Post on 31-May-2020
ORIENTAMENTO STRATEGICO DI FONDO
STRATEGIE COMPLESSIVE (O DI CORPORATE)
STRATEGIE COMPETITIVE (O DI BUSINESS)
STRATEGIE FUNZIONALI
STRATEGIE D’IMPRESA
ORIENTAMENTO STRATEGICO DI FONDO
VISIONE
Ciò che l’impresa si propone di divenire entro un determinato tempo futuro
… rappresenta il fondamentale fattore di coesione
… evita il rischio di scelte casuali od opportunistiche
CHE COSA L’IMPRESA INTENDE DIVENIRE
ORIENTAMENTO STRATEGICO DI FONDO
VISIONE
“creare una vita quotidiana migliore per la maggior parte delle persone”
ORIENTAMENTO STRATEGICO DI FONDO
MISSIONE
Le finalità fondamentali che l’impresa intende perseguire nel lungo termine e che ne giustificano l’esistenza
CHE COSA L’IMPRESA DEVE COMPIERE PER DIVENTARE CIÒ CHE HA STABILITO
ORIENTAMENTO STRATEGICO DI FONDO
MISSIONE
La parte più profonda e invariante della personalità di un’impresa.
DOVE (campo di attività)
PERCHE’ (finalità e obiettivi di fondo)
COME (filosofia gestionale e organizzativa)
… una sfida raggiungibile!
ORIENTAMENTO STRATEGICO DI FONDO
MISSIONE
Dove un vasto assortimento di articoli d’arredamento belli e funzionali
Perché prezzi così vantaggiosi da permettere al maggior numero possibile di persone di acquistarli
Come Noi sviluppiamo i nostri prodotti partendo dal prezzo. È questa la filosofia IKEA: ottimizzare l'uso delle materie prime e offrire prodotti di qualità a un prezzo accessibile, per soddisfare le esigenze e i gusti dei clienti.
ORIENTAMENTO STRATEGICO DI FONDO
… e VALORI
o principi guida che si vuole siano alla base delle scelte strategiche come comportamenti operativi posti in essere da tutti i componenti del sistema aziendale
ORIENTAMENTO STRATEGICO DI FONDO
… e VALORI
- Umiltà e forza di volontà
- Leadership attraverso il buon esempio
- Avere il coraggio di essere differenti
- Collaborazione ed entusiasmo
- Attenzione ai costi
- Desiderio continuo di rinnovamento
- Assumersi e delegare le responsabilità
VISIONE – MISSIONE – VALORI esempi
BLUESUN HOTELS & RESORT (www.bluesunhotels.com)
La nostra visione
Distinguersi per lo standard di qualità dei servizi e dei prodotti offerti, ed essere coerenti nella promozione della perfezione, dell’innovazione e dello sviluppo futuro.
La nostra mission
Superare le aspettative dell’ospite. Ispirare e motivare i dipendenti. Raggiungere dei risultati finanziari eccellenti. Ospite che ritorna - dipendente che progredisce - capitale che cresce
I nostri valori Il valore maggiore del Gruppo sono le – PERSONE! Il Gruppo appoggia i propri dipendenti, gli educa e impara da loro. Partendo dalla massima che l’ospite è il re e il centro della nostra attenzione, il gruppo Sunce Koncern promuove, innanzitutto, l’ospitalità e la cura rivolte al/alla cliente, occupandosi in particolare dei dettagli
e offrendo più di quello che ci si aspetta…
VISIONE – MISSIONE – VALORI esempi
HOTEL ROYAL (www.hotelroyal.com)
Vision
Every Room A Home
Mission
It is working All Together, our Honour to serve you in every Opportunity because every Moment of Truth with you count for us to live up to your Expectation.
Values
Develop Right Attitude
Honour and Competency To Serve
Learn and Improve
Empowerment and Teamwork
VISIONE – MISSIONE – VALORI
esempi
COSTA CROCIERE (www.costacrociere.it)
Vision Noi alla Costa Crociere soddisfiamo pienamente i nostri Ospiti, senza ricevere alcuna lamentela, offrendo prodotti e servizi che eccedono le loro aspettative durante l'intera esperienza della vacanza; dal momento in cui si mettono in viaggio fino al loro ritorno a casa. Noi tendiamo a conquistare una posizione di leadership mondiale mentre continuiamo a rafforzare la nostra posizione di numero 1 in Europa e in Sud America. Costa Crociere è la compagnia più imitata dai concorrenti, il datore di lavoro preferito, ed assicura risultati finanziari eccellenti a beneficio degli azionisti, dei dipendenti, dei partners commerciali e della comunità in generale. Mission Noi di Costa rendiamo felici i nostri Ospiti, in modo che essi ripetano "l'esperienza crociera" solamente con noi. Inevitabilmente i nostri Ospiti diventano i nostri migliori partners per la nostra crescita. I collaboratori Costa sono la principale risorsa per rendere felici i nostri Ospiti. Possediamo il più spontaneo orientamento al servizio ai clienti dell'industria delle crociere. Abbiamo ben chiare le esigenze dei nostri Ospiti e conosciamo i nostri compiti. Serviamo i nostri Ospiti con estrema attenzione al dettaglio, dimostrando sempre elevato spirito di iniziativa, grande entusiasmo ed orgoglio in quello che facciamo.
LA DEFINIZIONE DEL MODELLO DI CRESCITA – STRATEGIA COMPLESSIVA
MATRICE DI ANSOFF
Penetrazione del mercato
Sviluppo del mercato
Sviluppo del prodotto
Diversificazione
Prodotto attuale
Prodotto diverso
Mercato diverso Mercato attuale
L’analisi dell’equilibrio finanziario del portafoglio prodotti: la matrice BCG
Star Question
mark
Cash cow
Dog
Tasso di crescita del
mercato ALTO
Quota di
mercato relativa
BASSA
Quota di
mercato relativa
ALTA
Tasso di crescita del
mercato BASSO
Focus su integrazione verticale
PREMESSE
CONCETTO DI FILIERA PRODUTTIVA
“insieme di lavorazioni conseguenti che vengono effettuate per trasformare un certo insieme di materie prime in un prodotto finito e collocarlo sul mercato”
CONCETTO DI COSTI TRANSAZIONALI
“gli oneri insiti nella preparazione e attuazione dello scambio sul mercato”
Focus su integrazione
Integrazione
Verticale
A monte A valle
Orizzontale
Economie di scala
Diminuzione del costo medio unitario all’aumentare della quantità prodotta
0
10
20
30
40
50
60
0 2 4 6 8 10
Economie di scala
Economie di scala
Qt. Prodotta
Costo medio
unitario
Economie di scala
Economie di scala
interne
tecniche gestionali
esterne
Economie di scala
Diminuzione del costo medio unitario all’aumentare della quantità prodotta
Costo medio
unitario
Qt. prodotta DEM DOM
Economie di scala
Focus su internazionalizzazione
Modalità di entrata nel mercato estero
Soggetti esterni coinvolti
NO SI
Tip
olo
gia
di a
ttività
Commercializzazione Esportazioni dirette Esportazioni indirette Alleanze strategiche
Produzione Investimenti diretti esteri
Alleanze strategiche
Sviluppo conoscenze Investimenti diretti esteri
Alleanze strategiche
Focus su internazionalizzazione
Fattori di attrattività di un territorio
- MERCATO
- RISORSE UMANE
- INFRASTRUTTURE
- TESSUTO ECONOMICO
- ISTITUZIONI E POLITICHE PUBBLICHE
- SISTEMA NORMATIVO
- QUALITA’ SOCIALE E AMBIENTALE
- IMMAGINE E REPUTAZIONE
Studio dell’ambiente competitivo (studio di settore)
MODELLO DELLE CINQUE FORZE COMPETITIVE (Porter)
1. Intensità della concorrenza nel settore
2. Minaccia nuovi entranti nel settore
3. Competizione indiretta da prodotti o servizi sostitutivi
4. Potere contrattuale dei fornitori
5. Potere contrattuale degli acquirenti
1. Intensità della concorrenza nel settore
IL GRADO DI CONCENTRAZIONE
(CURVA DI LORENZ)
0,000
0,100
0,200
0,300
0,400
0,500
0,600
0,700
0,800
0,900
1,000
0,000 0,200 0,400 0,600 0,800 1,000
Concentration of chassis
industry
Concentration of
manufacturers
Line of equality
IMPRESE
FA
TT
UR
AT
O
ESEMPIO: MOTORCARAVAN
INDUSTRY (Germania)
5 FORZE
1. Intensità della concorrenza nel settore
BARRIERE ALL’USCITA
Idiosincraticità degli impianti
Interrelazioni con altri business dell’impresa stessa
Intervento di attori istituzionali
Riconversione del soggetto economico (ragioni personali)
5 FORZE
2. Minaccia nuovi entranti nel settore
BARRIERE ALL’ENTRATA
Istituzionali
Strutturali (dovute a:)
economie di scala, di esperienza, di scopo
vantaggi di costo assoluto
condizioni di accesso ai canali di distribuzione e fornitura
Strategiche
5 FORZE
3. Competizione indiretta da prodotti o servizi sostitutivi
ELASTICITA’ INCROCIATA DELLA DOMANDA
se positiva
=
PRODOTTO O SERVIZIO SOSTITUTIVO
Cosa deve fare l’impresa nei confronti dei prodotti o servizi sostitutivi?!
5 FORZE
Mi serve anche per stabilire i confini del settore
3. Competizione indiretta da prodotti o servizi sostitutivi
Oppure posso usare la mappatura dei raggruppamenti strategici, attraverso l’individuazione dei fattori di omogeneità.
UN POSSIBILE MODELLO, proposto da Abell, basato su 5 variabili:
Gruppi di clienti
Funzioni d’uso
Tecnologie utilizzate
Estensione geografica
Ampiezza verticale delle attività svolte
5 FORZE
Mi serve anche per stabilire i confini del settore
4-5. Potere contrattuale dei fornitori e degli acquirenti
Solo alcuni esempi di fattori che possono influenzare il potere contrattuale:
Concentrazione dei fornitori e loro dimensione
Rilievo economico e strategico
Capacità dei fornitori o acquirenti di integrarsi verticalmente
Livello dei costi di conversione
Esistenza di prodotti sostitutivi
Trasparenza del mercato
…
5 FORZE
Studio dell’ambiente competitivo (studio di settore)
Oltre al MODELLO DELLE CINQUE FORZE COMPETITIVE (Porter)
si può aggiungere:
Intensità dell’azione degli stakeholder esterni
Integrazione con imprese complementari rispetto alla domanda (TIPICO CASO IL SETTORE TURISTICO)
Strategie competitive (o di business)
Le risorse e le
competenze
distintive
sono:
IL RIFERIMENTO DI BASE DELLA STRATEGIA
L’orientamento strategico si basa sulle risorse e competenze disponibili
L’OGGETTO PRIMARIO DELLA STRATEGIA
Ricercare il vantaggio competitivo significa rafforzare le risorse e le competenze
La ricerca del vantaggio competitivo
VANTAGGIO COMPETITIVO
risultato di una strategia che conduce l’impresa a occupare e mantenere una posizione favorevole nel mercato in cui
opera, e che si traduce in una redditività
stabilmente maggiore a quella media dei competitori.
La ricerca del vantaggio competitivo
… attraverso le STRATEGIE COMPETITIVE di:
- Leadership di costo
- Differenziazione
- Focalizzazione
+ STRATEGIE DI
COLLABORAZIONE
Esempi di … DIFFERENZIAZIONE
Differenziazione delle imprese alberghiere
… oltre alla classificazione REGIONALE “a stelle”
- low cost hotel
- Wellness hotel
- Design hotel
- Alberghi a tema
- Eco-hotel (dall’ostello al 5 stelle lusso)
Esempi di … DIFFERENZIAZIONE
DESIGN HOTEL
ALEXANDER MUSEUM PALACE HOTEL
www.alexandermuseum.it
Esempi di … DIFFERENZIAZIONE
ALBERGHI A TEMA
ICE HOTEL
www.icehotel.com
Esempi di … DIFFERENZIAZIONE
ECOHOTEL
Ostello Piero Rotta
www.hostelmilan.org
Lefay Resort & Spa Lago di Garda
http://lagodigarda.lefayresorts.com/
Esempi di … STRATEGIE DI COLLABORAZIONE
Per le imprese alberghiere possiamo avere:
Alleanze – franchising – contratti di management – consorzi …
Obiettivo: economie di scala in alcune attività come commercializzazione, promozione, acquisti centralizzati o convenzionati …
In genere non la crescita dimensionale nel numero delle strutture