Post on 17-Jul-2019
Corte CuttleryCORTE / Cutting 166
CUBIERTOS / Cuttlery 192
CORTE / Cutting
166
Profesional
Cortador de bolasCuillere à pommesKugelausstecherFruit ballerCortador bolas
Ref. € Ø mm. Pack60366 5,10 15 1260367 5,10 20 1260368 5,10 25 1260369 5,10 30 12
Descorazonador tomateVide tomatesTomatenentkernerTomato core removerDescoraçador tomate
Ref. € Ø mm. Pack60370 5,60 20 12
Cortador de bolas ovalCuillere à pommes forme ovalKugelausstecher Oval formchenFruit baller ovalCortador bolas oval
Ref. € mm. Pack60371 5,60 20x32,5 12
Cortador de bolas oval rizadoCuillere à pommes forme oval caneléeKugelausstecher Oval Gerippt formchenFruit baller oval flutedCortador bolas oval frizado
Ref. € mm. Pack60372 5,70 20x32,5 12
Cortador de bolas corazónCuillere à pommes forme coeurKugelausstecher herz formchenFruit baller heart formCortador bolas coração
Ref. € mm. Pack60373 6,40 32,5x26 12
Descorazonador serradoVideur dentéEnkerner, GezahntSerrated corerDescoraçador dentado
Ref. € mm. Pack60374 4,00 17x110 12
Descorazonador forma corazónVideur forme coeurEnkerner herz formchenCore remover heat formDescoraçador coração
Ref. € mm. Pack60375 5,70 20x20x110 1260376 6,10 28x28x110 12
167
CORT
ECu
ttin
g
Pelapatatas “P”Eplucheur “P”“P” Schäler“P” PeelerPela-batatas “P
Ref. € mm. Pack60380 4,30 16x55 12
Cuchillo vaciadorCouteau pour fruitsFrucht messerFruit knifeFaca para fruta
Ref. € mm. Pack60399 4,10 20x105 12
Pelador cuchilla fijaÉplucheur lame fixeSchälter MesserfixFix blade peelerPela-batatas lâmina fixa
Ref. € mm. Pack60398 3,60 15x75 12
Pelador esparragosÉplucheur à aspergesSpargelschälerAsparagus peelerDescascador de espargos
Ref. € mm. Pack60381 6,50 20x110 12
Pelapatatas “Y”Eplucheur “Y”“Y” Schäler“Y” PeelerPela-batatas “Y”
Ref. € mm. Pack60377 5,70 55x55 1260378 6,50 55x55 1260379 6,00 55x55 12
Liso / PlaneDentado / SerratedDentado-Liso / Serrated-Plane
60377
60378
60379
Inox18/10
CORTE / Cutting
168
Tomate
Caja Display serie tomate 20 pcs.Boîte exposant série tomate 20 pcs.Ausstellendkasten, Tomaten Serie, 20 Tlg.Tomato serie display box, 20 pcs.Caixa expositor serie tomate 20 pcs.
Ref. €60384 158,60
COMPOSICIÓN:* 60351S (5)* 60352S (5)* 60353S (5)* 60354S (5)
Pelador tomate dentado PÉpluche tomates à dents PTomatenschäler, gezackt, PP Serrated tomato peelerPelador tomate dentado P
Ref. € L. mm. Pack60351 9,50 23 6
Pelador tomate dentado TÉpluche tomates à dents TTomatenschäler, gezackt, TT Serrated tomato peelerPelador tomate dentado T
Ref. € L. mm. Pack60352 9,50 18 6
DescorazonadorVide tomatesTomatenentkernerTomato core removerDescoraçador
Ref. € L. mm. Pack60353 7,20 17 6
Cuchillo dentadoCouteau à dents à tomatesTomatenmesser, gezahntSerrated tomato knifeFaca dentada
Ref. € L. mm. Pack60354 7,00 22 6
Pelador calabazasÉpluche chouxKohlschälerCabbage peelerPelador abóboras
Ref. € PackL. Cuchilla L. Cm.60355 16,70 7 620
Inox18/10
169
CORT
ECu
ttin
g
Cortador Juliana 2,8 mm.Julienne de coupe 2,8 mm.Julienne-Schneider 2,8 mm.Julienne cutter 2,8 mm.Cortador juliana 2,8 mm.
Ref. € H. Cm. Pack60358 3,90 18 12
Laminador de trufa InoxCoupe-Truffles en InoxTruffelschneider, RostfreiSt. steel truffe-slicerLaminador trufa Inóx
Ref. € H. Cm. Pack61351 9,30 18 12
Caja Display peladores 10 pcs.Boîte exposant éplucheuse 10 pcs.Ausstellendkasten, Schäler, 10 Tlg.Peeler display box, 10 pcs.Caixa expositor descascador 10 pcs.
Ref. €60395 159,80
COMPOSICIÓN:* 60346 (5)* 60347 (5)
Pelador InoxÉplucheuse en InoxSchäler, RostfreiSt. steel peelerDescascador Inóx
Ref. € Cm. Pack60346 7,50 5,5x12 2460347 7,90 5,5x12 24
Liso / PlaneDoble/ Double
Pelador “P” 3 cuchillas giratoriasÉplucheuse “P” 3 lames tournantes“P” schäler, 3 Schäler, drehnbar“P” type pealer 3 rotating bladesDescascador “P” 3 lâminas giratórias
Ref. € L. Cm. Pack60388 15,50 20 6
Pelador “Y” 3 cuchillas giratoriasÉplucheuse “Y” 3 lames tournantes“Y” schäler, 3 Schäler, drehnbar“Y” type pealer 3 rotating bladesDescascador “Y” 3 lâminas giratórias
Ref. € L. Cm. Pack60389 17,00 20 6
AB
A
B
Inox
3 en 1 3 en 1
CORTE / Cutting
170
Corte
NewRallador-laminador de quesoRâpe et laminoir pour le fromageReiber-Walwerk fuer KaeseCheese grater-cutterRalador e laminador para queijo
Ref. € L. Cm. Pack61352 11,10 23,50 6
RalladorRâpeReiberGraterRalador
LaminadorLamiinoirSchneiderCutterLaminador
Descorazonador manualVide-pommes manuelApfelentkernerManual apple corerDescoraçador manual
Ref. €60350 5,50
Pelador de fruta vertical a manivelaÉplucheur de fruitsObstschäterVertical fruit peeler w/crankDescascador de fruta vertical a manivela
Ref. €60345 16,20
Pelador de piñaÉpluche ananasAnanas-SchälerPineaplle peelerPelador de ananas
Ref. € Ø Cm. Pack60392 7,20 Ø10x23 4
2 en 1
171
CORT
ECu
ttin
g
New
New
New
Juego cortador-pelador piña con baseJeu couteau et éplucheur ananasMesser und Schäler set für ananasSet pineapple cutter-peeler with canisterJogo cortador e descascador de ananas
Ref. € Ø Cm. Pack60393 15,10 9 12
Corta melones-sandiasTrancheur à melonsSchneiden von Melanen-WassermeloneMelon cutter-watermelonCorte os melões-melancia
Ref. € Ø Cm. Pack60396 8,50 21,5 1260397 12,90 28,0 12
3 en 1
Pelador aguacateÉplucheur avocatSchäler avocadoAvocado peelerDescascador abacate
Ref. € Cm. Pack61355 6,20 24x24 12
CuchilloCouteauMesserKnifeFaca
TrituradorBroyeurHüterDisposerTriturador
CucharaCuillèreLöffelSpoonColher
ExtraehuesosEnlève le noyauExtrahieren von KnochenExtract bonesExtrato de ossos
PeladorÉplucheurSchälerPeelerDescascador
5 en 1Triturador con ranurasDisposer with rabbet
CucharaSpoon
DientesTeeth
Adapatador extraehuesosExtrat bones adapter
CuchilloKnife
Funda protectoraProtective
CORTE / Cutting
172
Ralladores
Rallador plano 3 usosRâpe platReibe 3 NützlichkeitGrater 3 usesRalador plano 3 usos
Ref. € Cm. Pack60301 5,90 25,5x11 12
Rallador plano paso gruesoRâpe platReibe, grobGrater big holeRalador plano passo grosso
Ref. € Cm. Pack60302 5,90 25,5x11 12
Rallador plano paso finoRâpe platReibe, feinGrater small holeRalador plano passo fino
Ref. € Cm. Pack60303 5,90 25,5x11 12
Rallador con caja 3 usosRâpe 3 usages avec recuperateur3 Benutzung Reibe mit BehälterGrater 3 uses with st. st. containerTRalador com caixa 3 usos
Ref. € Cm. Pack60304 23,50 31,5x11 12
Rallador de limón Inox 18/10Râpe muscade inox 18/10Zitronenreibe, Edelstahl 18/10Grater semi-circular s. steel 18/10Ralador de limão Inóx 18/10
Ref. € Cm. Pack67008 4,70 23x6 12
Rallador Mini Inox Nuez moscadaRâpe à noix de muscade en InoxMusket Reibe, RostfreiSt. steel nutmeg graterRalador Mini Inóx noz-moscada
Ref. € H. Cm. Pack67009 1,50 14 12
Inox
173
CORT
ECu
ttin
g
Rallador Inox 18/10Râpe en Inox 18/10Reibe aus Rostfrei 18/10St. steel 18/10 graterRalador Inóx 18/10
Ref. € H. Cm. Pack60305 5,00 23 1260307 12,10 24 6
4 caras / 4 faces6 caras / 6 faces
4 caras / 4 faces6 caras / 6 faces
Rallador LUXERâpe LUXEReibe, LUXELUXE graterRalador LUXE
Ref. € H. Cm. Pack61354 18,50 23,5 661356 18,50 23,0 6
Rallador largo InoxRâpe longue en InoxZerkleinerer, lang, RostfreiSt. steel lengthways graterRalador comprimo Inóx
Ref. € Pack61346 10,10 661347 10,30 661348 10,20 661349 10,20 661350 10,10 6
Fino / ThinMedio / MediumGrueso / ThickFino+Medio / Thin+mediumJuliana / Julienne
Rallador InoxRâpe en InoxZerkleinerer, RostfreiSt. steel graterRalador inóx
Ref. € Pack61341 10,20 661342 10,20 661343 10,20 661344 10,20 661345 9,50 6
Extra Fino / Extra ThinFino/ ThinGrueso / ThickJuliana / JulienneRodajas / Slices
Caja Display ralladores 10 pcs.Boîte exposant râpe 10 pcs.Ausstellendkasten, Zerkleinerer, 10 Tlg.Peeler display box, 10 pcs.Caixa expositor raladores 10 pcs.
Ref. €61340 104,60
A
A
C
C
B
B
D
D
E
E
A CB D E
A B C D E
Inox
CORTE / Cutting
174
Mandolinas
Mandolina plástico 5 cuchillas y exprimidorMandoline multi-râpes et presse-fruitsMultifunktionsreibe und ZitruspresseKitchen grater with 5 blades and squezeerMandolina plástico 5 lâminas e espremedor
Ref. € Cm.60331 23,00 14,5x34,5
Mandolina corte en V + 5 Cuchillas + ExprimidorMandoline avec lames en “V” + 5 Lames + Presse-fruits“V” Mandoline + 5 Messer + Zitruspresse“V” Mandoline + 5 Blades + squezeerMandolina “V” + 5 Lâminas + espremedor
Ref. € Cm.60356 25,50 13x33,5
Mandolina corte en VMandoline plastique avec lames en “V”“V” Mandoline“V” MandolineMandolina corte em “V”
Ref. € Cm.60338 27,80 14,5x39,5
175
CORT
ECu
ttin
g
Mandolina COMPACTMandoline COMPACTMandoline, COMPACTCOMPACT mandolineMandolina COMPACT
Ref. € Cm.60360 13,60 14x30x10
Mandolina espesor ajustable con ruedaMandoline avec épaisseur adjustable a/roueRegulierbar MandolineAdjustable thickness mandoline with wheelMandolina com roda
Ref. € PackCm. Lt.60364 21,10 37x11x11 61,50
Mandolina Inox LUXE con 5 cuchillasMandoline en inox LUXEReibe, edelstahl rostfrei LUXESt. Steel mandolineMandolina Inóx Luxe com 5 lâminas
Ref. € Cm.60332 77,00 14x42
Mandolina Inox con protectorMandoline en Inoxydable avec protecteurMandoline, Edelstahl 18/10, mit RestehalterSt. steel mandoline slicer w/protectorMandolina inóxidável com protector
Ref. € Cm.60357 84,30 12,5x50
Cuchillas giratorias incorporadasLames tournantes incorporéesDrehbares, integriertes MesserRotating blades incorporedLâminas giratórias incorporadas
Inox
CORTE / Cutting
176
Corte
Picadora cortadora 3 cuchillasHachoir trancheuse 3 lamesGemüseschneider-Schneider, 3 messerVegetables choppe, 3 bladesPicadora cortadora 3 lâminas
Ref. € PackCm. Lt.60382 28,50 30x15x16 122,00
4Funciones
Functions
Cortador de verduras y chipsCoupeur de légumesGemüseschneidemachineChips and vegetable cutterCortador de verdura e chips
Ref. € Cm.60344 31,00 11,5x21,5x11
Picadora cortadora MultifunciónHachoir trancheuse MultifonctionsMultifunktions schneider für GemüseMultifunction vegetables choppePicadora cortadora Multifuncionais
Ref. € PackCm. Lt.60383 49,00 28x27x23 25,00
CentrifugadoraSpinner
MandolinaMandoline
Cortador verdurasVegetables cutter
BolBowl
Ver vídeoSee video
CuchillasBlades
24x2412x12
Rotativasmm.
MandolinaMondoline
JulianaOndulado
Rodajamm.
CuchillasBlades
24x2412x12
Rotativasmm.
177
CORT
ECu
ttin
g
Cortahuevos doble uso DUALCoupe-oeuf 2 utilisations DUALEirschneider, 2-wedig, DUALDUAL 2 way egg cutterCorta-ovos duplo uso DUAL
Ref. € Ø Cm. Pack68305 13,40 7 12
CortahuevosCoupe-oeuf en inoxEierschneider, RostfreiSt.steel egg slicerCorta-ovos
Ref. € Ø Cm. Pack68306 11,90 10 12
Cortahuevos doble usoCoupe-oeuf 2 utilisationsEirschneider, 2-wedig2 way egg cutterCorta-ovos duplo uso
Ref. € Cm. Pack68307 24,10 15x10x3,7 12
ZincAlloy
Peine cortacarne InoxPeigne pour coupe viande en inoxFleischzange, RostfreiStainless steel meat tongPinça/pente corta-carne
Ref. € Cm. Pack60336 13,00 11x30x6,5 6
Cortaquesos cuchillaCoupe-fromage avec lameKräsemesse, mit KlingeCheese cutter with bladeCorta-queijos lâmina
Ref. € Cm.60005 21,30 27,5x21x3
Cortador de queso frescoFromage coupe filKräse DrahtschneiderCheese wire cutterCorta-queijos
Ref. € Cm.60004 3,20 1760009 3,60 21
Inox
CORTE / Cutting
178
Picadoras
Conjunto cortador 5 discosCoupe légumes mécanique 5 disquesGemüseschneidemaschine, mit 5 Scheiben5 disc manual vegetable slicerConjunto cortador 5 discos
Ref. €60330 34,00
Mini Picadora-Batidora manualMini Hachoir-Fouet manuelMinizerhacker-SchneebesenManual mini chooper-whiskMini picadora-batedeia manual
Ref. € Ø Cm. Lt.60361 11,80 Ø17x18 1,00
Micro Picadora-Batidora manualMicro Hachoir-Fouet manuelMicrozerhacker-SchneebesenManual micro chooper-whiskMicro picadora-batedeia manual
Ref. € Ø Cm. Lt.60362 8,20 Ø13x13 0,25
PicadoraHachoir
BatidoraWhisk
PicadoraMincerFleischwolfHachoirPicadora
Ref. € Cm.60340 23,30 18x22
Picadora de carne manual InoxHachoir avec manivelle InoxFleischwolf mit handkurbel InoxSt. steel meat mincerPicadora de carne manual Inóx
Ref. € Cm.60329 82,70 17x12x19
5Discos
Discs
179
CORT
ECu
ttin
g
Laminador pasta
Inox18/10
Medidor de pasta InoxMesureur pour pâtes en InoxSpaghetti-Mass RostfreiSt steel pasta measurerMedidor para macarrao en Inóx
Ref. € Cm. Pack62942 2,10 18 2562943 3,00 11x9 25
AB
Máquina laminadora pastaMachine Lamineuse à pâtePastamaschinePasta Machine SlicerMaquina de Pasta
Ref. € mm. Pack60390 32,00 145 460391 61,80 260 2
AB
A
B
A
B
CORTE / Cutting
180
Classic
Cuchillo CHEFCouteau de chefMesser ChefCook’s knifeFaca Chef
Ref. € Cm. Pack39016 15,70 16 1239021 19,30 21 1239025 22,10 25 1239030 28,20 30 12
Cuchillo cocinaCouteau de cuisineKüchenmesserKitchen knifeFaca cozinha
Ref. € Cm. Pack39110 8,00 10 1239112 9,10 12 1239114 10,40 14 1239116 12,50 16 1239118 14,00 18 1239121 14,60 21 1239125 15,70 25 12
Cuchillo deshuesadorCouteau à désosserAusbeinmesserBoning knifeFaca desossador
Ref. € Cm. Pack39011 11,50 11 1239014 12,50 14 12
Cuchillo patateroCouteau oficeGemüsemesserParing knifeFaca batatas
Ref. € Cm. Pack39185 8,40 8,50 12
Cuchillo fiambre, pastelCouteau pour charcuterieWurst-/GyrosmesserSalame slicerFaca fiambre e doce
Ref. € Cm. Pack39023 14,70 21 12
Cuchillo panCouteau à painBrotmesserBread knifeFaca de pão
Ref. € Cm. Pack39027 14,70 21 12
Cuchillo jamoneroCouteau à jambonSchinkenmesserHam knifeFaca de presunto
Ref. € Cm. Pack39020 16,20 21 1239024 18,20 26 12
181
CORT
ECu
ttin
g
Tenedor de trincharFourchette de chefTranchiergabelCook’s forkGarfo de trinchar
Ref. € Cm. Pack39017 13,00 18 12
Cuchillo congeladosCouteau aliments surgelésGefrierwarenmesserFrozen food knifeFaca congelados
Ref. € Cm. Pack39028 15,20 21 12
Cuchillo Pescado / FileteadorCouteau filet-de-soleFiliermesserFiletting/fish knifeFaca peixe / Filetes
Ref. € Cm. Pack39115 9,00 20 12
MacheteCouperetHackfleischmesserCleaverCutelo
Ref. € Cm.39015 40,70 16
ChairaFusil à afflûterWetzstahlSharpening steelFusil
Ref. € Cm. Pack39010 16,70 21 10
Maleta 9 piezas9 pcs mallete de chefMessertasche, 9-tlg9 pc cook’s caseMala 9 peças
Ref. €39004 277,00
COMPOSICIÓN:* Cuchillo de cocina de 10 cm. (39110)* Cuchillo de cocina de 18 cm. (39118)* Cuchillo de cocina de 25 cm. (39125)* Cuchillo deshuesador 14 cm. (39014)* Cuchillo jamonero 20 cm. (39020)* Cuchillo Chef 25 cm. (39025)* Tenedor trinchar (39017)* Macheta (39015)* Chaira (39010)
COMPOSICIÓN (6 pcs.):* Cuchillo Chef 21 cm. (39021)* Cuchillo de cocina de 10 cm. (39110)* Cuchillo de cocina de 16 cm. (39116)* Cuchillo deshuesador 14 cm. (39014)* Cuchillo jamonero 20 cm. (39020)* Chaira (39010)
COMPOSICIÓN (8 pcs.):* Cuchillo Chef 21 cm. (39021)* Cuchillo de cocina de 10 cm. (39110)* Cuchillo de cocina de 16 cm. (39116)* Cuchillo deshuesador 14 cm. (39014)* Cuchillo jamonero 20 cm. (39020)* Cuchillo pan (39027)* Tenedor trinchar (39017)* Chaira (39010)
Taco 6 / 8 piezas6 pcs blocMesserhalter Set, 6-tlg6 pc blocTaco 6 peças
Ref. €39000 104,8039001 125,70
6 piezas8 piezas
54-56HRc
MOLYBDÄNSTAHLX 45 Cr Mo V 15
Cuchillo forjadoForged knives
CORTE / Cutting
182
CeramicES CUCHILLOS CERÁMICOS
Los cuchillos cerámicos son resistentes, ligeros y fáciles de usar. Su mango ergonómico antideslizante mejora el manejo del mismo, con un diseño moderno e innovador.
La lámina del cuchillo es de circonia, un material de gran dureza (87 HRc), elaborado mediante la aplicación de tecnología avanzada para su correcto afilado, lo cual permite pelar, rebanar, decorar, etc.. fácilmente.
A diferencia de los cuchillos metálicos, el cerámico minimiza la oxidación de los alimentos cortados, mejorando la durabilidad de los mismos.
EN CERAMIC KNIVES
The ceramic knives are light, resistant and easy to use.Their ergonomic non- slip handles allow for better handling and contribute to their modern and innovative design.
The knife’s blade is made of zirkonia, a high-resistant material (87 HRc) and is manufactured using state-of-the-art technology, providing it with a suitable sharpness so peeling, slicing, decorating, etc…becomes an easy job.
In contrast to metal knives, the oxidation of cut food is minimized when using ceramic materials, thus extending their use by date.
87HRc
Chaira DIAMANTEFusil à afflûter DIAMANTWetzstahl, DIAMANTDIAMOND sharpening steelFusil DIAMANTE
Ref. € Cm. Pack39075 27,10 21 8
Cuchillo cocinaCouteau de cuisineKüchenmesserKitchen knifesFaca cozinha
Ref. € Cm. Pack39208 8,10 8 839210 9,00 10 839212 15,20 12 839215 19,80 15 839218 29,30 18 839213 18,20 12 8
A
CB
DEF
A
C
B
D
E
F
Funda incluida en todos los modelosCase included with all models
SANTOKU
183
CORT
ECu
ttin
g
Profesional
56-58HRc
MOLYBDÄNSTAHLX 45 Cr Mo V 15
Mango AntideslizantePoignée antidérapanteGestempelte Messer-Nondlip long handleCabo anti-deslizante
Cuchillo patateroCouteau oficeGemüsemesserParing knifeFaca batatas
Ref. € Cm. Pack49185 2,80 8,50 12
Tenedor de trincharFourchette de chefTranchiergabelCook’s forkGarfo de trinchar
Ref. € Cm. Pack49017 4,30 18 12
Cuchillo panCouteau à painBrotmesserBread knifeFaca de pão
Ref. € Cm. Pack49027 4,80 21 12
Cuchillo deshuesadorCouteau à désosserAusbeinmesserBoning knifeFaca desossador
Ref. € Cm. Pack49014 3,50 14 12
Cuchillo jamoneroCouteau à jambonSchinkenmesserHam knifeFaca de presunto
Ref. € Cm. Pack49024 5,30 26 12
Cuchillo cocinaCouteau de cuisineKüchenmesserKitchen knifeFaca cozinha
Ref. € Cm. Pack49110 3,10 10 1249112 3,20 12 1249116 3,60 16 1249121 4,60 21 12
Cuchillo SantokuCouteau SantokuMesser SantokuSantoku knifeFaca Santoku
Ref. € Cm. Pack49210 4,30 10 1249212 5,10 12 1249216 7,00 16 12
Cuchillo CHEFCouteau de chefMesser ChefCook’s knifeFaca Chef
Ref. € Cm. Pack49016 4,20 16 1249021 6,40 21 1249025 7,40 25 1249030 8,10 30 12
CORTE / Cutting
184
Tacos cuchillos
Soporte magnético cuchillosSupport magnetique pour couteauxMagnethalterung für MesserMagnet support for knivesSuporte magnético de facas
Ref. € L. Cm. Pack39008 6,30 38 1239009 7,30 55 12
Cuchillo corta verdurasCouteau pour coupe légumesGemüsemesserVegetables knifeFaca corta verduras
Ref. € L. Cm. Pack60386 1,10 18 24
Set 6 cuchillos chuleteros6 couteau steak,6 steakmesser,6 pcs steak knivesConjunto 6 facas carne
Ref. € L. Cm. Pack39060 10,40 21 1239061 9,60 21 12
Taco 6 cuchillos chuleteros6 Couteaux Steak Bloc6 Steakmesser Set6 Steak Knife BlockTaco 6 facas de carne
Ref. € L. Cm. Pack39063 22,80 21 12
MICRO-DENTADO / Micro-lame cratéeMicro-Gezacktes / Microserrated / Micro-serrihado
AB
A B
DEN
TAD
O /
Serra
ted
FILO
LIS
O /
Plai
n st
eak
Taco 5 cuchillos5 Couteaux de Chef Bloc5 Messer Chef Set5 Chef Knife BlockTaco 5 facas Chef
Ref. € Pack39064 43,80 6
Taco 5 cuchillos + Chaira RojosBloc 5 Couteaux et trancheurs rouges5 tlg. rotmesser Set + wetztahl5 Knife Block in red colourTaco 5 facas + Fusil vermelho
Ref. € Pack39066 45,20 6
COMPOSICIÓN (5 pcs.):* Cuchillo Chef 21 cm. * Cuchillo de cocina de 21 cm.* Cuchillo de cocina de 12 cm.* Cuchillo pelador de 8 cm.* Cuchillo pan 21 cm.
COMPOSICIÓN (6 pcs.):* Cuchillo de cocina de 21 cm.* Cuchillo de cocina de 13 cm.* Cuchillo de cocina de 9 cm.* Cuchillo pan 21 cm.* Cuchillo SANTOKU 18 cm.* Chaira 21 cm.
185
CORT
ECu
ttin
g
Tablas corte
Cepillo para tablas de corte polietilenoBrosse pour planche à dècouperBrush für Schneidebrett, polyäthylenBrush for polythylene cutting boardCepilho para tábua de corte polietileno
Ref. € Cm. Pack60458 51,50 17x6x10 8
Tabla de corte PolietilenoPlanche à dècouper en PolyéthylèneSchneidebrett, PolyäthylenPolythylene cutting boardTábua de corte polietileno
Ref. € Cm. Pack60455 15,60 32,5x26x2 660456 31,00 53x32,5x2 660457 43,60 60x40x2 4
60405 23,10 32,5x26x3 660406 46,10 53x32,5x3 460407 64,50 60x40x3 2
Tabla de corte PolietilenoPlanche à dècouper en PolyéthylèneSchneidebrett, PolyäthylenPolythylene cutting boardTábua de corte polietileno
Ref. €60470 15,6060471 15,6060472 15,6060473 15,6060474 15,60
Ref. €60475 31,0060476 31,0060477 31,0060478 31,0060479 31,00
GN 1/2325x265x20 mm.
GN 1/1530x325x20 mm.
Pescado / Fish
Verduras+Frutas / vegetables+Fruits
Embutidos / Cold cred meat
Carne / Meat
Aves / Poultry
Tabla de corte PolietilenoPlanche à découper en PolyéthylèneSchneidebret PolyethylenPolyethilene cutting boardTábua de corte Polietileno
Ref. € Cm. Pack60501 5,10 30x18x1 2060502 7,20 36x22x1 2060503 9,60 42x25,5x1 20
Tabla de corte PolietilenoPlanche à découper en PolyéthylèneSchneidebret PolyethylenPolyethilene cutting boardTábua de corte Polietileno
Ref. € Cm. Pack60504 5,10 27x23x1 660505 6,90 30x25x1 660506 8,20 33x27x1 6
PEPolyethilene
GN 1/2x2Gn 1/1x2
GN 1/2x2Gn 1/1x2
Con tacos antideslizantesAvec des cales antidérapantesMit Rutschfesten AufsätzenWith non slip plugsCom tacos anti-deslizantes
Con tacos antideslizantesAvec des cales antidérapantesMit Rutschfesten AufsätzenWith non slip plugsCom tacos anti-deslizantes
PE-500 (HD-HMW) High Molecular AA Weight Plyethtlene
CORTE / Cutting
186
Afilador-Abrelatas
Afilador de cuchillosAffûteuse de couteauxSchärfmaschineKnife sharpenerAfiador de facas
Ref. € Pack39065 5,80 6
New
Afilador de cuchillos eléctricoAffûteuse de couteaux electriqueElektrische SchärfmaschineElectric knife sharpenerAfiador de facas electrónico
Ref. €69261 70,40
FASE 1: Alta abrasividad / Abrasivité élevée / Hohe Abrasivität / Very abrasive / Alta abrasividadeFASE 2: Afilado fino / Affûtage fin / Feinschliff / Thin sharp / Afiado finoFASE 3: Micro-afilado / Micro-affûtage / Mikroschliff / Micro-sharp / Micro-afiado
31 2
Ref.
69261 32x11,5x10 cms. 2,20 Kgr.80 W.220-240 V. / 50 Hz.
PotenciaPower
DimensionesSizes
TensiónVoltage
PesoWeight
187
CORT
ECu
ttin
g
Afilador de cuchillos eléctricoAffûteuse de couteaux èlectriqueElektrische SchärfmaschineElectric knife sharpenerAfiador de facas eléctronico
Ref. € Pack69141 20,00 6
Afilador de cuchillos eléctricoAffûteuse de couteaux electriqueElektrische SchärfmaschineElectric knife sharpenerAfiador de facas eléctronico
Ref. € Pack60359 35,00 6
Afilador cuchillos eléct. c/transformadorAffûteuse de couteaux elect. a/adapteurElektrische Schärfmaschine mit AdapterElectric knife sharpener with AC/DC adapterAfiador de facas eléct. com transformador
Ref. € Pack60339 20,00 6
Abrelatas eléctrico con transformadorOuvre boîte électrique avec adapterElektrischer Dosenöffner mit adapterElectrical can opener with adapterAbre-latas eléctrico com transformador
Ref. € Pack69043 23,60 6
ESSoporte de pared de fácil montajeBatería recargableAutoparada
ENEasy wall mountedRechargeable batteryAuto stop
Ref.
69141
60359
60339
16x11x7,5 cms.
22x6,8x10,5 cms.
13,5x15x9 cms. 640 gr.
560 gr.
788 gr.
80 W.220-240 V. / 50 Hz.
220-240 V. / 50 Hz.
220-240 V. / 50 Hz.
PotenciaPower
DimensionesSizes
TensiónVoltage
PesoWeight
40 W.
6 W.
Ref.
69043 7x6x13,5cms. 545 gr.8,5 W.220-240 V. / 50 Hz.
PotenciaPower
DimensionesSizes
TensiónVoltage
PesoWeight
AbrelatasOuvre-boîteDesenöffnerCan openerAbre-latas
Ref. € PackCm. L. Cm.62689 17,30 5x4 122063038 14,90 5x4 617
AB
A B
CORTE / Cutting
188
Tijeras
New
New
Tijeras 5 cortes + Peine de limpiezaCiseaux 5 coupe + peigne pour nettoyage5-fach Schneideschere + Reinigungs Kamm5 Cuts vegetable scissor+cleaning combTesouras 5 cortes + Pente de limpeza
Ref. € Cm. Pack60022 5,40 27x13x3 12
Tijera-Desescamador desmontableCiseaux Ecailleur amovibleAbnehmbare Schere-FischchuppenentfernerDismountable scissors-ScrapperTesoura-Raspador removível
Ref. € L. Cm. Pack60061 3,70 23,00 12
TijeraCiseauxGeflügelschereScissorsTesouras
TijeraCiseauxGeflügelschereScissorsTesouras
DesecamadorEcailleurFischchuppenentfernerScrapperRaspador
Cuchillo SANTOKUCouteauMesserKnifeaca
Tijera-Cuchillo SANTOKU desmontableCiseaux amovible SANTOKUAbnehmbare Schere SANTOKUDismountable scissors SANTOKU knifeTesoura removível SANTOKU
Ref. € L. Cm. Pack60060 6,00 23,50 12
189
CORT
ECu
ttin
g
Inox18/10
Tijeras cocina con fundaCiseaux pour cuisine avec housseGeflügelschere mit ÜberzugKitchen scissor with shealthTesouras de cozinha com capa
Ref. € L. Cm. Pack60059 7,50 21,5 6
Tijeras Profesional InoxCiseaux Profesional en InoxGeflügelschere ProfesionelSt. Steel Profesional scissorsTesouras Profissional Inóx
Ref. € Cm. Pack38010 13,30 7,0x20 12
Tijeras de cocina AVESCiseaux pour volaille AVESGeflügelschere, AVESAVES poultry shearsTesouras de cozinha AVES
Ref. € Cm. Pack60001 14,70 7,5x27 12
3 en 1
Tijeras de cocinaCiseaux pour cuisineGeflügelschereKitchen shearsTesouras de cozinha
Ref. € Cm. Pack60018 7,60 8,5x21 1260019 7,70 8,5x22 1260023 8,00 8,5x24 12
Soporte magnéticoMagnetic holder
Tijeras / ScissorsAbrebotellas / UnscrewCascanueces / Nut cracker
50-54HRc
ABC
A B C
CORTE / Cutting
190
Corte
New
Guante anticorteGant anti coupureGegenchuih houdschuhCut resistant gloveLuva anti corte
Ref. € Talla Size Perímetro manoHand perimeter L. cm. Pack
61101 13,60 M 8 182 mm 24 1261102 13,60 L 9 192 mm 25 1261103 13,60 XL 10 204 mm 26 12
454 X
EN 388
ESAmbidiestro. Para el procesado y corte de alimentos. No emplear con sierras giratorias o dentadas. Cómodos y ligeros
ENAmbidextroux. Processing and cutting aliments. Do not use with moving or serrated blades. Comfortable and lightweight.
Resistencia al desgarroTear resistance
Resistencia a la abrasiónAbrasion resistance
Resistencia al punzonadoPunction resistance
Resistencia al corteBlade cut resistance 4
54
COMPOSICIÓN: 62% Polietileno 24% Poliéster 14% Fibra de vidrio
COMPOSITION: 62% Polyethylene 24% Polyester 14% Glass fiber
Cortapizza Inox 18/10Roulette pizzaPizzaschneiderPizza cutterCorta-Pizza Inóx 18/10
Ref. € Ø Cm. Pack67027 4,40 8 12
Cortapizza mango sólidoRoulette pizza avec poignée pleinePizzaschneider mit fest StielSolid handle pizza cutterCorta-Pizza cabo rígido
Ref. € Ø Cm. Pack60429 3,50 10 12
Cortapizza Inox 18/10Roulette pizzaPizzaschneiderPizza cutterCorta-Pizza Inóx 18/10
Ref. € Ø Cm. Pack67004 10,80 10 6
Inox18/10
2Unid.
BlueGreenWhite
191
CORT
ECu
ttin
g
Cortapizza con cuchilla Roulette Pizza avec lame Pizzaschneider mit messer Pizza cutter with bladeCorta-pizza com lâmina
Ref. € Ø Cm. Pack67028 9,00 10 12
Jamonero PolietilenoSupport pour jambon en PolyéthylèneSchinkenhalter, PolyäthylenPolyrhylene ham-supportSuporte presunto polietileno
Ref. € Cm.62344 73,90 50x20,5x35,5
Jamonero Polietileno abatibleSupport pour jambon en Polyethilene rabattableSchinkenhalter aus Polyethylen, VerstellbarFolden ham-support in PolyethyleneSuporte presunto Polietileno abatible
Ref. € Cm. Pack62359 73,50 43x19x5 6
Con tacos antideslizantesAvec des cales antidérapantesMit Rutschfesten AufsätzenWith non slip plugsCom tacos anti-deslizantes
CUBIERTOS/ Cuttlery
192
Gama cubiertos
Inox18/10
StyleEspesor / Thickness: 3,0 mm.
Inox18/10
Inox18/10
Inox18% Cr
Inox18/10
Market
Aries
Hotel
Tauro
Espesor / Thickness: 2,0 mm.
Espesor / Thickness: 2,5 mm.
Espesor / Thickness: 1,8 mm.
Espesor / Thickness: 2,2 mm.
193
CUBI
ERTO
SCu
ttle
ry
Style
Market
Aries Tauro
Hotel
Ref. € Pack34101 2,50 1234102 2,50 1234103 4,20 1234104 2,10 1234105 2,10 1234106 4,20 1234107
34111
1,50
2,50
12
12
34108
34112
1,10
9,50
12
12
34109
34115
1,50
6,70
12
12
34110
34116
2,50
5,20
12
1234113 5,00 1234114 5,00 12
Inox18/10
Inox18/10
Inox18/10
Inox18/10
Cuchara mesa / Table spoon
Cuchara mesa / Table spoon
Tenedor mesa / Table fork
Tenedor mesa / Table fork
Cuchillo mesa / Table knife
Cuchillo mesa / Table knife
Cuchara postre / Dessert spoon
Cuchara postre / Dessert spoon
Tenedor postre / Dessert fork
Tenedor postre / Dessert fork
Cuchillo postre / Dessert knife
Cuchillo postre / Dessert knife
Cuchara café / Coffee spoon
Cuchara café / Coffee spoon
Cuchara moka / Moka spoon
Cuchara moka / Moka spoon
Tenedor lunch/ Lunch fork
Tenedor pescado / Fish fork
Tenedor pescado / Fish fork
Pala pescado / Fish knife
Pala pescado / Fish knife
Cazo sopa / Soup ladle
Cuchara servir / Serving spoon
Cacillo salsa / Gravy shovel
Tenedor servir / Serving fork
Pala pastel / Cake shovel
Cacillo salsa / Gravy shovel
Cuchara ensalada / Salad spoon
Pala pastel / Cake shovel
Tenedor ensalada / Salad fork
Cuchara cocktail / Cake server
Ref. € Pack34201 1,60 1234202 1,60 1234203 2,10 1234204 1,40 1234205 1,40 1234206 1,70 1234207
34213
1,10
2,70
12
12
34208
34214
1,10
2,70
12
12
34210
34215
1,60
2,20
12
12
34211
34216
1,70
2,90
12
1234220 2,00 12
Ref. € Pack33101 1,30 1233102 1,30 1233103 2,20 1233104 1,10 1233105 1,10 1233106 2,10 1233107
33111
0,80
1,10
12
12
33108
33112
0,70
8,40
12
12
33109
33113
0,80
4,20
12
12
33110
33114
1,10
4,20
12
1233115 5,90 1233116 4,20 12
Inox18% Cr
Cuchara mesa / Table spoon
Tenedor mesa / Table fork
Cuchillo mesa / Table knife
Cuchara postre / Dessert spoon
Tenedor postre / Dessert fork
Cuchillo postre / Dessert knife
Cuchara café / Coffee spoon
Cuchara moka / Moka spoonTenedor lunch/ Lunch fork
Tenedor pescado / Fish fork
Pala pescado / Fish knife
Cazo sopa / Soup ladle
Cuchara servir / Serving spoonTenedor servir / Serving fork
Cacillo salsa / Gravy ladle
Pala pastel / Cake shovel
Ref. € Pack33401 2,10 1233402 2,10 1233403 4,70 1233404 2,10 1233405 2,10 1233406 4,70 1233407
33411
1,10
2,10
12
12
33408
33412
1,00
8,20
12
12
33409
33413
1,30
4,90
12
12
33410
33414
2,10
4,90
12
1233415 6,40 1233416 5,50 12
Cuchara mesa / Table spoon Cuchara mesa / Table spoon
Tenedor mesa / Table fork Tenedor mesa / Table fork
Cuchillo mesa / Table knife Cuchillo mesa / Table knife
Cuchara postre / Dessert spoon Cuchara postre / Dessert spoon
Tenedor postre / Dessert fork Tenedor postre / Dessert fork
Cuchillo postre / Dessert knife Cuchillo postre / Dessert knife
Cuchara café / Coffee spoon Cuchara café / Coffee spoon
Cuchara moka / Moka spoon Cuchara moka / Moka spoonTenedor lunch/ Lunch fork Tenedor lunch/ Lunch fork
Tenedor pescado / Fish fork Tenedor pescado / Fish fork
Pala pescado / Fish knife Pala pescado / Fish knife
Cazo sopa / Soup ladle Cazo sopa / Soup ladle
Cuchara servir / Serving spoon Cuchara servir / Serving spoonTenedor servir / Serving fork Tenedor servir / Serving fork
Cacillo salsa / Gravy ladle Cacillo salsa / Gravy ladle
Pala pastel / Cake shovel Pala pastel / Cake shovel
Ref. € Pack33501 3,00 1233502 3,00 1233503 5,80 1233504 2,80 1233505 2,80 1233506 5,80 1233507
33511
1,40
2,90
12
12
33508
33512
1,10
10,10
12
12
33509
33513
1,60
6,20
12
12
33510
33514
2,90
6,20
12
1233515 7,80 1233516 7,10 12
Cuchara mesa / Table spoon
Tenedor mesa / Table fork
Cuchillo mesa / Table knife
Cuchara postre / Dessert spoon
Tenedor postre / Dessert fork
Cuchillo postre / Dessert knifeCuchara café / Coffee spoonCuchara moka / Moka spoonTenedor lunch/ Lunch fork
Cuchara lunch/ Lunch spoon
Tenedor pescado / Fish fork
Pala pescado / Fish knife
Cazo sopa / Soup ladle
Cuchara servir / Serving spoon
Tenedor servir / Serving forkCacillo salsa / Gravy shovel
Pala pastel / Cake shovelCuchara ensalada / Salad spoonTenedor ensalada / Salad forkCuchara cocktail / Cake server