1Milk Safety Project

Програма контролю маститів

Голопура Сергій, консультант Проекту

• Запалення молочної залози у відповідь на пошкодження з метою знищення або нейтралізації інфекційних агентів, підготування шляху для загоєння та повернення до нормальної функції!

Програма контролю маститів

2Milk Safety ProjectД-ра Райан ван Ехмонд та Ганс Мілтенбург

Що таке мастит?

• Ін’єкційні антибіотики – 200грн

• Внутріцистернально – 210грн (5шт./42грн)

• Стимулююча терапія – 150грн (для швидкого виходу з каренції)

• Симптоматичне лікування – 50грн

• Робота ветлікаря – не рахуємо

• передчасне вибракування тварин – не рахуємо

• Втрата продуктивності – 1330грн

Всього збитку 1940грн.

Чи варто займатись профілактикою?

Програма по контролю маститів

3Milk Safety Project

Які збитки від маститів?

Медицина и здоровье в Перми - 59.Ruhttp://fermhelp.ru/kak-lechit-skrytyj-mastit-u-korovy/*Баб’яр Богдан – консультант проекту

Програма контролю маститів

4Milk Safety Project

Якщо коротко про програму контролю маститів:

• Профілактика

• Діагностика

• Лікування

Мета програми: • підвищення молочної продуктивності;

• знизити економічні витрати господарства при отримані низькосортного молока;

• збільшити період експлуатації високопродуктивних корів.

*Баб’яр Богдан – консультант проекту

Діагностичні моніторингові дослідження – запорука здоров'я стада

Програма контролю маститів

5Milk Safety Project

http://cvd.com.ua/publications/kontrol-mastitov-o-nabolevshem/

http://onfermer.ru/korovy/skrytyj-mastit/

https://horoshun.com.ua/articles/mastit-u-korov-sovremennaya-profilaktika-i-lechenie/

http://fermbiz.ru/korovy/skrytyj-mastit/

http://patient.ncagp.ru/index.php?_t8=393

http://dairymaster.ru/доильные-залы/передовые-технологии/

Програма контролю маститів

6Milk Safety Project

КСК Стан вим'я

<100.000 Здорове

100-200.000 Підозра на інфекцію

>200.000 Хвора корова

Д-ра Райан ван Ехмонд та Ганс Мілтенбург

Яка нормальна кількість соматичних клітин?

•Фізіологічна (повільне збільшення)- Лактація (мол.продуктивність)

- Вік

- Стрес

• Інфекція (швидке збільшення)

Програма контролю маститів

7Milk Safety Project

0

50

100

150

200

250

300

350

400

450

0 50 100 150 200 250 300

Days in lactation

SC

CC

x1

00

0

heifer

cow

0

100

200

300

400

500

600

700

800

900

1000

Healthy

Mastitis

0

200

400

600

800

1000

1200

1400

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10

Chronic

Healthy

(De Haas et al, 2002)

Д-ра Райан ван Ехмонд та Ганс Мілтенбург

Які причини збільшення соматичних клітин?

• Нормальний вигляд молока

• Значення: >200.000 лейкоцитів на мл молока

• Каліфорнійський Маститний Тест (КМТ)o Позитивний: збільшується в'язкість молока

o Негативний: в'язкість молока не змінюється

Програма контролю маститів

8Milk Safety Project

Д-ра Райан ван Ехмонд та Ганс Мілтенбург

Висока КСК ≈ Субклінічний мастит

Програма контролю маститів

9Milk Safety Project

• Висока концентрація соматичних клітин є ознакою порушення секреції молока або захворювання.

• Поява соматичних клітин в надмірній кількості — це сигнал, який попереджає, що зі здоров’ям молочного стада виникають проблеми й потрібно терміново шукати їх причину.

• Однією з основних причин підвищення вмісту соматичних к-н в молоці є мастит.

• Найбільшу небезпеку представляють собою субклінічні мастити (протікають без виражених клінічних ознак).

Програма контролю маститів

10Milk Safety Project

Форма вим'я - тварини з малопридатним до доїння вим’ям погано видоюються, частіше хворіють на мастит. У корів з низько розташованим вим’ям висока ймовірність його пошкодження та проникнення інфекції.

Таких тварин вибраковують по мірі спаду продуктивності та економічної цінності для господарства, а при проведені селекційної роботи звертають увагу на покращення форми вим'я.

*Баб’яр Богдан – консультант проекту

Причини збільшення соматичних клітин та їх усунення

Програма контролю маститів

11Milk Safety Project

Обмін речовин - обмін речовин чинить вплив на імунний захист. Із-за напруженого обміну речовин деякі тварини швидше, ніж інші, реагують на порушення ззовні підвищенням вмісту соматичних клітин.

Звичайно таких тварин важко лікувати, але якщо розпочаті терапевтичні заходи то їх застосовують разом із гепатопротекторами.

*Баб’яр Богдан – консультант проекту

Причини збільшення соматичних клітин та їх усунення

Програма контролю маститів

12Milk Safety Project

Помилки при доїнні - недостатня гігієна вим'я, недосконале обладнання, неправильне надягання і несвоєчасне відключення доїльних апаратів, занадто тривалий період доїння та відсутність контролю за видоюванням.

Притримуватись протоколу доїння – переддоїльна та післядоїльна обробка.

*Баб’яр Богдан – консультант проекту

Причини збільшення соматичних клітин та їх усунення

Програма контролю маститів

13Milk Safety Project

Дефекти доїльного обладнання - занадто високий або низький рівень вакууму, коливання вакууму, висока або мала частота пульсацій, низька і висока молоковіддача, зношена дійкова гума викликає подразнення вим'я.

Притримуватись регламентної заміни дійкової гуми, регулярний контроль за рівнем вакууму та іншого доїльного обладнання.

*Баб’яр Богдан – консультант проекту

Причини збільшення соматичних клітин та їх усунення

Програма контролю маститів

14Milk Safety Project

Недостатня гігієна - загальна антисанітарія в корівнику, недостатній санітарний догляд за вим’ям, доїльним обладнанням, відсутність дезінфекції сприяють збільшенню бактеріального обсіменіння і, як наслідок, ризику інфікування.

Систематичне видалення гною, періодична суха дезінфекція, вчасне підвезення сухої підстилки, проведення санітарного дня в господарстві.

*Баб’яр Богдан – консультант проекту

Причини збільшення соматичних клітин та їх усунення

Програма контролю маститів

15Milk Safety Project

Похибки при будівництві - гострі краї огороджувальних решіток, гладка поверхня підлоги можуть стати причиною травм вим'я і дійок. Як наслідок, підвищується ризик зараження тварин.

На шляху в корови не повинно нічого бути, що могло б її травмувати.

*Баб’яр Богдан – консультант проекту

Причини збільшення соматичних клітин та їх усунення

Програма контролю маститів

16Milk Safety Project

Помилки в годівлі - недостатнє забезпечення енергією, дефіцит сирої клітковини з наступним розвитком кетозу та ацидозу, нестача вітамінів, мікроелементів, селену знижують опірність організму до інфекцій.

Забезпечити повноцінний раціон на всі технологічні групи.

*Баб’яр Богдан – консультант проекту

Причини збільшення соматичних клітин та їх усунення

• Збудники зовнішнього середовища

Джерело: оточення корови • Підстилка

- тирса - Klebsiella spp.- солома - Streptococcus dysgalactiae

• Фекалії• Застояна вода

- Pseudomonas spp.- Protheca spp.

• Контагіозні збудники- Інфекційна передача- Джерело – вим'я хворої корови- Передача через доїльний апарат- Руки дояра- Від корови до корови

Програма контролю маститів

17Milk Safety Project

Д-ра Райан ван Ехмонд та Ганс Мілтенбург, Джон Мідлтон

Звідки потрапляє бактерія?

Контагіозні Збудники зовнішнього середовища

Грам-позитивні Грам-позитивні

Staphylococcus aureus

Streptococcus agalactiae

Corynebacterium bovis

Trueperella pyogenes

Streptococcus dysgalactiae

Streptococcus uberis

Enterococcus spp.

Lactococcus Lactis

Інші Грам-негативні

Mycoplasma spp. Coliforms

Escherichia coli

Klebsiella spp.

Enterjbacter spp.

Pseudomonas spp.

Pasteurella spp.

Інші патогени

Non-aureus Staphylococcus spp.

Protheca spp.

Програма контролю маститів

18Milk Safety Project

Поширені збудники маститу

Джон Мідлтон

• Тиск інфекції

• Резистентність тварини

• Утримання

• Годівля

• Інші інфекційні хвороби

• Доїння

• Лікування

• Контроль даних

Програма контролю маститів

19Milk Safety Project

Д-ра Райан ван Ехмонд та Ганс Мілтенбург

Контроль маститу

http://www.fwi.co.uk/livestock/range-of-dairy-health-products-unveiled.htm

Програма контролю маститів

20Milk Safety Project

Програму контролю маститів потрібно розпочати із корівника, із стійло-місця та всі пункти застосовувати в комплексі.

1. Чистота стійл – не допускати забруднення вим'я, слідкувати за наявністю сухої, чистої підстилки в стійло-місця, вчасне видалення гною, за потреби стрижка хвостів та вим'я, регулярна дезінфекція.

*Баб’яр Богдан – консультант проекту

https://pk-izhsintez.ru/poleznaya-informaciya/pererabotka-poleznaya-informaciya/dezinfekciya-na-svinokompleksax/

Програма контролю маститів

21Milk Safety Project

2. Підготовка до доїння –використання розчинів для перед та після доїльної обробки, підтирання та первинне здоювання, правильне підключення доїльних апаратів, обов’язкове додоювання.

*Баб’яр Богдан – консультант проекту

3. Консервація вим'я на сухостій

• За 65 днів до запланованого розтелення, тварин переводити на раціон сухостійних корів, вилучаючи з нього соковиті та лактогенні корми.

• За 60 днів досліджувати секрет вим'я за допомогою каліфорнійського маститноготесту.

• За негативного результату експрес-тесту на мастит проводять консервацію вим'я.

Програма контролю маститів

22Milk Safety Project*Баб’яр Богдан – консультант проекту

Програма контролю маститів

23Milk Safety Project

4. Рання діагностика маститу

• Щоденна: при кожному доїнні оператор доїння проводить первинне здоювання та діагностує виражений мастит.

• Планова: В залежності від технологічної групи (до 70 д. л. 2р./міс., решта 1р./міс) всіх дійних корів, кожну долю вим'я діагностують на приховані та клінічно виражені мастити за допомогою каліфорнійського тесту.

• Позапланова: в разі підвищення кількості соматичних клітин у загальному валі молока та при виявленні згустків на фільтруючих елементах.

*Баб’яр Богдан – консультант проекту

Належне обслуговування і використання доїльного обладнання:

• правильний підбір дійкової гуми

• регулярна

- перевірка та налаштування

- вчасна заміна дійкової гуми і пластмасових деталей

• негайна заміна поломаних, потрісканих деталей

• ретельне миття і дезінфекція обладнання після кожного доїння

Програма контролю маститів

24Milk Safety Project

http://cvd.com.ua/publications/kontrol-mastitov-o-nabolevshem/

5. Контроль роботи системи доїння

• оцінка стану здоров'я первісток

• перевірка поголів'я перед закупівлею:

- дані по кількості соматичних клітин

- бактеріологічні дослідження молока

• ізоляція куплених тварин від основного стада

• вибраковка інфікованих корів погано реагуючих на лікування

Програма контролю маститів

25Milk Safety Projecthttp://cvd.com.ua/publications/kontrol-mastitov-o-nabolevshem/

6. Підтримання біологічної безпеки в господарстві

http://zwezda.net/article/2016/12/12/vpervye-oblastnoy-smotr-konkurs-kachestva-syrogo-korovego-moloka-luchshee-moloko

• Значна більшість лікувань тварин упродовж останніх 70 років зосереджена головним чином на маститах спричинених грам-позитивними бактеріями.

• Streptococcus agalactiae

• Streptococcus dysgalactiae

• Streptococcus uberis

• Enterococcus spp.

• Коагулаза-негативні стафілококи

• Інші короткочасні грам-позитивні

Інтрамаммарна терапія

Програма контролю маститів

26Milk Safety Project

Грам-позитивні

Лікування

Джон Мідлтон

• Як правильно підібрати антибіотик?

Програма контролю маститів

27Milk Safety ProjectАндрій Білан

• Більшість антибіотиків є бета-лактамами, маркованими для грам-позитивних бактерій, за деякими винятками, наприклад цефтіофур.

• Бактерії, як правило, знищуються швидко (субклінічний, легкий, помірний) з запальними наслідками.

• Отже, обґрунтування для застосування антибіотиків недостатньо.

Програма контролю маститів

28Milk Safety Project

Грам-негативні

Джон Мідлтон

Цілі:

• Запобігти новим випадкам маститу в ранній період сухостою

• Вилікувати існуючий мастит під час запуску

• «Килимкове» лікування проти вибіркового

Засоби:

• Пролонговані антибіотики (різні)

• Герметики вим'я

Програма контролю маститів

29Milk Safety Project

Лікування сухостійних корів

Джон Мідлтон

• корови промаркіровані до початку лікування

• маркування з допомогою стрічки

• чітка процедура маркування корів

• лікування виключно відібраних корів

• маркування сухостійних корів

Програма контролю маститів

30Milk Safety Project

*https://www.landbrugsinfo.dk/kvaeg/.../Sikker-malkning-Medicinrester-AMS-rus.pdf

https://www.landbrugsinfo.dk/kvaeg/.../Sikker-malkning-Medicinrester-AMS-rus.pdf

Маркування

• з агалактією

• з хронічним маститом

• схильних до частих захворювань маститом

• з постійним високим вмістом соматичних клітин в молоці

• з відсутньою реакцією на лікування

- Mycoplasma spp.

- Prototheca spp.

- Pseudomonas spp.

- (S. aureus)

Програма контролю маститів

31Milk Safety Project

«Лечение и профилактика маститов крупного рогатого скота». О. Н. Недерева.

Яких тварин вибраковують?

my73.ru/11358/

https://mnogo-krolikov.ru/korovy/kak-izbavitsya-ot-mastita-u-korovy-v-domashnix-usloviyax.html

Джон Мідлтон

• Знання фармакології

– Вогнище інфекції (молоко, тканина, системне)

– Розподіл лікарських засобів

• Субклінічний проти клінічного

• Бактеріологічне лікування проти клінічного лікування

• Добробут проти економічних наслідків

• Тривале продуктивне використання корів

• Товарність молока (тривалість каренції)

Програма контролю маститів

32Milk Safety Project

Допомагає прийняти обґрунтовані рішення

Джон Мідлтон

• Каліфорнійський маститний тест

• Бактеріологічне дослідження

• Нанопор MinION секвестор

• Лікування тварини потрібно спрямовувати на збудник, що спричинює інфекцію

Програма контролю маститів

33Milk Safety ProjectДжон Мідлтон

Інструменти прийняття рішень

Thank you for your attention

04/03/2016

34

Milk Safety Project

Дякую за увагу