La Carta Taberna del Norte

Post on 29-Mar-2016

221 views 2 download

Tags:

description

Taberna del Norte es de obligada parada si se va por Marbella Puerto Banus. Se trata de un bar clásico de la zona, siempre lleno de gente. Merece mucho la pena adentrarse en su local para degustar lo que sin duda es el rey indiscutible de la casa: el bacalao , en su punto,suave y sin espinas. No nos olvidamos de las carnes, entrecot, solomillo y el gran chuletón loncheado para finalizar en la mesa con infiernillo.

Transcript of La Carta Taberna del Norte

Entradas / StartersAntxoas Cantabrico/ .............3.50 € / Unid.Cantabrian AnchoviesJamón Ibérico / ............................................10.00 €Iberian hamQueso Curado / .........................................10.00 €Cured CheeseCroquetas Caseras / ......................8.00 €Homemade CroquettesChistorra Hortanco Primer Premio 2012 Navarra /..............8.00 €2012 First Prize Hortanco Chistorra NavarraChorizo Hortanco al Carbón / ............................................8.00 €Spicy Sausage Hortanco Coal StyleCorazones de Alcachofas Salteadas con Jamón o rebozadas .....................................................8.00 €Sauteed Artichoke Hearts Ham or breadedEsparragos de Navarra con Salsa Vinagreta o Mahonesa....8.00 €Asparagus of Navarre Vinaigrette Sauce or Mayonnaise DressingPulpo a la Gallega / ...............................12.00 €Galician octopusPulpo a la Brasa con Mojo verde o Rojo............................12.00 €Grilled Octopus with Green or Red “Mojo” SauceAlmejas Marinera o Salsa Verde / .....................................12.00 €Clams Marinera Sauce or Green SauceEnsalada Mixta / .............................................7.00 €Mixed Salad (Lechuga, cebolla, tomate, atún, aguacate,espárragos, huevo duro, aceitunas y maiz). (Lettuce, onion, tomato, tuna, avocado, asparagus, egg, olives and corn).Ensalada Taberna / ........................................8.00 €Tavern Salad (Eminces de pollo a la Brasa, manzana, piña, espárragos, ........ lechuga, piñones, papa cocida, costrones de pan frito, salsa rosa y ranchera). (Eminces Grilled chicken, apple, pineapple, asparagus, lettuce, pine nuts, cooked potatoes, croutons of fried bread, marie rose sauce and ranchero).Tomate de Huerta Aliñado / ..........6.00 €Spiced Tomato OrchardChipirones Rellenos en su Tinta o Plancha/ ........................8.00 €Stuffed Squid in its Ink or GrilledBoquerones al Limón, Estilo Rocio...................................10.00 €Anchovies to Lemon, Rocio’s styleRevuelto de Chistorra Hortanco y Pimientos del Piquillo ....8.00 €Scrambled Eggs with Hortanco Chistorra and Piquillo Peppers

Nuestros Bacalaos / Our CodRevuelto de Bacalao / 8.00 €Scrambled Eggs with CodPimientos de piquillo rellenos de bacalao/ ........................8.00 €Piquillo Peppers Stuffed with CodBacalao Ajorriero / ....................................12.00 €Ajoarriero Cod(Basque dish of salt cod cooked in garlic, tomato and peppers)

Bacalao Vizcaina / .......................................12.00 €Vizcaina Cod(Basque dish of salt cod cooked in a tomato and red pepper sauce)

Bacalao al Pil-Pil / ............................................16.00 € Cod Pil-PilBacalao frito / ...................................................12.00 €Fried CodBacalao a la Brasa con Salsa Pimientos Choriceros..........14.00 €Grilled Cod with Special Sauce Red Pepper Cocotxas de Bacalao / ...............................15.00 €Cod Cocotxas

Pescados / Fish Cogote Merluza / .............................................14.00 €Hake neckMedallones de Merluza a la Romana o plancha / ..............16.00 €Hake Medallions Roman or grilledCazuela de Merluza a la Koskera / ....................................18.00 €Hake Casserole Koskera styleLenguado Grill / ................................................18.00 €Sole GrillAtún Grill / ........................................................14.00 €Tuna Grill

Carnes / Meat Chuleton de Ternera / ....................................19.00 €Veal Steack(100 g - 3.80 €, min. 500 g)Chuleton de Buey / .........................................19.00 €Beef Steak(100 g - 3.80 €, min. 500 g)Solomillo de Buey / .................................18.00 €Beef TenderloinEntrecotte de Buey / .......................................15.00 €Beef SteakPaletilla de Cordero al Horno / ............S/MBaked Lamb ShoulderChuletitas de Cordero / ...............................16.00 €Lamb ChopsParrillada Mixta / ......................................18.00 €/per.Mixed Grill

* Todos los platos de Carne y Pescados van acompañados de guarnición* All Meat and Fish dishes are served with garnish

Postres Caseros / Homemade DessertsFlan de Huevo Casero / ...............4.00 €Homemade Egg CustardArroz con Leche / .........................................4.00 €Rice puddingTarta del dia / ...........................................5.00 €Cake of the dayCuajada / ...................................................................4.00 €CurdLeche Asada / ................................................4.00 €Roasted MilkMacedonia Fruta Natura / ............5.00 €Macedonian natural fruit

VINOS / WINES

Tinto de la Casa / (D.O. Navarra).......................9.50 €Red HouseJarra Sangria / .............................................12.00 €Sangria Mug

Vinos Tintos / Red WinesD.O. RiojaMarqués de Cáceres crianza.............................................17.00 €Viña Pomal crianza ...........................................................17.00 €Viña Alberdi crianza..........................................................22.00 €Campillo crianza ..............................................................20.00 €

D.O. Ribera del DueroAltitud 912 crianza ...........................................................22.00 €Matarromera crianza ........................................................24.00 €Protos crianza ..................................................................24.00 €Pago de Carraovejas.........................................................35.00 €

D.O. NavarraFortius crianza..................................................................12.00 €Chivite Aniversario 125 ....................................................25.00 €

D.O. RuedaPalacio de Bornos ............................................................14.00 €Verdejo.............................................................................12.00 €Solar de la Vega ...............................................................12.00 €

Rosados / Rose WinesMarqués de Cáceres .........................................................12.50 €Torres de Casta ................................................................14.50 €Gatopardo Lambrusco .....................................................12.00 €

Blancos / White WinesBarbadillo (D.O. Cádiz) .....................................................12.00 €Torres Viñasol(D.O. Catalunia) ..........................................14.00 €

Cavas / CavasJuve y Camps...................................................................24.00 €1551 Benjamin ..................................................................6.00 €

Calle Benavola, 6 - Tel.: 952 81 49 2129660 Puerto Banús - MARBELLA