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8/16/2019 Ingeniero Industrial y Enfoque Sistemas Mantenimiento Industrial
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El ingeniero industrial y el enfoque de sistemas en el mantenimiento industrial
1. Introducción
2. Teoría general de sistemas
3. Aplicación de los conceptos de Sistemas Cerrados y Abiertos para la solución de problemas
. !antenimiento industrial en las empresas
". #roducto $ ser%icio
&. Características del #ersonal de !antenimiento
'. (b)eti%os del !antenimiento
*. Clasificación de las +allas
,. -u/ es mantenimiento0
1. !odelos de mantenimiento
11. (tras consideraciones
12. Conclusiones
Introduccióna ingeniería industrial es una rama de la ingeniería ue se ocupa del desarrollo4 me)ora4
implantación y e%aluación de sistemas integrados de gente4 dinero4 conocimientos4
información4 euipamiento4 energía4 materiales y procesos. Tambi/n trata con el dise5o de
nue%os prototipos para a6orrar dinero y 6acerlos me)ores. a ingeniería industrial est7
construida sobre los principios y m/todos del an7lisis y síntesis de la ingeniería y el dise5o
para especificar4 predecir y e%aluar los resultados obtenidos de tales sistemas. 8n la
manufactura esbelta4 los ingenieros industriales traba)an para eliminar desperdicios de todos
los recursos.
8l t/rmino industrial se 6a prestado a malentendidos. !ientras ue el t/rmino se aplicaba
originalmente a la manufactura4 se 6a e9tendido a muc6os otros sectores de ser%icios.
#ara %er traba)os similares o recibir información sobre nue%as publicaciones %isite www.monografias.com
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a ingeniería industrial est7 estrec6amente identificada tambi/n con la gestión de
operaciones4 ingeniería de sistemas o ingeniería de manufactura4 una distinción ue parece
depender del punto de %ista o moti%os de uien la use.
8n el sector del cuidado de la salud4 los ingenieros industriales son conocidos com:nmentecomo ingenieros administradores o ingenieros en sistemas de salud.
a ingeniería industrial en !/9ico agrupa ba)o el mismo t/rmino de ingeniería industrial a
otras acti%idades de ingeniería4 como ingeniería uímica4 ingeniería el/ctrica o ingeniería
metal:rgica; el t/rmino ingeniería industrial es el ue se usa dentro de !/9ico para referirse a
lo ue fuera se llama organianban4 teorías de colas y >ai
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#ara conceptuar la Ingeniería Industrial en el conte9to de la ?istoria; debemos fi)ar primero la
relación entre Ciencia e Ingeniería4 a ciencia es la constante b:sueda del conocimiento y
ese conocimiento @teórico inter actuado a lo pr7ctico debe ser e9acto y ra
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#ero la Ingeniería !oderna y Científica solo comen
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Gna operati%a y otra organi
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es una de las funciones directi%as4 independiente de la planificación4 mando4 coordinación y
control4 aunue est7 relacionado con el funcionamiento. Mo proporciona puntos de %ista ue
sir%an a la formulación de la estructura4 pero mantiene ue la Dforma general de cualuier
organi
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os conceptos de ?ombre !7uina ue inicialmente fi)an la acción de la Ingeniería
Industrial4 en la actualidad y en los a5os %enidos se est7n %iendo ampliadas a otros grandes
conceptos como son= ?ombre Sistemas4 ?ombre Tecnología; ?ombre Flobali
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esde el principio de los tiempos4 el ?ombre siempre 6a sentido la necesidad de mantener su
euipo4 a:n las m7s rudimentarias 6erramientas o aparatos. a mayoría de las fallas ue se
e9perimentaban eran el resultado del abuso y esto sigue sucediendo en la actualidad. Al
principio solo se 6acía mantenimiento cuando ya era imposible seguir usando el euipo. A eso
se le llamaba D!antenimiento de Huptura o Heacti%oD
+ue 6asta 1," ue un grupo de ingenieros )aponeses iniciaron un nue%o concepto en
mantenimiento ue simplemente seguía las recomendaciones de los fabricantes de euipo
acerca de los cuidados ue se debían tener en la operación y mantenimiento de m7uinas y
sus dispositi%os.
8sta nue%a tendencia se llamó D!antenimiento #re%enti%oD. Como resultado4 los gerentes de
planta se interesaron en 6acer ue sus super%isores4 mec7nicos4 electricistas y otros t/cnicos4desarrollaran programas para lubricar y 6acer obser%aciones cla%e para pre%enir da5os al
euipo.
Aun cuando ayudó a reducir p/rdidas de tiempo4 el !antenimiento #re%enti%o era una
alternati%a costosa. a ra
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algunos 6istoriadores. Se trata de participación e in%olucramiento de todos y cada uno de los
miembros de la organi
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Fell!ann4 ?arold !orowit
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Con%iene recordar auí la rotunda afirmación de Hut6erford= Wa ciencia es la +ísica; lo
dem7s es coleccionismo de estampillasX.
( si no=
Comen
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8n cuanto a la polaridad entre mecanicismoBcausalismo y teleología4 la apro9imación
sist/mica ofrece una e9plicación4 podríamos decir ue mecanicista4 del comportamiento
orientado a un fin de una cierta clase de sistemas comple)os. +ue Morbert Piener4 fundador de
la Cibern/tica uien llamó sistemas teleológicos a los ue tienen su comportamiento regulado
por retroalimentación negati%a.N1O #ero la primera y fundamental re%elación en este sentido es
la ue aportó arwin con la teoría de selección natural4 mostrando cómo un mecanismo ciego
puede producir orden y adaptación4 lo mismo ue un su)eto inteligente.N2O
Aunue la TFS surgió en el campo de la Jiología4 pronto se %io su capacidad de inspirar
desarrollos en disciplinas distintas y se apreció su influencia en la aparición de otras nue%as.
Así se 6a ido constituyendo el amplio campo de la sist/mica o de las ciencias de los sistemas4
con especialidades como la cibern/tica4 la teoría de la información4 la teoría de )uegos4 la
teoría del caos o la teoría de las cat7strofes. 8n algunas4 como la :ltima4 6a seguido
ocupando un lugar prominente la Jiología.
!7s reciente es la influencia de la TFS en las Ciencias Sociales. estaca la intensa influencia
del sociólogo alem7n Mi>las u6mann4 ue 6a conseguido introducir sólidamente el
pensamiento sist/mico en esta 7rea.
escripción del propósito. a teoría general de sistemas en su propósito m7s amplio4
contempla la elaboración de 6erramientas ue capaciten a otras ramas de la ciencia en suin%estigación pr7ctica. #or sí sola4 no demuestra ni de)a de mostrar efectos pr7cticos. #ara
ue una teoría de cualuier rama científica est/ sólidamente fundamentada4 6a de partir de
una sólida co6erencia sostenida por la TFS. Si se cuenta con resultados de laboratorio y se
pretende describir su din7mica entre distintos e9perimentos4 la TFS es el conte9to adecuado
ue permitir7 dar soporte a una nue%a e9plicación4 ue permitir7 poner a prueba y %erificar su
e9actitud. #or esto se la ubica en el 7mbito de las !eta teorías.
a TFS busca descubrir isomorfismos en distintos ni%eles de la realidad ue permitan=
Gsar los mismos t/rminos y conceptos para describir rasgos esenciales de sistemas reales
muy diferentes; y encontrar leyes generales aplicables a la comprensión de su din7mica.
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+a%orecer4 primero4 la formali
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%irtuali
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Los factores esenciales de esta teoría se componen de:
8ntropía= Liene del griego YZ[\]^_ @entropía4 ue significa transformación o %uelta. Suἐ
símbolo es la S4 y es una !eta magnitud termodin7mica. a magnitud real mide la %ariación
de la entropía. 8n el Sistema Internacional es el B` @o Clausius definido como la %ariación de
entropía ue e9perimenta un sistema cuando absorbe el calor de 1 ulio @unidad a la
temperatura de 1 `el%in.
8ntalpía= #alabra acu5ada en 1*" por el físico alem7n Clausius. a entalpía es una !eta
magnitud de termodin7mica simboli
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información4 el sistema cesar7 su acti%idad y se transformar7 en otro sistema con un grado
mayor de orden. ic6o fenómeno est7 gobernado por el principio de ibertad Asintótica.
8numeración de principios. #rincipio de libertad asintótica= Cuando el sistema aparenta
alcan
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a entropía est7 relacionada con la tendencia natural de los ob)etos a caer en un estado de
neutralidad e9presi%a. os sistemas tienden a buscar su estado m7s probable4 en el mundo de
la física el estado m7s probable de esos sistemas es sim/trico4 y el mayor e9ponente de
simetría es la ine9presión de propiedades. A nuestro ni%el de realidad4 esto se traduce en
desorden y desorgani
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importación y e9portación de cargas desde y 6acia el ambiente4 con este proceso generan
neguentropía @entropía negati%a4 y la %ariación ue e9iste dentro del sistema en el instante A
de tiempo con la e9istente en el J.
Megentropía. a construcción de modelos desde la cosmo%isión de la teoría general de lossistemas permite la obser%ación de los fenómenos de un todo4 a la %e< ue se anali
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8l t/rmino tambi/n es utili
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termodin7mico4 obtenido a tra%/s de un estado firme llamado 6omeostasis. os sistemas
abiertos4 por lo tanto4 e%itan el aumento de la entropía y pueden desarrollarse en dirección a
un estado decreciente orden y organi
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Así surgió un órgano subordinado a la operación4 cuyo ob)eti%o b7sico era la e)ecución del
mantenimiento4 6oy conocida como mantenimiento correcti%o. 8sa situación mantu%o 6asta la
d/cada del a5o 34 cuando en función de la segunda guerra mundial4 y de la necesidad de
aumentar la rapide< de la producción4 la alta administración industrial se preocupó4 no solo en
corregir fallas4 sino e%itar ue estos ocurriesen4 y el personal t/cnico de mantenimiento4 pasó
a desarrollar el proceso del mantenimiento pre%enti%o4 de las a%erías ue4 )untamente con la
corrosión4 completaban el cuadro general de mantenimiento como de la operación o
producción.
#or el a5o de 1,"4 con el desarrollo de la industria para atender a los esfuer
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Con la 1 guerra mundial4 en 1,14 las m7uinas traba)aron a toda su capacidad y sin
interrupciones4 por este moti%o la m7uina tu%o cada %e< mayor importancia. Así nació el
concepto de mantenimiento pre%enti%o ue a pesar de ser oneroso@caro4 era necesario.
A partir de 1," gracias a los estudios de fiabilidad se determinó ue a una m7uina enser%icio siempre la integraban 2 factores= la m7uina y el ser%icio ue esta proporciona. e
auí surge la idea de preser%ar4 o sea4 cuidar ue este dentro de los par7metros de calidad
deseada. e esto se desprende el siguiente principio=
el ser%icio se mantiene y el recurso se preser%a
#or esto se 6icieron estudios cada %e< m7s profundos sobre fiabilidad y mantenibilidad. Así
nació la ingeniería de conser%ación@preser%ación y mantenimiento. 8l a5o de 1," es la
fec6a en ue se toma a la m7uina como un medio para conseguir un fin4 ue es el ser%icio
ue esta proporciona.
el mantenimiento Correcti%o @!C al mantenimiento #roducti%o total @T#!.
8n 1,' el )apon/s Seic6i Ma>a)ima desarrolla el sistema T#! @!antenimiento producti%o
Total4 el cual destaca la importancia ue tiene in%olucrar al personal de producción y al de
mantenimiento en labores de mantenimiento producti%o @#! ya ue esto arro)a buenos
resultados.
8n la actualidad las m7uinas reali
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físicas o psíuicas ue debemos satisfacer para lograr nuestra permanencia en el mundo.
8sto da lugar al establecimiento de mercados conformados con las diferentes e9pectati%as4 lo
cual define la calidad y tipo de productos o ser%icios ue se desean ofrecer. Armand L.
+eigenbaum afirma lo siguiente=
a calidad est7 determinada por el cliente4 no por el ingeniero ni por la mercadotecnia4 ni
menos por la gerencia general4 ya ue est7 basada en la e9periencia real del cliente con el
producto o ser%icio4 medido contra sus reuisitos@definidos o t7cticos4 conscientes o solo
sentidos4 operacionales t/cnicamente o por completo sub)eti%os y siempre representa un
ob)eti%o ue se mue%e en el mercado competiti%o.
Así4 la calidad de producto y ser%icio puede definirse como=
a resultante total de las características del producto y ser%icio de mercadotecnia4 ingeniería4
fabricación y mantenimiento4 a tra%/s de las cuales el producto o ser%icio en uso satisfar7 las
esperan
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Concepto erróneo del mantenimiento industrial
ebido a ue toda%ía no e9iste un concepto claro de lo ue es la conser%ación industrial4 y
ue e9iste confusión con las diferencias entre conser%ación4 preser%ación y mantenimiento4 sepresentan las siguientes situaciones=
#erdida de esfuer
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estar cimentada en bases eui%ocadas4 nos procura una t/cnica ue4 aunue :til4 debe ser
me)orada.
•ausa y soluci"n del problema
#ara empe
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Siempre ue estemos atendiendo un sistema abierto ue nos est7 proporcionando un
producto o ser%icio donde nuestro traba)o sea e%aluar y refor
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!antenimiento del ser%icio.
8l concebir los recursos como un medio para conseguir un fin4 nos permite orientar
adecuadamente los traba)os ue sobre ellos se realicen tendentes al mantenimiento del
ser%icio ue prestan.
8s necesario acentuar ue e9iste una relación muy estrec6a entre la m7uina y ser%icio4 pero
nuestro enfoue debe dirigirse a este :ltimo ue4 a fin de cuentas4 es al ue debemos
mantener dentro de la calidad ue deseamos.
Fr7fica de control de calidad del ser%icio.
Al considerar las ideas anteriores se puede tra
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!antenimiento correcti%o= es la acti%idad 6umana desarrollada en euipos4 instalaciones o
construcciones cuando4 a consecuencia de alguna falla4 6an de)ado de prestar la calidad de
ser%icio esperada.
!antenimiento pre%enti%o= es la acti%idad 6umana desarrollada en euipos4 instalaciones oconstrucciones con el fin de garanti
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Calidad del producto ser%icio.
Capacidad operacional @aspecto rele%ante dado el ligamen entre competiti%idad y por
citar solo un e)emplo4 el cumplimiento de pla
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#osteriormente4 la necesidad de minimi
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a función del !antenimiento
8s un ser%icio ue agrupa una serie de acti%idades cuya e)ecución permite alcan
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8s traba)o del departamento de mantenimiento delimitar 6asta donde se debe formar y
orientar al personal4 para ue las inter%enciones efectuadas por ellos sean eficaces.
%antenimiento correcti!o
8s auel ue se ocupa de la reparación una %e< se 6a producido el fallo y el paro s:bito de lam7uina o instalación. entro de este tipo de mantenimiento podríamos contemplar dos tipos
de enfoues=
!antenimiento paliati%o o de campo @de arreglo
8ste se encarga de la reposición del funcionamiento4 aunue no uede eliminada la fuente
ue pro%oco la falla.
!antenimiento curati%o @de reparación
8ste se encarga de la reparación propiamente pero eliminando las causas ue 6an producido
la falla.
Suelen tener un almac/n de recambio4 sin control4 de algunas cosas 6ay demasiado y de
otras ui
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aracterísticas del 'ersonal de %antenimiento
8l personal ue labora en el departamento de mantenimiento4 se 6a formado una imagen4
como una persona tosca4 uniforme sucio4 lleno de grasa4 mal 6ablado4 lo cual 6a traído como
consecuencia problemas en la comunicación entre las 7reas operati%as y este departamento y
un m7s concepto de la imagen generando poca confian
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3 4o planificado:
8s el mantenimiento de emergencia @reparación de roturas. ebe efectuarse con urgencia ya
sea por una a%ería impre%ista a reparar lo m7s pronto posible o por una condición imperati%a
ue 6ay ue satisfacer @problemas de seguridad4 de contaminación4 de aplicación de normas
legales4 etc..
3 'lanificado:
Se sabe con antelación u/ es lo ue debe 6acerse4 de modo ue cuando se pare el euipo
para efectuar la reparación4 se disponga del personal4 repuesto y documentos t/cnicos
necesarios para reali
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%antenimiento de %e$ora 5DO%)
Consiste en modificaciones o agregados ue se pueden 6acer a los euipos4 si ello constituye
una %enta)a t/cnica yBo económica y si permiten reducir4 simplificar o eliminar operaciones de
mantenimiento.
%antenimiento de Oportunidad
Apro%ec6ando la parada de los euipos por otros moti%os y seg:n la oportunidad calculada
sobre bases estadísticas4 t/cnicas y económicas4 se procede a un mantenimiento programado
de algunos componentes predeterminados de au/llos.
%antenimiento 'roducti!o *otal 5*6'6%6)
8s un sistema de organi
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1. recursos= comprende personal4 repuestos y 6erramientas4 con un tama5o4 composición4
locali
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,u&les son los beneficios para una empresa2 de reali1ar mantenimiento pre!enti!o/
8%itar4 reducir4 y en su caso4 reparar4 las fallas sobre los bienes precitados.
isminuir la gra%edad de las fallas ue no se lleguen a e%itar.
8%itar detenciones in:tiles o para de m7uinas.
8%itar accidentes.
8%itar incidentes y aumentar la seguridad para las personas.
Conser%ar los bienes producti%os en condiciones seguras y preestablecidas de operación.
Jalancear el costo de mantenimiento con el correspondiente al lucro cesante.
Alcan
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#ara dar respuesta a esta pregunta4 es con%eniente definir el concepto de !odelo de
!antenimiento. Gn !odelo de !antenimiento es una me
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económico ni t/cnico. 8n este tipo de euipos no es rentable dedicar mayores recursos ni
esfuer
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(tros e)emplos=
8l tren de aterri
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?ornos de ele%ada temperatura4 en los ue una inter%ención supone enfriar y %ol%er a
calentar el 6orno4 con el consiguiente gasto energ/tico y con las p/rdidas de producción ue
trae asociado
8uipos rotati%os ue traba)an de forma continua
epósitos reactores o tanues de reacción no duplicados4 ue sean la base de la producción
y ue deban mantenerse en funcionamiento el m79imo n:mero de 6oras posible.
Otras consideraciones8n el dise5o del #lan de !antenimiento4 deben tenerse en cuenta dos consideraciones muy
importantes ue afectan a algunos euipos en particular. 8n primer lugar4 algunos euipos
est7n sometidos a normati%as legales ue regulan su mantenimiento4 obligando a ue se
realicen en ellos determinadas acti%idades con una periodicidad establecida.
8n segundo lugar4 algunas de las acti%idades de mantenimiento no podemos reali
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Torres de Hefrigeración
eterminados medios de ele%ación4 de cargas o de personas
Le6ículos
Instalaciones contraincendios
Tanues de almacenamiento de determinados productos uímicos
b6 %antenimiento subcontratado a un especialista
Cuando 6ablamos de un especialista4 nos referimos a un indi%iduo o empresa especiali
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Aplicaciones de los sistemas de mantenimiento
Características del mantenimiento industrial en las te9tileras cubanas o me9icanas o las ue
usted estudie para aplicar el sistema de mantenimiento
a mauinaria de la industria te9til traba)a con altas %elocidades4 por eso las e9igencias a sus
propiedades din7micas aumentan. #or otra parte4 las %ibraciones de uniones indi%iduales4
mecanismos y euipos4 así como de elementos adicionales en las edificaciones4 tales como
%entiladores4 son muy ele%adas4 sobre todo considerando el en%e)ecimiento sufrido por dic6os
euipos4 esto conduce al desa)uste de los mecanismos4 produce un desgaste anticipado4 así
como la partidura de pie
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indi%iduales o grupos 6omog/neos de euipos en función de sus características tecnológicas
y otros elementos.
8n particular4 el SA! propuesto para la industria te9til era cubana incluye=
!antenimiento #re%enti%o #lanificado @!##.
!antenimiento #redicti%o o por iagnóstico.
!antenimiento Correcti%o.
!antenimiento de ínea.
as empresas te9tiles4 pre%io an7lisis t/cnico económico y de los recursos disponibles4
deben determinar si aplican el !## o el #redicti%o o ambos4 siendo obligatorio en todos loscasos la aplicación del !antenimiento de ínea y el
%antenimiento orrecti!o
El Sistema de %antenimiento 're!enti!o 'lanificado 5%'')
Consiste en efectuar las reparaciones de las mauinarias y euipos despu/s de ue las
mismas 6ayan funcionado cierto n:mero de 6oras. #or esto es necesario el control riguroso
de las 6oras reales de traba)o de cada euipo4 lo cual es bastante difícil en las te9tilerascubanas4 así como re%isar los ciclos de inter%enciones establecidos pues4 por lo general4 se
6an mantenido fi)os desde 6ace a5os y en muc6os casos deber7n ser modificados4 dados los
cambios producidos en los euipos y en el sistema organi
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una a%ería. 8n este :ltimo caso4 se trata de auellos euipos a los ue se 6a decidido de)ar
en ser%icio 6asta ue ocurra la a%ería4 pues esta se encuentra locali
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&. +iabilidad= o capacidad de funcionar continuamente sin obstaculi
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2. Administración y Control de los !ateriales
8n una 8mpresa !anufacturera.
os/ !anuel Castorena !ac6uca
8ditorial C8CSA4 1,*'
3. 8nfoue de Sistemas
Fere< A. j Fri)al%a
8ditorial imusa4 2
. Teoría Feneral de Sistemas Aplicados
o6n #. Lan Figc6
8ditorial Trillas4 2"
". a Tecnología 8ducati%a como apoyo en el #roceso de la 8nse5an
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1. #roducción4 Conceptos4 An7lisis Control4 2*4 ?opeman
11. Miebel Jen)amín4 2*4 Ingeniería Industrial= !/todos4 8st7ndares y ise5os del Traba)o4
12. `ra)ews>i . ee y Hitipedia.orgBwi>iB"Sk8tapas6ttp=BBwww.monografias.comBtraba)os"*BmetodocincosBmetodocincos2.s6tml6ttp=BBwww.todoe9pertos.comBcategoriasBcienciaseingenieriaBingenieriaindustrialBrespuestasB',3*3B"ss6ttp=BBingenieriametodos.blogspot.comB2*BBlascincos"sloscincopasosdel.6tml6ttp=BBwww.elprisma.comBapuntesBingenieriaindustrialB"slascincosBttp=BBwww.mail9mail.comBcursocomoaumentarproducti%idadlugartraba)o"sBmetodologiaimplantacion"spersonalimplicado16ttp=BBsalud.edome9.gob.m9B6tmlBblogBinde9.p6p0entry$entry*,"1&2&16ttp=BBwww.gestiopolis.comBrecursos"BdocsBgerBcincos.6tm6ttp=BBwww.monografias.comBtraba)os2,B%isionyestrategiaB%isionyestrategia.s6tml6ttp=BBwww.monografias.comBtraba)osBadolmodinBadolmodin.s6tml6ttp=BBwww.monografias.comBtraba)os12Bpmbo>Bpmbo>.s6tml6ttp=BBwww.fing.edu.uyBiimpiBacademicaBgradoBtransindBteoricoBClase3#rincipios.pdf 6ttp=BBwww.cmm.com.m9Buienes.6tmwww.diputados.gob.m9BeyesJiblioBpdfB13.pdf www.monografias.comBmetrologiaycalidad.
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8/16/2019 Ingeniero Industrial y Enfoque Sistemas Mantenimiento Industrial
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Autor=Dr. José Manuel Castorena Machuca
ITS#4 epto. e Ing. Industrial