

К О Н С П Е К Т за изпит по Управление на човешките ресурси в туризма

за специалност “Туризъм” 1. Предмет на управлението на човешките ресурси (ЧР). 2. Функции и дейности на управлението на ЧР. 3. Външна и вътрешна среда на управлението на ЧР. 4. Индивидуални различия между хората в организацията. 5. Анализ и диагноза на средата на управлението на ЧР. 6. Цели на управлението на ЧР и оценка на изпълнението им. 7. Отделът за ЧР в организацията. 8. Проектиране на труда. 9. Анализ на труда. 10. Планиране на ЧР в организацията. 11. Набор на ЧР. 12. Подбор на ЧР. 13. Обучение. 14. Управление на кариерата. 15. Усъвършенствуване качеството на трудовия живот. 16. Оценка. 17. Възнаграждения. 18. Служебни отношения.

ІІ. Литература 1. Анкъстър К. Лин, Дейвид Стилман, Сблъсъкът на поколенията, Класика и стил, С.,

2004 2. Европа 2020 – интелигентен растеж – движен от знания и иновации –

htpp://ec.europa.en/europe2020/priorities/smart-growth/index_bg.htm 3. Иванова, Д., Инвестирането в човешки капитал – хит или осъзната потребност на

бизнеса. В: Фирмите и пазарите в България в условията на евроинтеграция –

продължаващата адаптация. Сборник с доклади от научно - практическа конференция с международно участие, ИУ Варна, 2008.

4. Колчагова Б., Мениджмънт на песонала, Изд. На ТУ-София, 2006 5. Салтиров, Д., Управление на човешките ресурси, УИ ШУ \"Епископ Константин

Преславски\", 2007г. 6. Салтиров, Д., Управление на човешките ресурси - анализ на данните на

кандидатите, НС НВУ, Фак. ”А, ПВО и КИС”, 2007г. 7. Салтиров, Д., Организиране на персоналната дейност, НС, НВУ „В. Левски”,

факултет „А, ПВО и КИС”, Шумен, Сборник научни статии от конференцията, том 3, 2007.

8. Салтиров, Д., Мотивацията на човешките ресурси и ролята на лидера като мотиватор на екипа, НС НВУ, Фак. ”А, ПВО и КИС”, 2007г.

9. Салтиров, Д., Преценяване на човешките ресурси, НС с МУ, „В. Левски”, факултет „А, ПВО и КИС”, Шумен, Сборник научни трудове, част 3, 2008.

10. Салтиров, Д., Определяне на потребностите от човешки ресурси, НС с МУ, „В. Левски”, факултет „А, ПВО и КИС”, Шумен, Сборник научни трудове, част 3, 2008.

11. Салтиров, Д., Човешките ресурси като риск за дестабилизация на организацията, НК, ШУ “Е.К.Преславски”, 2009г.

12. Стефанов Н.и кол., Управление на човешките ресурси, УИ „Стопанство”, С., 2008 13. Христов С. и др., Управление на човешките ресурси, Варна, 2001 14. Христова Т., Мениджмънт на човешките ресурси, Варна, 2002 15. Шопов, Д. и др. Икономика на труда, С., 2001 16. Шопов, Д. и др. Управление на човешките ресурси, С., 2002 17. Шопов, Д. и др. Наръчник по управление на човешките ресурси, С., 2002 ІІІ. Форми на самостоятелна работа 1. Казуси 2. Семинари 3. Тестове 4. Работа с нормативни документи ІV. Семестриален контрол

1. Тестова проверка 2. Активно участие в часовете 3. Присъствие в час

V. Условия за допускане до изпитна процедура (вид, присъствие,форми на контрол в процеса на изучаване на учебната дисциплина)

1. До датата за редовна изпитна сесия студентите да са представили самостоятелните си разработки.

2. Да са реализирали 70% от аудиторната заетост съгласно учебния план. 3. Да са присъствали на проведените групови консултации.

VІ. Изпитни процедури /Схема/компоненти, процедура на изпита/

Преглеждане и поставяне на първоначална оценка на изпита от двамата преподаватели, провели лекционния курс и упражненията. Събеседване върху въпроси, неразкрити добре в писмените разработки при необходимост. VІІ. Kритерии за оценяване знанията, уменията и компетентностите на студентите, на оформяне на изпитната оценка, на присъждане на кредити.

Оценката от изпита се формира на базата на оценките от самостоятелната работа и от изпита.

При успешно представяне на изпит и изпълнението на самостоятелната работа се присъждат предвидените по учебен план кредити – 5 кредита VІІІ. Принципи на формиране на оценката Крайната оценка се оформя като средноаритметична величина от оценките, получени от изпита и оценките от самостоятелната работа през семестъра.

Пакетът е изготвен от: ............................................... /проф. д-р Д. Салтиров/

KONSTANTIN

PRESLAVSKY

UNIVERSITY

S H U M E N

ШУМ Е Н С К И У Н И В Е Р С И Т Е Т

“ Е П И С К О П К О Н С Т А Н Т И Н П Р Е С Л А В С К И ”

Ф А К У Л Т Е Т П О П Р И Р О Д Н И Н А У К И КАТЕДРА “ТУРИЗЪМ”

Информационен пакет за студента

ПО ДИСЦИПЛИНАТА „ФИЗИЧЕСКО ВЪЗПИТАНИЕ И СПОРТ” І. Учебно съдържание Тематичен план на семинарните занятия № ТЕМА С

1. Подвижни игри 5 2. Лека атлетика – бягане 3 3. Фитнес 3 4. Аеробика и каланетика 5 5. Баскетбол 5 6. Волейбол 5 7. Туризъм 10 8. Работа за развиване на физическите качества 4 9. Контрол и оценка 5

ІІ. Литература

1. Йорданова, Н., 35 години катедра "Теория и методика на физическото възпитание и спорт" - минало, настояще, бъдеще. //Спорт и наука. Изв. бр. 3. С. 2007, с. 13 – 26.

2. Йорданова, Н., Анализ на образователното съдържание по предмета Физическо възпитание и спорт//Спорт и наука. Изв. бр. 3. С. 2007, с. 74 – 86. ІІІ. Форми на самостоятелна работа: -текуща оценка – 1 семестър ІV. Семестриален контрол

1. Активно участие в часовете 2. Присъствие в час

V. Условия за допускане до изпитна процедура (вид, присъствие,форми на контрол в процеса на изучаване на учебната дисциплина)

1. Да са реализирали 70% от аудиторната заетост съгласно учебния план. 2. Да са присъствали на проведените упражнения.

VІ. Изпитни процедури /Схема/компоненти, процедура на изпита/ Преглеждане и поставяне на първоначална оценка на изпита от преподаватели,

провела лекционния курс и упражненията. VІІ. Kритерии за оценяване знанията, уменията и компетентностите на студентите, на оформяне на изпитната оценка, на присъждане на кредити.

Изпитни критерии: Отличен 6 получават студенти, които демонстрират отлично справяне с поставените задачи. Много добър 5 получават студенти, които се представят на високо ниво. Добър 4 получават студенти, които се ориентират добре в зададаните поставените задачи, но имат пропуски. Среден 3 получават студенти, които познават отчасти с поставените задачи и не се справят със спецификите. Слаб 2 получават студенти, които не владеят основните умения, които е необходимо да се придобият.

При успешно представяне на изпит и изпълнението на самостоятелната работа се присъждат предвидените по учебен план кредити – 5 кредита VІІІ. Принципи на формиране на оценката Крайната оценка се оформя като средноаритметична величина от оценките, получени от изпита и оценките от работата през семестъра.

Пакетът е изготвен от: ............................................... / проф. дпн Надежда Йорданова/

KONSTANTIN

PRESLAVSKY

UNIVERSITY

S H U M E N

ШУМ Е Н С К И У Н И В Е Р С И Т Е Т

“ Е П И С К О П К О Н С Т А Н Т И Н П Р Е С Л А В С К И ”

Ф А К У Л Т Е Т П О П Р И Р О Д Н И Н А У К И КАТЕДРА “ТУРИЗЪМ”

Информационен пакет за студента

ПО ДИСЦИПЛИНАТА

„ФИНАНСОВИ ПАЗАРИ И ФИНАНСОВИ ИНСТИТУЦИИ” І. Учебно съдържание

К О Н С П Е К Т за изпит по Финансови пазари и финансови институции

за специалност “Туризъм”

1. Финансова система. Същност и функции на финансовата система. Пряко и непряко финансиране. Финансово посредничество. Финансовите пазари като средище за търгуване на финансови активи. Видове финансови пазари. 2. Финансови инвестиционни инструменти. Инвестиране. Финансови активи. Ценни книжа. 3. Лихвени проценти. Същност на лихвения процент. Теории за лихвените проценти. Връзка между лихвените проценти и цените на ценните книжа. 4. Лихвени проценти и инфлация. Номинален и реален лихвен процент. Влияние на инфлацията върху цените на финансовите активи. 5. Паричен пазар. Характеристика на паричния пазар. Видове парични финансови инструменти. Участници на паричния пазар. 6. Капиталов пазар. Особености на капиталовия пазар. Първичен пазар на акции и облигации. Изисквания към публичното предлагане на ценни книжа. Вторичен пазар на ценни книжа. Фондови борси – възникване и развитие. 7. Оценяване на финансови активи. Ефективност на финансовите пазари. Арбитражна теория за определяне на цените на финансовите активи. Фундаментален подход за анализ на цените на финансовите активи. Технически подход за анализ на цените на финансовите активи. 8. Пазар на деривати. Фоурърдни договори и форуърден пазар. Фючърсни договори. Фючърсни пазари. Опционни договори. Ценни книжа с опционни характеристики – права, варанти, конвертируеми ценни книжа. Суапи – същност и видове. 9. Депозитно-кредитни финансови институции. Характеристика на депозитно-кредитните институции. Видове депозитно-кредитни институции. Роля на депозитно-кредитните институции в икономиката. 10. Договорни и инвестиционни финансови институции. Застрахователни финансови институции. Пенсионно-осигурителни и здравно-осигурителни финансови институции. Инвестиционни финансови институции.

ІІ. Литература 1. Тонев С., Изменения на пазарите на лихвени финансови инструменти

след кризата от 2007-2009 г., УИ Епископ Константин Преславски, 2011

2. Тонев С., Финансовата система в глобалната икономика, Шумен, УИ Епископ Константин Преславски, 2008

3. Тонев С., Йорданов Й., и др., Макроикономика – структурни и функционални промени в икономиката, Шумен, УИ Епископ Константин Преславски, 2006

4. Ковачева В., Организирани пазари и борсова търговия, Тракия-М, 2005 5. Орешарски П., Инвестиции, ЕА, 2009 6. Bodie, Z., Kane A., Marcus A., Essential of investments, 8th ed., McGraw-

Hill, 2005 7. Mishkin F., The Economics of Money, Banking, and Financial Markets, 7th

ed., Pearson – Addison Wesley, 2004 8. Rose P., Money and capital markets, 10th ed., McGraw-Hill/Irwin, 2008 9. Sharpe. W, Investors and Markets: Portfolio Choices, Asset Prices, and

Investment Advice, Princeton University Press, 2008 10. Тонев, Св., Монография „Финансовата система в глобалната

икономика”, УИ Епископ Константин Преславски, 2008, 164 стр., 200 ред. стр

ІІІ. Форми на самостоятелна работа 1. Консултации 2. Курсова работа 3. Тестове ІV. Семестриален контрол

1. Тестова проверка 2. Активно участие в часовете 3. Присъствие в час

V. Условия за допускане до изпитна процедура (вид, присъствие,форми на контрол в процеса на изучаване на учебната дисциплина) 1. Най-малко две участия при обсъждане на въпроси на семинарни занятия. 2. Познаване на основните въвеждащи понятия. VІ. Изпитни процедури /Схема/компоненти, процедура на изпита/

Преглеждане и поставяне на първоначална оценка на изпита от преподавателя, провели лекционния курс и упражненията. Събеседване върху въпроси, неразкрити добре в писмените разработки при необходимост. VІІ. Kритерии за оценяване знанията, уменията и компетентностите на студентите, на оформяне на изпитната оценка, на присъждане на кредити.

Оценката от изпита се формира на базата на оценките от самостоятелната работа и от изпита.

При успешно представяне на изпит и изпълнението на самостоятелната работа се присъждат предвидените по учебен план кредити – 3 кредита VІІІ. Принципи на формиране на оценката Крайната оценка се оформя като средноаритметична величина от оценките, получени от изпита и оценките от самостоятелната работа през семестъра.

Пакетът е изготвен от: ............................................... / доц. д-р Свилен Тонев/

KONSTANTIN

PRESLAVSKY

UNIVERSITY

S H U M E N

ШУМ Е Н С К И У Н И В Е Р С И Т Е Т

“ Е П И С К О П К О Н С Т А Н Т И Н П Р Е С Л А В С К И ”

Ф А К У Л Т Е Т П О П Р И Р О Д Н И Н А У К И КАТЕДРА “ТУРИЗЪМ”

Информационен пакет за студента

ПО ДИСЦИПЛИНАТА „ХОТЕЛИЕРСТВО И РЕСТОРАНТЬОРСТВО” І. Учебно съдържание

К О Н С П Е К Т за изпит по Хотелиерство и ресторантьорство

за специалност “Туризъм”

1. Възникване и развитие на хотелиерството и ресторантьорството в света 2. Възникване и развитие на хотелиерството и ресторантьорството в България 3. Активи в хотелиерството и ресторантьорството 4. Хотелиерството като стопанска дейност. Същност и значение на хотелиерството

в туризма. 5. Туристическа леглова база 6. Класифкация и категоризация на заведенията за подслон 7. Хотелиерски заведения – същност и видове 8. Хотелиерски заведения – хотели и хотелиерски вериги 9. Хотелиерски заведения – пансиони, семейни хотели и мотели 10. Хотелиерски заведения – ваканционни селища и къмпинги 11. Тайм шеър 12. Хотелиерски локализации. Курортни комплекси. 13. Хотелиерски услуги – същност, особености и видове 14. Хотелиерско обслужване 15. Технология на обслужване на рецепцията 16. Технология на камериерското обслужване 17. Технология и организация на хотелското домакинство 18. Технология на обслужването с храни и напитки по стаите 19. Персонал на хотелиерското заведение 20. Планиране и снабдяване в хотелиерството 21. Реализация на хотелиерския продукт - пазар на хотелиерските услуги. 22. Реализация на хотелиерския продукт - маркетинг в хотелиерството. Цени и

ценообразуване 23. Финансово осигуряване на хотелиерската дейност. Фрайчайзинг 24. Приходи в хотелиерството 25. Разходи в хотелиерството 26. Печалба, рентабилност и ефективност в хотелиерството

27. Конкуренция и конкурентноспособност в хотелиерството 28. Управление и организация на хотелиерството 29. Съвремнни тенденции в хотелиерството 30. Ресторантьорството като стопанска дейност. Същност и значение на

ресторантьорството в туризма. 31. Специфика на материалната база в ресторантьорството 32. Ресторантьорски заведения – същност и съдържание на тяхната дейност.

Типизиране и категоризиране на заведенията за хранене. 33. Ресторантьорски вериги 34. Ресторантьорски услуги – същност, особености и видове 35. Разработване на ресторантския продукт. Изисквания при разработване на меню.

Предназначение и видове меню. 36. Персонал на ресторантьорското заведение 37. Снабдяване и обзавеждане на кухненския блок. Технология на приемане и

съхраняване на хранителни продукти. 38. Технология и организация на първичната (студена) и вторичната (топлинна)

обработка на хранителни продукти 39. Технология и организация на кулинарното производство 40. Технология и организация на обслужването в търговска зала. Технология и

организация на сервитьорското обслужване. 41. Технология и организация на обслужването в ресторантите 42. Технология на обслужването при институционално хранене 43. Технология на обслужването в заведенията за отдих и развлечения 44. Технология на самообслужването 45. Технология на обслужването в транспортни средства 46. Планиране и снабдяване в ресторантьорството 47. Приходи, разходи и печалба в ресторантьорството. Цени и ценообразуване. 48. Реализация на ресторантьорския продукт. Маркетинг в ресторантьорството 49. Конкуренция и конкурентноспособност в ресторантьорството 50. Организация и управление в ресторантьорството 51. Съвременни тенденции в ресторантьорството

ІІ. Литература

Василева, В., „Хотелиерство”, Шумен, 2012 г. Дъбева, Т., Г. Луканова, „Ресторантьорство”, изд. „Наука и икономика”, ИУ –

Варна, 2011 г. Дъбева, Т., и колектив, „Хотелиерството в Европа – категории, локализации,

развитие”, Варна, 2000 г. Милева, С., „Основи на ресторантьорството”, София, 2006 г. Рибов, М. и колектив, „Ресторантьорство и хотелиерство”, изд. „Тракия – М”,

2007 г. Стамов, С., Й. Алексиева, „Хотелиерство: Технология, организация,

мениджмънт”, КОТА ООД, 2005 г. Стамов, С., Й. Алексиева, „Сервиране и барманство”, изд. „Матком”, 2003 г. Стамов, Ст. Кр. Никовска, „Организация и функциониране на хотела Ч 3:

Организация и функциониране на кухнята, ресторанта и хотела”, Матком, 2009 г. Стамов, Ст. и колектив, „Технологичен дизайн в ресторантьорството и

кетъринга”, КОТА, Стара Загора, 2008 г.

Тодоров, Д., „Организация, технология и икономика на хотелиерството”, изд. „Матком”, 2011 г.

Тодоров, Д., „Ресторантьорство”, изд. „Матком”, 2010 г. Тончев, Цв. и В. Тодориев, „Технология на хотелиерското обслужване”, С. ,

2000 г. Дъбева, Т., Г. Луканова, „Ресторантьорство”, изд. „Наука и икономика”, ИУ –

Варна, 2011 г. Дъбева, Т., и колектив, „Хотелиерството в Европа – категории, локализации,

развитие”, Варна, 2000 г. Милева, С., „Основи на ресторантьорството”, София, 2006 г. Рибов, М. и колектив, „Ресторантьорство и хотелиерство”, изд. „Тракия – М”,

2007 г. Стамов, С., Й. Алексиева, „Хотелиерство: Технология, организация,

мениджмънт”, КОТА ООД, 2005 г. Стамов, С., Й. Алексиева, „Сервиране и барманство”, изд. „Матком”, 2003 г. Стамов, Ст. Кр. Никовска, „Организация и функциониране на хотела Ч 3:

Организация и функциониране на кухнята, ресторанта и хотела”, Матком, 2009 г. Стамов, Ст. и колектив, „Технологичен дизайн в ресторантьорството и

кетъринга”, КОТА, Стара Загора, 2008 г. Тодоров, Д., „Организация, технология и икономика на хотелиерството”, изд.

„Матком”, 2011 г. Тодоров, Д., „Ресторантьорство”, изд. „Матком”, 2010 г. Тончев, Цв. и В. Тодориев, „Технология на хотелиерското обслужване”, С. ,

2000 г. Закон за туризма; Търговски закон; Coltman M. - “Financial Control for your Hotel”; Cousins J. - “Food and Beverage Management” Harris P. - “Accounting and Financial Management in the Hotel and Catering

Industry”; Jones C. - “Accomodation Management” Lundberg R. - “The Hotel and Restaurant Business” Medlik S. - “The Business of Hotels” Schaetzig E. - “Management in Hotelerie und Gastronomie” Steinhoff D. - “Small Business Management Fundamentals”.

ІІІ. Форми на самостоятелна работа 1. Консултации 2. Работа с нормативни документи 3. Тестовe ІV. Семестриален контрол

1. Тестова проверка 2. Активно участие в часовете 3. Присъствие в час

V. Условия за допускане до изпитна процедура (вид, присъствие,форми на контрол в процеса на изучаване на учебната дисциплина)

1. До датата за редовна изпитна сесия студентите да са представили самостоятелните си разработки.

2. Да са реализирали 70% от аудиторната заетост съгласно учебния план. 3. Да са присъствали на проведените групови консултации.

VІ. Изпитни процедури /Схема/компоненти, процедура на изпита/

Преглеждане и поставяне на първоначална оценка на изпита от двамата преподаватели, провели лекционния курс и упражненията. Събеседване върху въпроси, неразкрити добре в писмените разработки при необходимост. VІІ. Kритерии за оценяване знанията, уменията и компетентностите на студентите, на оформяне на изпитната оценка, на присъждане на кредити.

Оценката от изпита се формира на базата на оценките от самостоятелната работа и от изпита.

При успешно представяне на изпит и изпълнението на самостоятелната работа се присъждат предвидените по учебен план кредити – 5 кредита VІІІ. Принципи на формиране на оценката Крайната оценка се формира от резултатите получени от изпита и оценките от самостоятелната работа през семестъра.

Оценката от писмените работи формира 50% от крайната оценка.

Изпитни критерии: Отличен 6 получават студенти, които демонстрират отлично ориентиране в идеите на отделните изследователски направления и тенденции и

Пакетът е изготвен от: ............................................... / доц. д-р Донка Иванова/